1、 刨腹产后，容易发生肠粘连，不宜马上吃东西，需要先通气。 不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷食物，还有忌食发物。剖腹产术后约 24 小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食 1 天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物 1-2 天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。要注意避免过多地食用生泠寒湿的食物 ,即使在夏天，也不宜多饮冰冻的饮料。对于性寒滑的水果，如西瓜，也不宜一次进食太多。 下面介绍一些食疗方，对剖腹产妇非常实用。 1.取当归 5 克、黄芪 3 克、通 草 5 克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在给产妇吃的各种食物中都加上一勺
2、，这样中药的气味不重，又能起到补气血、通乳的作用。同时，三味中药的用量不大，适合身体虚弱的人慢慢调补，而且不会上火。 2.把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑，放入瓶中待用，每天取炒过的红枣 4 6 粒，桂圆 4 6 粒，冲水泡茶经常饮用。内火重的人，可以加枸杞子 6 10 粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用，同时炒制后的红枣易于泡开，能全面利用其营养成分，所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。 3.取鳝鱼 1 斤、 瘦猪肉半斤，放入生姜 5 8 片、葱 2 3 根、蒜 10 瓣，再加入调味品红烧，经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用，可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、
3、四肢无力等。 另外，多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果，尽量不吃反季节的蔬菜水果。寒凉的食物会减少乳汁的分泌，如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等，产妇应尽量不吃或少吃。 剖腹产手术的刀口，每天最好用理疗仪器治疗 1 2 次。或者在伤口愈 合后，每天用热水袋热敷刀口处两次，最好坚持 1 2 月或更长的时间，这样能促进血液循环，利于经络的疏通，同时也可以预防妇科的疾病。 饮食上的禁忌 、剖腹产术前不宜滥用高级滋补品，如高丽参、洋参等，以及鱼类食品。因为参类含有人参甙，具有
4、强心、兴奋作用，在手术时，产妇难与医生配合，且刀口较易渗息，影响手术正常进行和手术后产妇休息。鱿类体内含有丰富的有机酸物质 ，它能抑制血小板凝集，不利术后止血与创口愈合。 、剖腹手术，由于肠子受刺激而使肠道功能受抑制，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的 腹胀感。为了减轻肠内胀气，产妇在术后小时内应当禁食，小时后宜服用一些排气类食物（如世萝卜汤等），以增强肠蠕动，促进排气，减少胀胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。、当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复
5、到正常。术后不久的产妇，应禁忌过早食鸡汤、鲫鱼等油腻肉类汤和催乳食物，可在术手天再食用。此外，产 妇饮食宜荤素搭配。 三款产后增加乳汁餐 每个 妈咪都想让自己的乳汁足足的，可有时却不能如愿已偿。不妨从以下的催乳事物中选一种帮助自己，让乳汁分泌多多。 花生大米粥 原料：熟花生仁 50 克，低脂鲜牛奶 250 毫升，大米 150 克，白糖些许。 制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分 2次即早午或早晚各 1 次喝完。 营养小秘密：花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。鲫鱼鲜汤 原料：鲜鲫鱼 500 克，通草 6 克，精盐些许。 制
6、作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤 2 次， 连喝 3-5 天。营养小秘密：鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。 虾仁馄饨汤 原料：新鲜虾仁 50 克，猪绞肉 50 克，胡萝卜 15 克，葱末 20 克，姜末 10 克，馄饨皮 8-10 片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。 制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀；把做成的馅料分成 8-10 份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。 营养小秘密
7、：虾 仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助 产后催奶药膳三种 花生猪蹄汤 【原料】猪蹄 2 个，花生 150 克，盐、味精适量。 【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。 花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。 猪妹 99 2009-01-16 21:20:28 1.猪肝适合在早上、中午食用。 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。 4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。 5.
