1、哈密瓜无土栽培技术的应用与实践王宣仓 兰宇东(托克逊县农业技术推广中心,托克逊,838100)无土栽培,就是在作物的整个生育期内,不用天然土壤,而利用土壤的替代物作为栽培基质,给予其适当的温、光、水、气,辅以营养液浇灌的栽培方法。无土栽培具有缩短植物的生长发育周期,克服土地连作障碍,充分利用水分和养分,产品产量高、品质好、污染少等优点。一、栽培基质与有机肥的选择1.栽培基质栽培基质是哈密瓜无土栽培的主体材料,分为有机部分和无机部分。有机部分可以根据各地的实际情况自由试验总结,比如海南运用椰子壳与河沙,河南部分地方运用锯末、树皮与麦壳,广西运用甘蔗渣与草药渣,总之各地可以根据当地的实际情况,选择
2、材料丰富易得的农林业副产品作为栽培基质。值得一提的是,这些有机物必须要经过无害腐熟消毒后方可使用。无机部分的主要材料有蛭石、珍珠岩、河沙、炉渣及煤渣,必须经过筛选,清水浸泡并冲洗后才可利用。在新疆吐鲁番地区,经过吴明珠院士多年的试验总结,选取蘑菇渣、粗沙与煤渣之比为 4:2:0.25 的原料作为栽培基质。2.有机肥使用有机肥的哈密瓜相对使用化肥的哈密瓜不仅糖度高、味道鲜美、着色好,而且易于贮藏运输。目前哈密瓜用于无土栽培的有机肥主要有羊粪、牛粪、饼肥、绿肥等。在吐鲁番我们的试验中主要使用羊粪。3.基质的配比选取经过腐熟消毒无害化处理的蘑菇渣、粗沙、煤渣按照4:2:0.25 配置成栽培基质,然后
3、按照每立方米加入有机肥 10-20kg的量,加入充分腐熟的羊粪,也可按照每立方米加入氮、磷、钾复合肥 12 kg,过磷酸钙 0.5 kg、硫酸钾 0.5 kg、磷酸二氢钾 0.5 kg 的比例配比基质。将配比好的基质放入栽培槽,放置深度以低于槽边沿 1-2cm 为宜。二、栽培环境的选择一般选择在日光温室、大棚或智能温室内进行,我们的试验是在日光温室,首先要对日光温室进行消毒处理,最好使用质量较好的新膜,增加透光率,其次根据栽培的株距设计并制作栽培槽,最后设计滴灌浇水施肥系统。1.日光温室消毒由于无土栽培避免了土传病害的侵害,无土栽培日光温室的消毒主要分棚室消毒和器具消毒。 (1)棚室消毒 在播
4、种或定植前710 天,每立方米空间用硫磺 4 克、锯末 8 克混匀,放在容器内燃烧,一般在晚上进行,熏烟密闭 24 小时。也可以按每立方米用25百菌清 l 克、锯末 8 克混匀,点燃熏烟消毒。 (2)器具消毒 是对大棚骨架、栽培槽、生产工具及辅助设施消毒等,可用12福尔马林溶液均匀喷洒或洗刷后密闭消毒。2.设计制作栽培槽栽培槽一般是用红砖或免烧砖垒成,槽内径 48cm,槽深 24cm,槽与槽之间间距 70cm,长度可根据温室宽度设定,另外为便于排水,槽的坡度应设定在 5%-8%之间,槽底也应设计一条宽 12cm,深 6cm的排水带,排水带用泡沫板填充,便于排水和储水。3.滴灌灌水施肥系统在温室
5、内建立独立的供水系统,比如修建 3-4cm的水池,在水池内标注刻度,为配置营养液做准备。铺设塑料管道,安装过滤器,以免水中杂质堵塞毛管。在栽培槽内挖一条浅沟,铺设滴灌或渗灌毛管,不能直接把滴灌口直接对准栽培带,保持栽培带的干燥。三、栽培与管理在新疆吐鲁番地区,日光温室哈密瓜的栽培一般分为春提早栽培和秋延晚栽培。春提早的定植时间一般在 2 月上旬,秋延晚的定植时间在 8 月的上中旬。我们以春提早为例,要想在二月上旬定植必须在上年 12 月底或元月初育苗。1.育苗选用优质品种,比如 9818、红心脆或西洲蜜 25 号。和常规育苗一样,使用穴盘或营养钵育苗,控制合适的温湿条件,培育壮苗好苗。同时指出
6、的是,秋延晚哈密瓜的种植,不建议育苗,可直播。2.定植与管理以栽培西洲蜜 25 号为例,定值前应用多菌灵 500 倍液喷洒地面对温室进行消毒,确保栽培床温度稳定在 14以上,然后铺设滴灌带,一般采用单行栽培,株距 50cm,每亩定植 1100 株左右,充分浇透定植水。采用单蔓吊蔓整枝,春季 12-14 节留果,留果节间留一片叶摘心,其余节间侧蔓摘除,每株最后定果时留一个果,通常做法哈密瓜长至 28-30 片叶时打顶。花期采用蜜蜂或人工授粉,瓜长到 800g左右可吊瓜。根据哈密瓜研究中心做法,和我自己的亲自参与,苗期用复合肥(N:P:K 为 20:10:20)浓度 0.5,开花期 0.81.0,
7、果实膨大期用复合肥(N:P:K 为 15:15:15)1.0,果实成熟期1.01.2,另加磷酸二氢钾、硫酸钾各 0.5。开花授粉到果实成熟期采用滴灌系统每株每天浇水 12 L,果实成熟期应减少浇水次数,以促进糖分积累。3.适时采收当哈密瓜发育到一定时期,果实着色达到其品种应有的生物学性状,比如西洲蜜 25 号,网纹细密,绿色表皮稍微发白,散发出浓郁的香气时,表明哈密瓜已经成熟,可以采摘。四、病虫害防治病虫害的防治要遵循提高栽培技术和栽培手段,预防为主,综合防治的原则,化学防治应作为最后的手段。吐鲁番地区哈密瓜病害主要是白粉病,也有蔓枯病和病毒病,虫害主要是蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等。