1、447附件 40农业行业标准制定与修订（农产品质量安全）项目指南一、项目目标紧紧围绕农业部门主体职能任务，以“两个千方百计、两个努力确保” 为总目标 ，突出两个重点方面。一是以农兽药残留、饲料安全、投入品安全使用准则、转基因生物安全评价、农产品产地环境要求等为重点，加快农产品质量安全强制性标准制修订；二是围绕优势农产品区域布局规划和现代农业产业技术体系确定的主导产品，依托农业科技最新成果，以种质资源保护与苗种繁育、动植物疫病防控、生产过程质量控制、农产品品质规格、农产品包装标识、贮藏保鲜等为重点，加快现代农业产业发展技术标准的制修订。与此同时，强化标准的技术审查、宣贯培训、跟踪评价和复查评审。
2、对技术要求高、工作量大的重大项目，实行分年度实施、按进度拨付项目资金的管理方式。二、项目内容（一）农业标准制定和修订1产地产品安全类标准。包括农产品中农药残留限量及检验方法，动物性食品中兽药残留限量及检验方法，饲料及饲料添加剂安全限量及检验方法，投入品安全使用准则，转基因生物安全评价，农产品产地环境要求等标准或技术规范。2品质规格规程类标准。包括生产（加工）质量控制规范，种448质种苗繁育规范，动植物疫病防控规范，农产品品质规格标准，“三品一标 ”质量控制和管理 规范。3投入品管理和执法类标准。包括种子、农药、兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品质量要求和农机作业质量评价与监理等技术规范。
3、4农业资源保护利用类标准。包括动植物种质资源保护，植物新品种测试，农村能源综合利用，外来生物防控等技术标准和规范。5其他农业系统需要在全国范围统一的技术要求和规范。（二）农业标准组织管理和配套支撑包括农业标准制修订的组织管理、技术审定和跟踪评价，农业标准的印制、宣贯、培训、信息传递和技术服务，农业标准的官方评议和国际标准的跟踪研究，农业标准体系队伍建设和相关农业质量标准政策研究等方面的配套支撑类项目。资金使用方向按照财政部、农业部农业行业标准专项经费管理办法（财农1999418 号）执行，主要用于农业标准的拟订、验证、修改、审定以及标准的审查、清理、宣传、研究等方面。（三）农产品加工国际标准跟
4、踪与公共服务平台建设完善标准跟踪渠道，增加俄罗斯农产品加工标准跟踪渠道。收集国际标准文本和草案约 600 份，动态信息 6000 条。加强对国际标准动态信息和热点问题的深入分析，形成动态参考、 信息警示和要情通报等报告，实现对突发事件的快速预警。针对国际组织、南美地区、农产品加工“碳 标签” 标准及水产加工、果蔬罐头加工、畜产加工 3 个主要农产品加工行业开展国际标449准专题跟踪研究工作，形成年度专题研究报告，并整理汇编形成2011 年农产品加工国际标准跟踪研究专题报告。对发达国家标准体系和监管体系进行研究，完成欧盟农产品加工标准框架体系及监管体系研究报告。改造标准跟踪信息网站，扩展公共服务
5、平台信息共享功能，开展网络安全监管与防护；加强企业服务，开展针对性的标准咨询服务；多渠道发布跟踪信息和研究结果，提升国际标准跟踪与公共服务平台社会影响力。三、申报条件申报项目原则上应当在一年内完成。申报单位应具备以下条件：（一）具备与申报项目相关的专业背景和科研基础，有配套的技术、设备及人员条件。（二）项目首席专家应当具有副高级以上职称，具备农业标准化知识，熟悉标准制定修订要求，并能对标准项目进度、质量及经费使用负全责。（三）财务部门和财务人员对农业标准专项经费管理熟悉，能确保项目经费专款专用。在历年审计结论中无违规记录。四、申报方式和程序（一）承担农业标准制定和修订及农业标准组织管理和配套支
