1、枕边放洋葱生姜治失眠 我们厨房中有一些调料，对治失眠都有很好的作用，特别是洋葱和生姜。洋葱和生姜的气味有安神的作用，使大脑皮层受到抑制，闻着这些气味能帮助入睡。 这些方法都非常简单易行：取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内，盖好，睡前稍开盖，闻其气味， 10分钟后即可人睡；也可以将 15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。这两种方法一般在使用 10天至 1个月后睡眠就会明显改善。 也可用洋葱自制 “助眠饮料 ”：取洋葱 100克切片，浸泡在 600毫升烧酒中， 1星期后取出。每天睡前半小时，用 10毫升洋葱酒， 90毫升牛奶， 1个鸡蛋，半个苹果榨汁，一起调匀后饮用
2、。 需要注意的是，洋葱和生姜能促进睡眠，但有些调料则会导致失眠。不少失眠者虽然处处小心，用了很多促进睡眠的方法，可还是没有效果，往往就是由于特殊的饮食习惯而忽略了调料这个因素。建议失眠者，在临睡前不要吃辣椒、大葱、胡椒、桂皮、芥末等辛辣刺激性的食物，以免造成大脑神经兴奋，影响睡眠。 为了保证良好的睡眠，失眠者还要避免在晚间食用高蛋白食物，如鱼肉、鸡鸭等，这些食物不易消化，睡前食用会加重胃肠的负担，影响睡眠，但是适量在睡前喝些牛奶却可以帮助睡眠。 睡前不要食用的食物还包括：糖、乳酪、巧克力、腊肠、火腿、热狗、茄子等。因为这些食物都含干酪胺，会刺激肾上腺素的分泌，这将使大脑兴奋而难以人眠。 睡前吃
3、核桃可缓解失眠多梦 现如今生活节奏加快，想睡个好觉都是挺难的事情，美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。我们也请来了国内的专家进行了点评和指导。 色氨酸食物 降低兴奋度 代表食物：小米粥 色氨酸在人体内代谢生成 5 羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时， 5 羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发 睡眠作用。 小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合
4、 ( 即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序 ) 顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果， “这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。 ”美国麻省理工学院的茱蒂丝 渥特曼博士认为。 维生素 B 族的食物 消烦躁 代表食物：全麦食品 B 族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。 全麦食品中含有丰富的 B 族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。 钙和镁的食物 放松神经 代表食物：牛奶、核桃 研究发现，钙镁并
