1、 河南省地方标准DB41DB41/T 甘蓝制种生产技术规程（送审稿）-发布 -实施河 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB41/T I前 言为规范我省境内甘蓝制种生产技术，参照有关资料，结合我省生产实际和地域特点，特制订本地方标准。本标准附录 A 、B 为资料性附录。本标准由济源市园艺工作站提出并起草。本标准主要起草人：崔朴周、孙树卓、徐念宁、李东锋、张海珍、康有亮、李小伟。本标准于年月发布。DB41/T 1甘蓝自交不亲和系杂交种繁育制种生产技术规程1 范围本标准规定了甘蓝自交不亲和系繁育原种和杂交种子的定义、环境条件、制种技术、病虫害防治及种子收获等内容。本标准适用于河南省境内的甘
2、蓝制种生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T 3543.1 农作物种子检验规程 总则 GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检验规程
3、 水分测定 GB/T 3543.7 农作物种子检验规程 其他项目检验 GB/T 7414 主要农作物种子包装 GB/T 7415 主要农作物种子贮藏 GB 16715.41999 瓜菜作物种子 甘蓝类3 术语与定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 育种家种子育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁殖原种种子。3.2 原种用育种家种子繁殖的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用于进一步繁殖良种种子。3.3 自交不亲和系雌雄性器官正常但同一系统内单株自交和株间花期交配不结实或结实很少,而蕾期交配结实正常的系统。3.4 DB41/T 2亲和
4、指数是判断自交不亲和性强弱的指标，即系内花期自交结籽总数与其授粉花朵总数的比值。3.5杂交一代 两个品种或品系经过杂交所生产的种子。 3.6 亲本材料质量标准 亲本原种纯度不低于 99.9，净度不低于 98.0，发芽率不低于 70，水分不高于 7.0。 亲本良种纯度不低于 99.0，净度不低于 98.0，发芽率不低于 70，水分不高于 7.0。3.7 早熟品种 从定植到收获不超过 60d 的品种。 3.8 中熟品种 从定植到收获 60d90d 的品种。 3.9 晚熟品种 从定植到收获 90d 以上的品种。 3.10 绿体春化 指植株需要长到一定大小（早熟品种在茎粗 0.6 cm、真叶 7 片以
5、上，中、晚熟品种在茎粗 1 cm、真叶 10 片以上）才能接受低温影响而完成春化阶段的发育。4 环境条件4.1 气象条件 4.1.1 温度 适宜年0的积温 4 0005 100，无霜期在 200d220d。不同生育期对温度的要求不同，外叶生长适温为 2025，叶球生长适温为 20左右，花期生长发育适温为 1722。 4.1.2 日照 平均年日照时数2 000 h 4.2 土壤条件 土壤肥沃，适宜甘蓝生长，具备良好的排灌条件。 4.3 空间隔离 制种田必须与甘蓝的不同品种及苤蓝、花椰菜等作物的制种田或甘蓝性油菜田隔离 2 000m 以上。也可用网纱等器械隔离。5 原种繁殖生产上使用的品种一般是利
6、用自交不亲和系和雄性不育系配制的一代杂交种。亲本原种生产采用DB41/T 3育种家种子繁殖。无育种家种子时，可采用单株选择母系法提纯复壮生产原种。5.1 用育种家种子繁殖原种5.1.1 采种方式采用成株或半成株采种。5.1.2 秋季培育种株5.1.2.1 适期育苗根据不同亲本特性，在 7 月下旬至 9 月上旬，选择排灌方便、土质肥沃的地块育苗。在 2 片3片真叶时及时分苗。5.1.2.2 秋季种株定植及管理当种株 7 片8 片真叶时及时定植，密度一般每 667m2定植 5500 株。水肥管理要适中，种株包球不宜太紧，如无特殊要求，在全省内均可露地越冬，第二年春季直接采种。5.1.2.3 种株严