6、撑任务的，项目申报主要依据2013 年农业国家、行业标准制定和修订项目申报目录（见附件 40-1），目录以外其他急需制定的标准项目，也可以按程序申报。请各申报单位抓紧按要求编制项目实施方案（格式见附件 40-2），一式四份，经上级主管部门审核同意后，于 9 月 28 日前将申报的项目实施方案报部农产品450质量安全监管局指定的相关标准化技术归口单位（见附件 40-1）。部各业务对口司局要及时组织各标准化技术归口单位对申报项目实施方案进行初审，于 10 月 10 日前将初审合格、拟推荐立项的项目实施方案及项目汇总表报部农产品质量安全监管局综合审定。部农产品质量安全监管局对拟制修订标准项目进行统筹
7、规划和综合审定，委托农业部科技发展中心进行形式审查，并组织专家进行评审。经专家评审符合立项条件的项目，纳入2013 年农业国家、行业标准制定和修订计划草案，报请部领导审批，以农业部文件形式下达计划，部农产品质量安全监管局代表农业部在项目实施方案上签署审定意见。经批准的项目及项目实施方案，返还各项目申报单位和相关主管部门，作为项目组织实施和考核验收的依据执行。未批准的项目，实施方案不返还申报单位。标准项目承担单位应当在 2013 年 11 月 30 日前完成全部工作，形成标准送审稿或相应的验收材料报对应的标准化技术归口单位进行初审。属于标准制定和修订的项目，部各业务对口司局应当依托各业务对口标准
8、化技术归口单位在 2013 年 12 月 20日前完成标准的审定，并在审定后 10 个工作日内将全套报批材料报部农产品质量安全监管局。联系人及联系电话：农业部农产品质量安全监管局标准处 方晓华；联系电话 010-59192387，59193315（传真）；电子邮件：。农业部科技发展中心质量标准处 王艳；联系电话 010-59199375，59199377（传真）；电子邮件：。（二）承担农产品加工国际标准跟踪与公共服务平台建设任务的，请有关部门（单位）指导项目单位填制项目实施方案，并报送农业部农产品加工局 3 份。联系人及联系电话：农业部农产品加工局科教质量处 梁漪；联系电话 010-59192
9、713，59192036（传真）；电子邮件：。452附件 40-12013 年农业行业标准制定和修订（农产品质量安全）项目申报目录序号 项目名称标准技术归口单位及联系方式1 制定农产品产地重金属污染长期定位监测点设置技术要求标准2 制定农产品产地重金属污染定位监测技术规范标准3 制定农田残留地膜调查技术标准4 制定农业环境污染事故鉴定技术导则标准5 制定少花蒺藜草监测与防治技术规程标准6 制定刺萼龙葵防治技术规程标准7 制定长芒苋监测规程标准农业部科技教育司资源环境处；电话：（010）59193031；传真：（010）59193031；地址：北京市朝阳区农展南里 11 号；邮编：100125。
10、8 制定沼气工程安全管理规范标准9 制定沼气工程发酵装置专用设备技术条件标准10 制定沼气工程双模储气装置专用设备技术条件标准11 制定离网型风力发电系统运行质量检验规程标准12 制定生活污水净化沼气池质量验收规范标准13 修订农村户用沼气输气系统 第 1 部分：塑料管材 标准（NY/T 1496.1-2007）14 修订农村户用沼气输气系统 第 2 部分：塑料管件 标准（NY/T 1496.2-2007）15 修订农村户用沼气输气系统 第 3 部分：塑料开关 标准（NY/T 1496.3-2007）16 制定生物质纤维素、半纤维素、木质素及粗蛋白的测定标 准17 制定生物质热化学工程特性分析
11、测试方法标准全国沼气标准化技术委员会秘书处；电话：（010）59199381；传真：（010）59199383；地址：北京市朝阳区东三环南路 96 号农丰大厦 723 室，农业部科技发展中心能源生态建设处；邮编：100122。18 制定转基因生物定量检测技术规范标准19 制定转基因植物及其产品成分检测抗虫水稻 TT51 及其衍生品种定量 PCR 方法标准20 制定转基因植物及其产品成分检测制样标准21 制定转基因植物及其产品成分检测报告基因的定性方法标准22 制定转基因生物及其产品食用安全检测急性经口毒性试验标准23 制定转基因生物及其产品食用安全检测动物营养利用率试验标准24 制定转基因动物