5、用可成为天然的放松剂和镇定剂。 钙含量丰富的牛奶被公认为 “助眠佳品 ”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。 “这些食物同 时食用，效果会更好一些，但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用，这两种建议间隔食用。 ”王秘书长提醒道， “适当的饮食虽然对睡眠有效，但个体千差万别，如果睡眠质量很差，应及早就医。 ” 失眠的膳食调养 失眠是指睡眠出现障碍，表现为入睡困难、睡后易醒和晨醒过早，常伴有睡眠不深与多梦，甚至通宵不寐。 正常成年人，每天的睡眠时间一般为小时，老年人相对较少。通过睡眠，可以使疲劳的大脑得到充足的休息，使精神和体力得到恢复。在引起失
6、眠的各种因素中，精神神经因素是最主要的，如过度兴奋、紧张、焦虑、恐惧及神经衰弱等。除此 之外，因各种疾病引起多种症状，如心悸胸闷、呼吸困难、夜尿频数、周身瘙痒、恶心呕吐等，也会导致失眠。当然，大脑内一些病变也可导致失眠，对于这些情况，首先应针对原发病进行治疗。 中医称失眠为 “不寐 ”、 “艰寐 ”，可因思虑劳倦、内伤心脾，或阴虚火旺、心肾不交，或肝阳上扰、心胆气虚，或胃气失和等诸多因素造成。对于这些证型，在治疗的同时，可以采用一些食疗方法。 肝郁化火型 眠的肝郁化火型，症见不寐，性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等。病人可试用下列方法： 豉汁柚皮 柚皮一个，豆豉适
7、 量，蒜子适量。将豆豉、蒜子洗净，共捣烂成酱；柚皮削去含挥发油的表层，切小块，放锅内加水适量，文火煎分钟，冷水泡半天后挤出水，换水再泡半天。起油锅，放豆豉和蒜子酱炒香，加清水适量，放调味剂，煮沸后放柚皮，文火焖分钟即可。 玫瑰花焖羊心 羊心一个、鲜玫瑰花克（干花克）。将羊心洗净，炸熟后取出，与玫瑰花一起放入锅中，加清水适量，煮分钟左右，调味即可。吃羊心饮汤。 阴虚火旺型 失眠的阴虚火旺型，症见心烦不寐，心悸不安，头晕，耳鸣，健忘，腰酸梦遗，五心烦热，口干津少等病。可试用下列药方： 知地饴糖乌骨鸡 乌骨鸡一只、生地黄克、知母克、饴糖克。 将乌骨鸡活杀，去毛及脏杂，洗净。生地、知母切碎，与饴糖拌匀
8、后，纳入鸡腹，用线缝好。 把鸡放入炖盅内，加适量水，盖上盖，隔水炖至鸡肉烂熟即可。吃鸡肉喝汤。 首乌莲心粥 何首乌克，莲子心克，糯米克。将何首乌、莲子心洗净，加水煎汤，去药渣后放入糯米煮成粥食用，每日两次。 心脾两虚型 失眠的心脾两虚型，症见多梦易醒，心悸健忘，头晕目眩，肢倦神疲，饮食无味，面色少华。病人可采用以下方法： 枣仁白术汤 酸枣仁 克，白术克，粳米克。将枣仁、白术煎汤，去药渣后放入粳米煮成粥，调味后食用。每日两次，每次一碗。适用于心脾两虚所致的失眠健忘、纳呆乏力。 瘦肉莲子汤 猪瘦肉克，莲子肉克。将猪瘦肉切成片后，加入莲子肉，加水共炖熟，调味后食用。适用于失眠、气短乏力者。 心肾不交
