《普通生物学实验》实验教学大纲.doc

1、 1 海洋学院 水产养殖 学专业 实验教学大纲 二 O 一 四 年 2 目 录 生物学实验教学大纲 _ 1 水生生物学实验教学大纲 _ 4 细胞生物学实验教学大纲 _ 8 分子生物学实验教学大纲 _ 11 微生物课程实验教学大纲 _ 14 生物化学实验教 学大纲 _ 16 养殖水化实验教学大纲 _ 18 组织胚胎学实验教学大纲 _ 21 鱼类学鱼类学实验教学大纲 _ 24 鱼类增养殖学实验教学大纲 _ 26 虾蟹类增养殖学实验教学大纲 _ 30 水产动物营养与饲料学实验教学大纲 _ 33 水产动物遗传与育种学实验教学大纲 _ 35 水产动物生理学实验教学大纲 _ 38 水产动物病害防治实验教学

2、大纲 _ 41 生物饵料培养学实验教学大纲 _ 44 普通生态学实验教学大纲 _ 46 海藻栽培学 实验 教学大纲 _ 48 贝类增养殖学实验教学大纲 _ 48 水产 鱼类、虾蟹增养殖学实习 教学大纲 _ 54 海水养殖动物病害防治教学实习 教学大纲 _ 58 海藻栽培和贝类增养殖学实习 教学大纲 _ 60 1 生物学实验 教学大纲 1课程名称： 生物学实验 英文名称： Experiment of General Biology 2课程编号： 3课程类别： 技术基础 4 课程要求： 必修 5 课程属性： 课中实验； 6课程总学时 :56学时 总学分 : 3.5 7实验学 时： 16学时 学分：

3、 本实验不单独计算学分 8应开学期： 第 1 学期 9 适用专业： 生物类 10先修课程： 中学的动物学、植物学和生理卫生 11 编写人 : 石耀华 编写日期： 2013 年 9 月 1 日 一、实验课程简介 21 世纪是生命科学的世纪，生物学科的大学生不仅需要掌握理论知识，而且应该具有较强的动手能力和创新精神。生物学是大学阶段开设的第一门生物学课程，是所有后续专业基础课和专业课的重要基础，生物学实验 是生物学的有机组成部分和理论教学的补充与深入，是一门最基本的技术技能基础课。生物学实验不仅是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是从实践的角度进一步提高学生独立理解、综合分析和解决生

4、物学问题的能力，同时，使学生从一开始就养成良好的实验研究习惯、实事求是的科学态度和严谨的工作作风，为以后的实验和科学研究奠定坚实基础。 二 、实验教学目标与基本要求 生物学实验是生物学的有机组成部分和理论教学的补充与深入，是一门最基本的生物技术技能基础课。经过本课程的合全面综合严谨训练后，学生应该达到如 下要求： 1. 了解显微镜等仪器构造、原理、使用方法和使用范围。 2. 进一步巩固和加深生物学基本知识等理解和认知，提高理论与实践相结合的能力。 3. 透过现象看本质，对生物学现象初步的洞察力和进行独立思考和分析的能力。 4. 借助调阅相关的科学文献，能够独立设计实验对简单的生物学现象进行验证

5、和探索。 本课程是生物学的有机组成部分，要求在理论课讲授了 20 学时后进行。任课教师需向学生讲2 清实验室守则。 教师提前高知学生下次课的实验内容，学生应先进行预习和思考。 实验 1-2 人一组，独立操作完成。 实验过程中学 生要实事求是地记录生物学实验的过程、现象，对实验结果独立思考，给出科学地解释，并提交完整科学地实验报告。 教师要认真批改学生的实验报告，对错误之处要耐心诱导学生自己认识改正。 三、本实验课程的基本理论与实验技术知识 本实验课涉及多方面的理论，主要的 基本理论有：共显性遗传，细胞学说和进化论。 主要的实验技术知识包括显微镜基本技能，显微测量，生物绘图，临时装片制作技术等。

