1、兔子散养技术:兔子散养技术是上一代比较流行的养法,后来渐渐弃用。近时间消费者又开始崇尚天然绿色食品。因此讲一菜养的知识。家兔散养的缺点:1.疾病难以控制,一旦有传染病,没有办法治疗。2.繁殖计划难以控制,近亲交配严重。3.无法规模养殖,占地面积大。4.成本较高,单位面积成本不高,但是总量少,导致成本高。一、家兔的特性;经过人工长期驯化,封闭式养殖,丧失了野外生存能力,变得非常温驯,易于食养,繁殖能力强,早已实现工厂化养殖,在肉类短缺年代,为人们提供了丰富的肉类资源。Y) e% E二、家兔肉的适口性;由于是工厂化封闭的笼式养殖,失去了运动环境和条件,饲料单一,出栏的兔肉松软,营养价值低,适口性不
2、佳,人们吃了这种肉类也同样造成肌肉无力。三、家兔散养的特点:就是将工厂化笼式养殖改成野外放养,放归大自然,使兔子自己在野外吃到各种各样的新鲜的绿草,全方位丰富兔肉营养。让兔子自己打洞,自己做窝。四、散养方法;3 m4 - I0 j4 U m$ e Q5 u4 q% U2.使用方法;将多个网框连起来,在需要抓扑兔子的场地立起来,要将网框立成三角形,再在三角形的尖端留出缝隙,缝隙的大小能使兔子通过,再在缝隙的外面安装上厚塑料膜制成的桶,长度 2 米,直径 50 厘米。1 e3 j( C7 , 4 N Z! a6 U* G# k R l3.抓扑方法;网框立好后,多人在网的外围慢慢轰赶兔子,将兔子围赶
3、进三角网框内,就马上加快围赶速度,兔子受到惊吓开始奔跑,就慌慌张张钻进塑料桶里,站在桶后面的人用手将桶口拉起就成功的把兔子抓到了。* G% i/ A U9 . I G* v“ A4 7 M“ m, 九、如何留种如何过过冬;# _. k+ C- l! H7 1.到了越冬期,兔子不再繁殖,要将还没长成的和待要长成的兔子留下来继续养殖,做好越冬期的准备工作;,兔子满身是毛不怕冷,兔舍不用设置,兔子在露天的情况下就能越冬。Q, i/ a; t9 o1 I% |# T,将上好的干青草、豆皮、玉米秸秆、花生皮、冻菜叶子、地瓜秧、草籽等等,50 平方米范围堆放一堆,预备过冬兔子饲料。0 U5 n6 s ;
4、_3 i! |,选出健壮的母兔和少量的雄兔 1;4 作为明年兔种,继续养殖发展。十、优点;1.可以合理清除养殖场的过量杂草,粪便就地还田,提高土壤肥力。2.优质的兔肉是各种饭店上佳菜肴,烧烤店、熟食店都可以出售,3.9 这种养植方法的兔肉特香,比野兔肉和封闭式养殖的兔肉都好吃,市场销售潜力很大,供不应求。需要注意的是;兔子喜欢肯吃果树树皮,新种植的果园不能养殖,等到果树长到 2 年,树干外皮长厚后兔子啃不动就能养殖了。要解决的问题:1.近亲繁殖问题,可以种兔笼养,小兔散养。2.疾病预防问题,这需要一系列的手段来加以控制3.牧草问题,生态养殖需要大量的牧草和种类4.粪便污染问题,散养兔子的粪便积
5、少成多。会引起粪便污染的积累。真菌病与疥癣病的区别小 孢 子 菌 属 毛 癣 菌 属 、 念 珠 菌 属 和 孢 子 丝 菌 属 。 其 中 小 孢 子 菌 和 毛 癣 菌 俗称 皮 肤 真 菌 , 生 长 于 羽 毛 、 毛 发 、 趾 甲 、 皮 肤 , 可 使 被 寄 生 的 宿 主 产 生 多 种疾 病 , 统 称 皮 肤 真 菌 病 , 又 称 癣菌. 兔 疥 癣 是 由 蚧 螨 和 痒 螨 引 起 的 高 度 接触 性 传 染 的 一 种 体 外 寄 生 虫 病 , 又 称 螨 病 、 生 癞 、 石 灰 脚 、 干 爪 病 等 , 对 养兔 业 的 威 胁 极 大 。小孢子霉菌病
