1、24玫瑰繁育和栽培技术操作规程药用玫瑰主要以花蕾入药，其叶、根也可药用。玫瑰花具有理气、活血、调经的功能，对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤等症有独特疗效，还可用于食疗，如玫瑰花泡茶可治疗食道痉挛引起的上腹胀痛。除药用外，从玫瑰花中提炼的芳香油畅销国内外市场，其价格为黄金的 1-2 倍，不仅为世界名贵香料，还具美容养颜、抗衰老作用。此外，还常用作糖果、糕点、饮料、香槟的高级香料添加剂。近年来，玫瑰花市场需求量呈逐年上升趋势，干花价格节节上升，市价已由 2007 年的 20-30 元/kg ，上涨为 目前的 90-100 元/kg ，出口价达 120 元/kg。目前玫瑰花种植量少
2、，因此急需扩大面积，从而满足市场需求。药用玫瑰花适应性强，其中以嫁接苗的药用玫瑰品种最佳。年均效益在 6000 元/667m 2 以上。药用玫瑰高产栽培技术如下：一、选择优良品种现有玫瑰品种 50 多个，但用于生产的仅有紫枝玫瑰、丰花玫瑰、重瓣玫瑰 3 个品种表现较好。其他品种则多用于园林绿化。选择土层深厚、土壤结构疏松、地下水位较低、排水良好，富含有机质的沙质土壤为宜。二、玫瑰园建设标准玫瑰园建设标准应以 GAP（即中药材生产质量管理规范）规范作为中药材生产产业化经营为发展方向，坚持标准，合理规划。在玫瑰苗木繁殖、栽培方面，要因地制宜，积极选用优质苗木，为中药材生产提供质量稳定、无污染的生产
3、原料，使中药材生产与中药制药企业的25 原料基地、商业企业的货源基地建设结合起来。基地选择要走中药材生产规范化、规模化、实体化、科技化发展之路，做到药材基地“安全、有效、稳定、可控”。三、苗木繁殖规程1、繁殖技术流程。玫瑰苗木繁殖采用三圃制，从山东省平阴县玫瑰研究所引进高产药用玫瑰良种，建设原种保存圃，用以繁殖无毒原种，为母本繁殖圃提供优质的纯种玫瑰，母本繁殖圃为苗木繁殖圃提供优质扦穗和嫁接芽。同时通过高产示范圃示范高产栽培管理技术，流程图如下：原种保存圃与母本繁殖圃的主要农艺技术措施如下：整地。于 11 月份进行，坡地作好梯土，梯面视情况而定，一般按行距 2m，株距 1m，505050cm
4、规格穴 垦整地，酸性地亩施 50kg石灰中和。原种保存圃母本繁殖圃苗木繁殖圃生产用苗高产栽培圃保护地设施26施足底肥。11 月份结合整地进行，每次施农家肥 2000kg/亩，或 25%复合肥 200kg，做到表土在穴底，底土在上，土肥混和拌匀。栽植。12 月份进行，每穴栽 1 株玫瑰苗，深栽、压实，植株基部封土成乌龟背，以防积水，栽后及时淋压蔸水。追肥。栽植后，每年施 4 次肥，第一次追肥在 3 月下旬至 4 月上旬，浇稀薄人粪尿，促发芽；第二次在 4 月中、下旬，施尿素或人粪尿，促植株多结蕾；第三次在 5 月中旬，追施有机肥和磷肥，促来年花芽分化；第四次在冬季开沟重施农家肥，利于植株安全过冬
5、。2、扦插繁殖。在 6-8 月进行，采条时，自冠丛中、上部及外围剪取当年生半木质化嫩枝，然后剪成 8-10cm 长的扦穗，上端平剪，下端斜剪，扦穗上半部分留 2 对复叶，下半部复叶去掉，剪后立即放入盛有水的盆中。扦穗剪截后，立即扦插，扦插深度为扦床的 2/3 为宜，每平方米扦插 300-350 株，插完后用 800 倍多菌灵溶液喷透基质，为插穗基部消毒 1 次。4-5 天再喷一次，保持湿润。7-10 天，90%的插穗产生愈伤组织，18-20 天后，绝大部分可发新根。扦后 15-18 天后，每隔 7-8天喷 0.3%尿素进行根外追肥。抽新叶时，要减少喷水次数，进行控水，直至停喷。45 天后新根木
