家庭阳台种菜及攻略.doc

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资源描述

1、家庭阳台种菜及攻略一、阳台种菜如何自制培养土家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对 PH 等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。用多种介质混合配制栽培基质时以 23 种为宜,其成分及比例因具体需要而异。 最普通的方法是用普通土,最好是轻壤土放一些肥料,加一些细碎的鸡蛋壳 扦插用基质:可直接用纯的珍珠岩、蛭石、沙子、草炭;混合基质可用泥炭和珍珠岩按3:1 或 1:1 的比例配制,也可用泥炭、珍珠岩、蛭石按 1:1:l 的比例配制等。 栽培基质:例如用园土、腐熟有机肥、沙子按 6:3:1 的比例,园土、腐熟有机肥、炉渣按 4

2、:4:2 的比例,园土、腐叶土、腐熟有机肥按 1:2:1 的比例,园土、腐熟有机肥按3:2 的比例等配方配制。如果是用于播种或育苗,或者种植不甚耐肥的植物,可以选择有机肥比例较低的配方。 在实践中,还可以在容器底部铺 35 厘米的煤渣、碎砖等透气性良好的介质来增强透气性和排水性。说说自己阳台种香菜的简单方法:香菜籽第一步:将香菜种子轻轻压裂 (好出芽)第二步:40 度左右温水泡 6 小时 (温水催芽,让它们醒醒)第三步:准备好种植土,先浇透水 第四步:将种子分散开放置土上,轻轻盖层薄土(1 厘米厚)盖住种子即可 (间距随意啦,别太在意)第五步:出芽后,放在太阳下晒晒,早晚浇浇水 香菜育苗小贴示

3、:1、80%的 1 周左右就可以发芽了2、这一周时间注意保持土湿润即可,别干掉就行了 3、冬天发芽注意放在室内哦 ,我家室温有 18 度左右4、香菜籽压裂是为了搞高出芽率,小苗容易出来家庭阳台上怎样种韭菜,花盆栽怎么种韭菜,如何种韭菜,韭菜什么时候种:韭菜发芽要 12 周,不要着急准备盆:长条花盆或泡沫箱,15 厘米以上深土:园土 + 营养土(腐叶土)+ 腐熟有机肥(或骨粉、蛋壳粉),按 5:3:2 比例混成种植土,土要求不严,最好中性或弱碱性土种:种子或韭菜根 铲:园艺小铲子壶:细嘴小喷壶适宜种的季节春播:35 月,秋播:8 月底9 月除了冰冻天,整年均可播种,北方土化冻即可播种育苗春播:春

4、天主要用干种子播种,也可先用 4045 度温水泡种 12 小时,第二天播种夏、秋建议催芽用 25 度温水泡种 12 小时,然后用湿巾包好放在 1520 度的条件下催芽-点击,每天用清水冲洗 1 次,大 57 天种子出芽,就可以播种了播法播种时,条播(挖条一行一行的小沟)、穴播(一个小窝一个小窝的播种)、撒播都可以1、种子上面覆盖土 12 厘米,轻轻压实2、放置在阴凉、通风的地方,一、二周可顺利发芽哦没泡种直接种的盖土后立即浇透水,发芽前每 23 天浇水,保持土的湿润,但别水别浇多,等苗出齐泡种后湿播的: 只要土不干,只需等小苗出土后再浇水施肥苗高 911 厘米左右,施 1 次腐熟有机肥苗高 1

5、416 厘米左右,施 1 次腐熟有机肥施薄肥,勤施以氮肥、磷肥为主,每收割 1 次加施浇水苗高 20 厘米之前,1 周浇水 1 次,盆保持透水,别积水定植每株苗有 89 片叶子时,20 厘米左右时即可定植定植前一天浇透水,使土松软选傍晚或阴天移栽小心的将苗连土挖出,轻抖去掉大块泥土分成 10 株一份,可将叶子剪去约 5 厘米,按株距 10 厘米挖小穴种下,深度以不埋住分节为适合定值后浇透水,待根长出后即可正常管理韭菜是多年生的哦,越割长得越粗,但种了 67 太老了就要淘汰了分株用老韭菜分株,我们可以很快的种出更多的韭菜一般在 45 月进行,将 2 年以上的韭菜连根一起挖出来,不要伤根哦去掉枯叶

6、,10 株分成一份,叶了剪至 10 厘米后种植,株距 10 厘米栽后浇透水,1 周内不用再浇水,新叶长出时可像以前一样浇肥、浇水平时管理1、越冬时进行根部培土 1 次,将向外张开的叶子合拢再培土,厚度为 23 厘米2、每 23 年换土 1 次,冬季休眠时进行,将菜根中间的旧土除去,去枯根后,再合拢根系种植3、土中可加入草木灰防止生虫二、阳台种菜全攻略1:阳台种什么菜?“种花好,种菜更好。”花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没关系,小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为

7、您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门,首先介绍阳台适合种什么蔬菜。根据朝向选择蔬菜阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳

8、台朝向选择蔬菜。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,

9、对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。哪些蔬菜最适在阳台栽种?周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜初学者选什么菜?初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种

10、植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。到哪里购买种子种苗?通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场,不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种,以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少,相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多,市面上的这类菜种也会越来越多,供我们选择.2:用什么容器种菜?几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的

11、器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器排水孔无论选用何种容器栽种蔬菜,都必需保证底部有排水孔,保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良,植物根系窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径

