仓储与配送管理实训方案.doc

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资源描述

1、仓储与配送管理实训方案适用于 2010 级物流管理专业班级: 学号: 姓名: 2011 年 12 月实训内容及安排实践教学是高职课程教学方式的生命线,实训则是实践教学的核心环节。通过实训使学生能够在现实环境中掌握物流中的基本原理与基本概念,并能够在实际环境中将理论与实践相结合,充分体现高职教育中必需够用的教学理论。仓储与配送管理实训课程贯彻落实“以服务为宗旨,以就业为导向”的原则,以专业培养目标为依据,以现代物流实训操作规程为准则,使学生接受与物流运作过程相关的职业和技能的训练。通过现代仓储设备操作的培训,着重培养学生的动手能力;通过对仓储与配送规划训练,培养学生的逻辑思维能力,理论和实践相结

2、合。通过本实训,要求学生完成方案设计、收集、整理与分析、报告撰写等基本能力,真正实现从认识、设计、实施到运用的一体化训练思想,解决相关案例中的实际问题,提高独立分析和解决问题的能力。同时,让学生认识到现代物流仓储与配送在市场经济发展中扮演着的重要角色,体现仓储与配送在现代物流中的重要作用。一、实训内容根据实训目的,结合仓储与配送管理课程特色,本次实训安排两个项目,历时 1.5 周,具体如下:项目一:配送中心规划及储配方案设计本部分根据所给资料(详见附件 1、附件 2)完成。项目二:现代物流设施与设备认知与操作实训本部分在物流综合实训室完成,包括:1、现代物流设施与设备的认知:各种货架、叉车、托

3、盘、RFID、物流管理信息系统、Gps、条码系统、电子标签系统等。(1)货架:重型托盘货架、轻型货架、阁楼式货架、重力式货架(流利式货架) 、贯通式重型托盘货架、立体货架等。(2)叉车:手推液压托盘车、前移式全自动电瓶叉车、座驾式全电动叉车、手动液压托盘堆垛车、全自动堆高车、巷道堆垛机等。(3)托盘:塑料托盘、木托盘、川字型托盘、田字型托盘、单面托盘、双面托盘。(4)RFID:高频 RFID 读写系统、RFID 标签、RFID 管理系统、物联网集成系统、RFID 读写器、工业级条码打印机、RF 便携条码打印机、RF 手持终端等。(5)物流信息管理系统(6)条码系统:扫描枪、条码 ID 一体打印

4、机、条码电子称、条码管理软件、智能型 POS 机、固定式条码扫描器、激光条码扫描枪、高端无线条码手持终端。(7)电子标签系统:电子标签拣货系统和电子看板。(8)GPS 系统:GPS 车载终端。(9)其他:智能视觉导引 AGV 小车、滚筒式输送线、仓库智能温度控制系统。2、物流设备操作:结合仓储与配送作业流程完成以下作业,包括入库验收、托盘堆垛、叉车上架、RFID 补货、电子标签拣货、包装、复核、出库等。(1)入库验收作业:验收准备、验收工具、验收标准、验收方法、验收出现问题的处理等。(2)托盘堆垛作业:掌握托盘组垛的操作。根据现有的托盘规格及入库货物的外观尺寸选择合适的垛形、组垛方式,完成组垛

5、作业。(3)叉车上架作业:熟悉装卸搬运设备的操作。根据系统给出的入库单,使用堆垛机或叉车将托盘货垛放入指定的货位。(4)FRID 补货作业:掌握 RFID 原理。使用手持终端进行补货作业。(5)电子标签拣货:掌握电子标签拣货原理。根据客户订单情况,操作WMS,完成电子标签拣货作业。(6)包装作业:熟悉包装类型及包装机械的操作。对拣出的货物进行适当的包装。(7)复核作业:选择合适的复核方式对准备装载的货物进行复核。(8)出库作业:出库确认及出库单的打印。二、任务安排:(一)实训要求1、每班根据人数分为 8 个小组,每组 5-6 人。2、学生应在实训安排表给出的时间内完成相应的任务。3、练习时间请

