1、2012 年宝鸡钱柜全体员工员工手册考核试题-试卷百分制 姓名 一、选择题：（每题 2 分，共 60 分）多选题：（共 10 题，每题 2 分，多选或错选 0 分）1、员工奖罚条例的执行原则是：（ A、B ）A、奖惩分明、权责明确 B、公正公开、奖励为主，惩罚为辅C、平等合理、论 功 行 赏 D、公正公开、惩罚为主、奖励为辅2、奖惩条例制定的目的是：（ A、B、C、D ）A、保证管理制度的严格执行 B、实现规范化管理C、提升业务运作效率 D、风险控制水平、体现内部公平3、处理突发事件的步骤是：（ A、B、C ）A、控制现场，采取有效应急措施B、通知本部门或协同部门，请求帮助C、寻找原因，分析问
2、题，处理善后工作D、联系相关部门，寻求解决方法4、辞职程序包括：（ ABCDEF ）A、辞职申请 B、主管批准 C、部门负责人批准 D、人事负责人批准E、总经理批准 F、办理辞职手续5、核心价值的体现包括：（ABC）A、健康、时尚、实惠 B、智能、品味、快捷 C、安全、贴心、独特、超值 D、时尚、豪华、经典6、遇突发停电事件时，应采取的措施是：（ABCD）A、立即告知客人原因并致歉B、在拐角、通道口、楼梯处协助客人，提醒安全或挽留客人留在原处C、防止走单，检查应急灯，通道灯，工作状态，必要时由大厅提供蜡烛临时照明D、用电正常时，立即再次向客人致歉7、擅离职守，脱岗、串岗者，公司视情况将处（B、
3、C ）不同惩罚A、离开工作岗位时未进行上报的处以小过 B、离开工作岗位时未进行上报的处以警告 C、当月不符合公司要求累积超过 3 次者将处以罚单 D、当月不符合公司要求累积超过 3 次者将处以降职8、不讲卫生者，以下（A、 B、C）情况不符合公司要求的，将处以罚单惩罚A、随意吐痰 B、 乱丢烟头、纸屑 C、本职责岗位卫生差者 D、长时间未清洗工服，有异味者9、工作不积极、不主动、消极怠工，发牢骚，带情绪上班者，公司视情况将处（A、B、D）不同惩罚。A、上班精神不佳导致服务质量下降者公司处以罚单惩罚B、因私事影响上班情绪导致服务质量下降者公司处以罚单惩罚C、对职责内各项工作敷衍了事或推卸责任者，
4、公司奖处以警告惩罚D、对职责内各项工作敷衍了事或推卸责任者，公司奖处以小过惩罚10、满包时对等候宾客安抚力不够时，公司视情况将处（C、D）不同惩罚。A、满包时对等候宾客安抚力度不够导致客人抱怨，公司将处以罚单B、满包时对等候宾客安抚方式不妥，人为导致客人流失者公司将处以小过C、满包时对等候宾客安抚力度不够导致客人抱怨，公司将处以警告D、满包时对等候宾客安抚方式不妥，人为导致客人流失者公司将处以罚单单选题：（共 20 题，每题 2 分）1、在本职范围外为公司引进客户资源、对公司指标完成做出具体贡献的，予以（ C ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功2、及时发现、反映服务、设备或餐饮
5、品质问题，维护公司形象的，予以（ A ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功3、工作职责以外，及时发现和处理配电间、电路等消防隐患的，予以（ B ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功4、工作中应变能力强，及时化解各种矛盾与冲突、解决客户意见的，予以（ A ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功5、遇到意外事件或灾害事故时，奋不顾身，为保护公司、宾客及员工财产及生命安全做出突出贡献的，予以（ D ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功6、对公司日常管理提出合理化建议，被采用后有效的，予以（ B ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功7
6、、钻研本职技能，常研究、设计或改良本职工作设备、流程达到较好效果的，予以（ C ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功8、言行举止为公司楷模或对提升企业声誉有具体事实的，予以（ A ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功9、上级领导巡视公司连续 2 次以上点名表扬的，予以（ C ）奖励。A、通报表扬 B、嘉奖 C、小功 D、大功10、对上级提出的工作批评不虚心接受，认错态度恶劣的，予以（ C ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同11、上班时间聚众聊天、嬉戏打闹、大声喧哗、争吵、行为粗鲁，违反纪律的，予以（ B ）处罚
7、。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同12、在公司规定时间内手机无故关机、停机或不接听的，予以（ B ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同13、设备设施使用不当，保管保养不善，导致设备设损坏、丢失的，予以（ C ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同14、未经许可授权、擅自越权做主、滥用职权的，予以（ D ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同15、因工作失职、管理失职、技术错误等过失，造成公
8、司利益受损的，予以（ E ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同16、未经客人过目消费确认单并私自签名的，予以（ C ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同17、朋友或熟客到店消费时，将各类抵用券现场交于其抵用的，予以（ G ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同18、利用公司的银联 POSS 机进行套现的，予以（ D ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同19、营运部门未经财务批准，私自
9、要求收银人员改变收银操作标准、流程，报表制作方法等的，予以（ D ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同20、拉帮结伙，制造谣言，影响公司内部团结，造成不良风气的，予以（ G ）处罚。A、警告 B、罚单 C、小过 D、大过 E、降职 F、降职并降薪 G、解除劳动合同二、填空题（每题 2 分，共 10 题）1、服务人员要站立、 （ ） 、敬语， （ ）服务。、员工不得与宾客争辩，更不得对客人（ ） 、 （ ）、钱柜的市场定位为（ ） 、时尚、 （ ） 、 （ ） 、快捷、先进的量贩式。4、钱柜在运营推广中的四大重点是：（ ） 、 （ ） 、 （ ） 、超值回馈。5、宝鸡钱柜铭言：（ ） 。6、宝鸡钱柜共设（ ）个疏散消防楼梯。7、员工不得携带（ ）或（ ）物品进入工作区域。8、员工必须提倡节约，反对（ ） ，关心公司的经营。9、病假一天扣发（ ）工资，事假一天扣发（ ）工资。10、未经当班经理同意擅自调换班次，公司将处以（ ）形式处罚。三、简答题（每题 10 分，共 2 题）1、公司的防火及突发火灾的方法？2、当公司突发停电事件时，您将怎样处理该类事件？