6、质化程度增强，便可移栽种植。移栽时，要尽量保持根系完整，随栽随浇水。扦插繁殖流程如下：苗床准备扦插枝条选择与处理人工扦插273、嫁接繁殖。嫁接时间。在早春 3 月中旬玫瑰萌芽前，夏季7、8 月份玫瑰腋芽形成及 9 月中下旬停止生长后均可进行。早春嫁接时间短，成活率低，秋季嫁接次年才能成苗，故一般于 7、8 月份进行为宜。 砧木的选择。通常用红十姊妹、近代月季作砧木，亲和力强，成活率高。砧木扦插春、秋均可进行，其中以秋季 9 月中旬至 10 月中旬为宜。选当年生直径 0.5cm 以上、发育良好的备选蔷薇枝条，剪成15-20cm 长，下端削成马耳形斜面，按株行距 10-15cm20-30cm，扦在
7、施足基肥、整平深翻的苗床内，深度以地上部露 1/3 为宜，扦后灌足底水。 嫁接。采用“ 单开门” 、“T”字形等芽接方法，接时先剥去砧木基部针刺，离地面 3-5cm 处开口，开口大小最好与接芽大小相同，对好形成层，绑扎好。一般接后 7 天能愈合，10-15 天萌芽后松绑扎物。接芽完全成活后，即可剪砧。要注意经常及时地除萌，以利玫瑰成活。嫁接流程如下：苗床管理28四、栽植1、选择适宜的土地。玫瑰耐瘠薄、耐旱、耐寒，具有广泛的适应性。但集约型大田栽培，以土层深厚、排水良好、富含有机质的中性或微碱性土壤为宜。2、选苗。选苗的好坏直接影响玫瑰的早生、丰产。栽植时要选生长健壮、枝条分布均匀、根系发育良好
8、、大小适宜、带有较多侧根和须根，且根不劈不裂，苗木地上部分与根的比例适当，苗木的高、直径比适合，扦插苗应有 2-3 个分枝。嫁接玫瑰要求砧木根系发达，茎粗 3-4mm，株高 50 厘米以上。随起随栽，出圃苗确保无病虫害。3、栽植。大田栽植，常在 10 月中旬至 3 月上旬进行。按株距 0.5米、行距 2.0 米，每 666m2 栽 666 株。二是花粮间作。株距 1.0 米以上，行距 3 米以上，每 666m2 栽 222 株，主要间作花生、大豆等矮杆作物。在平地、土壤肥力较好，栽植时，株距 1.0 米，行距 1.5 米，每 667m2栽 444 株，我地从落叶后到萌芽前均可栽植。栽植土深要求
9、 25-30 厘嫁接砧木培育母枝选择和前期处理人工嫁接嫁接管理检查成活解除包扎膜29米，以保持原来入土深度为宜，栽时踩实土、灌透水。4、深翻改土。在玫瑰栽后 2-3 年后开始，分年进行，在玫瑰落叶后至萌芽前，采取挖沟深翻方式，从玫瑰丛带外缘顺行开沟，沟深 40-50cm，宽 50-60cm，深翻时与原栽植沟穴打通，不留隔墙，尽量少伤植株大根。沟开好后，亩施田泥、杂肥、山灰等 5000kg。也可用苕子、满园花等，在玫瑰行间种植，待第二年 3 月下旬至 4 月中旬翻压土中，连续进行 3 年，差园可变好园。五、管理1、土壤管理。定植 2-3 年后开始在玫瑰生长季节，结合施肥进行深翻。玫瑰落叶后，对其