6、自带笔、计算器、草稿纸、笔记本电脑等工具到教室。(二)实训指导老师安排班级 物流 1 班 物流 2 班 物流 3 班 物流 4 班教师 朱佳俐 朱佳俐 刘慧怡 刘慧怡说明:1、整个实训期间,以下教室均为各班级固定教室,正常实训讲解指导时间和自行练习时间均可在该教室进行。2、各班指导教师负责本班的实训任务讲解、作业批改、方案评分等。实训指导教师要根据进程表定期到教室进行讲解和指导。(三)实训进程安排仓储与配送管理实训进程表(物流 1-4 班)实训进程班级 时间 周一(12.19)周二(12.20)周三(12.21)周四(12.22)周五(12.23 )上午任务安排(教一210)项目二(物流实训室

7、)项目一(教一209)项目一(教一209)项目一(教一208)1、2 班下午 项目二(物流实训室) 项目二(物流实训室 0项目一(教一209)项目一(教一209)上午任务安排(教一211)项目一(教一211)项目二(物流实训室)项目二(物流实训室)项目一(教一210)3、4 班下午项目一(教一211)项目一(教一211)项目二(物流实训室)项目一(教一211)实训进程班级 时间 周一(12.26)周二(12.27)周三(12.28)1、2 班 上午项目一(教一210)项目一(教一210)总结,交作业下午项目一(学生作业,教一 210)项目一(学生作业,教一 210)上午项目一(教一211)项目

8、一(教一211)总结,交作业3、4 班下午项目一(学生作业,教一 211)项目一(学生作业,教一 211)项目二物流设施与设备认知与操作实训在物流综合实训室进行,根据 8 个班级的实训进程,具体安排如下表所示:物流综合实训室使用安排表周一(12.19)周二(12.20)周三(12.21)周四(12.22)周五(12.23)周一(12.26)周二(12.27)上午 物流 1、2 物流 3、 4 物流 3、 4 报关 1、 2 报关 1、 2 报关 3、 4下午 物流 1、2 物流 1、2 物流 3、 4 报关 1、 2 报关 3、 4 报关 3、 4三、实训成绩评定仓储与配送管理课程实训的成绩由

9、实训指导老师依据学生的实训表现进行评定,具体如下:1、主要考查内容:实训态度、实训过程、实训效果、实训报告撰写等。2、成绩由两部分组成:平时成绩:40%,设计方案成绩:60%。3、等级评定:成绩分为优、良、中、及格、不及格。优(90-100 分):能认真完成实训计划所规定的要求。在实训过程中积极主动,虚心好学,严格要求自己。服从实训指导教师安排。实训过程中能充分灵活地运用所学的知识、技能,设计方案能够运用所学知识解决实际问题。具有较强的独立工作能力。良(80-89 分):达到实训计划中规定的全部要求,具有一定的独立工作能力;设计方案质量较高;实训中无违纪行为。中(70-79 分):达到实训计划

10、中规定的主要要求,实训期间表现尚好,设计方案有一定质量,实训中违纪行为情节较轻,经教育能够改正。及格(60-69):达到实训计划中所规定的基本要求,但不够圆满,能完成设计方案,内容基本正确,但不够完整;实训中有违纪行为,经教育能够改正。不及格(低于 60):未达到实训计划所规定的基本要求,设计方案马马虎虎或有明显错误、实训中有较严重的违纪现象。平时成绩评定:实训指导教师将根据考勤记录及课堂表现给予平时成绩。学生要严格按照实训讲解时间到课堂,积极主动完成实训作业。实训期间不能擅自离校。附件 1:东莞家乐物流公司一、背景资料为了扩大业务,东莞家乐物流公司,在东莞建立了新的配送中心,主要全家乐连锁超