6、 四、实验方法、特点与基本要求 实验教学以学生操作为主。 1. 基本操作技能 正确掌握显微镜的构造、使用和保养；临时装片的制作；玻璃仪器的 清洗与干燥；显微测量尺的使用；生物绘图的要领；动植物细胞结构特征异同；人血型测定等。了解基本生物学仪器的使用方法，掌握基本技能，验证所学的科学知识、客观规律，加深和巩固对所学知识的认识和了解。 2. 综合性实验 动物标本制作，学生根据实验指导书或教师的指导，按照有关的实验方法和步骤，进行标本 固定、 处理与 保管； 了解生物分类方法的基本原理和规则，明确动物界的分类 谱系 和进化分枝图， 参观标本馆，通过实物和音像资料获取直接形象的分类系统知识， 激发学生

7、的兴趣，增强 对生物进化的理解认识 。这两个综合性实验目的就是把学生学过 的多方面知识、多学科内容、多因素影响，统筹考虑、综合应用开展实验，从而培养学生综合训练、分析问题、解决问题的能力。 五、主要仪器设备 显微镜 、显微投影系统、剪刀、镊子、标本夹等 六、实验项目的设置与内容提要 序号 实验名称 内容提要 实验学时 每组人数 实验属性 实验 类别 实验 要求 1 显微镜的构造和使用方法 1. 一般光学显微镜的基本构造和功能 2. 显微镜的正确使用及其保护 2 1 验证 基础 必做 2 显微镜临时装片方法与显微测量 1. 临时装片的制作 2. 显微测量的原理 3.标本显微测量 方法与应用 2

8、1 综合 技术( 专业 )基础 必做 3 3 生物绘图技术 1. 生物绘图的特点和基本要领 2. 草履虫显微图像的绘制 2 1 验证 技术( 专业 )基础 必做 4 真核细胞结构观察 1. 临时装片的制作 2. 植物、动物细胞结构观察与绘图 3. 植物和动物细胞结构的异同点 2 1 验证 基础 必做 5. 血型的测定与遗传变异 1. 血型的决定机理 2. 血型测定的原理 3.采血和血型的判定 2 1 验证 基础 必做 6 动 植 物标本制作 1. 标本处理 2. 标本保存 6 1 综合 技术( 专 业 )基础 必做 七、 实 验 报告要 求 实验报告要求根据学校的固定格式简明扼要阐明实验题目、

9、实验目的、实验材料、实验步骤，客观详细描述实验现象，认真思考提出的问题和实验现象的内在原因，结合实验和理论课知识，给出独立的见解。 八、 考 核 方式与 成绩 评定 标准 本课程占生物学总成绩的 20，采用平时考核方式，预习占 10，实际操作占 40，实验纪律占 10，实验报告 和考试 占 40。 实验成绩按相关比例折算后登记到期末总成绩中。 九、教材及主要参考资料 教材：自编教材水产养殖生物实验综合指导书和补充实验指导 十、大纲说明 实验均为必做，共 16 学时，符合大纲要求。 4 水生生物学实验教学大纲 课程名称： 水生生物学实验 课程编号： 2101B001 课程类别： 学科基础课 课程

10、要求： 必修课 课程属性： 非独立设课 课程总学时： 56 学时 总学分： 3.5 实验学时： 14 学时 学分： 本实验不单独计算学分 应开学期： 第 2 学期 适用专业： 水产养殖学 先修课程： 普通生物学 编写人： 王嫣 编写日期： 2009 年 5 月 6 日 2014 年 2 月修订 一、实验课程简介 水生生物学实验 技术和方法是水生生物学建立和发展的基础，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容主要为基础性观察分类及综合性实验。该实验技术与方法是生物学实验的重要组成部分，不仅是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养学生实验操作能力，综合分析问题和解决问题的

11、能力。 二、实验教学目标与基本要求 水生生物学实验是与水生生物学课程同步开设的非独立实验课程，是理论教学法的深化和补充，具有较强的实践性，是一门重要的专业基础课，也是生物专业、资源专业和水产专业学生的必修课。 水生生物学实验是对水生动 、植物分类和进化特征的形象概括，这就需要学生不仅掌握水生生物学方面的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实验技能。通过该课程的学习，使学生进一步直观化和深化对水生生物学理论知识的把握，能过实践进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力，同时注意培养学生实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。学生经过全面训练后，应达到下列要求： 1、

