1、艾菲尼法式西餐厅圣诞工作安排时间：12 月 24 日 ，12 月 25 日人员班次安排：A 班：9:00-14:00 16:30-22:00B 班：12:00-22:30 C 班：11:30-14:30 17:00-00:30D 班：10:00-16:00 17:30-22:00E 班：11:30-13:30 16:00-00:30F 班：11:00-14:00 16:00-23:30A 班：李晓娟，龚长松，邓爱华，汪芸芸，王娟娟，周莉B 班：李欢欢，陈瑶，颜芳玲，陈国月C 班：刘娇，鄢斌，邹康智，黄吏书，刘芳芳，陶秋林，甘登群收银班 D 班：文金燕收银班 E 班：李定玲前台班 F 班：陈梦洁
2、，黄亚婷工 作 安 排16:00 之前安排好所有卫生工作，准备工作卫生工作包括：地面，桌椅面，墙面，工艺品，操作工具，绿色植物- 李晓娟 A准备工作：展示盘，刀叉，口布，台布，餐巾纸，水杯，红酒杯，牙签- 李欢欢 B人员安排工作布置：安排各区域人员，安排各人员工作的内容-刘娇 C17:00 以后A 区： 颜芳玲(A1,A2,A3) 陶秋林(A5,A6)B 区： 刘芳芳(B1,B1-1,B2) 文金燕( B2-1,B3) C 区： 陈瑶 ( C1,C2) 陈国月(C3,C5)D 区： 汪芸芸（D 区） 甘登群（配合）K1-K3 区：鄢斌 ( K1,K2,K2-1,K2-2) 周莉(K3,K3-1)K5-K8 区： 王娟娟 （ K5，K6，K7，K8)K9-K12 区： 邓爱华 （K9,K10，K11，K12)传菜间： 龚长松 邹康智 黄吏书 准备操作工具间： 赵双武 许飞 李海英 前台： 陈梦洁 （前门 2） 黄亚婷（前门1）A,B,C,D，K 区域的监督，操作，协调工作：江经理A,B，K1-K3 区负责: 刘娇C,D，K5-K12 区负责：李欢欢迎宾区负责：李晓娟各区域工作内容：准备负责各区域操作工具，准备翻台工作，准备迎宾工作，准备礼品发放工作，协调传达催单工作，协调投诉工作