9、型 失眠的心肾不交型，症见心烦不寐，惊悸多梦，头晕耳鸣，健忘，腰膝酸软，遗精多梦等。病人可采用以下方法： 五味子酒 五味子克，黄酒克。将五味子浸酒，一个月后食用，每日一次，每次毫升。适用于心肾不交引起的心烦 失眠。 桑葚子地黄甲鱼汤 甲鱼一只（克），桑葚子克，生地黄克，珍珠母克。将甲鱼活杀，去壳、头及内脏，用开水洗去血；桑葚子、生地、珍珠母洗净。把全部用料一齐放入沙锅，加适量的水和调料共煮，约煮一小时，甲鱼肉熟烂即可。吃甲鱼饮汤。 饮食原则 以清淡而易消化的食物为主，如各种谷类、豆类、奶类、蛋类、鱼类等。 平时可适当多吃一些具有补心安神作用的食品，如百合、莲子、桂圆、大枣、小麦、核桃等。 晚饭
10、不宜过饱，尤须注意睡前不宜大量进食，也不宜大量饮水，避免因胃的刺激或 因夜尿增多而致失眠。 忌食胡椒、辣椒等辛辣刺激性食品，睡前忌饮浓茶、咖啡，少吃油腻、油炸食物。 此外，晚上睡觉前必须保持心情平静，尽量少做一些可引起兴奋的事情，如不看情节比较紧张激烈的电视剧、书籍，不聊天等。有时适当听一些优美舒缓的音乐，有助于大脑的松弛，促使入睡。 体育锻炼治疗失眠强度不能太大 中等强度的有氧锻炼，能够减缓失眠病人的焦虑状态，提高他们的睡眠质量。这项研究成果的摘要发表在第 22届职业联盟睡眠协会年度专刊睡眠 2008上。 巴西圣保罗联邦大学专家对 36名长期失眠病人进行研究，结果显示 ：锻炼结束后，参加中等
11、强度有氧锻炼的人的睡眠起始潜伏期缩短了 54%，清醒时间缩短了 36%，总睡眠时间增加了 21%，睡眠效率提高了 18% 让你睡个好觉 人类有 1/3的时间在睡觉 ,而同时也有 1/3的人在抱怨睡得不好。睡眠障碍 ,已经成为一个广泛困扰人们的问题。不少读者来信寻求帮助 ,本刊从中挑选了几个最常见的睡眠问题 ,邀请专家给读者集中解答。 问 :我是一名大学生 ,晚上经常失眠 ,尤其在考试前更是难以入睡。看到同宿舍的同学一上床就能睡着 ,心里非常羡慕。我不明白我为什么有失眠 ,而别人没有。 答 :失眠是在普通人群和患有 各种躯体和精神疾病的患者中一个最常见的关于睡眠的主诉 ,大约有 1/3的人认为自
12、己的睡眠不好。据美国的盖洛普 (Gallup Poll 调查发现 ,大约 1/3的美国成人称自己睡眠紊乱 ,其中 35%的人认为只是在某一段时间内有睡眠不好 ,另外约 12%的人认为自己有长期的睡眠问题。妇女和 35岁以下的人更倾向于抱怨自己有失眠 ,可见失眠在普通人群中非常普遍。 问 :听别人讲 ,正常人每天要睡 8小时 ,而我每天只要睡 6个半小时左右 ,白天就能精力充沛 ,请问我是不是睡眠有问题 ? 答 :每天要睡多长时间与每个人睡后第二天的精力是否充沛有关 。很多人认为 :正常人每晚需要8小时睡眠 ,按这样计算 ,人一生中大约有 1/3的时间生活在床上。事实上 ,每个人所需要的睡眠时间
13、因人而异 ,部分与个人的遗传有关。极少数人每晚只要睡 5小时白天就可精力充沛 ,身体健康 ;而有些人可能要睡 11小时 ,白天才可以精力充沛 ,身体健康。大多数人每晚睡眠在 6 10小时之间。 在以上睡眠时间范围内 ,如果条件允许的话 ,一个人每晚应该睡眠的时间约在 7 9小时之间。在没有患原发性睡眠障碍的情况下 ,一个人应睡足够的时间 ,这样 ,在情绪不佳时也能保持精力 ,活动良好。 问 :我有失眠 ,在医院看病时 ,医生总是开安眠药给我。请问如果我经常服用镇静安眠药 ,会不会成瘾 ? 答 :服用镇静安眠药是否成瘾 ,要根据患者的具体情况来讲。由于老一代的安眠药成瘾性强 ,加上一些媒体的宣传