12、及其产品成分检测 DNA 提取和纯化标准25 制定转基因植物及其产品环境安全检测抗旱玉米标准26 制定转基因植物及其产品成分检测抗除草剂玉米 DAS-40278-9 及其衍生品种定性 PCR 方法标 准27 制定转基因植物及其产品成分检测抗除草剂苜蓿 J163 及其衍生品种定性 PCR 方法标准28 制定转基因植物及其产品成分检测抗除草剂苜蓿 J101 及其衍生品种定性 PCR 方法标准全国农业转基因生物安全管理标准化技术委员会秘书处；电话：（010）59199389；传真：（010）59199391；地址：北京市朝阳区东三环南路 96 号农丰大厦 717 室，农业部科技发展中心基因安全处；邮
13、编：100122。29 制定转基因植物及其产品成分检测抗除草剂和品质改良大豆MON87705 及其衍生品种定性 PCR 方法标准30 制定转基因植物及其产品成分检测品质改良大豆 MON87769 及其全国农业转基因生物安全管理标准化技术委员会秘书处；电话：（010）59199389；传真：453衍生品种定性 PCR 方法标准31 修订转基因植物及其产品成分检测抗虫玉米 Bt11 及其衍生品种定性 PCR 方法标准（农业部 869 号公告-3-2007 ）32 修订转基因植物及其产品成分检测抗虫玉米 MON810 及其衍生品种性 PCR 方法标准（农业部 869 号公告-9-2007 ）33 修
14、订转基因植物及其产品成分检测抗虫玉米 Bt176 及其衍生品种定性 PCR 方法标准（农业部 869 号公告-8-2007 ）34 修订转基因植物及其产品成分检测抗虫转 Bt 基因棉花外源蛋白表达量检测技术规范标准（农业部 1485 号公告-14-2010）35 修订转基因植物及其产品环境安全检测抗虫棉花第 1 部分：对靶标害虫的抗虫性标准（农业部 953 号公告-12.1-2007）（010）59199391；地址：北京市朝阳区东三环南路 96 号农丰大厦 717 室，农业部科技发展中心基因安全处；邮编：100136。36 制定玉米旱作全膜覆盖栽培技术规范标准37 制定玉米-大豆带状复合种植
15、技 术规程标准38 制定鱼塘专用稻种植技术规程标准39 制定双季稻+油菜栽培模式全程机械化生产技术规程标准40 制定水稻抗纹枯病鉴定技术规范标准41 制定稻米中 -氨基丁酸含量的测定标准42 制定玉米粗缩病测报技术规范标准43 制定水稻黑条矮缩病测报技术规范标准44 制定马铃薯种苗质量检测技术规程标准45 制定马铃薯纺锤块茎类病毒防治技术规程标准46 制定马铃薯晚疫病抗性离体叶片鉴定技术标准47 修订脱毒甘薯种薯（苗）病毒检测技术规程（NY/T 402-2000）48 制定棉花盲蝽蟓抗性鉴定方法标准49 制定设施蔬菜根结线虫病防治技术规程标准50 制定赭曲霉菌株产毒力鉴定方法标准51 制定灰飞
16、虱抗药性监测技术规程标准52 修订二化螟抗药性监测技术规程标准（NY/T 2058- 2011，增加稻茎浸渍法）53 制定主要地下害虫蛴螬、小地老虎和金 针虫防控技术规程 标准54 制定棉花-小麦间作套种技术规 范标准55 制定棉花生产良好农业规范标准56 制定棉花 术语标准57 制定水稻中 43 种内源激素的测定 液相色谱法-串联质谱法标准58 制定稻米直链淀粉含量的测定 简易法标准59 制定油菜中芥子醇的测定气相色谱质谱联用法标准60 制定花生抽样技术规范标准61 制定水果及制品中绿原酸的测定 高效液相色谱法标准农业部优质农产品开发服务中心 标 准与国际合作处，地址：北京市朝外大街 223