11、市的新老客户服务。1、配送中心所订的货物已到仓库,并已经过验收,现在需要进行入库作业,其货物品种规格数量见下表:序号 货品编号 货品名称 规格型号 单位 单价(元)数量外包装尺寸(米)1 A001 美的电水壶 12S03CZ 箱 598.00 10 0.59*0.39*0.252 D001 松下吹风机 EH-ND20 箱 496.00 20 0.33*0.24*0.243 W002 西门子微波炉 SDHC04 箱 699.00 6 0.79*0.38*0.204 A002 美的电饭煲 YJ407J 箱 719.00 20 0.59*0.39*0.255 B003 戴尔显示器 D330 箱 15

12、88.00 15 0.53*0.37*0.186 S001 金龙鱼芝麻油 220ml 箱 459.00 7 0.55*0.38*0.547 S002 纯净水 500 ml 箱 24.00 30 0.4*0.2*0.28 F003 方便面 150g 箱 24.00 20 0.4*0.3*0.29 F004 笋干老鸭煲面 115g 箱 36.00 5 0.39*0.27*0.2210 K001 金锣火腿肠 50g*10 箱 38.00 24 0.33*0.2*0.23附:下表所列是东莞家乐物流公司原配送中心 2010 全年的库存周转量统计表:序号 货品编号 货品名称 周转量(箱) 条形码 备注1

13、A001 美的电水壶 750 69258230023282 D001 松下吹风机 451 6002356895631条码标签已贴3 B003 戴尔显示器 6,128 需编制、打印条形码及粘贴形码标签4 D002 苏泊尔电磁炉 170 69123568965315 A002 美的电饭煲 922 6925823235689条码标签已贴6 W002 西门子微波炉 214 需编制、打印条形码及粘贴条码标签7 S001 金龙鱼芝麻油 188 69025636889998 F003 方便面 1252 69258956987719 F004 笋干老鸭煲面 822 6920152414200条码标签已贴10

14、K001 金锣火腿肠 130 691256896586511 S002 纯净水 4,520 6925658985612条码标签已贴12 S003 金龙鱼花生油 217 690256352889913 K009 长城干红葡萄酒 462 6920589564783总计 16,2262、东莞的四家家乐连锁超市根据业务需要分别向配送中心发出了订单,具体内容如下:订单一 家乐连锁超市万江店订单订单编号:D20100507A01 业务单号:W20100507-1001订货方编号 CH001 订货单位名称 家乐连锁超市万江店联系人 张健 联系电话 07698695623序号 货号 货品名称型号规格 单位单价

15、(元)数量金额1 A001 美的电水壶 12S03CZ 箱 598.00 3 1794.002 D001 松下吹风机 EH-ND20 箱 496.00 6 2976.003 W002 西门子微波炉 SDHC04 箱 699.00 1 699.004 F003 方便面 150g 箱 24.00 5 120.005 F004 笋干老鸭煲面 115g 箱 36.00 2 72.006 K001 金锣火腿肠 50g*10 箱 38.00 8 304.007 S002 纯净水 500ml 箱 24.00 8 192.008 B003 戴尔显示器 D330 箱 1588.00 4 6352.00总计 人民

16、币大写:壹万贰仟伍佰零玖圆整(12509.00 元)经办人: 部门主管:订单二 家乐连锁超市南城店订单订单编号:D20100507A02 业务单号:W20100507-1002订货方编号 CH003 订货单位名称 家乐连锁超市南城店联系人 李康 联系电话 076956893256序号 货号 货品名称 型号规格 单位单价(元)数量 金额1 W002 西门子微波炉 SDHC04 箱 699.00 2 1398.002 A002 美的电饭煲 YJ407J 箱 719.00 5 3595.003 B003 戴尔显示器 D330 箱 1588.00 5 7940.004 S001 金龙鱼芝麻油 220m