6、的结痂与疥癣的结痂有相似之处,其主要区别点在于:第一,部位不同。小孢子真菌性皮炎主要发生在体表的无毛和少毛区,如,眼圈、鼻端、嘴唇、外阴、肛门、乳房等。而疥癣多先发生在脚趾部和外耳道,后感染至身体的其他部位;第二,癣痂的状态不同。小孢子真菌病癣痂表面突出,边缘多整齐,颜色呈红褐色。疥癣癣痂多灰褐色,呈现糠麸样.第三,药物治疗效果不同。小孢子真菌性皮炎以抗真菌药物外用多有明显效果,而后者只能使用杀螨虫的药物进行治疗;第四,刮取病料镜检,前者有分支的菌絲及孢子,后者有活动的螨虫。第五,症状部位如,眼圈,鼻端,嘴唇,外阴,肛门,耳背,耳边缘,颌下,尾巴,背上,体侧,腹下,除了大脚与臀部,几乎是无处不
7、发。第六,部位区别,螨虫病发生在耳壳内,真菌病发生在耳壳边缘与耳背。螨虫病发生在脚趾端痂皮逐渐加厚开裂,真菌病发生在整个脚趾。螨虫病主要发生部位脚趾端,耳壳内,鼻端。真菌病发生部位几乎无处不发。第七,年龄区别,螨虫病青年兔至成年兔多发。真菌病主要发生在三月龄内幼兔。大概十日龄内仔细观察即可见真菌症状,出箱仔兔即痂皮明显。第八,从时间上看,兔场中大兔螨虫病少见,而三月龄内至付乳仔兔大量发病,这种情况是基本已经是真菌病了。第九,防治。防治疥癣病药品有。阿维菌素、伊维菌素、虫泰净。同时通风和温度、湿度的控制。因此夏季要注意降温。最适用最全面的兔舍夏季降温方法饲养要素对肉质的影响饲养对肉质的影响是很重
8、要的。品种和营养的沉积最为重要。品种在相同的条件下,主要注意时间和营养和运动。依据对肉质风味形成的影响程度轻重依次为:第一、品种:含 100%地方土鸡血统。(占 40%影响力)第二、生长时间:180 天(6 个月)以上,达到自然生长成熟,风味和营养最佳。(占 30%影响力)第三、饲养方式:按有机产品认证要求饲养,采用林下放牧,自由活动。(占20%影响力)第四、饲料:除自由觅食林中虫子、草籽外,适量补充五谷原粮及青饲料。(占 10%影响力)如何提高兔子饲料营养转化一、能量和各营养素间的关系养兔需要掌握的知识如何判断兔病如何判断兔病,这对养殖户改进自己的工作有很大帮助。每天都收到兔友各种格的问题,
9、可是很奇怪的是,兔友描述都是大多相同。从这一点上看,兔友大多数犯的错误基本相同,同时也说明不同的病症并不是从表面现像能够判断的。大多数看兔病都是看得非常肤浅,比如精神不好、不爱吃食,开始好好的,一下子就死掉了。看不到任何症状死掉了,解剖看不到异常。下面教大家如何兔病,在没有高端仪器,通过经验也可以做一个大致判断。1.看粪便,不同的病症会有不同的粪便,当然有的不同病,粪便表现也是一样的,那是因为两种病的发病机制是一样的。这主要是对消化系统的判断。2.看头部,看口鼻眼晴有什么表现,口里有没有白沫,鼻子有没有流白沫等等,这种呼吸系统的一个基本判定。3.看整体,肚子胀不胀,瘦不瘦,有没有外伤等等4.解
10、剖 解剖可清楚地看到,内部各种器官的病变,重点看肺、肝、胃、气管、肠、肾以及伴随着这个器官发生的其它异常。5.综合判断。通过观测这些要素之后,基本百分之八十的病,有经验的人是可以判定出来的。兔子养殖技术大约分为几大块:饲养和繁育管理、饲料配制、兔场设计和环境管理饲养和繁育管理:种公兔饲养管理、种母兔饲养管理、仔兔管理、幼兔管理、发情鉴定、人工辅助配种、人工授精、摸胎技术。饲料配制:配方设计、加工工艺、牧草种植加工。兔场设计:兔场规划设计、兔场建设和布局、兔场可持续性发展、环境日常管理兔病预防:消毒管理、药物预防、营养预防、环境预防。人员管理:人员制度标准化建设、绩效管理。养兔涉及的专业有:生物
