1、 生 物 科 学 专 业 实 验 与 实 践 教 学 大 纲 生 命 科 学 系 2018 9. 10 目 录 无机及分析化学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 有机化学实验教学大纲 . 10 植物生物学实验教学大纲 . 16 动物生物学实验教学大纲 . 29 微生物学实验教学大纲 . 54 生物化学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 遗传学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 分子生物学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 细胞生物 学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 人体解剖生理学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 植物组织培养实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 植物生理学实验
2、教学大纲 .错误 !未定义书签。 天然产物分离提取实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 微生物生理学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 食品微生物学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 种子植物分类学实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 基因工程原理与技术实践教学大纲 .错误 !未定义书签。 生物显微技术实验教学大纲 .错误 !未定义书签。 生态学实践教学大纲 .错误 !未定义书签。 中学生物课程教学论实践教学大纲 .错误 !未定义书签。 中学生物课教学技能训练实践教学大纲 .错误 !未定义书签。 中学生物实验研究教学大纲 .错误 !未定义书签。 高山植物实习教学大纲 .错误 !未定义书签。
3、 海洋动植物实习教学大纲 . 90 教育见习教学大纲 . 93 教育实习教学大纲 . 97 毕业论文教学大纲 . 103 大学生综合实践实施方案 . 105 专业社会实践教学大纲 .错误 !未定义书签。 科技创新实践教学大纲 . 106 无机及分析化学实验 教学大纲 一、 课程基本信息 课程编号： 091102B 课程名称： 无机及分析化学实验 英文名称： Experiments of Inorganic and Analytical Chemistry 课程性质： 独立设课 课程类别： 专业基础课程 总 学 时： 24 学时 总 学 分： 1 学分 适用专业： 生物科学 开课系部： 生命科学
4、系 二、 实验 课程的 性质、 目 标 与 任务 1、性质 无机及分析化学实验是化学、化工及生物类专业的基础课程，学生在学习无机化学理论课同时修本课程。 2、目标与任务 要求学生掌握定性、定量分析实验的基本 知识、基本技能和基本操作。通过本实验课程，使学生掌握典型分析方法的基本原理，掌握滴定分析的规范操作及滴定终点的判断，使学生树立起量的概念。培养学生良好的实验习惯及实事求是的科学态度，提高分析问题解决问题的能力。 三、 实验课程教学基本要求 本 实验课是生物科学专业在 本科 一 年级第一学期 随相应的理论课而 开设 ，共八个实验，前三个为演示性实验，最后一个为综合性实验，其它的为验证性实验。
5、实验课不同于理论课，需要在上课前组织部分学生参与做好预实验，并要求实验室管理人员提前配制好相应的试剂，准备好相关仪器。学生进入实验室需穿 实验服，并提前写好预习报告，要求学生对实验结果详实记录，认真科学地分析实验数据。 四 、实验 教学内容及要求 实验一 玻璃管操作和塞子钻孔 【实验类型】 演示性 实验 【目的与要求】 学会酒精喷灯的正确使用 熟悉玻璃官操作，制作小玻璃棒，滴管 练习塞子钻孔操作 【内容提要】 (一 )玻璃管操作 1.截断玻璃管 2.熔光 玻璃管 3.弯曲玻璃管 4.拉 细 玻璃管 (二 )塞子与塞子钻孔 钻孔的步骤如下： 1.塞子的选择 2.钻孔器的选择 3.塞子的钻孔 4.
6、玻璃管插入橡胶塞的方法 【所需主要仪器设备】 玻 璃管、玻璃棒、酒精喷灯、三角锉、石棉网 实验二 溶液的配制 【实验类型】 演示性 实验 【目的与要求】 掌握几种常用溶液的配制方法 熟悉有关溶液浓度的计算 学习使用量筒、容量瓶和移液管方法 【内容提要】 1、配制 2 mol.L-1 硫酸溶液 2、配制 2 mol.L-1 氢氧化钠溶液 3、准确稀释冰醋酸 4、配制硼砂标准溶液 【所需主要仪器设备】 分析天平、台秤、容量瓶、吸量管、烧杯、量筒、洗瓶、药勺 实验 三 滴定操作练习 【实验类型】 演示性 实验 【目的与要求】 掌握酸碱滴定原理 掌握滴定操作，学会正确判 断滴定终点 【内容提要】 1