12、 进一步巩固和加深水生生物学基本知识的理解，提高综合考虑问题，运用所学知识解释生命现象的能力。 2、 课前做好预习，学习用生物学制图法准确描述实验观察结果。掌握 分类和进化特征 3、 能正确使用常用仪器设备。 4、 学习使用各级水生生物分类检索表和水生生物学图谱。 5、 能根据需要选学参考书，查阅分类、检索和调查手册，通过独立思考深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。 三、本实验课程的基本理论与实验技术知识 本实验课基于水生生物分类学的基础知识，应用显微镜进行活体和固定标本观察。还需要借助生物解剖技术。 5 四、实验方法、特点与基本要求 实验教学以学生操作为主，

13、辅以教师解剖演示指导。 1、 水生生物学实验的并修课程是水生生物学，非单独设课，任课 教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排及进度、平时考核内容、期末考试方法、实验守则及实验室安全制度等。 2、 该课程以基础性实验为主，实验指导书中给出实验题目，操作步骤及观察方法，实验前学生必须进行预习。同时辅以综合性实验，实验指导书中列出实验题目和要求，以及给出一些操作的规范，由学生自己设计实验步骤，取得结果，完成实验。 3、 实验一般 1 人 1 组，在规定的时间内，学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。 4、 每次实验结果，需经教师认可后，方可算完成。 5、 任课

14、教师要认真上好每一堂课，实验前 清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。 五、主要仪器设备 各种水生动、植物活体、风干、固定和浸制标本等。 显微镜、解剖镜、放大镜、浮游生物计数框、血球计数板、计数器。 载玻片、盖玻片、吸管、培养皿、移液管、烧杯、试管、量筒、研钵、广口瓶、漏斗、三角瓶。 离心机、超级恒温水浴、烘箱、干燥器、高温电炉、台式天平、电冰箱。 瓷盘、镊子、剪刀、刀片、解剖针。 新华滤纸、橡皮塞、软木塞、尼龙小网、浮游动物网、浮游植物网、温度计、玻璃缸、紫外灯等。 六、实验项目的设置与内容提 要 序 号 实验项目名称 内容提要 实验学时 实验 类

15、型 实验 类别 每组人数 实验要求 1 藻类的 分类 观察 利用显微镜观察十一门藻类的活体以及风干、浸制标本。掌握各门藻类的主要特征 2 验证 性 专业实验 1 必做 2 原生动物的 分类 观察 观察各种浮游纤毛虫纲的原生动物主要特征。 2 验证 性 专业实验 1 必做 3 腔肠动物的 分类 观察 观察三种腔肠动物的形态结构，了解其结构特点及其生活史。 2 验证 性 专业实验 1 选做 4 轮虫 的分类 观察 观察轮虫的结构特点，掌握其分类特征和生殖特点 2 验证 性 专业实验 1 必做 5 环节动物 分类 观察 观察各种环节动物的分 2 验证 专业 1 必 做 6 类特征。着重其运动器官和神

16、经系统。 性 实验 6 软体动物 分类 观察 观察腹足类、双壳类和头足类的结构分类特征，了解其身体结构与运动的关系。 2 验证 性 专业实验 1 选 做 7 软体动物贝壳分类观察 观察腹足纲和瓣鳃纲贝类的分类特征，认识主要的种类 2 验证 性 专业实验 1 必做 7 甲壳动物 分类 观察一 显微观察低等小型甲壳动物，着重其分类特征和生殖特点。学习显微解剖技术。 2 验证 性 专业实验 1 必做 8 甲壳动 物 分类 观察二 观察虾、蟹、龙虾等高等大型甲壳动物的分类特征和形态结构。着重身体的分节、分部、和附肢。 2 验证 性 专业实验 1 选 做 9 棘皮动物 分类 观察 观察海参、海星、海胆等

