1、竞争性抑制作用： 通过增加底物浓度可以逆转的一种酶抑制类型。 一个竞争性抑制剂通常与正常的底物或配体 竞争同一个蛋白质的结合部位。这种抑制使得 Km 增大，而 Vmax 不变。非竞争性抑制作用： 抑制剂不仅与游离酶结合，也可以与酶-底物复合物结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑 制使得 Vmax 变小，但 Km 不变。 反竞争性抑制作用： 抑制剂只与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作 用使得 Vmax，Km 都变小，但 Vmax/Km 比值不变。 别构调节物： 也称之别构效应物（allosteric effector） 。结合在别构酶的调节部位，调节酶催化活性
2、 的生物分子。别构调节物可以是激活剂或抑制剂 . cAMP（cyclic AMP）： 3，5-环腺苷酸，细胞内的第二信使，由于某些激素或其它分子信号刺激激活腺苷酸环 化酶催化 ATP 环化形成的。 DNA 超螺旋： DNA 本身的卷曲，一般是 DNA 双螺旋的弯曲、欠旋（负超螺旋）或过旋（正超螺旋）的结果。 拓扑异构酶： 通过切断 DNA 的一条或两条链中的磷酸二酯键， 然后重新缠绕和封口来改变 DNA 连环数的酶。 拓扑异构酶 I 通过切断 DNA 中的一条链减少负超螺旋，增加一个连环数；而拓扑异构酶 II 切断 DNA 的两条链增加负超螺旋， 减少 2 个连环数。 某些拓扑异构酶 II 也
3、称之 DNA 促旋酶。 重组 DNA 技术： 也称之基因工程。利用限制性内切酶和载体，按照预先设计的要 求， 将一种生物的某种目的基因和载体 DNA 重组后转人另一生物细胞中进行复制、 转录和表 达的技术。 反馈抑制：催化一个代谢途径中前面反应的酶受到同一途径的终产物抑制的现象。 前馈激活：代谢途径中一个酶被该途径中前面产生的代谢物激活的现象。糖酵解：一个由 10 步酶促反应组成的糖分解代谢途径，通过该途径，一分子葡萄糖转换为两分子丙 酮酸，同时净生成两分子 ATP 和两分子 NADH. 巴斯德效应：氧存在下，酵解速度放慢的现象。 底物水平磷酸化： ADP 或某些其它的核苷-5-二磷酸的磷酸化
4、是通过来自一个非核苷酸底物的磷酰基的转移 实现的。这种磷酸化与电子传递链无关。 柠檬酸循环： 也称之三羧酸循环，是用于乙酰 CoA 中的乙酰基氧化生成 CO2 的酶促反应的循环系统，该循环的第一步反应是由乙酰 CoA 和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。 回补反应： 酶催化的补充柠檬酸循环中间代谢物的供给的反应，例如由丙酮酸羧化生成草酰乙酸的反 应。 乙醛酸循环： 是某些植物、 细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式， 通过该循环可以由乙酰 CoA 经草酰乙酸 净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个 CO2 的步骤。戊糖磷酸途径：也称之磷酸己糖支路。是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生 NADPH 和
5、核糖-5-磷酸的途径。该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6- 磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和 CO2，并生成两分子的 NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸 异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解中的两个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。 糖醛酸途径： 从葡萄糖-6-磷酸或葡萄糖-1-磷酸开始，经 UDP-葡萄糖醛酸生成葡萄糖醛酸和抗坏血酸的 途径。但只有在植物和那些可以合成抗坏血酸（维生素 C）动物体内，通过该途径可以合成 维生素 C.糖异生作用： 由简单的非糖前体转变为糖的过程。 糖异生不是糖酵解的简单逆转。 虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的 7 步近似
6、平衡反应的逆反应， 但还必须利用另外 4 步酵解中不曾出现 的酶促反应绕过酵解中的三个不可逆反应。 氧化磷酸化：电子从一个底物传递给分子氧的氧化与酶催化的由 ADP 和 Pi 生成 ATP 的磷酸化相偶联的过程。 解偶联剂： 一种使电子传递与 ADP 磷酸化之间的紧密偶联关系解除的化合物，例如 2，4-二硝基苯酚。 P/O 比： 在氧化磷酸化中，每 1/2 O2 被还原时形成的 ATP 的摩尔数。电子从 NADH 传递给 O2 时，P/O 比为 3，而电子从 FADH2 传递给 O2 时，P/O 比为 2. 氧化途径：是脂肪酸氧化分解的主要途径，脂肪酸被连续地在 碳氧化降解生成乙酰 CoA，同
7、时生成 NADH 和 FADH2，因此可产生大量的 ATP。该途径因脱氢和裂解均发生在 位碳原子而得名。 氧化都是由 4 步反应组成：氧化、水化、再氧化和硫解。 肉毒碱穿梭系统： 脂酰 CoA 通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径。 酮体：在肝脏中由乙酰 CoA 合成的燃料分子（ 羟基丁酸、乙酰乙酸和丙酮） 。在饥饿期间酮体是 包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过多将导致中毒。 柠檬酸转运系统： 将乙酰 CoA 从线粒体转运到细胞质的穿梭循环途径。在转运乙酰 CoA 的同时，细胞质中的 NADH 氧化成 NAD、NADP还原为 NADPH.每循环一次消耗 2 分子 ATP.
