1、- 1 -湖北省荆州市高一生物捕获光能的色素和结构学案一、预习目标预习“绿叶中色素的提取和分离”实验，初步把握实验原理、目的要求、材料用具和方法步骤。二、预习内容绿叶中色素的提取和分离实验1实验原理：绿叶中的色素不止一种，不溶于水，但可以溶于 ，所以可以用 来溶解提取色素。它们在层析液中 不同，在滤纸上的扩散 也就不同，这样，在滤纸上可将各种色素分离开。这种分离色素的方法叫 法。2目的要求（1） 。（2） 。3材料用具新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)。干燥的定性滤纸，棉塞、试管架，小试管，小烧杯，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，培养皿盖，药勺，量筒(10mL)。无水乙醇， ，二氧化硅，碳酸
2、钙。4实验步骤：(1)提取色素称取绿叶剪碎 ，得到滤液。研磨时要在研钵中放入少许 和 。(2)制备滤纸条如何制备 。(3)画滤液细线画线的要求是 。(4)分离色素将适量的层析液倒入试管中，将 轻轻插入层析夜中，随后用 塞紧试管口。注意，不能 。也可用小烧杯代替试管，用 盖住小烧杯。5观察和记录：课内探究学案一、学习目标1说出绿叶中色素的种类和作用。2说出叶绿体的结构和功能。3正确使用实验器材，完成“绿叶中色素的提取和分离”的实验操作。学习重难点：说出叶绿体中色素种类及作用。二、学习过程(一)捕获光能的色素探究一：绿叶中有哪些色素呢?1实验原理：(1)我们要把绿叶中的色素提取出来首先做什么呢?(
3、2)怎么能保证色素一定存在于滤液中?- 2 -(3)常用的有机溶剂是什么?(4)得到色素的滤液后，如何让各种色素分离开来呢?2方法步骤：(1)研磨时放入少量二氧化硅和碳酸钙的目的分别是什么?(2)过滤时，用尼龙布而不用滤纸的原因是什么?(3)滤纸条为什么要剪去两个角?(4)层析时烧杯要加盖，为什么?(5)为什么要重复画滤液细线?如果只画一次会怎么样呢?(6)为什么滤液细线不能触及层析液?如果接触了又会怎么样呢?(7)滤纸条上出现了几条色素带，其排列顺序怎样?宽窄如何?这说明了什么?(8)观察与记录：实验结果如下图3色素的种类及其作用（ ）（含量 ） （ ）叶绿体中的色素( )（含量 ） （ ）
4、探究二：绿叶中四种色素对光的吸收有什么差别吗?(1)叶片呈现绿色的原因是什么?(2)为什么许多植物到了秋天叶子就变黄了?红叶是怎么回事呢?(3)温室的顶棚用红色玻璃还是绿色玻璃好?(二)叶绿体的结构探究三：捕捉光能的色素存在于细胞中什么部位呢?1结构叶绿体具有 膜，内部有许多基粒，它们之间充满了 ，每个基粒由一个个圆饼- 3 -状的 堆叠而成，进行光合作用的色素分布在 。进行光合作用的酶分布在 和 。探究四：叶绿体的作用仅仅是吸收光能吗?2功能资料分析 1：恩格尔曼的水绵实验。(1)思格尔曼的实验结论是什么?(2)思格尔曼的实验方法有什么巧妙之处?资料分析 2：叶绿体的类囊体上和基质中，含有多
5、种进行光合作用所必需的酶。这段资料说明了什么? 叶绿体是进行 的场所。（三）反思总结(四 )当 堂 检 测1、 提 取 和 分 离 绿 叶 中 色 素 的 正 确 顺 序 是 （ ） A 进 行 纸 层 析 制 取 滤 液 在 滤 纸 上 划 线 将 实 验 材 料 剪 碎 后 研 磨B 制 取 滤 液 进 行 纸 层 析 在 滤 纸 上 划 线 将 实 验 材 料 剪 碎 后 研 磨C 将 实 验 材 料 剪 碎 后 研 磨 在 滤 纸 上 划 线 制 取 滤 液 进 行 纸 层 析D 将 实 验 材 料 剪 碎 后 研 磨 制 取 滤 液 在 滤 纸 上 划 线 进 行 纸 层 析2， 在
