1、 历史文化组解说词组长：成员：徐家祠堂介绍：徐世昌（） ，字卜五，号菊人， 、石门山人、东海居士等。生于卫辉城内曹营街四号寓室，两岁时随家迁往开封，后又随母迁回卫辉贡院街居住，岁丧父，家道败落，成年后在沁阳、太康、淮宁等县署做文书和家馆教师。 年，徐世昌结识袁世凯，受其资助，年北上应试中举，年中进士，后协助袁世凯创办北洋军，成为袁的得力助手。年受袁保举，历任商部左丞、兵部侍郎、军机大臣、政务大臣、民政部尚书、东三省总督、邮传部尚书、内阁大学士、协理大臣等职。年受袁世凯之邀出任国务卿，年袁世凯推行帝制后，他预料到政局动荡的危险，即辞官回水竹村隐居。袁死后，北洋军阀各派间明争暗斗。年年底，徐世昌以
2、北洋元老的资格应邀赴京，调解“总统”黎元洪和“总理”段祺瑞之间的权力之争，事后移居天津。年月，徐世昌被选为北洋政府第五任总统。他是北洋政府五任总统中惟一一位文人出身的总统。年月，第一次直奉战争后，徐被直系军阀赶下台，从此退居天津，专心于著书立说、赋诗作画和研习书法。并且在诗、书、画三方面都取得了较大成就，成为史学艺林之大家，其文化艺术魅力影响深远。 徐世昌在卫辉市城内贡院街建有“徐氏家祠”一座。年北洋政府在卫辉用招标办法拍卖官产，由徐世昌在卫辉的堂弟出面，购买原卫辉府参将衙门旧址，改建为徐氏家祠，年动工，年竣工。落成后，徐世昌偕同逊位的末代皇帝溥仪专程来卫参加徐氏家祠的落成庆典。该祠采用了我国
3、古代传统的建筑布局，四面封闭，充分体现了封建时代家庭的内聚力。整个建筑规模宏大、气魄雄伟、布局严谨、砌筑工整、风格独特，既体现了我国清代建筑的传统风格，又有所创意，是近代具有代表性的优秀建筑，具有珍贵的历史、文物价值。 望京楼介绍：位于河南卫辉古城东北隅，2006 年 05 月 25 日，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位。为明潞简王（朱翊镠 ）思母所建。你知道望京楼怎样建起来的吗？事情还得从明潞王讲起。潞王是明朝万历皇帝的胞弟，他在朝中欺男霸女，被贬到卫辉。一次潞王到卫辉郊外打猎，跑了整整一上午，跑得腹中饥饿，躺在地上再也不想动了，说是害了病了。他的随从，从附近的小摊上，为他拿了一个
4、年糕。潞王一吃病好了。说这年糕真好。回到府内，潞王想，我得把这好吃的年糕，送给我母亲。他的想法已定，便让部下写了一张告示，每户在三天之内，交纳年糕十大船。于是潞王便派专差，把年糕从古城卫辉启程，由水路通过天津运往北京。时值春天，从卫辉运到北京，已将近五月，所运的年糕，全部臭气熏天。潞王的母亲一看，大放悲声，我儿在卫辉生活的真苦，吃的全是些臭气熏天的东西。她忙叫打开国库，抬出金银财宝，装了满满十船运往卫辉。潞王得到银两之后，思母更加心切，他要建一座很高很高的楼，在卫辉能望到北京。这就是我们今天还能看到的望京楼。比干庙介绍：坐落于河南卫辉的比干庙是重要的庙墓合一建筑群之一，是中国第一座含墓祭人之祠
5、庙，称为“天下第一庙” 。庙宇宏敞，建筑巍峨，古朴壮观，显示了中国古代汉族劳动人民的聪明才智和艺术创造力。比干庙是国家级重点文物保护单位，比干墓为中国第一座有记载的坟丘式墓葬，具有重要历史价值。据说比干被剖心后，经神人指点，南行 70 里，到新地之乡即可换心，但途中不能与人说话。比干走到半路，见一老妇人在浇菜园，那菜个个无心，便问：“这无心菜能活吗？”老妇人狠狠地说：“人无心当死，却还要活，何况这菜？”比干气的七窍流血，当即倒地而亡，瞬时，天怒地怨，狂风大作，飞沙走石，覆盖了比干的尸体，形成了一个沙丘，就是天葬的比干墓。周武王灭商后，率领大臣专门到此封土祭典，镒比干为忠臣，并亲笔题了墓志铭，表
6、达敬仰。武王灭纣后，在太行山的森林里找到了比干夫人以及儿子，因她们避难时靠森林里的果子当粮食才得以生存。所以，武王就赐于林姓，封他为林穆公。也就有了天下林姓自比干一说。比干庙里还有世界各地的林氏会的捐助。现在，每年的春天，林氏的后裔，都会有代表来这里祭祖。风景名胜组：塔岗水库风景区介绍：塔岗水库是河南省卫辉市境内的一座水库，位于沧河上，建于 1958 年。水库正常库容为 954 万立方米，集雨面积为 224 平方千米，海拔为 177 米。近年，前来塔岗水库观光的人们络绎不绝，度假村依山傍水，景色宜人，特别在夏季，为豫北地区消夏之最佳去处。开放划船，游泳，机动船观光，快艇游玩等娱乐设施。并建全了
7、旅游接待设施，兴建了小型宾馆一座，集住宿，餐饮、娱乐为一体，方便了广大游人。改革开放以来，特别是近几年，随着人民物质文化水平的提高，塔岗旅游的人越来越多，上级主管部门十分重视对塔岗度假村的开发。并投入了大量资金，购置了必要的设施。跑马岭地质公园风景区介绍：跑马岭地质公园引位于南太行东南隅，河南省历史文化名城卫辉市狮豹头乡境内。景区总面积 132 平方公里，是国家 AAA 级风景区，国家水利风景名胜区，省级森林公园，具有优越的自然景观和丰富的人文景观，是河南省地质遗迹重点保护区。传说：朱元璋的大将徐达北伐前路过此地，发现这里山清水秀、绿树成荫，山下有白龙湖环绕，山顶有一望先垠的万亩草原，就命令众