14、 ,使很多临床医生和患者总是担心服用安眠药会成瘾 ,拒绝用安眠药来改善睡眠 ,从而影响治疗效果。近年来 ,大部分擅长于临床精神药理和药物治疗的精神科专家认为 ,对大多数治疗剂量的新一代苯二氮 类镇静安眠药产生依赖已不是一个重要的临床问题。他们认为逐渐停药会显著减轻停药症状 ,而短期 (2 4周 )小量使用安眠药几乎不存在依赖和停药难的问题 ,而且也可以预防药物成瘾的出现。 问 :我患失眠也有几个月了 ,到医院看病 ,医生给我一些镇静安眠药 ,服后睡得很好。后来我就自己停药了 ,哪知停药当晚便出现入睡困难 ,请问我是否有镇静安眠药依赖 ? 答 :由于不少患者在服用药物后自行突然停药 ,是可以引起
15、失眠的。所以服用安眠药物治疗的患者应在医生的指导下 ,逐渐减少药物剂量 ,以免出现停药引起的失眠。一般停药过程要持续几周到几个月。 不但安眠药停药要慢 ,一些抗抑郁药、抗焦虑药突然停药 ,都会引起失眠、焦虑等症状 ,这就是所谓的撤药综合征 (不同于药物依赖 )。所以应在医生指导下停 药。 问 :我由于工作紧张 ,晚上出现入睡困难 ,服安眠药一段时间后停药 ,睡眠不但不好 ,反而比吃药前加重 ,不知是什么原因 ? 答 :患者出现的情况是临床上通常所说的停药后的反跳性失眠 ,这和自行停药引起的失眠不同。反跳性失眠是表示在停止使用药物后的失眠比治疗前要更严重。这种情况可以由许多安眠药物引起 ,尤其是
16、作用时间比较短的药物。反跳性失眠的表现为躯体戒断症状 ,伴随全身不适、不断加重的焦虑和失眠。失眠通常发生在几个星期内 ,偶尔也会在几天内出现。所以服用安眠药物治疗的患者应在医生的指导下 ,逐渐减少药物剂量 ,以免出现反跳 性失眠。 失眠，食疗来帮忙 睡眠是每个人必须满足的一种绝对需要，就像食物和水一样。根据观察，健康人忍受饥饿可达星期之久，但只要缺觉昼夜，人就会变得坐立不安、情绪波动、记忆力减退、判断力下降，甚至出现一些错觉和幻觉等。 睡眠对大多数人来说是一件很简单的事情，但就是有一些人发生失眠，表现为难以入睡，彻夜不眠，睡而易醒，时睡时醒。失眠日久，往往伴有头晕头痛、健忘、神疲倦怠、吃饭不香
17、等症。对失眠首先要排除器质性病变以及药物、酒精、情绪等方面的影响，在采取西药、针灸、理疗甚至行为认知疗法的同时，还可以采取食疗的 方法。从中医的角度来看，失眠证主要有以下几种证型。 心脾血虚 病人表现为不易入睡，多梦易醒，再睡困难，心悸，健忘，神疲乏力，口中无味，食欲不振，食后腹胀，面色少华等症。可采用下列食疗法。 龙眼莲子羹 龙眼肉克，莲子克，百合克，冰糖克。先用开水浸泡莲子，脱去薄皮；百合洗净，开水浸泡；将龙眼肉（去核）、莲子、百合、冰糖放入大碗中，加足水，蒸熟，即可食用。功能：补益心脾。 茯苓糕 大个白茯苓克，蜂蜜克。将大个或整块白茯苓入蒸笼里焖蒸，火宜大，时间要在小时以上，取出晒 一日
18、，再蒸再晒，如此反复九次。在最后一次蒸过后，趁热用刀切成薄片，晒干为度，收贮于瓷缸中，服时蘸蜂蜜，随意享用，无毒副作用。 龙眼枣仁饮 龙眼肉克，炒枣仁克，芡实克。将三物合煮成汁，其味甘酸适口。功能：补脾安神。 阴虚火旺 病人表现为心烦失眠、辗转反侧、五心烦热、时有盗汗等症状，可用下列食疗方。 安神梨甑 雪梨个，炒枣仁克，冰糖克。将雪梨洗净，在靠近蒂把处用刀切下，将核挖出，拓宽四周，即成 “梨甑 ”，分别把枣仁、冰糖装入 “甑 ”内，将切下的梨蒂盖合，竹签插入使之牢固，平放在 碗中，蒸熟为度，尽食之。具有滋阴养液，养心安神的功能。 枣竹灯心粥 枣仁克，玉竹克，灯心草克，糯米克。先将枣仁、玉竹、灯