17、 号，邮编：100020，联系人：冯岩、孔魏，电话：（010）6552009562 制定苹果及制品中根皮苷和黄烷醇的测定 高效液相色谱法标准63 修订苹果苗木繁育技术规程标准（NY/T1085-2006）64 制定苹果矮砧栽培技术规程标准65 制定苹果树腐烂病防治技术规程标准66 制定苹果施药套袋操作技术规程标准67 制定柑桔叶片营养诊断技术规程标准68 制定柑桔商品化处理技术规程标准农业部优质农产品开发服务中心 标 准与国际合作处，地址：北京市朝外大街 223 号，邮编：100020，联系人：冯岩、孔魏，电话：（010）6552009545469 制定柑橘良好农业规范标准70 制定植物源产品
18、中游离氨基酸含量的测定 离子色谱法标准71 制定柑桔及制品中辛弗林含量的测定 液相色谱法标准72 制定柑橘标准园建设规范标准73 制定梨标准园建设规范标准74 制定梨苗木繁育技术规程标准75 修订梨苗木标准（NY 475-2002）76 修订梨生产技术规程标准（NY/T 442-2001 ）77 制定梨高接换种技术规程 标准78 制定桃苗木繁育技术规程标准79 制定桃设施栽培技术规程标准80 制定鲜食葡萄采收与贮运技术规范标准81 制定草莓脱毒种苗生产技术规范标准82 制定草莓病毒分子检测技术 PCR 法标准83 修订猕猴桃采收与贮运技术规范标准（NY/T 1392-2007）84 制定樱桃采
19、收与贮运技术规范标准85 制定西瓜穴盘育苗技术规程标准86 制定大白菜抗黑腐病鉴定技术规程标准87 制定设施黄瓜无土栽培技术规程标准88 制定黄瓜绿斑驳花叶病毒防控技术规程标准89 制定大棚西瓜生产技术规程标准90 制定番茄抗番茄黄化曲叶病毒病鉴定技术规程标准91 制定食用菌菌种抽样方法标准92 制定杏鲍菇工厂化生产技术规程标准93 制定香菇栽培基质生产技术规程标准94 制定茶叶中赤霉酸测定方法 高效液相色谱-串联质谱法标准95 制定茶粉标准96 制定茶小叶蝉测报技术规范标准97 制定茶毛虫测报技术规范标准98 制定桑蚕小蚕共育技术规程标准99 制定桑蚕种催青技术规程标准100 制定桑树种质资
20、源描述规范标准101 制定家蚕种质资源描述规范标准102 制定家蚕种质资源保存技术规程标准103 制定甘蔗脱毒种苗标准104 制定甘蔗脱毒种苗检定技术规范标准105 制定甘蔗白色条纹病菌检验检疫技术规程 实时荧光定量 PCR 法标准106 修订月季切花标准(NY/T 321-1997)107 修订唐菖蒲切花标准(NY/T 322-1997)108 修订菊花切花标准(NY/T 323-1997)109 修订满天星切花标准(NY/T 324-1997)110 修订香石竹切花标准(NY/T 325-1997)111 制定扶桑绵粉蚧疫情监测技术规范标准112 制定人参产品包装标识标准113 制定无性繁
21、殖作物种质资源性状描述符规范标准农业部优质农产品开发服务中心 标 准与国际合作处，地址：北京市朝外大街 223 号，邮编：100020，联系人：冯岩、孔魏，电话：（010）65520095455114 制定秸秆腐解度的测定标准115 制定肥料登记 肥效试验通用要求标准116 制定肥料增效剂 效果试验及评价要求标准117 制定水溶肥料 使用技术准则标准118 制定肥料登记 有机物分级检验标准119 制定占补平衡补充耕地质量验收技术规范标准120 制定酸化耕地（园地）土壤改良评价技术规范标准121 制定植物性农产品中黄曲霉毒素现场筛查技术规程标准122 制定木霉菌原粉标准123 制定木霉菌可湿性粉
22、剂标准124 制定氨基寡糖素母药标准125 制定氨基寡糖素水剂标准126 制定农药田间药效试验准则 杀虫剂防治柑橘树蚜虫标准127 制定农药田间药效试验准则 杀虫剂防治枣树盲蝽蟓标准128 制定农药田间药效试验准则 杀菌剂防治十字花科蔬菜根肿病标准129 制定农药田间药效试验准则 杀菌剂防治水稻稻曲病标准130 制定农药田间药效试验准则 除草剂防治姜田杂草标准131 制定农药抗性风险评估 十字花科蔬菜小菜蛾抗药性风险评估方法标准132 制定农药抗性风险评估 蔬菜灰霉病抗药性风险评估方法标准133 制定农药抗性风险评估 乙酰辅酶 A 羧化酶除草剂抗性风险评估方法标准134 制定农药登记用卫生杀虫