8、酰基载体蛋白（ACP）： 通过硫酯键结合脂肪酸合成的中间代谢物的蛋白质（原核生物）或蛋白质的结构域（真核生 物） 。 尿素循环： 是一个由 4 步酶促反应组成的可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的代谢循环。 该循环 是发生在脊椎动物肝脏中的一个代谢循环。 生糖氨基酸：那些降解能生成可作为糖异生前体分子，例如丙酮酸或柠檬酸循环中间代谢物的氨基酸。 生酮氨基酸：那些降解可生成乙酰 CoA 或酮体的氨基酸。 核从头合成： 生物体内用简单的前体物质合成生物分子的途径，例如核苷酸的从头合成。 补救途径： 与从头合成途径不同， 生物分子的合成， 例如核苷酸可以由该类分子降解形成的中间代谢物， 如碱基等来
9、合成，该途径是一个再循环途径。 别嘌呤醇： 是结构上（嘌呤环上第 7 位是 C，第 8 位是 N）类似于次黄嘌呤的化合物，对黄嘌呤氧化酶 有很强抑制作用，常用来治疗痛风。 DNA 聚合酶：以 DNA 为模板催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸的 3末端反应的酶。 某些 DNA 聚合酶 具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸序列。 前导链： 与复制叉移动的方向一致，通过连续地 53聚合合成的新的 DNA 链。 滞后链： 与复制叉移动的方向相反，通过不连续地 53聚合合成的新的 DNA 链。 冈崎片段： 相对比较短的 DNA 链（大约 1000 核苷酸残基） ，是在 DNA 的滞后链的不连续
10、合成期间生成的片段，这是 Reiji Okazaki 在 DNA 合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前体观察到的。单链结合蛋白（SSB）： 一种与单链 DNA 结合紧密的蛋白质， 它的结合可以防止复制叉处的单链 DNA 本身重新折叠回 双链区。逆转录酶： 一种催化以 RNA 为模板合成 DNA 的 DNA 聚合酶，具有 RNA 指导的 DNA 合成、水解 RNA 和 DNA 指导的 DNA 合成的酶活性。 互补 DNA （cDNA）：通过逆转录酶由 mRNA 模板合成的双链 DNA直接修复：是通过一种可连续扫描 DNA，识别出损伤部位的蛋白质将损伤部位直接修复的方法。该修复方法不用切断 DNA
11、或切除碱基。 切除修复：通过切除-修复内切酶使 DNA 损伤消除的修复方法。一般是切去损伤区，然后在 DNA 聚合酶 的作用下以露出的单链为模板合成新的互补链，最后用连接酶将缺口连接错配修复： 在含有错配碱基的 DNA 分子中使正常核苷酸序列恢复的修复方式。这种修复方式的特点是： 识别出正确的链，切除掉不正确链的部分， 然后通过 DNA 聚合酶和 DNA 连接酶的作用合成正确配对的双链 DNA. DNA核心酶： 大肠杆菌的 RNA 聚合酶全酶由五个亚基（ 2 ）组成，没有 亚基的酶叫核心酶。 核心酶只能使已开始合成的 RNA 链延长， 但不具有起始合成 RNA 的能力， 必需加入 亚基才 表现
12、出全部聚合酶的活性。 RNA 聚合酶：以一条 DNA 链或 RNA 为模板催化由核苷-5-三磷酸合成 RNA 的酶。 启动子：RNA 分子中 RNA 聚合酶能够结合并导致转录起始的序列。 终止因子： 协助 RNA 聚合酶识别终止信号的辅助因子（蛋白质） 。 起始密码：指定蛋白质合成起始位点的密码。最常见的起始密码是 AUG.三个终止密码：UAG，UAA 和 UGA.密码子： mRNA（或 DNA）上的三联体核苷酸残基序列，该序列编码着一个指定的氨基酸，tRNA 的反密 码子与 mRNA 的密码子互补。 反密码子：tRNA 分子的反密码环上的三联体核苷酸残基序列。在翻译期间，反密码与 mRNA 中的互补密 码结合。 简并密码子： 也称之同义密码子（synonymous codon） 。是指编码相同氨基酸的几个不同的密码子。 氨酰-tRNA： 在氨基酸臂的 3端的腺苷酸残基共价连接了氨基酸的 tRNA 分子。 摆动现象：处于密码子 3端的碱基和与之互补的反密码的 5端的碱基之间的碱基配对有一定的宽容性，即处于反密码的 5端的碱基（也称之摆动位置） 嘌呤霉素：通过整合到生长着的肽链，引起肽链合成提前终止来抑制多肽链合成的一种抗生素。转录激活剂： 通过增加 RNA 聚合酶的活性来加快转录速度的一种调节 DNA 结合蛋白。
