1、1四年级综合实践食品的包装与交易活动目标：1. 通过学生收集设计各类食品包装纸，丰富学生的课余生活，培养学生审美情趣。2. 通过活动使学生认识到商品是质量的保证，也是辨别真伪的依据。3知道食品卫生法的一般常识，增强自我保护意识。4、通过活动使学生的观察能力、分析能力和实践能力进一步提高，增强学生对综合实践活动的兴趣，并在活动中形成合作、参与、创新的意识。活动准备：1、食品电视广告片、电视机。学生收集的食品包装纸。2、收集广告语，以及图片。3、分组后各组学生设计出活动方案。教师对各组设计的方案汇总，并设计出总方案，同时确定好活动时所需要的各种工具。活动课时安排：课时序列 主 要 内 容课时一 活
2、动引入，确定小组，任务分析课时二 食品包装的认识课时三 糖纸的设计课时四 糖纸纸的汇报课时五 广告语的设计课时六 广告语的汇报课时七 食品店的开张课时八 评价，总结活动评价：评价内容：在广告纸方面的收获评价方法：学生自我总结、反思，教师相机指导活动实施的具体过程、方式：整个活动分为三个阶段：第一阶段：激发兴趣，引导学生认识广告的形式以及精美的包装，提出活动课题，学生根据自己的兴趣，自行组成若干的研究小组， ；第二阶段：利用书籍和图片以及电脑等手段搜集和设计大量的广告纸；第三阶段：成果展示（主要展示学生收集到的广告的文字资料、图片，以及各种广告纸的设计实物） ，汇报交流（主要是各小组谈谈自己活动
3、的感受和体会） 。并创新未来的广告纸的设计。2（课时一、二）4.23 5.2 岳娜课时任务：揭示任务，任务分析，确定小组课时目标：1、明确活动的主要任务与目的。2、通过任务分析，初步了解广告纸在商品中的重要作用。3、通过活动使学生认识到商品是质量的保证，也是辨别真伪的依据。 。环节教学行为 建 议揭示任务1、观看一段电视广告、激发兴趣。1、 看广告。讨论广告的作用。2、人利用广告的形式，以及精美的包装，响亮的广告语来吸引我们去购买。最好教师在看完广告之后，能提出一些学生感兴趣的问题。任务分析1、利用多媒体播放一些图片，或者展示自己收集的食品包装纸？学生展示的同时，并进行自我介绍，分组交流食品包
4、装纸，选出自己喜欢的包装纸，讨论问什么喜欢？2 教师启发过渡：包装纸上美丽的图案，鲜艳的颜色，各异的形状吸引了我们；包装纸上还有哪些内容，请大家仔细观察。教师要充分利用好图片和视频的功能，引导学生讨论，增强学生对广告纸的认识，激发学生动探究的意识。小组合作1 组讨论，写在题板上。2 学生讨论的基础上归纳，并出示投影：（1） 食品的名称；（2） 食品的配料；（3） 食品的容量；（4） 食品的保质期限；（5） 食品的储机使用方法；（6） 食品的生产厂家的地址；（7） 食品的卫生许可序号。3 学生检查自己是否写全了。缺了什么？可不可以缺？4 出示一张缺少某些项目的包装纸，开展讨论，说说我们应该怎样对
5、待。分组的时候，教师一定要全面调控，否则就会出现学习成绩差的学生没有小组，那么研究也就进行不下去。3（课时三四）5.14 5.21 岳娜课时任务：完成对糖果纸的设计。课时准备：收集的糖果纸，教师准备的投影。笔，纸，彩笔。课时目标：通过设计糖果纸，加强学生对食品卫生法的认识，提高他们的想象力和动手能力。环节教学行为 建 议启发引导1 上次活动我们交流了各自收集的食品包装纸，真是五颜六色，目不暇接。如果我们是某种食品的厂家，如何在做到符合食品卫生法的前提下，设计出醒目的图案呢？2 这节课我们一起来做一设计师。为我们的糖果厂设计糖纸。收集的各种糖果纸要进行按不同方面进行分类。设计准备讨论设计要求。在
6、学生广泛交流的基础上，归纳小结。设计图纸要求，在学生广泛交流的基础上，归纳小结。设计图纸要求：名称要符合儿童特点，叫得响。图案新颖醒目，颜色鲜艳，要有特点。要有厂名、地址、原料、保质期、生产日期。剖析一张设计好的糖纸，分别从以上要求加以说明。对与学生的讨论，教师提前要做好准备，了解关于糖果纸的知识设计糖纸1、学生各自设计2、分小组交流，并选出最佳糖纸。3 各组派代表在班中交流。4、评选、表彰，给最佳糖纸的作者颁发“动手做”奖章。对设计的意图要让设计者简单的说一说。布置糖纸展览把各位同学设计的糖纸汇总起来，加以分类整理和巧妙的编排，制成“糖果展览会”其中最佳糖纸加以注明，令增设特色糖纸，图案新颖
7、糖纸，色彩鲜艳糖纸等。把学生关于不同用途的广告进行分类汇报。4（课时五六）5.28 6.4 岳娜课时任务：广告语的设计课时目标：1、收集广告语，丰富学生的课余生活。2、通过广告语的设计，提高学生对广告的认识，训练学生的想象能力，思维能力和口头表达能力。 环节教学行为 建 议设计准备教师引导：（1）同学们，要使产品能很快打入市场，除了有好的包装，叫得响的名称，还需要什么？（广告） （2）在电视、电台、马路上到处可以看到听到各种广告。一个好的广告能吸引很多人，那么他的产品也能吸引消费者，同学们你们最喜欢哪些广告，他们的广告语你知道么？学生交流广告语。讨论设计一条好的儿童糖果的广告语有哪些要求。学生
8、交流后总结：要短小精悍，朗朗上口。能吸引小朋友。要符合糖果的特点。要符合广告法，如实事求是，不做虚假广告。用多媒体打出广告让学生再一次了解不同广告的宣传作用。设计儿童糖果广告语表演1、选择上次活动设计的一种糖纸设计广告语2、交流广告语 。3、评选最佳广告语，为最佳广告语颁奖。以小组为为单位进行广告语表演交流。教师可以引导学生从几个方面来评价广告语。5（课时七、八）6.11 6. 岳娜课时任务：食品的归类课时目标：1、通过食品交易的场景，使学生增强消费中的自我保护意识、2、通过活动，培养学生人际交往的能力以及文明礼貌的习惯。环节教学行为 建 议活动准备1、各类食品。2 营业员彩带四条、红花、假发
9、等道具。3 几张桌子。4 锣鼓。活动过程启发谈话：主持人和学生攀岩者之间的一些对话，说食品店要开张的事。商品介绍：有哪些食品？进行归类介绍？食品店开张：1、学生讨论，推派营业员。2、揭题，揭彩，敲锣打鼓。购物指导以及购物规范。外宾购物。主持人购物指导，学生购物。遇伪劣商品，学生的自我保护意识。人物对话食品店开张的事情，不用太夸张。就宣布一下就可以了。活动总结1、轻松愉快的活动中把食品归类，学生在食品交易的过程中，增强了自我保护意识。2、对本学期学生的活动做总结和评价。3、结合学生平日上课的表现、作业完成情况、学习态度和小组评价，对学生的期末成绩进行总结。在创设的情境中进行购物注意礼貌用语，以提高学生待人接物人与人之间的交往能力。