23、剂室内药效试验及评价 孑孓防治剂标准135 制定天敌昆虫室内饲养方法准则 丽蚜小蜂室内饲养方法标准136 制定苯嗪草酮在甜菜中的限量标准137 制定吡唑嘧菌酯在大白菜、马铃 薯、柑桔、葡萄、辣椒、甜瓜、黄瓜中的限量标准138 制定2,4-滴在大豆、玉米中的限量标准139 制定2 甲 4 氯（钠）在苹果、小麦中的限量 标准140 制定阿维菌素在油菜中的限量标准141 制定苯菌灵在辣椒、香蕉中的限量标准142 制定苯醚甲环唑在三七中的限量标准143 制定吡丙醚在番茄中的限量标准国家农药残留标准审评委员会秘书处，联系人：单炜力，电话：010-59194105，地址：北京市朝阳区麦子店街 20号楼，邮
24、编：100125144 制定丙森锌在西瓜、柑橘、马铃薯中的限量标准145 制定草甘膦钾盐在香蕉中的限量标准146 制定春雷霉素在辣椒中的限量标准147 制定代森联在花生、棉花、桃、荔枝中的限量标准148 制定代森锰锌在花椰菜中的限量标准149 制定稻瘟灵在西瓜中的限量标准150 制定丁吡吗啉在番茄、黄瓜中的限量 标准151 制定啶虫脒在大白菜中的限量标准152 制定啶菌恶唑在番茄中的限量标准153 制定多抗霉素在苹果、黄瓜、马铃薯中的限量标准154 制定多杀霉素在大白菜中的限量标准国家农药残留标准审评委员会秘书处，联系人：单炜力，电话：010-59194105，地址：北京市朝阳区麦子店街 20
25、号楼，邮编：100125456155 制定噁霉灵在大蒜中的限量标准156 制定噁酮锰锌在葡萄中的限量标准157 制定恶唑酰草在水稻中的限量标准158 制定粉唑醇在草莓中的限量标准159 制定氟吡菌酰胺在黄瓜中的限量标准160 制定氟草烟在水稻中的限量标准161 制定氟磺唑草胺在甘蔗中的限量标准162 制定氟吗啉在马铃薯中的限量标准163 制定复硝酚钠在小麦、大豆、柑橘、大白菜、番茄中的限量标准164 制定高效氟吡甲禾灵在马铃薯、向日葵中的限量 标准165 制定甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在小白菜、大白菜、芥蓝中的限量标准166 制定甲霜灵在马铃薯、西瓜、花椰菜、辣椒中的限量标准167 制定井冈霉素在
26、水稻、小麦中的限量 标准168 制定抗倒酯在小麦中的限量标准169 制定苦参碱在甘蓝、大白菜、青菜、萝卜、黄瓜、梨、柑桔、茶叶中的限量标准170 制定喹草烯在水稻中的限量标准171 制定喹啉铜在番茄中的限量标准172 制定喹硫磷在小麦中限量标准173 制定藜芦碱在甘蓝、棉花中的限量 标准174 制定硫氟肟醚在茶叶中的限量标准175 制定氯胺磷在小白菜中的限量标准176 制定氯氟吡氧酯在水稻中的限量标准177 制定螺螨酯在苹果中的限量标准178 制定醚苯磺隆在小麦中的限量标准179 制定嘧啶硫酰胺在柑橘中的限量标准180 制定嘧啶肟草醚在水稻中的限量标准181 制定嘧菌酯在水稻、大豆、人参、番茄
27、中的限量标准182 制定灭喹氟磺胺在大豆中的限量标准183 制定灭线磷在甘薯中的限量标准184 制定灭草松在马铃薯、花生中的限量 标准185 制定扑草净在花生中的限量标准186 制定嗪草酸甲酯在玉米中的限量标准187 制定氰氟虫腙在水稻中的限量标准188 制定氰霜唑在西瓜中的限量标准189 制定氰戊菊酯在桃、小麦中的限量 标准190 制定氰烯菌酯在小麦中的限量标准191 制定噻虫啉在水稻、甘蓝中的限量 标准192 制定噻磺隆在小麦中的限量标准193 制定噻菌灵在葡萄中的限量标准194 制定噻枯唑在水稻中的限量标准195 制定噻唑啉在西瓜中的限量标准196 制定三苯基乙酸锡在水稻、甜菜中的限量 标准197 制定三氟羧草醚在花生中的限量标准198 制定三氯吡氧乙酸在油菜中的限量标准国家农药残留标准审评委员会秘书处，联系人：单炜力，电话：010-59194105，地址：北京市朝阳区麦子店街 20号楼，邮编：100125
