1、河北省地方标准 无公害番茄生产技术规程 发布人: 张颖军 时间:2009-02-11 15:43 浏览次数:157 信息来源:河北省农业技术推广总站 DB13/T46820011 范围本标准规定了无公害番茄每公顷单茬产60000kg105000kg （4000kg/667m27000kg/667m2）的产地环境技术条件，肥料农药使用的原则和要求，生产管理等系列措施。本标准适用于河北省露地和保护地无公害番茄生产。2 引用标准下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而, 鼓励根据本部分达成协议的各方
2、研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB8079-1987 蔬菜种子DB13/310-1997 无公害农产品产地环境技术条件DB13/311-1997 无公害农产品DB13/T453-2001 无公害蔬菜生产 农药使用准则DB13/T454-2001 无公害蔬菜生产 肥料施用准则3 产地环境技术条件无公害番茄生产的产地环境质量应符合 DB13/310 的规定。4 肥料、农药使用的原则和要求无公害番茄生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13/T454 执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类
3、等按 DB13/T453 执行。番茄常见病虫害有 11 种，其有利发生条件见附录 A（提示的附录）。5 生产管理措施5.1 育苗5.1.1 育苗方式根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，和加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。露地育苗要备有防雨遮荫设施。5.1.2 品种选择选用优质、抗病、高产的品种。如：毛粉 802、佳粉 15、中杂 9 号、韩国秀光、荷兰凯、以色列 144、L402、美国大红等。5.1.3 种子质量符合 GB8079 的要求。5.1.4 用种量每 667m2 用种 35g40g。5.1.5 种子处理有四种方法，可任选其一：a)先用清水浸泡
4、种子 3h4h，再放入 10磷酸三钠溶液中浸20min30min，捞出洗净后催芽（防病毒病）。b)把干种子放入 70的恒温箱中，干热处理 12h（防病毒病、溃疡病）。c) 将种子在 55温水中浸泡 10min15min, 并不断搅拌使水温下降到30时，继续浸泡 6h8h, 再用清水洗净粘液（防叶霉病、溃疡病、早疫病）。d) 用福尔马林 300 倍液浸种 1.5h,用清水洗净后催芽播种（防枯萎病、早疫病）。5.1.6 催芽将处理好的种子用湿布包好，放在 2530处催芽。每天用清水冲洗 1 次，每隔 4h6h 翻动 1 次。2d3d 后 60%种子萌芽时，即可播种。如不能及时播种，放在 10处存放
5、。5.1.7 育苗床准备5.1.7.1 床土配置选用近 3 年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟过筛圈粪按 2：1 比例混合均匀，每立方米加 N：P2O5：K2O 为 15：15：15 三元复合肥 2 kg。将床土铺入苗床，厚度 10cm12cm，或装入 10 cm 10 cm 营养钵，码放在苗床内。5.1.7.2 床土消毒有两种方法，任选其一：a) 每平方米用福尔马林 30ml50ml ，加水 3l，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床 5d，揭膜 15d 后再播种。b) 用 50多菌灵可湿性粉剂与 50福美双可湿性粉剂按 1:1 混合，或25甲霜灵可湿性粉剂与 70代森锰锌可湿性粉剂按 9:1 混合
6、，按每平方米用药 8g10g 与 4 kg5 kg 过筛细土混合，播种时 2/3 铺在床面，1/3 覆在种苗上。5.1.7.3 育苗器具消毒对育苗器具用 300 倍液福尔马林或 0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。5.1.8 播种5.1.8.1 播种期日光温室冬茬 7 月上中旬，秋冬茬 7 月中下旬，冬春茬 11 月中下旬；春大棚 12 月下旬至 1 月上旬；春露地 1 月下旬至 2 月上旬；棚室秋延后 6 月中下旬。5.1.8.2 播种方法浇足底水，水渗后复一层细土（或药土），将种子均匀撒播于床面，复细土（或药土）1cm 1.2cm.5.1.9 苗期管理5.1.9.1 温度管理(见表 1)