12、0.5-1cm 的排水孔。为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑材质一般而言,陶制和木制容器比塑料容器排水快,需要多浇水。塑料容器不要放在窗边,因为塑料器皿重量轻,易被风吹倒。不要用经过高压处理的木制容器,高压处理过程中加入了化学防腐剂,虽然这一方式使得经处理的木材能够在很长一段时间内得以免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭,但木材本身也含有了有毒物质,会毒害植物。如果自制木制容器,最好使用抗腐蚀木材,如松木、杉木等。关于花盆

13、的材质和选择,可参考“家庭园艺:怎样选择花盆?”颜色容器慎用黑色,因为黑色吸热,有可能损害植物根系。如果选择了黑色容器,最好涂上一层颜色较浅的漆,或者仅把容器遮蔽起来,以免阳光直射。尺寸容器的大小很重要。种菜的选择宁大勿小,大点的容器不仅有充裕的地方放肥料,而且蓄水量也大,夏季不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器,一般 1520 升左右的容器足够。购买种子种苗的时候最好咨询一下卖主,需要多大容器,如何浇水施肥等情况。3:土壤与肥料无土栽培所谓无土栽培就是不用土壤,而是采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好

14、,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。土壤栽培用培养土家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对 PH 等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,这些培养土在农艺市场都可买的到,可根据蔬菜种类选用专用的培养土。有些人嫌市场买来的土栽种效果不好,有些人喜欢 DIY,也可可自己配置培养土,有关培养土的成分和配制方法,可参考下列文章:什么叫培养土?培养土有哪些种类?为了满足花卉,特别是盆栽花卉生长发育的需要,根据各类品种对土壤的不同要求,用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水

15、和通透(透气)性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。培养土的种类比较多,常用的有以下几种:腐叶土由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些材料堆人坑内,按一层叶(或枯草、菜皮),一层园土,撒一些牲畜或家禽粪尿反复堆积数层,盖土封顶,经过半年以上,将腐烂的树叶等与园土混合,再过筛、晒干,收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质,有优良的物理性能,有利保肥及排水,土质疏松偏酸性。厩肥土厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等经过堆积发酵腐熟而成,腐熟后也要晒干和过筛以后用,其内含有养分及腐殖质。园土和田泥园土、田泥是指园内或大田的表土,也就是栽培作物的熟土

16、经过堆积、曝晒后置室内备用。塘泥塘泥在南方应用较多。是把池塘泥挖出来作成薄块,晒干后收贮备用,用时将薄块打碎,它的优点是肥分多,排水性能好,呈中性或微碱性。砻糠灰砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰,也称草木灰,起疏松土壤的作用,利于排水,含钾肥,偏碱性。黄沙一般用河沙作培养土有利于排水通气,用前需以清水冲洗,除去盐质后使用。木屑将木屑堆制发酵腐熟后,与土壤配制,使培养土疏松,保水性能良好,是近年来新发展的培养土材料。砖渣将瓦片或砖块敲碎,有利排水、通气,但缺少肥份。垃圾土垃圾土被称“还魂土”,足用倒盆后的废土,再补加粪肥堆积而成。将此土腐熟后过筛、晒干备用。怎样配制培养土?由于各种植物对养分的需要

17、量,耐酸、碱的程度,排水通气等要求不同,配制的比例也有所不同,对培养土的基本要求应掌握以下几个原则:具有适当比例的养分,包括氮、磷、钾等微量元素。要求疏松、通气及排水良好。无危害花木生长的病虫害和其他有害物质,如虫蛹等。除去草根、石砾等杂物,过筛和进行一般性消毒,如在日光下曝晒或加热蒸焙等。几种适应不同植物盆栽需要的培养土配制方法如下:播种及幼苗用土腐叶土 2 份,园土 l 份,厩肥少量,沙少量。或用腐叶土 1 份,园土 1 份,砻糠灰 1 份,厩肥少量。一般盆栽花卉用土腐叶土 1 份园土 1 份,砻糠灰 0.5 份,厩肥土 0.5 份。或腐土一份,园土 1.5 份,厩肥土0.5 份耐阴湿植物

18、用土腐叶土 0.5 份,园土 2 份,厩肥土 1 份,砻糠灰 0.5 份。扦插用土扦插因生根前不要养料,所以常用黄沙或蛙石。如用园土 1 份,砻糠灰 1 份;或园土 l 份,腐叶土 1 份也可。对某些花卉,单用砻糠灰扦插也可。喜酸性植物用土用山泥或腐叶土、园土再加少量黄沙即可。多浆植物用土可用黄沙 0.5 份,园土 0 5 份,腐叶土 1 份。或用砖渣 1 份、园土 l 份。茶花、杜鹃、含笑用土腐叶土 2 份,黄泥 1.5 份,焦泥灰 0.5 份,沙 1 份,加少量骨粉等。兰花用土日前大多用黑山泥,即山区树林落叶自然堆积成的腐叶土,或者在腐叶土中加少量黄沙。此外尚有以下几种土壤类型的配制法:松土园土 2 份,砻糠灰 1 份。适用于扦插。轻肥土园土 l 份,腐叶土 2 份,厩肥土 1 份。适用于根系发育较弱的植物和细小的种子。重肥土园土 2 份,腐叶土 1 份,厩肥 1 份,适宜于一般花卉的栽培。黏肥土园土 2 份,厩肥土 1 份,适用于栽培棕榈、苏铁等具有粗大根的植物及根茎植物。

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