19、心草用清洁纱布包扎，放入锅中，与糯米同煮成粥，捞出纱布包，即可食粥。服用时可酌加冰糖。 心肾不交 病人表现为心烦不眠，头昏头痛，腰膝酸软，神疲倦怠，心悸健忘，男子阳痿遗精，女子月经不调，时见带下白浊。病人宜食补肾养心，交通心肾的食物。 竹叶莲桂羹 新鲜苦竹叶克，莲子克，肉桂克，鸡蛋一个。将竹叶、莲子熬水，莲子煮熟 “化粉为度 ”，肉桂研末成粉，鸡蛋去壳 打散，将竹叶、莲子水（沸水）倒入打散的鸡蛋内，加入肉桂粉，不断搅拌，使之调匀，根据各人的喜好，可加白糖或食盐食用。 苦丁肉桂袋泡茶 苦丁茶克，肉桂克，夜交藤克。将苦丁茶、肉桂、夜交藤碾成细末，用过滤纸压边包裹，置茶杯中，开水冲泡，加盖静置分钟即
20、可饮用，随冲随饮，味淡为止。 血虚肝郁 病人表现为彻夜难眠，但能入睡，多梦易惊醒，胸胁胀闷不舒，烦闷，但得一息为快，性情抑郁。这类病人宜食养血安神、疏肝理气的食物。 阿胶佛手羹 阿胶克，佛手片克，柏子仁克，鸡肝一具，冰糖克。将柏 子仁炒香，研粉，阿胶加水烊化，佛手片、冰糖加水煮开；鸡肝捏烂，纱布包裹，在佛手冰糖开水中用勺来回挤压，再倒入已烊化的阿胶中，兑入柏子仁粉，搅匀，即可食用。 桑葚茉莉饮 桑葚克，百合克，茉莉花克。桑椹、百合浓煎候滚，倾入盛有茉莉花的容器，加盖，静置分钟，即可饮用。 龙眼肉薄荷饼 龙眼肉（去核）克，薄荷克，赤砂糖克。将龙眼肉浓煎候滚，倒入盛有薄荷、赤砂糖的茶杯中，加盖，置
21、分钟后，即可饮用，随冲随饮，味淡为止。 中焦不和 病人可出现失眠，食滞不化，脘腹胀闷疼痛，恶食，恶 心呕吐，嗳腐吞酸，大便不爽快或泻泄，酸臭难闻等症状。这类病人处理相对简单，多食消积化滞、宽中快膈、容易消化的食物一般就可以了。 山楂安眠饮 山楂克，白糖克。山楂炒熟，不使焦苦，加入白糖，掺入清水，熬煮分钟，临睡前温服。 神曲茶 神曲克，红茶末克。神曲切成粗末，锅中微炒，勿焦，与红茶末混合，沸水浸泡，分钟后，即可饮用，随饮随冲，味淡为止。 总之，失眠的症候表现有虚实不同，虚证，食疗当以补气益血为主，实证当食消食和中之品。调膳配餐时，切勿使用大辛大热，大寒大凉的食物，以不耗 气、不动火、平和的食物为
22、主。 在这里就睡眠时间的长短，有必要提醒一下失眠者，每个人的睡眠要求都不是一样的，最好是自己和自己不失眠的时候比较而不要和别人相比。 让我们对失眠说“ NO” 随着社会的不断进步，生存的压力增大，失眠也随之到来。不良的工作、生活习惯，社会和工作的压力让白领们经常处于紧张的状态，有些人甚至出现抑郁症或其它心理障碍，经常加班加点导致生物钟发生改变，内分泌功能紊乱，以及睡前的紧张状态，使得白领们在床上翻来覆去。 同时，以车代步、久坐不动的白领们往往没有时间去锻炼身体，也会带来健康问题，过 多的夜生活及应酬多带来的神经和胃部的负担，导致了这些白领们夜不能寐。 下面几种方法让你与失眠说 “NO” 一养成