7、表 1 越冬茬苗期温度管理表 单位:时期 适宜日温 适宜夜温播种至齐苗 2530 1518齐苗至分苗前 1 周 2025 1416分苗至缓苗 2528 1518缓苗后至定植前 1 周 1822 1416定植前 1 周至定植 1618 8105.1.9.2 间苗分苗前间苗 12 次，苗距 3cm，及时间掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。间苗后覆细土一次。5.1.9.3 分苗幼苗 2 叶 1 心时分苗。按 10 cm 行株距在分苗床上开沟，座水栽苗，或直接分苗于 10 cm 10 cm 营养钵内。5.1.9.4 分苗后管理缓苗后锄划 12 次。不旱不浇水。定植前 7 天浇 1 次水，两天后起苗囤苗。定植前
8、 3 天喷 100 倍 NS83 耐病毒诱导剂。5.1.9.5 壮苗标准株高 20cm，茎粗 0.6 cm,78 片叶, 叶色深绿并略显紫色,现蕾,根系发达, 无病虫害。5.2 定植前准备5.2.1 前茬为非茄科蔬菜。5.2.2 整地施肥5.2.2.1 一般栽培露地栽培做宽 1.2m、长 5 m8 m 畦，每畦栽两行；棚室栽培按大行距80cm，小行距 40cm 起半高垄，覆好地膜。基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下,结合整地每 667m2 施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例） 50006000kg，氮肥（N ）5kg（折尿素 10.9kg），磷肥（P2O5 ）6kg
9、（折过磷酸钙 50kg），钾肥（K2O）5kg（折硫酸钾 10kg）。5.2.2.2 棚室有机生态型无土栽培按棚室面积 334m2 或 667m2 分别建 6m3 或 10m3 的沼气池。用炉渣 1/3+草炭 1/3+废棉籽皮 1/3（或锯末 1/3）混合后每 m3 加 20kg 湿润沼渣，混合均匀后过筛做为无土栽培基质。在棚室内按槽间距 72 cm 用砖砌北高南低向栽培槽（或就地挖栽培槽），槽宽 50cm，深 18cm，槽底两边高中间稍低呈钝角形，槽内铺 0.1mm 聚乙烯农用膜，将基质装入槽内配置滴灌系统即可进行无土栽培。5.2.3 棚室防虫消毒5.2.3 1 设防虫网阻虫在棚室通风口用
10、20 目30 目尼龙网纱密封, 阻止蚜虫迁入。5.2.3.2 铺设银灰膜驱避蚜虫地面铺银灰色地膜 ,或将银灰膜剪成 10cm15cm 宽的膜条，挂在棚室放风口处。5.2.3.3 棚室消毒每 667m2 棚室用硫磺粉 2kg3kg， 加 80%敌敌畏乳油 0.25kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植。或定植前利用太阳能高温闷棚。5.3 定植5.3.1 定植期日光温室冬茬 8 月上中旬，秋冬茬 8 月下旬9 月上旬，冬春茬 1 月下旬至2 月上旬；春大棚 3 月中下旬；春露地 4 月下旬至 5 月上旬；棚室秋延后 7 月下旬至 8 月上中旬。5.3.2 密度每 667
11、m2 为 3000 株 4000 株，行株距 60cm（28 cm35 cm）5.3.3 方法按行株距离开深 10 cm12 cm 沟，地膜覆盖的要挖穴，座水栽苗，覆土不超过子叶。5.4 定植后管理5.4.1 蘸花保果保护地和春露地栽培前期 ,当花序的第一朵花开放时,用浓度20mg30mg/kg 的防落素溶液喷花或用番茄丰产剂 2 号 5ml 兑水 0.75kg 蘸花。溶液中可加 0.1%的 50%多菌灵可湿性粉剂防灰霉病。5.4.2 水肥管理生长前期土壤见干见湿,进入果实采收期保持土壤湿润.结合浇缓苗水每 667m2 追施氮肥（N）3kg（折尿素 6.5 kg），第一穗果核桃大时结合浇水每
12、667m2 追施氮肥（N）3kg（折尿素 6.5kg），钾肥（K2O）5kg（折硫酸钾 10kg）。第二、三穗果迅速膨大期开始，追肥 3 次，每次追施氮肥（ N）2kg（折尿素 4.3kg）。进入结果期，可于晴天傍晚叶面喷施0.3%0.5% 的尿素溶液或 0.2%0.5%磷酸二氢钾。采用有机无土栽培可随滴灌生长前期施入电导率为 1.96 毫西门子沼液，生长中后期追施电导率为 2.52 毫西门子沼液（兑水 20 倍）, 每立方米沼液加入 0.5kg三元复合肥。5.4.3 温湿度5.4.3.1 温度管理（见表 2） 表 2 定植后温度管理表单位: 时期 缓苗期 生长前期 生长中后期(结果采收)时间
13、 白天 夜间 白天 夜间 白天 夜间气温 2530 1416 2025 1214 2528 1416各时期适宜的地温为 1822.5.4.3.2 湿度管理生长前期空气相对湿度维持在 60%65%,生长中后期维持在 45%55%.5.4.3.3 其它管理采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖、滴灌、膜下浇水，控制水量、及时放风等措施调节温湿度，使叶片不结露。当外界最低气温稳定在 12时，可昼夜放风。5.4.4 植株调整采用单干整枝。及时打掉侧枝,摘除下部老叶、黄叶。无限生长型根据栽培需要，留足果穗后，抹去顶芽。操作前要消毒净手。5.5 病虫害防治各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。5.5.1 物理防治5.