6、 圆 形 滤 纸 的 中 央 ， 滴 上 叶 绿 体 的 色 素 滤 液 进 行 色 素 分 离 ， 会 看 到 近 似 同 心 的 四 圈 色素 环 ， 排 在 最 外 圈 的 色 素 是 ( )A 橙 黄 色 的 胡 萝 卜 素 B 黄 色 的 叶 黄 素C 蓝 绿 素 的 叶 绿 素 a D 黄 绿 色 的 叶 绿 素 b3 刚 光 通 过 三 棱 镜 能 显 示 出 七 种 颜 色 的 连 续 光 谱 。 如 果 将 一 瓶 叶 绿 素 提 取 液 放 在 光 源 和三 棱 镜 之 间 ， 连 续 光 谱 就 会 出 现 一 些 黑 色 带 ， 这 些 条 带 应 位 于 （ ）A 绿
7、 光 区 B.红 光 区 和 绿 光 区C 蓝 紫 光 和 绿 光 区 D.红 光 区 和 蓝 紫 光 区课后练习与提高1通过纸层析分离绿叶中色素，结果在滤纸条上出现四条色素带，从上到下依次为 ( )A胡萝卜素、叶黄素、叶绿素 a、叶绿素 b色素的种类 颜色 含量 溶解度 扩散速度叶绿素(占总量 )类胡萝卜素(占总量的 )- 4 -B胡萝卜素、叶绿素 a、叶绿素 b、叶黄素C叶绿素 b、叶绿素 a、叶黄素、胡萝卜素D叶黄素、叶绿素 a、叶绿素 b、胡萝卜素2在进行绿叶中色素的提取和分离试验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是 ( )A滤纸上几种色素会扩散不均影响实验效果 B滤液细线会变粗而使色
8、素太分散C色素会溶解在层析液中，使实验结果不明显D滤纸上的几种色素会混合起来不分散3用纸层析法将色素进行分离，在滤纸条上出现的最窄的一条色素带的颜色是 ( )A黄色 B橙黄色 C黄绿色 D蓝绿色4提取叶绿体中的色素时要加无水乙醇，其原因是 ( )A让色素溶解 B防止叶绿素被破坏C便于将叶片研磨成匀浆 D促使叶绿体中色素分离5叶绿体是进行光合作用的细胞器，下面有关叶绿体的叙述中正确的是 ( )A叶绿体中的色素都分布在囊状结构的薄膜上B叶绿体中的色素分布在外膜和内膜上C光合作用的酶只分布在叶绿体基质中D光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基粒上课前预习学案1.层析液 层析液 溶解度 速度 纸层析法2.
9、（1）进行绿叶中色素的提取和分离（2）探究绿叶中含有几种色素3.层析液4.（1）研磨 过滤 二氧化硅 碳酸钙（2）将干燥的定性滤纸条剪成长与宽略小于试管长与宽的滤纸条，将滤纸条的一端剪去两角（3）用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀的画出一条细线。待滤液干后，再画一两次（4）滤纸条 棉塞 让滤液细线触及层析液 培养皿课内探究学案探究一1.（1）磨碎叶片，再过滤，色素在滤液中 （2.）用能溶解色素的溶剂，也就是有机溶剂 （3）无水乙醇（4）因为色素在层析液中的溶解度不同，而且由于溶解度不同而导致随层析液在滤纸上扩散的速度 不同，这样，一段时间后，色素就会在滤纸上分离开来2.（1）二氧化硅可以加快
10、研磨，而碳酸钙的作用是保护色素（2）防止吸收（3）防止两端的色素扩散过快（4）防止层析液挥发，层析液还有一定的毒性（5）其目的是既有较多的色素，又使各色素开始扩散的起点相同（6）如果超过，色素会溶解在层析液中，就不会在滤纸上扩散开来，实验就会失败（7）四种，从上到下依次为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色，蓝绿色的最宽，橙黄色的最窄- 5 -3.见课本 98 页探究二（2）叶绿素的含量比类胡萝卜素多（2）秋天气温低，叶绿素不稳定，容易分解，这样黄色就呈现出来了（3）红色玻璃好。因为太阳光或者说白光通过红色玻璃后只剩下红光，植物吸收红光能进行较强的光合作用；如果用绿色玻璃只剩下绿光，而植物吸收绿光很少，几乎得不到光能，不能正常进行光合作用探究三1.双层 基质 类囊体 类囊体薄膜 基质 基粒2.（1）氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所（2）光合作用3.当 堂 检 测DAD课后练习与提高ACBAA类别 颜色 含量 溶解度 扩散速度胡萝卜素 橙黄色 最少 最大 最快叶黄素 黄色 较少 较大 较快叶绿素 a 蓝绿色 最多 较小 较慢叶绿素 b 黄绿色 较多 最小 最慢