8、红萝卜含丰富的维他命 A、 B、 C，是产妇的最佳菜肴。 6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。 7.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。 8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。 9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。 10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。 11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。 12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命 A、 B、 C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。 13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。14.猪心有强化心脏的功能。 15
9、.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用 坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过 30 天恶补，体重甚 至超过分娩前！真是这样吗？胡吃海塞不科学，真正的坐月子 “食 ”准则在这里哦。 分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力；照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素 B1、维生素 B2、烟碱酸、维生素 A、维生素 C 的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。 药补不如食补，话是不错，可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分
10、为三个阶段，将每阶段的吃法 逐一介绍给新手妈咪们。 开胃为主的产后第一周 拒绝油腻 口味要清爽 不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的 “补食 ”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好呀。 鲍老师推荐菜式： 比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就 非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。 特别提醒：
11、太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。 补血为要的产后第二周 多吃补血食物并补充维生素 进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。 鲍老师推荐菜式： 比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等， 加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。 特别提醒： 药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，请在专业人士的指导下进行滋补。 进行催奶的分娩半月后 催乳好时机不要舍弃汤料 宝宝
12、长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。 催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认 为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足 8 小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的 20%左右！所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。 鲍老师推荐菜式： 比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
13、特别提醒： 营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅；煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。 新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好，吃得对，既能让自己奶量充 足、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈咪希望达到的月子 “食 ”效。 一个台湾妈妈的月子食谱 坐月子饮食 第 1 天：生化汤 杜仲粉 小米粥 豆浆 馄饨 酒酿蛋 第 2 天：生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆糯米饭 红豆汤 酒酿蛋 第 37 天：生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋 第 810 天：生化汤 杜仲粉 麻油腰子 薏仁饭 油饭 桂圆糯米饭
14、 红豆饭 红豆汤 花生猪脚鱼汤 酒酿蛋 红苋菜 地瓜叶 胡萝卜 零食 香草微醉 2009-07-26 15:18:33 剖腹产后吃什么？第一点 、剖腹产术前不宜滥用高级滋补品，如高丽参、洋参等，以及鱼类食品。因为参类含有人参甙，具有强心、兴奋作用，在手术时，产妇难与医生配合，且刀口较易渗息，影响手术正常进行和手术后产妇休息。鱿类体内含有丰富的有机酸物质 ，它能抑制血小板凝集，不利术后止血与创口愈合。 剖腹产 后吃什么？第二点 、剖腹产后手术，由于肠子受刺激而使肠道功能受抑制，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。为了减轻肠内胀气，产妇在术后小时内应当禁食，小时后宜服用一些排气类食物（如
15、世萝卜汤等），以增强肠蠕动，促进排气，减少胀胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。 剖腹产后吃什么？第三点 、当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后 不久的产妇，应禁忌过早食鸡汤、鲫鱼等油腻肉类汤和催乳食物，可在术手天再食用。此外，剖腹产后饮食产妇饮食宜荤素搭配。 剖腹产后饮食不要进食胀气食物 剖腹产术后约 24 小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食 1 天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流
16、质食物 1-2 天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。 每天都要开心，这是最重要的 nk0223 2009-08-14 20:21:37 三款产后妈咪增加乳汁餐 每个妈咪都想让自己的乳汁足足的，可有时却不能如愿已偿。不妨从以下的催乳事物中选一种帮助自己，让乳汁分泌多多。 花生大米粥 原料：熟花生仁 50 克，低脂鲜牛奶 250 毫升，大米 150 克，白糖些许。 制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分 2次即早午或早晚各 1 次喝完。 营养小秘密： 花生仁性平味甘，可以 醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。 鲫鱼鲜汤 原料：鲜鲫鱼 50