14、5.1.1 银灰膜避蚜覆盖银灰色地膜避蚜或用 10cm 宽的银灰色地膜条，间距 10 cm15 cm 纵横拉成网状避蚜。5.5.1.2 黄板诱杀白粉虱用 10cm20cm 长方形纸板涂上黄色油漆， 同时涂一层机油，挂在高出植株顶部的行间，每 667m2 30 块 40 块。当黄板粘满白粉虱时，再涂一遍机油，一般 7d10d 重涂一次。5.5.2 药剂防治病害5.5.2.1 晚疫病出现中心病株后施药：a）5百菌清粉尘方法为：15kg/hm2(1kg/667m2)喷粉， 7d 喷一次。b）用 45百菌清烟雾剂，每 667m2 110g180g，分放 56 处，傍晚点燃闭棚过夜， 7d 熏一次，连熏
15、 34 次。c）用 72克露可湿性粉剂 400600 倍液，或 72克抗灵可湿性粉剂 800倍液，或 72.2普力克水剂 800 倍液喷雾，药后短时间闷棚升温抑菌，效果更好。5.5.2.2 早疫病按 5.5.2.1 条执行。5.5.2.3 灰霉病浇催果水前或初发病后施药：a）用 6.5万霉灵粉尘，每 667m2 每次用 1kg， 7d 喷一次，连喷 34 次。b）烟熏法，见 5.5.2.1 中的 b）。c）用 65甲霉灵可湿性粉剂 8001500 倍液，或 50农利灵可湿性粉剂1000 倍液，或 2%武夷菌素（BO 10）水剂 100 倍液喷雾， 5d7d 喷一次，视病情连喷 23 次。5.5
16、.2.4 叶霉病a）粉尘法 见 5.5.2.1 中的 a）b）烟熏法 见 5.5.2.1 中的 b）c）采用 47加瑞农可湿粉剂 800 倍液，或 1 :1:200250 的波尔多液，或 2%武夷菌素（ BO10）水剂 200 倍液喷雾， 7d 喷药一次，连续喷药23 次。5.5.2.5 青枯病病穴浇灌 20石灰水，每穴 250ml,或于发病初期用 50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT 杀菌剂） 500 倍液，或 77%可杀得可湿性粉剂 400 倍液，或 72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂 4000 倍液灌根，每株 300ml, 10d 灌一次，连灌23 次。5.5.2.6 病毒病防治蚜虫，采用 3啶
17、虫脒乳油 10001250 倍液，或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液喷雾。定植后十四天、初花期、盛花期喷 100 倍 83 增抗剂，或于发病初期用 5%菌毒清可湿性粉剂 400 倍液，或 0.5%抗毒剂水剂 300 倍液，或 20%病毒 A 可湿性粉剂 500 倍液喷雾，1.5%植病灵乳剂 1000 倍液喷雾， 7d10d 喷一次,连喷 35 次。5.5.2.7 溃疡病喷洒 14%络氨铜水剂 300 倍液，或 77%可杀得可湿性粉剂 500 倍液，或1：1 ： 200 的波尔多液，或 72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂 4000 倍液， 7d喷一次。5.5.3 药剂防治害虫5.5.3.1
18、棉铃虫a）卵孵化盛期用 Bt 制剂 200 倍液喷雾防治棉铃虫低龄幼虫。或用 1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液，或 5%抑太保 2000 倍喷雾。b）当百株卵量达 2030 粒时，并有 50卵变黑时为最好，开始用 50辛硫磷乳油 1000 倍液，或用 50辛.氰乳油 1000 倍液喷雾， 7d 用药一次。5.5.3.2 温室白粉虱a）敌敌畏熏棚 22敌敌畏烟雾剂每公顷药量 7.5kg(500g/667m2 )傍晚闭棚前点燃，密闭一昼夜。b）用 1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液,或用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液喷雾。5.6 清洁田园及时摘除植株的病、老、黄叶和病果，拔除病株，在整枝、 打杈前用磷酸皂水洗手，防止操作接触传染病毒病。5.7 采收果实进入转色期后,可根据市场需求及时采收。附件列表：1:附录 A.doc