8、军在山顶安营扎寨，把这里作为屯兵牧马、练兵的地方。后来，北伐成功，朱元璋做了明朝开国皇帝，这里也随之成名，人们称之为“跑马岭。 ”景区特色为全国独有的空中草原，东西绵延 8 公里，辽阔无际，一片“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”的北国风光，另外还有待建的风力发电和风车提水景观；正在建设中的山洞宾馆和山洞餐厅，可以接待大、中、小型会议。其中待建的北山别墅依山而建，天然氧吧，是拓展训练的理想基地；清末“割肉疗亲、至孝通神”的真实故事就发生在景区的白龙湖边，2011 年被评为河南省感恩文化教育基地，还有索道、攀岩、骑马、射箭等几十种项目供游客参与。美食特产组：空心挂面介绍：卫辉空心挂面已有 400
9、多年的加工历史，祖传于卫辉市东部乡村，以上乐村乡产量最多，以该乡东板桥村所产质量最佳。挂面系手工制作，煮熟后汤面不混，筋面不浓，咀嚼生津，光滑柔软，味美可口，面条下锅后滚沸即熟，食用后易消化，特别适宜胃肠虚弱者、老人、儿童食用。实属老幼病弱者佳品。传说明万历年间，潞简王朱翊镠分封治藩卫辉时，曾把这种面食作为皇亲国戚的最佳食品列入御膳食谱。现在，奇村空心挂面公司专业生产“奇村”牌手工空心挂面，在继承传统工艺的基础上，针对现代人追求保健、绿色时尚的理念，以当天自磨小麦面粉、果蔬粉、鸡蛋、碘盐等为主料，在传统工艺的基础上结合现代科技工艺精制而成。整个工艺流程不使用任何添加剂,原面粉天然发酵，面条经过
10、十六道工序，从手工和面、泥池行面、上杆成型、自然晾干等生产工艺严格按照传统加工空心面的工艺进行生产。空心挂面销售量大，年产达 10 万多公斤，畅销北京、太原、郑州等地，深受用户称赞。杜记牛肉介绍：“卫辉杜记牛肉”是由著名牛肉蒸煮技师杜世魁先生创立于 1856 年。杜世魁在历代传统牛肉烧制工艺的基础上，经过自己多年的潜心研究、刻意求新而制作。“卫辉杜记牛肉”以豫北地区 1 至 3 岁的黄牛为原料，用几十种名贵中草药为佐料，科学配方，清细加工，经消毒、腌制、蒸煮等多道工序制作而成。形色鲜美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓。既保有传统牛肉烧制的风味，又具备了独特而纯真的口味。在营养方面，同时也是一种高
11、蛋白、低脂肪、营养丰富的佳品。其制作考究，工艺严谨，味香色正，堪称卫辉一绝。“卫辉杜记牛肉”在 1998 年经国家商标局注册为“世魁”牌牛肉。“世魁”牌牛肉在第三届中华名小吃认证评比活动中一举夺得“中华名小吃”金牌；2000、2003 年度分别被河南省及新乡市名吃、名师、名店认证命名组委会命名为“河南名吃”、“新乡名吃”，在首届全国清真食品博览会上荣获“全国名优清真食品”荣誉称号； “世魁”牌牛肉传人杜家才同志在河南省首届豫菜名师大赛中被授予省内唯一牛肉蒸煮“河南名师”荣誉称号。“世魁”牌牛肉也在中国首届中原美食节上被评为“中原优秀美食展品”，新乡市消费者协会评为“消费者信得过产品”。卫红花介
12、绍：红花，又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草，为菊科植物红花的干燥花。它有活血通径、散瘀止痛作用。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环。活血能经；祛瘀止痛，红花味辛、性温，归心、肝经。气香行散，入血分具有活血通经，祛瘀止痛的功效主治痛经，经闭，产后血晕，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血积，跌打瘀肿，关节疼痛，中风瘫痪，斑疹紫暗。红花在卫辉市有着悠久的栽培历史，历史上卫辉府的红花、怀庆府的菊花、彰德府的棉花被誉为“豫北三花”，所以卫辉市的红花被誉为“卫红花”，是河南省历史悠久的名优特产，以
13、其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征，仅次于“藏红花”而驰名全国，并在国际市场上享有盛誉。近来国家农产品地理标志登记公示，由卫辉市鑫福林卫红花种植专业合作社申请的“卫辉卫红花”经农业部审查评审，符合农产品地理标志管理办法有关规定，批准为国家地理标志登记产品。截止目前，卫辉市已获得国家地理标志农产品 8 个，居全省第一位。为保护开发“卫红花”，卫辉市的卫红花种植专业合作社与河南省高校中药材工程技术保育及研究中心、河南科技学院生命科学院、新乡医学院药学院进行紧密合作，通过产、学、研相结合，加快了品种优化改良，实行了无公害化种植和标准化管理，大大提高了“卫红花”的质量和产量，促进了当地农民增收。
