1、1一年一桶垃圾雷切尔斯特劳斯，可以说是英国最富热情的垃圾回收者了。2009 年，她和她的家庭让清洁工着实震惊了一把他们一年的垃圾只填满了一个小金属垃圾桶这可是 52 个星期，一家三口，所产生的所有废物! 2010 年，她更是雄心勃勃，打算一点垃圾都不剩。她究竟是如何生活下去的呢? 没有一粒灰尘、一根头发不被回收 雷切尔，37 岁；丈夫理查德，53 岁，是个水处理工程师；他们的女儿薇罗娜，8 岁。就是他们仨，365 天积攒下来的垃圾才 10 斤，就连要装满半个标准垃圾箱都不够! 来翻翻他们的垃圾桶：几支破笔，一些破塑料玩具，膨化食品和小吃的塑料袋，还真都是些无法回收的东西。相比之下，英国其他家庭
2、每年都会不假思索地扔掉相当于他们体重 7 倍的垃圾。 雷切尔是个标准的家庭主妇，她十分厌恶随便丢弃垃圾。家里的布置和周遭的环境，全部是雷切尔致力于回收一切可再利用物品的证据。 门廊前挂着麻袋和棉织袋，这是她每次购物之必备。木棚里贮藏着一家人冬季的燃料，架子上还井然有序地摆着贴有各种标签的盒子。每2个盒子里，分别放着不同类型的废物，而这些废物每个月都会被回收再利用。 在斯特劳斯家，没有一片纸或一粒灰尘不被回收利用的，没有一根头发一粒米会被随意丢弃。 在斯特劳斯家的厨房，你可以看到一个约 10 英寸高的“球童”一个密封回收的装置。 “我们把一切能制成肥料的东西扔给球童 ，像水果皮、烂菜叶、鸡蛋壳、
3、废弃茶包，以及咖啡豆壳、剩余的咖啡，都能用来堆肥。然后是油，如果做完饭菜，锅里还有哪怕一丁点儿油，我们也会用厨房毛巾把它擦掉，然后丢给球童 。 ” 用装橙汁的利乐包装给女儿做钱包 斯特劳斯一家不但自己回收各种垃圾，还真诚地劝说亲友不要随意丢弃垃圾。圣诞节的时候，他们让亲友们不要把礼物包得太好，以免浪费包装纸。这样一来，即便是过节，他们所产生的垃圾也少得可怜。 他们包礼物会使用可回收的布，而不用纸，这些布，也多来自于斯特劳斯一家再也不能穿也没法送给其他人的衣服。 不过，孩子们通常不会觉得一件礼物挺环保就愿意接受，雷切尔也不想成为回收垃圾的暴君，所以她也纵容薇罗娜，给她买她最想要的礼物：一部移动电
4、话。 “但我把它包在一个简单的盒子里，尽可能减少包装， ”雷切尔说，“我会在亚马逊给她买二手图书，还会用利乐橙汁盒给她做钱包。 ” 3全球塑料袋每年杀死的动物过 10 万 雷切尔要回收垃圾的念头开始于 5 年前。当时他们一家正在波斯卡斯尔度假，恰巧赶上了一场灾难性的洪水。他们亲眼目睹了一个 10 英尺高的浪头打在街道上，瞬时将街道吞没，留下数百名无家可归的人，以及被毁坏的房屋、商店。 雷切尔说：“这对我的影响很大，就那样看着家园被洪水冲走，这让我意识到了气候变化的存在。我在想，那些把越来越多的原材料变成各种包装材料的行为，是怎样加剧了温室效应，温室效应又怎样反过来对我们、对这个世界施以破坏性的
5、影响。 ” 于是，回到家里后，她决定迈出自己拯救地球的一小步。她在当地建了一个免费回收网站，这样，当地居民可以在上面交流各自需要的东西和不想要的东西，也就避免了一些浪费。 后来，这个交换项目太成功了，以至于雷切尔没有精力和时间来管理这么大一个网络，她就把它交给了一个组织。不过，她自己的工作还在继续。 这回，她的心再一次受到了很大的触动一个研究成果披露了人类每年所丢弃的 130 亿塑料袋对于海洋生物的伤害，而这些塑料袋的使用和丢弃其实都可以避免。据统计，全球每年因误食塑料袋而死亡的动物超过 10 万。 可有时候你也许不得不用到塑料袋，她说：“那么，一定要重复利4用它，别扔进垃圾箱里。 ” 与丈夫
6、的环保之战 “2008 年 1 月起，我就开始像现在这样过日子了，可是理查德一点不接受。 ”她说， “他的想法是：其他人都不这样，那凭什么我要过这种生活?他执意要把啤酒罐丢进垃圾桶，把湿茶包和不要的蔬菜也丢进去。要坚持真的很难！我简直要放弃了，这一切都成为了一场艰苦的战斗。 ” 但很快，雷切尔就找到了打赢这场战争的诀窍。她让理查德看了一幅因环境污染而死去的海龟的照片，对他讲她所知道的因为人类垃圾对地球造成的损害。 “他都快哭了， ”雷切尔说， “然后，他对我说：我再也不用塑料袋了。 ”从一点一滴开始，这个三口之家开始采取更多措施来回收利用各种东西。 如此节省和环保的妈妈，当然会影响到女儿，更何
7、况雷切尔还是薇罗娜的家庭教师，每天她和薇罗娜相处的时间比其他家庭主妇都多。 “我很不赞成那些认为自己忙得不行的人，对后代施加影响是非常重要的。 ” “我们家并不是一夜之间就能让丈夫、女儿，包括我自己都这样的，你得一点一点来，得慢慢适应，然后慢慢地影响其他人。 ” 人人都能做下去 雷切尔坚持给家里的废物每周称重，然后把结果放到一个名为“我的零浪费”的网站上，和其他人共勉。 5外出时他们通常会用水壶或使用过的饮料瓶装满水，这样又省钱又节约资源！ 斯特劳斯家里的供暖是靠一个壁炉烧木头，供应整个屋子的暖气，还能烧热水，家中的一部分照明则来自于太阳能。家中大部分家具，包括餐椅和书柜，都是上辈留下来的。
8、斯特劳斯一家很为自己高兴和自豪，但他们不确定薇罗娜也会将这种生活方式继续下去。 “我们当然希望薇罗娜能将现在的回收习惯延续到成年生活，但也不会强迫她这么做，就像我们不会强迫朋友们像我们这样生活一样。 ” “我的一个好朋友崔西，常常无情地嘲笑我。 ”雷切尔说道， “她跟我在这方面完全相反，就像地球的两极。我挺担心她会给薇罗娜买那种包装比糖果还多还好的礼物，没想到，她居然给了薇罗娜几本书，她自己的书。她真可爱。后来，她也开始尝试我们这种生活，已经坚持 6 个月了。现在，她也开始堆肥了呢！” 雷切尔觉得，如果崔西能够坚持回收那些果皮纸屑，那么我们其他任何人都可以做到，并且是快乐地做下去。 接下来的一年，他们一家的目标是“垃圾零排放”!“我们得再改善一下我们的购物选择，而且还得密切关注生产商的动态。看他们用什么样的包装，会不会换包装，还是我们得换个牌子等等。如果必要的话，从超市出来我们可以把包装都留在收银台，或者把它们都还给零售商以便循环使用。 ”雷切尔说。 6(庄老师摘自晚报文萃)
