1、1、春季： 一般来讲，每天可进三次正餐，下午加 1 次午点。下面是参考食谱： 早餐： 豆沙奶发羔 25 克 鸡蛋粥 25 克 午餐： 猪肝摊鸡蛋 50 克 软饭 50 克 午点： 梨汁糯米粥 50 克 晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50 克 小萝卜丝汤 2、夏季： 推荐食谱： 早餐： 牛奶葡萄干发糕 25 克 豆浆 100 克 中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50 克 午点： 大米绿豆稀粥 100 克 晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50 克 夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。 3、秋季： 推荐食谱： 早餐： 鸡蛋粥 25 克 枣泥牛奶发糕 25 克 中餐
2、： 什锦饭 50 克 小白菜汤 午点： 胡萝卜小米粥 50 克 晚餐： 冬瓜肝泥卷 50 克 蛋花汤 秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的 1 寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素 A，对小儿生长发育很有好处。 4、冬季： 推荐食谱： 早餐
3、： 牛奶蛋羹 25 克 芝麻粥 25 克 中餐： 排骨汤焖海带丝 软饭 50 克 午点： 蒸白薯 50100 克 晚餐： 白菜肉末挂面汤 50 克 1 岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每 100 克就可提供 1177 毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。回答者： 100w - 护国法师 十四级 6-5 14:02评价已经被关闭 目前有 0 个人评价好50% （0）不好50% （0）其他回答 共 3 条这种问题我想主要
4、还是先解决“不怎么咬嚼” 回答者： gigi131421 - 助理 二级 6-5 14:1515 个月的宝宝的食谱 做法： 1.以米：水=1：5 的比例煮成粥。 软饭 适合 9-11 个月宝宝 做法： 1.以米：水=1：4 的比例煮成软饭。 2.用白饭煮的话，2 大匙白饭加 3 大匙水后将饭煮软。 番茄土豆鸡肉粥 适合 9 个月以上宝宝 原料：香米 50 克，鸡脯肉 30 克，番茄 40 克，土豆 25 克，植物油 10 克、精盐、葱、姜、味精各少许。 制法：香米洗净后用冷水泡 2 小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，
5、将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬 5-10 分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。 特点：粥香色美，十分可口。含有丰富的蛋白质、钙、维生素 C 等。 提示：米用水浸泡是为了让粥熬得更烂，煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好，由于宝宝的味觉正在发育阶段，所以不宜太咸。 核桃瘦肉紫米粥 适合 9-11 个月宝宝 材料： 紫米，核桃，瘦肉末(肉馅) 做法： 1。将紫米，核桃洗净。 2。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。 3
6、。粥开后转小火，熬成粥。 4。放少许盐调味。 如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。 肉汤胡萝卜土豆粥 适合 9-11 个月宝宝 这可是十个月的女儿第一次赏脸吃光光的粥，当然是鄙人亲自做的。 材料：排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。 做法：先煲排骨汤，煲它 1 个多小时，汤好象浓了（浮油去掉） ，再放胡萝卜、土豆接着煲。然后汤用来煮粥，取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。小火熬粥熬至见不到米粒，倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀，就可以冷却给宝宝吃了。 此粥色香味齐全，我自己偷吃了几口，象吃肯德基的土豆泥，嘻嘻。 也可将排骨换成牛肉，做出来的泥单独盛在小碗里，就着面条或着粥
7、吃。 排骨汤也可以换成鸡汤，一次多熬点冻成冰块，随用随取挺方便的。 三文鱼迷你饭团 适合 9-11 个月宝宝 做法： 1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎，准备 2 大匙备用。 2.烫熟的青菜拧去水分，切碎，准备 2 大匙备用。 3.将上述材料与软饭拌匀，捏成小饭团状，海苔撕碎沾满饭团。 牛奶通心粉 适合 9-11 个月宝宝 材料： 通心粉 半小碗（以宝宝食量为参考 牛奶 100CC 做法： 1。将通心粉放入开水中煮熟（软烂 2。把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。 通心粉可以选不同形状，颜色的，以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。 香米瘦肉粥 适合 10 个月以
8、上宝宝 原料：香米 50 克，瘦猪肉 50 克，精盐少许。 制法：香米洗净后用冷水泡 2 个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。 特点：味道鲜美，易嚼。 小龙女的鉴定我很满意。 甘薯饭 适合 10-12 个月宝宝 材料：甘薯30g 吻仔鱼1/2 大匙 绿色蔬菜少许 饭2/3 碗 水2-3 大匙 做法： 1、甘薯去皮切成 0.5cm 方块，浸水后用保鲜膜包起来加 1 大匙水。以微波炉加热约 1 分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入
9、小锅一起煮熟即可。虾肉肝菜什锦烂面 适合 10 个月以上宝宝 原料：龙须面 50 克，熟鸡肝末 10 克，虾肉 20 克，菠菜末（也可用其他绿叶菜）10 克，鸡蛋 1 个，鸡汤适量，植物油、精盐、味精、香油、干淀粉、葱、姜各少许。 制法：将龙须面掰成 1 厘米左右的小段用清水浸泡 1 小时。虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。炒锅烧热后放入植物油，先将葱、姜放入煎香后捞出，然后放入虾肉迅速煸炒一下出锅，最后将菠菜末煸炒片刻出锅。将龙须面放入锅中煮熟，加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐、味精后关火，点少许香油即可。 特点：味道鲜美，含多种宝宝生长发育所需的