17、0 克，通草 6 克，精盐些许。 制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤 2 次，连喝 3-5 天。营养小秘密： 鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。 虾仁馄饨汤 原料：新鲜虾仁 50 克，猪绞肉 50 克，胡萝卜 15 克，葱末 20 克，姜末 10 克，馄饨皮 8-10 片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。 制作：先将虾仁、 绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀；把做成的馅料分成 8-10 份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、
18、葱末、胡椒、麻油等调味料。 营养小秘密： 虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助 _- 产后催奶药膳三种 河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为，坐月子饮食总的原则是少吃多餐，多喝营养丰富的汤水，如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。新妈妈在汤汤水水的滋养中，身 体会慢慢恢复，喂孩子的奶水也会多起来。 产妇饮食中，主食、蛋白和蔬菜水果，哪样都不可少。尤其是新鲜的蔬菜水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素 C 和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。需要注意的是，产后饮食不宜大补。滋补过度易患肥胖症，还会造成乳汁中脂肪含量增多，导致婴儿腹泻。
19、 下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳： 花生猪蹄汤 【原料】猪蹄 2 个，花生 150 克，盐、味精适量。 【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小 火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。 【评价】花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。 黄芪炖鸡汤 【原料】黄芪 50 克，枸杞 15 克，红枣 10 个，母鸡 1 只（ 1000 克左右），生姜 2 片，盐、米酒适量。 【做法】黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖 1 小时后加盐、米酒即可食用。 【评
20、价】黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气 血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后 5 7 天后食用。 猪蹄通草汤 【原料】猪蹄 2 只，通草 6 克，葱白 3 根。 【做法】将以上 3 味共同加水煮汤。 【评价】通草有清热通乳的功能。此汤每日分 3 次服，连服 3 日，适用于产后缺乳。 _ 产后营养食谱：栗子鸡块 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、维生素 C 等多种营养 素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止
21、血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。 美食原料 光仔鸡 1 只 (约重 700 克 )，栗子 350 克，酱油 30 克，盐 4 克，味精 2 克，料酒 25克，葱、姜各 15 克，水淀粉 10 克，花生油 500 克 (约耗 50 克 )，熟油、白糖各少许。 美食做法 1、光鸡去内脏洗净，剁成 5 厘米大小的方块，加酱油少许拌匀；栗子用刀切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮；葱切段；姜切块，拍松、切末。 2、炒锅上火，放入花 生油，烧至七成热，下鸡块炸至呈金黄色捞出；再将栗子入锅炸一下，捞出，备用。 3、炒锅留油 40
22、 克，上火烧热，下葱、姜炸出香味，放入鸡蛋，加料酒、酱油、盐和适量清水烧沸，转小火把鸡块焖至七成熟，放入栗子烧煮，至鸡块、栗子酥烂，转旺火收汁，将鸡块取出装盘，栗子围在鸡块周围，锅中卤汁用水淀粉勾芡，放味精、淋少许熟油，浇在鸡块上即成。 _ 营养：孕妈咪产后豆类健康美食 大豆的好处往往得不到重视，然而，大豆中的有益成分，不仅产后妈咪康复需要 它，还可经由乳汁给予宝贝，使他们受益终生。有人认为中国人某些肿瘤发病较少与中国乳母进食大豆的习惯有关，这让孩子很早开始就受到了大豆的保护。 豆花鱼 美食原料 草鱼 1 条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。 美食做法 1、鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿
23、，姜、蒜切末，切葱花，豆瓣酱剁细待用； 2、锅中下油量多一些，烧七成热，下鱼炸至外酥里嫩捞起，黄豆炸香； 3、锅中下油，以中小火将豆瓣酱炒酥香，下姜、葱、蒜炒香，加入上汤，下酱油、盐、糖、醋、料酒、花椒，调味后，下入炸好的鱼以中火 烧，最后捞起鱼，下豆花小烧片刻，捞起盖在鱼上； 4、锅中汤汁加味精、香油，勾薄芡，淋在鱼和豆花上，撒葱花及炸好的黄豆即成。营养小特点：豆花和鱼肉中丰富的蛋白质，能为哺乳的妈咪带来充足而优质的氨基酸、钙质，以及大豆所特有的异黄酮，正是它可促进母亲身体的恢复，并给宝贝额外的健康呵护。 南瓜豆腐饼 美食原料 豆腐 1 盒、南瓜 1/4 个、糖 2 大勺、太白粉、面粉 1
24、大勺。 美食做法 1.南瓜去皮，去籽蒸熟后，将南瓜、豆腐与调味料拌匀； 2.做成饼状，入蒸笼蒸 5 分钟； 3.平底锅放入油，将豆 腐饼用中火煎至两面金黄色即可。营养小特点：掺些豆腐的南瓜饼是营养改良的甜品，不仅口感变得更加软嫩，营养配比也得以丰富，除了含有丰富的膳食纤维、碳水化合物和能量外，还多出了豆腐的钙质、蛋白质和异黄酮。 烩四素 美食原料 洗净的蘑菇、草菇、冬笋切厚片、青豆若干。 美食做法 1、锅上火，把蘑菇、草菇、冬笋先过一下油，沥干； 2、再起油锅，油热后下蘑菇、草菇、冬笋和青豆，加料酒、盐和高汤烧沸后转中火至熟，用水淀粉勾芡浇上麻油即可。营养小特点：清淡爽口的烩四素让人在干燥的秋冬感受春天的清新， 整粒的青豆 (即大豆 )含有豆胶，能通便清肠，帮助产后的妈咪维持良好的胃肠功能。_ 产后莫吃炖母鸡 很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。 产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢？这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低。催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡 ，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的 雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
