1、1柞水县黄金中学学生营养改善计划实施工作汇报材料农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善 农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排， 认真组织“ 计划”的实施。现将我校实施学生营养餐改善计划工作汇报如下：一、基本情况黄金中学是一所农村寄宿制学校。学校建于 1973 年，占地面积19200 平方米，建筑面积 5600 平方米。学校现有 6 个教学班，在校学生182 人，在编 教师 35 人，女教师 13 人。黄金中学学生
2、营养改善计划于 2012 年 9 月 3 日正式启动，在校学生全部享受营养餐。二、主要做法1、加强领导，落 实责任全市“学生营 养餐改善 计划工程” 电视电话会 议后，我校在第一时间传达会议精神，积极筹备，收回对外承包的餐厅，对餐厅进行了改造，添置了必备的炊具。在学生营养改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强 化工作管理，成立了由校长负责的营养改善计划工作领导小组，落实了由 总务主任负责的营养改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师代表共同组成的营养改善计划监督小组。制定了黄金中学学生营养改善计划实施方案，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案
3、的落实，并及时提出改进意见或建议。2、严格标准，丰富内容。我校严格按照 4 元/生.天的补助标准，每学2期按照 200 天为学生集中供午餐。制定了食谱，荤素搭配合理，注意了营养膳食调配。3、强化监督，信息公开。建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。4、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、 食品贮存保管制度、 食品发 放与饮食用制度、 食品安全管理制度、 食品安全事故应急预案、 学生 实名制信息管理制度、 学
4、校健康教育制度、 学生营养改善计划工作管理规定。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。 5、做好宣传，阳光操作。 营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过印发“ 致学生家长的一封信” 、校会、主题班会和板报等形式大力宣 传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。 6、强化安全意识，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和
5、持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，联合本村卫生所加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。 7、认真组织，及 时发放营养餐。本学期我校营养餐实行每天上报出库管理情况，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周统计，3半月统计，每月统计，学期汇总统计；及时处理出现的问题，做到万无一失。 三、取得的工作成效1、自实施学生营养餐以来，我校学生的精神面貌焕然一新,
6、学生良好的饮食习惯正在逐步形成。2、减轻了家长负担，学生吃得饱，吃得 营养。3、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。4、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好。四、存在的主要问题1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。2、由于学校经费紧张，食品冷藏保险的设备不到位，食品存放存在问题。五、下步工作打算1、充实管理力量， 强化工作监管， 规范供餐工作流程。2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。3、加强人员培训， 强化管理，更好的落 实营养餐改善计划。总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。