7、格去杂根据不同亲本的特征特性，在苗期、莲座期、特别是包心期，严格去杂去劣。5.1.3 种株越冬贮藏如种株需要越冬贮藏，再植采种的，一般在 11 中旬至 12 月上中旬把种株连根收获贮藏起来。5.1.3.1 阳畦贮藏方式及管理把种株带土坨假植也可定植于阳畦中，浇足水。以后主要是利用揭、盖保温材料进行温度管理。白天尽量见光，当夜间温度降至零下时开始盖保温材料，阳畦夜间温度保持 01左右。既要防冻，又要防止受热。5.1.3.2 入窖贮藏方式及管理12 月中下旬将种株连根拔起，稍晾晒几天，使其适当失水，然后入窖。入窖后注意倒菜。窖内温度控制在 2左右，湿度保持 80%90%为宜。5.1.4 春季定植5
8、.1.4.1 选好地块注意隔离选择排灌方便、土质肥沃的地块。必须做好空间隔离。5.1.4.2 适期定植日光温室采种:一般早开花型亲本在 1 月中下旬定植,晚开花型亲本在 2 月上中旬定植。阳畦或塑料大棚采种：最好在年前 11 月中旬到 12 月上中旬，从秋植大田中收获种株后直接定植。也可在 2 月中下旬定植。露地采种：可在 3 月上中旬定植。5.1.4.3 定植方式和密度为便于人工剥蕾授粉，一般采用宽行 100cm，窄行 33cm 进行定植，株距为 33cm 左右。5.1.4.4 授粉把开花前 2d4d 的花蕾轻轻剥开，不能伤柱头，取同系当天或前一天开放的新鲜花粉，涂抹其柱头上。5.1.4.5
9、 亲和指数测定选 10 株左右,每株选取中上部一个一级分枝挂牌标记，开花当天取其系内当天开放的新鲜混合花粉授粉，每枝授粉 30 朵花左右，待种荚黄熟后统计结籽数，计算亲和指数。亲和指数要求小于 1。DB41/T 45.1.4.6 田间管理定植初期主要是提高地温促使根系发育，水不宜大，土壤湿润即可。保护地采种，温度白天 15左右，夜间 78；开花结荚期要有充足的水、肥供应，注意增施磷、钾肥，温度白天 20左右，夜间 10左右；荚果成熟期，要逐渐减少浇水，以免贪青晚熟。要及时防治病虫害，要用支架防倒。5.1.4.7 适时采收荚果黄熟时要及时采收。在脱粒、晾晒、加工、包装、贮运等过程中防止机械混杂。
10、5.1.5 种子质量检验种子质量按 GB/T 3543 进行检验。原种质量符合 GB 16715.41999 瓜菜作物种子 甘蓝类要求。5.2 单株选择母系法进行提纯复壮生产原种当得不到符合标准的原种时，可采用单株选择母系法提纯复壮生产原种。5.2.1 选择单株在原种田或纯度较高的种株培育田，于品种特征特性表现最充分时期，严格选择符合本品种特征特性的优良单株，一般不少于 100 株。5.2.2 种株越冬贮藏同 5.1.3。5.2.3 春季定植采种同 5.1.4。但采收种子时每棵种株单收获、单脱粒、单保存。5.2.4 秋季比较鉴定各单株种子分小区种植，每小区不少于 50 株，每 10 个小区设一
11、个（原有的纯度较高的同一品种的亲本）对照区。播种育苗、定植、田间管理同 5.1.2.15.1.2.2。在生长过程中（苗期、莲座期、特别是结球后期）按照本品种特征特性严格鉴定纯度。把符合本亲本特征特性，纯度达到原种标准的小区（严格去杂去劣后）种株混合收获贮藏（同 5.1.35.1.3.1） ，若达不到原种标准，再继续进行单株选择法采种。5.2.5 第二年春季定植同 5.1.4。5.2.6 原种繁殖同 5.1。6 生产用杂交种的配制甘蓝为绿体春化型植物，当年秋季培育种株，形成一定大小的营养体，冬季通过低温春化，翌年春季经高温日照抽薹开花。6.1 亲本的选择 亲本材料由育种单位提供，亲本材料要符合3
12、.8的质量要求。 6.2 种株秋季的培育 6.2.1 育苗 6.2.1.1 育苗床准备 育苗正值高温多雨季节，要选择地势高燥、不易积水、排灌良好、通风透光、土质肥沃的地块做DB41/T 5苗床。7月中下旬整地，按宽1.0m1.3m、长8m10m做苗床畦，畦面四周筑小埂挡水。畦间挖宽30cm50cm、深10 cm15cm的沟，并与田间排水沟相连。 6.2.1.1.1 床土配制 选用近三年来未种过十字花科蔬菜的60%肥沃田园土与40%腐熟厩（圈）肥充分混合，在混合时每立方米营养土加入N：P 2O5：K 2O为151515的三元复合肥或相应养分混合均匀的单质肥料1kg拌匀。过筛后装入育苗容器或铺于苗