17、棘皮动物的分类形态结构，了解各纲在分类特征上的差异和联系。 2 验证 性 专业实验 1 选 做 10 浮游生物的定量显微镜计数法 学习用显微镜计数法进行浮游生物定量的方法。根据调查规程，学习各种浮游动植物的计数和定量方法。 4 综合 专业实验 5 必做 七、实验报告要求 实验前预习相关内容，回答实验讲义相关章节上的问答题，作为 预习报告。实验时认真观察、分辨各种水生生物的形态结构（或计数数量），按照生物学作图法作图，或按照要求进行计算。 八、考核方式与成绩评定标准 水生生物学实验成绩占水生生物学课程总成绩的 20%；在笔试中，实验内容占考试内容的比例为 10%。 本课程成绩的评定为：每个实验，

18、预习报告占 20%，实际操作占 40%，实验报告占 30%，实验纪律占 10%。所有实验的平均成绩按 20%比例计入该课程总成绩。 九、教材及主要参考书目 （一）教材 水生生物 学实验讲义，自编 。水产养殖学专业专业基础课程实验，陈国华主编，海 洋出版社。 （二）主要参考书目 7 1、 武汉大学等， 1983，普通动物学，高等教育出版社 2、 郑重等， 1984， 海洋浮游动物学，海洋出版社 3、 李伟新等， 1989，藻类学，农业出版社 十、大纲说明 1、 水生生物学实验的并修课程是水生生物学，学生通过理论学习后，已初步掌握了水生生物学的基本理论与基本知识。 2、 水生生物学实验提供了 23

19、.5 学时的实验内容，任课教师可根据理论课讲授内容、实验课时量的多少等情况进行择优选做。 3、 在水生生物学实验教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，尽量采用可视化多媒体教学手段，注意实验思 路的拓开，激发学生学习兴趣和热情。 在实验室全面开放的条件下，提出学生选做的课题，根据学生专业的特点，加强学生的实验示范能力。 8 细胞生物学实验教学大纲 课程名称： 细胞生物学实验 课程编号： Z21095 课程类别： 专业课程 课程要求： 选修课程（个性课程） 课程属性： 非独立设课 课程总学时： 48 学时 总学分： 3 实验学时： 10 学时 学分： 本实验不单独计算学分 应开学期： 第 7 学期

20、 适用专业： 水产养殖学、生物技术 先修课程： 生物学、 分子生物学、组织胚胎学等 编写人： 战欣 编写日期： 2014 年 10 月 12 日 一、实验课程简介 细胞生物学实验是细胞生物学教学的重要组成部分。细胞生物学实验教学的任务，不仅是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养学生实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力，培养学生自主设计实验的基本能力，养成严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的工作作风，使学生在科学方法上得到初步训练。 细胞生物 学实验是与 细胞生物 学课程同步开设的非独立实验课程，是理论教学法的深化和补充，具有较强的实践性。 二、实验教学目标与基本要求 细

21、胞生物学实验是一门从细胞、亚细胞及分子水平上研究生命活动的实验课程，是生命科学中的基础学科。通过本课程的学习，使学生掌握细胞生物学实验的基本原理、方法和技能，培养学生对生命科学的客观观察和思考能力，以及独立工作的能力；同时通过本课程的学习，有助于学生巩固和加深对理论知识的理解和掌握。 三、本课程的基本理论与实验技术知识 本课程是研究细胞基本生命活动规律的科学，要求学生系统地掌握细胞 (尤其是真核细胞 )的 渗透性 、 细胞融合方法和细胞骨架结构 以及细胞形态结构与功能的相关性与一致性；同时 把握细胞生命活动的基本规律。 四、实验方法、特点与基本要求 实验教学以学生操作为主，教师演示实验为辅。 细胞生物学是实验性较强的学科，它的理论是从大量的科学实验的基础上归纳和概括而来的，学生在掌握细胞生物学的基础理论的同时，必须理论与实践相结合，通过实验来加深对理论的认识，用理论来指导实验过程和检验实验结果，并在实验过程中提高动手能