10、基部培土，培土厚度 4-8 厘米。在玫瑰生长期进行浅中耕，可以改善土壤的通透性，减少水分蒸发，提高土壤湿度，促进微生物活动。中耕深度一般为 10-15 厘米。2、清除杂草。在玫瑰生长期进行，每年进行中耕 4-5 遍，中耕深度一般为 10-15cm。结合中耕，及时地清除杂草，特别是多年生宿根杂草和蔓生攀援植物。3、合理间作。新建玫瑰园栽植后 1-3 年内，为了充分利用土地，增加经济收入，可间作矮秆经济作物，如花生、大豆、中药材等。但要留足玫瑰生长空间，不得与玫瑰争阳光。在玫瑰周围 1m2 范围不得种植作物，否则会影响玫瑰正常生长。4、肥水管理。土壤施肥。以穴施或沟施为主。在玫瑰花休眠期结合深翻施
11、肥，每 667m2 施入土杂 肥 2000-3000 千克、 饼肥 50-75 千克作基肥，3 月中旬、5 月中旬、8 月中旬追施 N、P2O5、K2O 肥亩分别施用 15kg，施肥后要及时浇水，以利养分的分解和吸收。30根外追肥。在花前 20 天和花前 5 天前后各喷施一次，浓度为0.3%的磷酸二氢钾。应选气温低、温度大、无风的早晨或傍晚进行，重点喷施玫瑰新梢嫩叶和其他叶片的背面。5、整枝修剪。玫瑰的修剪分冬春修剪和花后修剪。花后修剪。花蕾采收后，可适度修剪，主要用于生长旺盛、枝条密集的株丛，以提高下茬花的产量。主要剪除死枝、重叠枝、病虫枝，疏除过密的中膛枝。但要适当轻剪，否则造成地上、地下
12、部平衡失调。每次修剪要注意剪除砧木的萌蘖和枝条。冬春修剪。冬季落叶后到春季萌芽前是整枝修剪的大好季节。修剪以疏剪为主，每丛选留粗壮枝条 15-20 枝，空间大的可适当短截促发分枝，以保证鲜花产量。对生长势弱、老枝多的玫瑰株丛要适当重剪，达到营养集中、促进萌发新枝、恢复长势的目的。三年以下的花枝，修剪以疏除病残枝、交叉枝、细弱枝、徒长枝为主，选留的健壮骨干枝剪留高度在 1.5m 左右，以方便采花和管理。三年以上的花枝要进行更新修剪，即每年疏除或短截 1/3 的老枝，并在相应的部位培育健壮的新枝，这样三年更新一次。6、更新复壮。玫瑰高产期一般在 7-8 年生，10 年以上的玫瑰可逐年进行更新或复壮
13、，主要采用两种方法：一次更新法。在霜降前后，把玫瑰枝条离地面 5-6cm 处全部剪去，然后用细土把玫瑰株丛培好土，刺激第二年重发新枝。这种方法第二年基本没有产量。逐年更新法。这是目前玫瑰生产中普遍使用的更新法，就是每年根据玫瑰花株丛的生长情况，适当地剪去部分枯枝、纤细枝、衰老枝和病虫枝，促使花丛每年长出新嫩枝条，保持花丛长势旺盛，既不减产，也可达到更新复壮的目的。317、病虫防治。玫瑰的病虫害主要有锈病、黑斑病、白粉病及金龟子、天牛、红蜘蛛等。一般在发芽前喷波美 0.5 度的石硫合剂预防，也可用粉锈宁 800 倍防治锈病，代森锰锌 800-1000 倍、噻菌铜 1000 倍防治黑斑病、白粉病。4 月上旬喷施锐劲特 1000 倍防治金龟子、象鼻虫，5-6 月用 0.5%螨 死净防治红蜘蛛，6-8 月使用半量式波尔多液、退菌特 800-1000 倍预防秋季病害。在冬季修剪时，及时剪除病枝，集中烧毁。六、适时采收4 月下旬-10 月下旬可陆续采摘，但以 5-7 月集中采摘为主，玫瑰花从花蕾形成到花全开放的过程，分为现蕾期、蕾饱满期、半开期、全开期四个时期，药用玫瑰要求花蕾充分膨大，花瓣尚未开裂，即蕾饱满期采摘。提炼玫瑰花精油则应在半开呈杯状，即半开期采摘，采摘时间以上午 9 时以前为宜。2009 年 10 月