13、床畦中，床土厚度10cm。6.2.1.1.2 床土消毒 用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按11比例湿合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按91比例混合，按每平方米用药8g10g与4kg5kg过筛细土混合，播种时三分之二铺于床面，三分之一覆盖在种子上。出苗后可再覆层药土。6.2.1.2 播种 播种时间因品种而异，中、晚熟品种亲本7月底至8月初播种；早熟品种亲本于8月下旬至9月上旬播种。播种应在下午16时以后，播种前将畦面踩平。每667m 2制种田用种量40g50g。6.2.1.2.1 一次成苗播种 要采用育苗容器或营养方播种，整好苗床后，浇足底墒水，水渗后覆一层
14、细土（或药土） ，营养方育苗的，要将床面划成8cm8cm方格。播种方式要采用穴播，播种后，在种子上覆土0.6cm0.8cm。6.2.1.2.2 二次分苗播种 播种床采用撒播，整好苗床后，浇足底墒水，水渗后覆一层细土（或药土），将种子均匀撒播于床面，播种后，在种子上覆土0.6cm0.8cm。6.2.1.3 播后管理 6.2.1.3.1 播种后为防阳光曝晒和暴雨冲刷苗床，及时在畦埂上用竹竿或木棍作支架，覆盖遮阴物，出苗前遇雨要覆盖塑料薄膜，雨过后立即撤掉，有80苗出土时，在早晨或傍晚撤掉遮阴物，苗出土5d7d，完全撤掉遮阴物。苗出齐后覆0.2cm0.3cm过筛细土。6.2.1.3.2 分苗 分苗床
15、准备同播种苗床。二次分苗撒播育苗的，当幼苗2片3片真叶时分苗，宜选阴天或傍晚分苗。按10cm10cm行株距，在分苗床上开沟，座水栽苗或直接分苗于育苗容器内。分苗后立即浇水，3d5d后再浇一次缓苗水。缓苗后要进行中耕蹲苗。6.2.1.3.3 苗床管理及病虫害防治 整个苗期病虫草害较多，需及时除去杂草和喷药防治病虫害。前期浇水后，要适时划锄，使土壤疏松。56片真叶时视土壤肥力状况结合浇水冲施一次氮、磷、钾复合肥，每10m2施用量为0.5kg1.0kg。苗期保持畦面湿润。6.2.2 定植及管理 6.2.2.1 整地施肥 在中等肥力条件下，结合整地每667m 2施优质腐熟的有机肥4 000 kg 5
16、000 kg，氮肥 (N) 4 kg （折尿素8.7 kg） ，磷肥 (P 2O5) 5 kg (折过磷酸钙42kg )，钾肥 (K 2O) 4 kg (折硫酸钾8 kg)。 6.2.2.2 移栽 一次成苗育苗的，播种后25d30d，幼苗长到4片6片真叶时；二次分苗育苗的，播种后35d40d，幼苗长到6片7片真叶时，进行移栽。6.2.2.3 定植密度 定植密度3 500株4 500株/667 m 2，父本与母本的行比为1:2或1:1。 6.2.2.4 肥水管理 定植后立即浇一次定植水，5d7d再浇一次缓苗水。在植株莲座期、包心期分别每667m 2随水追施氮肥（N）4 kg（折尿素8.7 kg或
17、碳酸氢铵23.5 kg） ，地面保持见干见湿，冬前种株要形成松散的叶球。DB41/T 66.2.3 去杂去劣 为保证种株的纯度，要在苗期、莲座期、包心期分别对种株进行严格的去杂去劣，拔除不符合该品种特征特性的植株及病残株。6.3 种株越冬冬前应适时（夜冻昼消）浇封冻水，浇灌后及时中耕培土，培土至叶球的1/21/3处。培土时把种株叶片扶起，用细土培种株的根茎部。遇到寒冬，可覆盖地膜。待翌春天气转暖后去掉覆盖物并逐渐将土扒开。 6.4 种株翌春管理6.4.1返青期翌春2月下旬到3月初，植株开始返青生长后，及时浇返青水，水量要小，随水亩施氮磷钾复合肥25kg30kg，然后中耕保墒，提高地温。 6.4