17、l 箱 459.00 4 1836.005 S002 纯净水 500ml 箱 24.00 6 144.006 F003 方便面 150g 箱 24.00 6 144.007 K001 金锣火腿肠 50g*10 箱 38.00 6 228.008 D001 松下吹风机 EH-ND20 箱 496.00 7 3472.00总计 人民币大写:壹万捌仟柒佰伍拾柒圆整(18757.00 元)经办人: 部门主管:订单三 家乐连锁超市东城店订单订单编号:D20100507A03 业务单号:W20100507-1003订货方编号 CH004 订货单位名称 家乐连锁超市东城店联系人 王乐 联系电话 076956

18、892365序号 货号 货品名称型号规格 单位单价(元)数量 金额1 D001 松下吹风机 EH-ND20 箱 496.00 5 2480.002 W002 西门子微波炉 SDHC04 箱 699.00 1 699.003 A002 美的电饭煲 YJ407J 箱 719.00 6 4314.004 S002 纯净水 500ml 箱 24.00 8 192.005 F003 方便面 150g 箱 24.00 4 96.006 F004 笋干老鸭煲面 115g 箱 36.00 1 36.007 A001 美的电水壶 12S03CZ 箱 598.00 5 2990.008 S001 金龙鱼芝麻油 2

19、20ml 箱 459.00 2 918.00总计 人民币大写:壹万叁仟肆佰壹拾陆圆整(11725.00 元)经办人: 部门主管:订单四 家乐连锁超市莞城店订单订单编号:D20100507A04 业务单号:W20100507-1004订货方编号 CH006 订货单位名称 家乐连锁超市莞城店联系人 赵好 联系电话 076956893256序号 货号 货品名称 型号规格单位单价(元) 数量 金额1 W002 西门子微波炉 SDHC04 箱 699.00 2 1398.002 A002 美的电饭煲 YJ407J 箱 719.00 9 6471.003 B003 戴尔显示器 D330 箱 1588.00

20、 6 9528.004 S001 金龙鱼芝麻油 220ml 箱 459.00 1 459.005 S002 纯净水 500ml 箱 24.00 6 144.006 F003 方便面 150g 箱 24.00 5 120.007 K001 金锣火腿肠 50g*10 箱 38.00 10 380.008 A001 美的电水壶 12S03CZ 箱 598.00 3 1794.00总计 人民币大写:贰万零贰佰玖拾肆圆整(20294.00 元)经办人: 部门主管:3、2010 年 5 月 7 日周五 11:00 左右,该配送中心通过 EDI 接到了通过其万江总店发来的汇总订货通知单。汇总订单表头格式如下

21、:订货量(箱)共需数量(箱)序号货品编号货品名称 规格型号万江店 南城店 东城店 莞城店4、东莞家乐物流公司配送中心客户优先权分析评价模式主要通过下列几个领域的表现:需求量、授信额度、订单紧急程度以及客户类型等几个指标。部分具体信息如下:据调查分析,该配送中心客户优先权评价指标的权重分别为:评价指标 需求量 订单紧急程度 授信额度 客户类型权重 0.2 0.5 0.1 0.2客户 万江店 南城店 东城店 莞城店交货时间(小时) 10 12 24 16授信额度 5 万元 4.5 万元 4 万元 4.2 万元客户类型 关键 次关键 一般 一般26m13m月台 月台门 门1m5、配送中心目前配备有下

22、列设备,设备种类规格型号见下表:序号 设备名称 设备规格 设备型号 备注1 托盘 长*宽*高1200*1000*190 毫米 塑料田字格2 托盘车 1000KG 手动3 电起升手动叉车 载重 1 吨起升高度 3.0 米 手动电动4 重型货架 长*宽*高4000*1000*3150 毫米 横梁式托盘货架5 计算机 PC 机 DELL3306 WMS 系统 中诺思 WMS V2.07 手持终端 C500W8 重力式货架 长*宽*高4000*1000*2000 毫米9 人工 主管一人、仓库管理员二人二、具体任务(一)配送中心规划及布局设计根据所学知识,对东莞家乐物流公司配送中心进行规划及布局设计。配送中心平面如下图所示。

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