1、小麦（次粉）喂猪的实际分析在近几年玉米发霉给养殖业带来巨大经济损失，玉米价格不断攀升，养殖利润严重缩水。养殖业饲料安全和养殖利润找出路是大家不断思考的问题，用传统自配料（玉米、麸皮、豆粕、预混料、）营养成分达到动物营养需求标准，无论配方怎么变动价格差距都每斤料 1-2 分钱浮动，有些养殖户为防止玉米霉变带来的副作用在饲料中添加脱霉剂，导致饲料成本继续上升养猪利润明显缩水，为此大大降低养殖的抗分险能力。为解决以上两点问题北京万发佳牧借助科学研究优势从 2007 年开发研究小麦（次粉）型预混料实际应用技术，历经 2年的科学研究实验克服多项技术难题，于 2009 年面向市场推广小麦（次粉）喂猪的技术
2、截止到 2012 年已有上万家猪场在使用小麦（次粉）型预混料喂猪。北京万发佳牧本着科技创新的原则为养殖开辟出新的思路！小麦（次粉）喂猪的技术难点一 适口性：小麦次粉经粉碎或碾磨后遇潮、遇湿粘度增强，导致猪只在采食小麦次粉时粘嘴、粘牙、粘鼻孔的现象，导致猪采食量降低生长缓慢！解决办法：小麦粉碎建议用 2.0 筛片，将小麦粒粉碎 4-5 瓣，次粉选择 3:7-4:6（细麸占到 3-4 成、面占到 7-6 成）最为适宜，在自配全价粉料时添加少量玉米降低粘度，猪只采食饲料能彻底解决粘嘴问题。小麦（次粉）喂猪的技术难点二消化问题：小麦次粉经粉碎或碾磨后遇潮、遇湿粘度增强，给肠胃带蠕动消化增加负担，导致猪
3、只便秘、粪便发干、饲料消化不完全、采食量降低！解决办法：北京万发佳牧小麦（次粉）型预混料中运用酶制剂和产酶菌技术彻底分解小麦次粉中的营养成分充分发挥营养价值，少量玉米降低粘度，使肠胃正常蠕动充分消化饲料中的营养成分，使猪只粪便明显减少、不粘、落地成形。小麦（次粉）喂猪的技术难点三小麦次粉能量低：小麦次粉中的蛋白高能量低玉米能量为 3410、小麦能量为3390、 次粉能量为 3210。养殖户在实际配料时添加植物油，混合均匀度不达标而且存在诸多不便！猪只后期生长需求能量提高增重速度，在冬季猪只需求能量维持体能和温度，缺少能量会导致冬季猪只背毛长、被毛发嵌，后期体重增重速度严重减缓！解决办法：按北京
4、万发佳牧营养专家提出 3=1（3 斤玉米=1 斤油的能量）要求适量添加玉米补充能量，将饲料中的消化能提升至 3150-3200 水平，充分满足猪只生长后期和冬季所需求的能量要求，达到提高增重速度、改善体形、皮毛颜色自然红润。玉米霉菌毒素及其危害据有关调查，在我国华南、华中、华北地区，已发现的霉菌毒素主要有：黄曲霉毒素、T2 毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮。霉菌毒素中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮对猪的危害较大。 1 黄曲霉毒素的危害：黄曲霉毒素（ AF）是一种高毒性、高诱变性和高致癌性的化合物，家畜的敏感顺序为仔猪犊牛育肥猪 绵羊。黄曲霉毒素对仔猪的危害最大，死亡率较高。中毒症状主要有：生长迟缓、饲料
5、利用率下降、黄疸、被毛粗乱、精神抑郁、厌食、急性肝肿大、肝癌、免疫抑制。2 玉米赤霉烯酮（F-2 毒素）：是唯一由霉菌产生的植物雌激素。在家畜中，猪对其最敏感，受影响的主要器官是生殖系统。母猪的临床表现主要有：发情不规则，后备猪假发情，母猪阴唇、子宫扩大，受胎率降低，阴道炎、流产、死胎、产下仔猪外翻腿、阴部红肿，脱肛、子宫脱出，公猪精液品质下降。3 玉米发霉现象对养猪业的影响猪对发霉的玉米最为敏感，受影响的程度最大。玉米发霉对后备母猪的影响后备母猪采食了一定量的霉变玉米后假发情率增高、屡配不孕。霉变的玉米因为含有大量的具有高毒性、高诱变性和高致癌性等可对猪的机体产生不可逆转性损伤的霉菌毒素，因
6、此后备母猪在采食了这种玉米后，免疫系统、生殖系统等都受到了严重的影响，从而影响其终生产仔数、所产仔的成活率。在这种情况下，养猪户为了保证养猪效益不得不将这种后备母猪淘汰。这将为养猪业带来长远的影响。玉米发霉对繁殖母猪的影响 妊娠期母猪若采食了霉变的玉米，产木乃伊胎、死胎的几率明显增高，所产仔猪成活率较低，从而直接影响到生猪的补栏率、存栏率。解决办法：降低玉米霉变，大多数养殖户为降低玉米产生霉菌毒素的方法是添加脱霉剂，但很少有人考虑到脱霉剂能吸附霉菌毒素的同时还会吸附饲料中营养成分！减少玉米用量是降低玉米霉变给养殖业带来的巨大损失的唯一办法！结束语：人类在发展、社会在进步！随着现实的改变我们必须相信科学，北京万发佳牧饲料中心依据科学理论和实践与广大养猪户共同走向未来的道路！北京万发佳牧饲料中心2012 年 5 月 30 日