18、.2 抽薹至开花期 种株抽薹期至开花期要加强肥水管理，在抽薹期、花期分别追肥，结合浇水每次每667 m 2追施氮肥（N）5 kg（折尿素10.9 kg） ，钾肥（K 2O）2 kg（折硫酸钾4 kg） ，花期要保持地面湿润。当80花落时，喷施0.30.5磷酸二氢钾2次3次。6.4.3 结荚成熟期 谢花后浇一次水，地面要见干见湿。进入结荚后期减少浇水和追肥次数，防止贪青晚熟。6.4.3.3 种株抽薹后要及时培土或插支架防止倒伏。 6.4.4 昆虫授粉 制种田要保证蜂源，每667m 2甘蓝制种田需授粉昆虫5 000只以上。花期严禁喷药，以防伤害授粉昆虫。6.5 收获 6.5.1 收割 当种荚开始变
19、黄、种子变褐时，分批分期采收。6.5.2 晾晒 种株收获后及时晾晒，不可堆积，防止种子发霉变质。种子脱粒后，要在苫布或布单上晾晒。6.6 种子包装、贮藏种子包装、贮藏按照GB/T 7414、GB/T 7415规定方法执行。6.7 种子质量检验种子的检验方法按照GB/T 3543.17的规定方法执行。7 调节双亲花期7.1 错期播种 视双亲花期相差的日数确定播种期，开花早的亲本晚播，开花晚的亲本早播。如两亲本花期持续时间差异较大，花期持续时间较短的亲本可进行分期播种。7.2 整枝摘心 摘除早开花亲本的主薹和一级分枝的顶部花蕾，并增施氮肥，促其23级花枝发育，可延迟花期DB41/T 77d10d左
20、右。当末花期不一致时，及时将花期长的亲本花枝末梢打掉。7.3 地膜或小拱棚覆盖 对开花晚的亲本进行地膜或小拱棚覆盖，促其生长发育，使其花期提前。 8 病虫害防治为害甘蓝制种生产的病虫害有猝倒病、霜霉病、黑斑病、黑胫病、黑腐病、菌核病、软腐病、蝼蛄、地老虎、蚜虫、棉铃虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等8.1 病虫害防治原则和要求 预防为主、综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理的结合化学防治，将甘蓝有害生物的为害控制在允许的经济阈值以下，达到生产安全、优质的目的。农药施用要采用合理混用、轮换、交替用药。8.2 农业防治创造适宜的生育环境条件，提高抗逆性；清洁田园，做到有利于植株生长
21、发育，避免侵染性病害发生。实行严格轮作制度，避免与十字花科作物连作。8.3 物理防治8.3.1 糖酒液诱杀：按糖、醋、酒、水和 90%敌百虫晶体 3:3:1:10:0.6 比例配成药液,放置在田间诱杀成虫,并可根据诱杀量及雌、雄虫的比例预测成虫发生期。8.3.2 运用诱虫板、杀虫灯诱杀害虫、覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。8.3.3 保护地生产利用防虫网、遮阳网防虫防病。8.4 生物防治采用微生物制剂如棉铃虫核型多角体病毒水分散粒剂、斜纹夜蛾核型多角体病毒水分散粒剂、甜菜夜蛾核型多角体病毒水分散粒剂、小菜蛾病毒及白僵菌、苏云金杆菌制剂等进行生物防治。或采用微生物源农药如阿维菌素、农用链霉素及植物源农药
22、如藜芦碱、苦参碱、印楝素等生物农药防治病虫害。8.5 化学防治 主要病虫害防治的选药用药技术参见附录 B。 DB41/T 8附录 A(规范性附录)甘蓝检验项目A.1 苗期检验在定植前进行。A.1.1 茎色绿、微紫。A.1.2 叶色浅绿、绿、灰绿、深绿、紫红。A.1.3 叶形近圆、卵圆、椭圆、倒卵圆型。A.1.4 叶缘全缘、有锯齿。A.1.5 蜡粉多、中、少。A.2 结球后期植株及熟性检验收获前进行。A.2.1 熟性由定植到收获的天数。在正常生产条件下允许变动范围：早熟品种3 天，晚熟品种5 天。A.2.2 植株开展度植株纵横方向的外叶开展最宽处，以cm（厘米）表示。允许变动范围5cm。A.3 结球后期外叶调查A.3.1 外叶数（包括已脱落和尚未脱落的外叶）脱落的外叶数按叶痕记数，变动范围：3。A.3.2 外叶色泽浅绿、绿、深绿、浅灰绿、灰绿、深灰绿、紫红。A.3.3 外叶着生情况半直立、半平铺等。A.3.4 外叶形状倒卵形、倒卵圆形、扁圆形、椭圆形、近圆形。A.3.5 叶缘全缘、缺刻（有、无、深、浅）、大波、微波。A.3.6 叶柄及中肋颜色绿白、绿、灰绿、紫红。A.3.7 叶面生长情况
