1、原辅料、包材接收、储存危害分析第 1 页 共 4 页东莞市麦克电子科技有限公司原材料储存危害分析表文件编号：DZY-M925P-HACCP-06 A/0 起草人 年 月 日颁 发 部 门 ： 公 司 各 部 门 审核人 年 月 日生效日期： 年 月 日 批准人 年 月 日1.目的对危害分析和预防措施进行控制，以确保所有与原辅材料、包装材料接收、储存过程有关的可能发生的生物性、化学性和物理性的潜在危害都能够被识别。2.范围适用于部门的原辅材料、包装材料接收、储存的显著危害进行分析，并对此危害采取预防措施进行控制。3. 程序原辅材料、包装材料接收、储存危害分析表危害的风险评估 对第三栏的判断和依据
2、 何种控制/预防措施 控制措施加工步骤 确定本步骤引入、控制或增加的危害 危害发生的可能性危害的严重性危害等级生物性细菌、大肠菌群 1 1 1 危害极低 IQC /电芯 化学性：重金属、苯、溶剂残留 . 1 1 1 危害极低 IQC /原辅料、包材接收、储存危害分析第 2 页 共 4 页生物性细菌、大肠菌群 1 1 2加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：重金属、苯、溶剂残留 1 2 2 加工、储存、运送过程造成被物理污染到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制CCP发热丝物理性危害塑料丝、纤维、异物，产品污染、
3、潜在渗杂、蓄意污染1 2 1设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 1 3加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：溶剂残留 3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制CCP大棉物理性危害：灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 P
4、RP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 1 1 危害极低 / /气流控制器 化学性：重金属、苯、溶剂残留 1 1 1 危害极低到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制/原辅料、包材接收、储存危害分析第 3 页 共 4 页生物性细菌、大肠菌群 1 2 2加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：重金属、苯、As、Cd、Pd、Hg3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制CCP烟
5、嘴盖物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 3 3加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：重金属、苯、As、Cd、Pd、Hg3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制CCP烟液物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品
6、污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 3 3加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP小纤维绳 化学性：重金属、苯、As、Cd、Pd、Hg3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制CCP原辅料、包材接收、储存危害分析第 4 页 共 4 页物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、
7、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 2 2加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：重金属、苯、As、Cd、Pd、Hg3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造
8、成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制PRP电池管物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP生物性细菌、大肠菌群 1 2 2加工、储存、运送过程造成微生物增值，危害消费者健康后工序、消毒辐照处理 PRP化学性：重金属、苯、As、Cd、Pd、Hg3 3 5 原辅料在加工、储存、运送过程造成残留，危害消费者健康到合格供方定点采购；供应商定期提供外检报告。按照 HACCP 计划进行控制PRP固定座物理性危害：粘合不良、金属片、灰砂、塑料丝、纤维、异物，产品污染、潜在渗杂、蓄意污染2 2 3 设备、环境卫生不良，将表面杂质带入，但很少发生且该类杂质对人体危害有限根据 PRP 规范与 SSOP规范进行操作，按卫生作业规范进行。PRP