11、工程、微生物学、动物营养学、牧草学、饲料学、生态环境学、兽医学、药理学。动物通过摄取饲料来维持生理、生长、生产及调节体温需要。一般来说,饲料摄入量与饲料的能量成反比。能量高的饲料,动物采食量少,单位饲料内其它营养物质的摄入量减少,动物的生产性能得不到充分发挥;同样,过低能量的饲料会使采食量增加,但体积过大,营养物质的摄入量同样不足,生产性能也会受到抑制。因此,最佳饲料转化效率的优良饲料必须具备能量与各种营养物质之间合理营养浓度比。而饲料能量需要因动物的品种、不同的生长期、环境等的不同而不同。所以,饲料中其它营养物质的需要量也就会随之发生相应的变化,才能达到理想的饲料转化效率和最大的经济效益。二
12、、可消化氨基酸平衡理论的应用饲料中氨基酸的组成是决定生长率和饲料转化效率的最重要因素。日粮中供生长和生产所需的必需氨基酸有一定的要求。应用可消化氨基酸平衡理论,不仅可以提高饲料的转化效率,还可以开发更多的饲料原料资源,降低饲料成本。三、微量营养物质的供给与平衡微量营养物质包括微量元素和维生素。它们在各种代谢、酶促反应、生化反应中起重要作用。合理浓度的微量物质的供给对提高动物的生产性能和改善饲料效率有非常明显的作用。这里的合理浓度指的是每种微量组分量的恰到好处与微量组之间的和谐共处,任何微量营养物质缺乏或过量或相互间失去平衡,都可导致营养性疾病发生,造成代谢紊乱,使生产性能和饲料转化效率下降。四
13、、抗营养因子和有毒物质一些饲料原料中含有毒有害物质或抗营养因子。如豆类中的胰蛋白酶抑制因子,棉粕中的棉酚,菜粕中的单宁、异硫氢酸酯、恶唑烷硫酮等。它们可引起动物的消化系统障碍、引起生长发育异常等。谷物饲料中的谷物纤维成分、阿拉伯木聚糖和 葡聚糖,不仅不能被动物消化吸收,还会干扰谷物中主要营养成分的转化效率。上述饲料原料中虽固有一些有害成分,但通过去壳、加热处理、被充酶制剂、去毒等方法来降低其危害和控制在饲料中的用量,降低有害成分的浓度,达到低成本高效益的目的。五、霉菌毒素和微生物污染饲料中含有的霉菌毒素,尤其是黄曲霉毒素,可显著降低动物生长性能,甚至造成死亡,饲料转化效率急剧下降。所以,对原料
14、和成品饲料检查霉菌毒素是必须的。科学的饲料贮运手段是高效饲料的保证。另外,在饲料中添加毒素结合物如活性炭、甘露低聚糖(MOS)等来特异性地吸收毒素是行之有效的改善措施。被微生物病原体(如沙门氏菌、大肠杆菌)污染了的动物性饲料要避免使用或灭菌后使用。六、大宗原料的合理选用我们可以通过计算机技术来解决复杂的营养素间的平衡问题,但是,适口性的问题与特定动物消化系统的特异性对某些饲料的利用率会产生很大的差异。有研究表明,小米、碎米及其混合物比玉米更能提高肉鸡生长率和饲料转化效率,玉米对鱼类来讲是很难被消化的。因此在设计饲料配方时应考虑饲料配方中的各种成分恰当配合,以达到最佳效率。七、饲用磷脂与油脂的应