10、营养素。 提示：菠菜、虾肉要切碎，面要煮烂，鸡汤要去油，以清汤为好。 回答者：huacailin - 经理 五级 6-7 20:221、春季： 一般来讲，每天可进三次正餐，下午加 1 次午点。下面是参考食谱： 早餐： 豆沙奶发羔 25 克 鸡蛋粥 25 克 午餐： 猪肝摊鸡蛋 50 克 软饭 50 克 午点： 梨汁糯米粥 50 克 晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50 克 小萝卜丝汤 2、夏季： 推荐食谱： 早餐： 牛奶葡萄干发糕 25 克 豆浆 100 克 中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50 克 午点： 大米绿豆稀粥 100 克 晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50 克 夏天，应注意多补充水分，多进汤食。
11、蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。 3、秋季： 推荐食谱： 早餐： 鸡蛋粥 25 克 枣泥牛奶发糕 25 克 中餐： 什锦饭 50 克 小白菜汤 午点： 胡萝卜小米粥 50 克 晚餐： 冬瓜肝泥卷 50 克 蛋花汤 秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的 1 寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮
12、熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素 A，对小儿生长发育很有好处。 4、冬季： 推荐食谱： 早餐： 牛奶蛋羹 25 克 芝麻粥 25 克 中餐： 排骨汤焖海带丝 软饭 50 克 午点： 蒸白薯 50100 克 晚餐： 白菜肉末挂面汤 50 克 1 岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每 100 克就可提供 1177 毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达 87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。 做法： 1.以米：水=1：5
13、的比例煮成粥。 软饭 适合 9-11 个月宝宝 做法： 1.以米：水=1：4 的比例煮成软饭。 2.用白饭煮的话，2 大匙白饭加 3 大匙水后将饭煮软。 番茄土豆鸡肉粥 适合 9 个月以上宝宝 原料：香米 50 克，鸡脯肉 30 克，番茄 40 克，土豆 25 克，植物油 10 克、精盐、葱、姜、味精各少许。 制法：香米洗净后用冷水泡 2 小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然
14、后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬 5-10 分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。 特点：粥香色美，十分可口。含有丰富的蛋白质、钙、维生素 C 等。 提示：米用水浸泡是为了让粥熬得更烂，煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好，由于宝宝的味觉正在发育阶段，所以不宜太咸。 核桃瘦肉紫米粥 适合 9-11 个月宝宝 材料： 紫米，核桃，瘦肉末(肉馅) 做法： 1。将紫米，核桃洗净。 2。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。 3。粥开后转小火，熬成粥。 4。放少许盐调味。 如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。 肉汤胡萝卜土豆粥 适合
15、9-11 个月宝宝 这可是十个月的女儿第一次赏脸吃光光的粥，当然是鄙人亲自做的。 材料：排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。 做法：先煲排骨汤，煲它 1 个多小时，汤好象浓了（浮油去掉） ，再放胡萝卜、土豆接着煲。然后汤用来煮粥，取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。小火熬粥熬至见不到米粒，倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀，就可以冷却给宝宝吃了。 此粥色香味齐全，我自己偷吃了几口，象吃肯德基的土豆泥，嘻嘻。 也可将排骨换成牛肉，做出来的泥单独盛在小碗里，就着面条或着粥吃。 排骨汤也可以换成鸡汤，一次多熬点冻成冰块，随用随取挺方便的。 三文鱼迷你饭团 适合 9-11 个月宝宝 做法： 1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕
16、碎，准备 2 大匙备用。 2.烫熟的青菜拧去水分，切碎，准备 2 大匙备用。 3.将上述材料与软饭拌匀，捏成小饭团状，海苔撕碎沾满饭团。 牛奶通心粉 适合 9-11 个月宝宝 材料： 通心粉 半小碗（以宝宝食量为参考 牛奶 100CC 做法： 1。将通心粉放入开水中煮熟（软烂 2。把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。 通心粉可以选不同形状，颜色的，以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。 香米瘦肉粥 适合 10 个月以上宝宝 原料：香米 50 克，瘦猪肉 50 克，精盐少许。 制法：香米洗净后用冷水泡 2 个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入
17、蒸锅蒸熟。将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。 特点：味道鲜美，易嚼。 小龙女的鉴定我很满意。 甘薯饭 适合 10-12 个月宝宝 材料：甘薯30g 吻仔鱼1/2 大匙 绿色蔬菜少许 饭2/3 碗 水2-3 大匙 做法： 1、甘薯去皮切成 0.5cm 方块，浸水后用保鲜膜包起来加 1 大匙水。以微波炉加热约 1 分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。虾肉肝菜什锦烂面 适合 10 个月以上宝宝 原料：龙须面 50 克，熟鸡肝末 10 克，虾肉 20 克，菠菜末（也可用其他绿叶菜）10 克，鸡蛋 1 个，鸡汤适量，植物油、精盐、味精、香油、干淀粉、葱、姜各少许。 制法：将龙须面掰成 1 厘米左右的小段用清水浸泡 1 小时。虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。炒锅烧热后放入植物油，先将葱、姜放入煎香后捞出，然后放入虾肉迅速煸炒一下出锅，最后将菠菜末煸炒片刻出锅。将龙须面放入锅中煮熟，加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐、味精后关火，点少许香油即可。 特点：味道鲜美，含多种宝宝生长发育所需的营养素。 提示：菠菜、虾肉要切碎，面要煮烂，鸡汤要去油，以清汤为好。 回答者：杨维阳 - 秀才 三级 6-8 12:45