23、良好的睡眠习惯 1按时睡觉、起床 2晚饭后不要喝咖啡、茶以及含酒精的饮料，不要吸烟。 3创造良好的睡眠环境，卧室里避免强光、噪音，温度适宜，不放闹钟。 4入睡前不阅读带刺激性的书报杂志，也不要在睡觉前想今天的烦恼与明天的工作。 5失眠者避免在白天小睡 6不要勉强睡觉，可听音乐助眠。 二有利于睡眠的运动 1在睡前 6小时进行运动为 最佳。 2运动时间至少 30分 钟。 3运动的强度以出汗为佳，但不宜出汗过多。 4运动应持之以恒。 5头几天不宜剧烈运动，以免过劳影响健康。 三利用食疗调理 1红枣木耳汤 材料：黑木耳 25克、红枣 50克、冰糖 50克 做法：将黑木耳用温水浸泡，再用清水漂洗干净，捞
24、出沥干水；红枣用温水泡透，洗净捞出；小锅放适量清水，下红枣、黑木耳煮沸，再下冰糖，改用小火炖 20分钟，即可盛碗食用。 食用方法：每晚睡前服用，连服 5天。 2猪心枣仁汤 材料：猪心 1个，酸枣仁、茯苓各 15克，远志 5克 做法：把猪心切成两半，洗 干净，放在锅内，把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入锅内，加入适量水，用大火烧开后撇去浮沫，再用小火炖至猪心熟透后即可。 食用方法：每天服用 1剂，吃心喝汤。 失眠有虚实，治理各不同 失眠，实在是件让人烦恼的事，它严重影响工作、学习，对身体十分不利。导致失眠的原因虽然很多，但中医认为其主要原因以机体内在的因素为主。如情志的忧虑、抑郁、身体的虚弱、
25、躯体内的疾病，又或者饮食不当，过饥或过饱，或精神压力，如工作、学习压力过大等。这些因素导致人体的阴阳失于平衡，气血失于调和，脏腑功能不能协调，心失所养，心神不安，因 而出现睡眠功能紊乱而产生失眠。 失眠的原因虽多，证型也较复杂，然而粗略区分，则可分为虚、实两大类。实证的失眠，病程较短，症状表现在失眠的同时，可见性情急躁易怒，目赤口苦，痰多心烦，胸闷，恶心，嗳气吞酸，不思饮食，腹痛胁痛，小便黄赤，舌苔黄，脉弦。治疗上可用清肝泄热、化痰宁神方法。中药方可用： 1加味龙胆泻肝汤（木通、黄芪、枝子、泽泄、龙胆草、柴胡、当归、车前子、甘草、生地、酸枣仁、龙齿、磁石）。 2加味温胆汤（半夏、茯苓、竹茹、酸
26、枣仁、陈皮、甘草、枳壳、大枣、生姜、黄连、合欢等）。 3清火涤痰汤（黄 连、生姜、茯神、麦冬、丹参、僵蚕、橘仁、菊花、杏仁、枝子）。 同时还可选用一些简便食疗方： 1合蛋汤。新鲜百合一个，鲜鸡蛋一个，隔水炖熟睡前服。2酸枣仁饮。酸枣仁 25 50克，捣碎水煎，每晚睡前顿服（胃酸过多者不宜）。 虚证的失眠，病程较长。症状上在失眠的同时，可出现健忘、多梦、易醒、心悸、神疲、肢倦，面色少华，五心烦热，咽干少津，盗汗，腰膝酸软，舌红少苔，脉细等。治疗上可用滋阴降火、健脾养心、安神定志的方法。中药方可用： 1加味黄连阿胶汤（黄连、黄芪、阿胶、鸡子黄、百合、酸枣仁）。 2加味归 脾汤（党参、黄芪、白术、茯神、木香、当归、生姜、大枣、炙甘草、酸枣仁、桂圆肉、合欢皮、龙骨、牡蛎）。 3加味安神定汤（茯苓、茯神、党参、龙齿、石菖蒲、珍珠母、琥珀末）。 同时可选用一些简便食疗方： 1枣仁粥。酸枣仁 20克，生地 15克，大米 100克，煮成糜粥食用。 2桂圆粥。桂圆肉 15克，红枣 6枚（去核），大米 100克，煮粥食用。