15、用油脂价格走低,为油脂广泛应用于饲料中成为可能。尤其在夏季,因其产生较少的代谢热能,可降低饲料粉尘化,减少饲料浪费,另外,由于脂类消化一般比碳水化合物和蛋白质时间要长,使饲料在肠道中滞留的时间变长,加强营养物质消化和吸收,最终提高饲料转化效率。八、促生长因子,详情夏季高温管理今年夏季气温又创新高,很多都有兔子热死的现像。主要发现在一些新手身上,细想一下,人都热受不了的时候,何况是兔子,兔子被毛厚,汗腺不发达。散热困难,一般到了 30 度以上的温度,兔子开始心跳加快,靠嘴巴散热。湖南养兔业的现状和未来湖南的养兔业现状令人担忧,完全不具备工业化体系和流程。因此新的一代还要加油。一、中国兔业的现状B
16、! ?% y8 F: z1、肉兔发展缓慢:全国北方存栏大量减少而南方有少量增加,出栏变化不大,主要原因是北方重取兔皮南方重吃兔肉,还有城市化的快速发展农民集中于楼房居住养兔小户越来越少,导致商品肉兔价格居高不下;$ z7 R5 4 $ 2 X4 4 l8 A! P. L7 H0 R1 Q2、獭兔发展较快:北方獭兔发展较为集中,大中小户均多,出口好时生皮价高带动农户养殖多销售快,不分獭兔大小好坏统统宰杀取皮,被取皮的獭兔个体越来越小,导致外商失去信心退货,皮草厂家资金断链或屯货不进皮,价格猛跌兔贱伤农恶性循环;e/ K. # ?3、全国长毛兔生产继续在萎缩:10 年来从整体上看长毛兔的存栏、出栏
17、和规模养殖户都在减少,出口难度大加之国内纺织厂家需求兔毛少还可能继续减少下去。4、侏儒兔和巨大型兔的培育作为宠物销售在全国 1、2 线城市销售居高不下,发展有一定空间。( s( _ O; H4 J0 l9 N2 k# $ 2 d, j4 n4 s( p- N7 I从全国来看养兔又重新成为了部分地区农民增收致富的好项目,就兔产品来看除兔皮外剩余的都销往四川、重庆。二、中国兔业存在的主要问题K* H! h% n; T# w1、技术团队:中国的养兔专家多专业文章多但互相抄袭的是主流还缺乏兔业方面实质性的进展创新,在国外看的多但回国实践的少没有消化吸收,实在的兔业工程技术体系和推广还没有形成,养兔装备
18、落后而且修建昂贵,生产方式还是体力型,原始落后,所以养兔投入大,运作成本高;/ 0 R0 - V( i( P% h7 ? F“ b( x- 3 l- A: Z2、卖饲料的多养兔的少:饲料厂个个都梦想象 90 年代的希望集团一样卖饲料赚几个亿,过分夸大自己的饲料效果,饲料品牌五花八门,其实效果都是差不多,做饲料的对家兔缺少背景知识导致养兔户巨大损失还老说别人饲养管理差,细心不到位等等;、产品市场对接难:人们对兔肉的消费有地域性,在四川、重庆、福建、广东等有消费兔肉的习惯,但相比牛肉干的销售有巨大差距还有待加强;北方以加工兔皮销售为强项,但市场起落大,风险大; h1 4 W2 P% N4、兔业还没
19、有什么产业地位:全国畜牧业界专家对兔业的认识都很有限,不知道兔子的生产快速周期短产量巨大,不了解兔肉在人体保健上的诸多好处特点,不了解兔肉、兔皮和兔毛的优点,看不到兔业发展的巨大潜力,更不说一般人。相比猪牛羊中国兔产业的规模实在是很小,在畜牧业中所占的比例微乎其微,自然在中国畜牧业内不被重视,没有什么地位。各省每年在兔业方面的资金支持少得可怜。现只在少量兔业发展有一定基础、有好的发展势头的地方,兔业受到当地党委政府、畜牧和有关部门的重视和支持,在资金、政策方面给予了一定帮助的扶持。R) |x9 y9 . u: M“ S% c4 广泛开展国际间的兔业和销售网络合作,大力宣传兔产品的好处,做出各类