7、NaOH 溶液浓度的标定 2 HAc 溶液浓度的测定 【所需主要仪器设备】 碱式滴定管，移液管 实验 四 粗盐的提纯 【实验类型】 验证性 实验 【目的与要求】 掌握提纯 NaCl 的原理和方法 学习溶解、沉淀、减压过滤、蒸发浓缩、结晶和烘干等基本操作 了解 SO42-， Ca2+， Mg2+等离子的定性鉴定 【内容提要】 1、溶解粗食盐 2、除去 SO42- 3、除去 Mg2+-， Ca2+ 和过量的 Ba2+等阳离子 4、除去过量的 CO32 5、浓缩和结晶 【所需主要仪器设备】 台秤、烧杯 、玻璃棒、量筒、布氏漏斗、吸滤瓶、循环水真空泵、蒸发皿、 滴管、 滴瓶 实验 五 醋酸标准解离常数
8、和解离度的测定 【实验类型】 验证性 实验 【目的与要求】 测定醋酸的标准解离常数和解离度，加深对标准解离常数和解离度的理解。 学习使用酸度计 巩固移液管的基本操作，学习容量瓶的使用 【内容提要】 （一）醋酸标准解离常数和解离度的测定 1. 配制不同浓度的醋酸溶液 2. HAc 溶液的 pH 测定 （二）未知弱酸标准解离常数的测定 【所需主要仪器设备】 酸度计 实验 六 氧化还原反应 【实验类型】 验证性 实验 【目的与 要求】 了解原电池的装置以及浓度对电极电势的影响 熟悉常用氧化剂和还原剂的反应 了解浓度、酸度对氧化还原反应的影响 【内容提要】 1、原电池电动势测定 2、比较电极电势高低
9、3、常见氧化剂和还原剂的反应 4、影响氧化还原反应的因素 【所需主要仪器设备】 伏特计，素烧瓷筒，电极架 实验 七 容量器皿的校准 【实验类型】 验证性 实验 【目的与要求】 掌握滴定管、移液管、容量瓶的使用方法 练习滴定管、移液管、容量瓶的校准方法，并了解容量瓶器皿校准的意义 【内容提要】 1、 酸式滴定管的校正 （ 1）清洗 50 mL 酸 式滴定管 1 支 （ 2）练习并掌握用凡士林涂酸式滴定管活塞的方法和除去滴定管气泡的方法 （ 3）练习正确使用滴定管和控制液滴大小的方法 （ 4）酸式滴定管的校准。 2.移液管的校准 3.容量瓶与移液管的相对校准 【所需主要仪器设备】 分析天平 ，酸式
10、滴定管移液管，容量瓶，温度计 ， 洗耳球。 实验 八 植物体内某些元素的测定 【实验类型】 综合性 实验 【目的与要求】 了解从周围植物中分离和鉴定化学元素的方法 自行设计分离和鉴定方案 【内容提要】 1、碳化 2、灰化 3、酸化 4、过滤 5、鉴定 【所需主要仪器设备】 坩埚，酒精灯，酒精喷灯，锥形瓶，漏斗 五、实验 学时分配 序号 实验项目名称 实验学时 实验类型 必做 /选做 是否为开放实验 备注 1 玻璃管操作和塞子钻孔 3 演示性 必做 否 2 溶液配制 3 演示性 必做 否 3 滴定操作练习 3 演示性 必做 否 4 粗盐提纯 3 验证性 必做 否 5 醋酸标准解离常数和解离度的测
11、定 3 验证性 必做 否 6 氧化还原反应 3 验证性 必做 否 7 容量器皿校准 3 验证性 必做 否 8 植物体内某些元素的测定 3 综合性 必做 否 六 、 所在实验室及主要仪器 设备 （一）实验室名称： 普通化学实验室 （二）主要仪器设备： 恒温水浴箱 、 伏特计 、 酸度计 、电子天平、循环水真空泵、烘箱 七、 使用教材及主要教学参考书 （一）推荐教材 1、南京大学无机及分析化学实验编写组，无机化学及分析化学实验（第四版），北京：高等教育出版社， 2006， 7 （二）主要教学参考书 1、南京大学无机及分析化学实验编写组，无机化学及分析化学实验（第三版）， 北京：高等教育出版社， 2
12、003 2、武汉大学无机及分析化学实验编写组，无机及分析化学实验，武汉：武 汉大学出版社， 2001， 1 八、课程考核方式与成绩评定 本课程为考查课， 以实际操作为主的方式进行成绩考核 总成绩 =操作 20%+报告 60%+出勤 20% 制 订： 生命科学系 教研室： 生物科学与检验检测教研室 执笔人： 刘中华 审订人： 李 新 有机化学实验教学大纲 一、课程基本信息 课程编号： 091106B 课程名称： 有机化学实验 英文名称： Experiments of Organic Chemistry 课程类别： 专业基础课程 总 学 时： 24 总 学 分： 1 适用专业： 生物 二、 实验
13、课程的 性质、 目 标 与 任务 有机化学实验是 生物检测 专业必修的基础课程。 （ 1） 通过有机化学实验基本技能的训练和性质检验等实验，加深对有机化学基 本概念和知识的理解 （ 2） 培养学生独立操作、准确观察记录实验现象、合理处理实验数据、准确描绘仪器装置图、撰写实验预习报告和实验报告的能力 （ 3） 增强学生独立 分析问题、解决问题的思维和动手能力；同时培养学生实事求是、严肃认真的科学态度及优良的实验素质。 三、 实验课程教学基本要求 掌握玻璃仪器洗涤和干燥方法，能根据实验要求正确选择和安装仪器 ； 掌握蒸馏、分馏、回流、重结晶、萃取、搅拌等基本原理和正确的操作方法 ； 学会有机化合物特定物理常数熔点、沸点 等 的测定技术 ； 掌握有机化合物的制备方法，进一步加强基本操作的训练 ； 掌握有机化合物性质的验证方法，并加深对这些化合物性质的理解。 四 、实验 教学内容及要求 实验一 有机化学实验基本知识及认领仪器 【实验类型】 基础类实验 【目的与要求】 通过教学，使学生学习有机化学实验室规则和有机化学实验室安全知识，达到遵守实验室规则和保证安全的目的。