20、美味兔肉让大众接受和喜爱等,只有这样中国兔业才会真正站起来。1 Q“ c* A7 # |$ V, e在未来的兔业发展道路上,我们要注意人才、技术的更新、资源的配置、品牌的建立,稳步前进。湖南养兔业在全国来讲是比较落后,主要体现在规模和时间成长上。这并不是中国的养兔业有多先进,虽然发展有那么多年,基本都是处于盈利不足的状态。很多人想养兔赚钱,并不是没有可能,现在所有行业都面临转型升级,减少规模粗放,这些利润就来源于对养兔行业的把握。而不是简单的规模化养殖。现在兔子饲料出现过度添加和完全不添加两种误区,这都是不对的。饲料添加剂已经是不可缺少的产品。 随着兔子动物营养学、生理学、饲养学、生物化学、生
21、物工程学、药物学、微生物学等多门学科的发展,现在的兔子饲料添加剂已融合了多门学科和多种新技术,其功能和应用范围也得到了进一步的拓展。因此,当前乃至今后一段时间内饲料添加剂的开发生产,将呈现出以下 8 大发展方向:1、科技化随着科技的进一步发展,饲料添加剂的科技含量不断提高,科技化将成为饲料添加剂发展的一个重要标志。随着饲料添加剂行业科技化进程的不断推进,将出现一批科技含量高的饲料添加剂品种,从而带动饲料工业向科技化方向发展,促进饲料工业、畜牧业向更高层次发展。2、专业化目前,兔子饲料添加剂行业还附属于饲料工业、制药业等相关行业,专业化程度不高。随着养殖业规模的不断发展,对配合饲料的需求量会大幅
22、度增加,对质量要求也不断提高,这将有力地推动饲料添加剂行业的专业化发展进程。3、系列化随着饲料添加剂行业向科技化和专业化方向发展,饲料添加剂的品种和种类将进一步系列化和细分化。4、环保化随着人们环保意识的提高和可持续发展的需要,饲料添加剂的环保化将是未来饲料添加剂开发的重中之重。特别是抗生素等一些副作用较大的饲料添加剂被逐步淘汰后,随着新一代产品的研制和开发,环保性将具有更明显的时代特征。未来开发的饲料添加剂,应该能合理地利用资源、不污染环境、对人类健康不构成威胁、不存在药物残留等毒副作用。5、高效化高效化是未来饲料添加剂发展的一大方向,饲料添加剂的高效化依赖于饲料添加剂相关技术的进步和提高,
23、在市场经济条件下,各饲料添加剂生产单位将更重视饲料添加剂的基础研究,并不断开发新品种,从而使饲料添加剂品种不断更新,作用效果也会明显提高。6、功能化随着人们生活水平的提高,人们对动物产品也提出了新的特殊要求,如动物产品的颜色、肉质、味道以及保健功能等,而这些需求大多数必须通过饲料添加剂的功能来实现,因此,饲料添加剂的功能化也是未来发展的一大方向。饲料添加剂具有保健功能和一种添加剂具有多种功能必将成为饲料添加剂的开发亮点,有很大的市场发展潜力。7、经济化随着市场竞争的进一步加剧,饲料添加剂的经济性更进一步得到体现。饲料添加剂除了要有较好的作用效果和生产性能外,其经济性能也相当重要。只有具备较好的
24、经济性能价格比和投入产出比的饲料添加剂才能被广大饲料生产厂家和养殖业主所接受,才能得到广泛的推广应用。8、方便化未来的饲料添加剂应更接近和方便于实际生产应用,因此,微量化和预混化也是以后饲料添加剂发展的一个方向。兔子产业的未来会越来越细分和多元化。专业化和多元化永远是伴随着兔子产业的发展的。兔饲料添加剂中添加药物的用法腹涨和腹泻主要原因归结为:1 饲料霉变和配方不合理所致;2 疾病引发(如病菌病原体入侵;病毒、细菌、寄生虫球虫、等)3 各种环境应激天气候变化如(断奶转笼买兔运输天气转变受凉等)、4 饲养管理不当如断奶后伤食。5 特定时期其生理上的特点所致(主要为断奶后 1 月内子兔)!我养兔的
25、时间短养的也很少;但刚开始养兔时也发生断奶后子兔腹涨及腹泻的问题;虽说不是暴发;但有时整窝的死;让人很痛心;因此总是想到底那出问题了;有时也是一头雾水!因此就要深究其因!在我的记录中断奶后子兔发病率最高;死亡最多!这里面的问题很多!是值得我们深思和探讨的!断奶后的仔兔腹涨腹泻的原因是很多;但主要还是由于胃和肠道未健全;使对营养吸收能力差;对饲料消化较弱,导致消化不良;其表现为消化系统的紊乱;其症状为拉稀、腹胀、便秘等,因此说断奶子兔很难养;要想弄个明白就要从兔子的胃和肠道来了解一下!兔是一种单胃动物;兔子的胃容积很大占消化道总容积的比例最大约为 35.5。兔对饲料消化的时间很长;因为胃对饲料的
26、消化排空速度是非常的慢;所以说兔子具有很好的耐饥饿能力;在饲养中只见吃多涨死的还没见饿死的。仔兔胃内消化机能有段机能发育不全期(一般理解为 42-45 日龄前;个体有差异)。 一般来说二周龄仔兔胃内缺乏游离盐酸;也可以说仔兔在 15 日龄以前胃内只能分泌凝乳酶。凝乳酶具有很强的凝乳对蛋白质有微弱的消化作用,16 日龄以后才出现少量的盐酸, 二周龄内哺乳仔兔因以吃奶为主;因此胃内有抗微生物的各种抗体和有益因子,各种抗体和有益因子对二周龄内的仔兔具有很强的保护用这也是未断奶兔很少有病的原因。二周龄后胃内抗微生物的各种抗体和有益因子的作用;逐渐被胃酸的抗微生物作用所代替。子兔的胃酸水平(理解为与日俱
27、增),42-45 天已达成年兔胃内 pH 的稳定水平;也就是说仔兔胃内的酸度要到六周龄后才能达到成年兔胃内酸度水平(这一点要注意)。可以说在胃酸抗微生物的作用尚未健全之前,幼兔对有活力的细菌或毒素特别敏感这也是断奶子兔消化不良引发腹涨腹泻的诱因之一!如果饲养管理稍有不当就会发生腹涨腹泻和拉稀,而且死亡很高。 因此这段时期特别难养。胃液是胃黏膜中各种腺体分泌的混合物,兔胃液是昼夜连续不断地分泌的,但是在不同的时段胃液的分泌量不同,而且相差悬殊。昼夜间胃内容物的 pH 以清晨最低喂料前次之,吃料和饮水后,由于唾液、饲料和饮水的冲淡、稀释和中和作用胃内容物的 pH 明显降低。胃腺分泌胃蛋白酶原,它必
28、须在胃内盐酸的作用下才具有活性(你可以通俗的理解为以酸性为主的胃液;PH 大于 7为碱性小于 7 为酸性等于 7 为中性)胃黏膜分泌盐酸,使胃内始终处于酸性环境。胃蛋白酶刚从胃腺中分泌出来时为无活性的胃蛋白酶原,经胃液中盐酸激恬转变为胃蛋白酶,它们将饲料中的蛋白质分解为蛋白胨、少量的多肽和氨基酸。养兔前景怎么样,这是准备养兔的人都问一句话。这句话本身就问得有点不专业,一个没有利润的行业会存在吗?问题是人人都能赚钱吗?在现阶段遍中国的所有行业,按企业的数量总量来比较,亏损的人比赚的多,赚钱总是央企这些垄断性企业。这涉及到技术,资金,市场,环境条件。所以大部分问养兔子赚不赚钱,等于没问。你是否具备这些条件,回答大多没有这么条件,但又想赚点大钱。我想没天下没有免费的午餐。没条件而办法去创造条件的能力,那就不要开始,免得中途退出造成损失。在中国农业将要迈现代化的过程中,机会是肯定有的。但是也需要头脑清醒,不能因为某一个人搞养殖有了暴利就跟进,不良竞争的情况下,这样很容易倒下。就湖南的养兔业而言,只是刚刚起步的阶段的,每年的产量非常有限,也不存在市场潜力或没有潜力的问题。潜力肯定是有的,问题是在于怎么去做,四川的推广做得非常好,也不存市场饱和的问题。同时因为没有产品而没有形成消费习惯就说没有市场,这是极端错误的。同时有前景不代表就能赚钱,走向在前面如要有没有充分准备就最容易倒下。