男宾区更衣员服务细则.doc

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资源描述

1、男宾区更衣员标准运作程序部门:康乐部 岗位名称: 更衣员任务:参加班前会 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1了解会议内容。2汇报当天留下的问题。程序:1员工应着工装,提前 15 分钟,到达会场,参加点名。2接受领班对自己的仪容仪表的检查。3认真记清主管或领班布置给自己的任务和工作。4散会接班。标准运作程序部门:康乐部 岗位名称: 更衣员任务:物品的交接 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1检查物品。2认真完成上一班次所遗留的工作。程序:1会议结束后,到达自己岗位与上一班次进行交接.2检查物品是否有损坏,并与交接数量核对.3检查上一班次卫生是否打扫合

2、格。4在交接班上确认并签上交接双方的姓名。5认真执行上一班次,所遗留的工作问题。标准运作程序部门:康乐部男宾区 岗位名称:更衣员任务:外卖物品的交接 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1认真检查所交接物品数量及其有无损坏。2及时补充,避免缺货现象。程序:1每班必须清点外卖物品数量、单据、无误后双方签字认可。2外卖物品补充时,由补充人和领取人人登记数量后双方签字认可。3外卖物品丢失、跑单、并在交接本上注明,报于当班领班。标准运作程序部门:康乐部 岗位名称: 更衣员任务:布草与消毒浴服的补充 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1确保客人的正常使用。2为客

3、提供完好干净的布草和浴服。程序:1A 班送洗布草及消毒浴服,清点数目。2检查布草及消毒浴服是完好,及有无重污。3更衣送布草人员到部门仓库,再次清点数目无错后,让仓库管理人员签字认可。4领回干净的布划及消毒浴服,补充到二更或放在布草备间,整齐摆放,并在布草交接本上记录签字 。5B、班发现布草及消毒浴服不够时,及时报于当班部长,由当班部长安排人员到洗衣室领回剩余的或借取及时补充到二更。标准运作程序部门:康乐部男宾区 岗位名称: 迎宾岗任务:迎接客人 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1主动、礼貌、热情、大方。程序:1迎宾员应面带微笑,双手背后,两脚为肩同宽,面对大堂,随时准备

4、迎接客人。2见到客人时,应主动、热情地迎接客人,并分时间段的给客人问好:“贵宾,上午好(下午、晚上)好。 ”3引导客人走向楼梯, (引导时注意:左手五指并拢)指向楼梯,同时清点是几位客人。4待客全部走过指向范围后,对一楼更衣员传递信息:“招待贵宾几位”声音要宏亮、清晰。标准运作程序部门:康乐部 岗位名称:更衣员(流动岗)任务:迎接来店的客人 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1做好与迎宾岗和各区定岗人员的沟通工作。2准确及时地带领客人到达相应的区域。程序:1当接到迎宾岗传递的信息时,应立刻应答后迅速移至楼梯的入口处准备迎接客人。2当客人走到三分之二的台阶处时,微笑迎上,并

5、说:“贵宾,晚上(早上,下午)好,欢迎您的光临,很高兴为您服务,我来为您打开更衣柜。 ”3双手接过客人递过的手牌号,看清锁牌号码。4引领客人到相应的区域,并向定岗人员传递信息。5回到岗位准备迎接下一位客人。6当听到二更人员传递过来的信息时,立刻回答:“好的”7指引客人上二楼的方向,此时可向推荐酒店休息区域的特色服务项目。8到楼梯口处向客人说:“贵宾欢迎光临,您请!祝您休闲愉快”标准运作程序部门:康乐部 岗位名称:更衣员(一更人员)任务:为客更衣(客人入店时) 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1礼貌得体地为客更衣。2做好洗衣和皮鞋护理等的推销工作。程序:1面带微笑,礼貌地

6、问候客人:“上午好/下午好 /晚上好,贵宾这边请。 ”2从流动岗手中接过锁牌到对应号码的更衣柜前。3把更衣凳移到适当的位置,请客人坐下。4打开衣柜,将锁牌戴在自己手上;5提醒客人贵重物品寄存前台。6.询问客人衣服是否洗烫。7接过客人换下的衣服并挂好。标准运作程序程序:1在帮客人挂衣服时,上衣前开式的,将衣撑从衣领处撑入即可;圆领衣服的,将衣撑从衣服的下开口处撑。 (如衣物里朝外,领极进翻挂好) 。2宾客换裤子时,更衣员首先右脚先右跨小半步,住裤腰,将衣撑勾穿入裤腰中间的带环内,再将衣撑放入裤腰内,轻拉裤腰两端成倒“U ”字型,避免裤的物品掉出,最后将裤腿提起,挂到衣撑的横梁上,挂入衣柜内。3挂

7、内衣时,衣撑从上方直接撑入,将衣服整平后再挂入更衣柜内。4宾客脱下袜子时,一般情况正是反的,更衣员应及时翻正。平行搭在衣架的横梁上,挂入更衣柜一侧与上下衣分开,若宾客放在鞋内,更衣员应及时往里放,避免鞋夹夹住挂破或掉出丢失。5向客人介绍皮护及搓背、推奶等服务项目。部门:康乐部 岗位名称: 更衣员任务:为客挂衣 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准:1动作熟练流畅。2保证客衣的平整无褶皱。 标准运作程序部门:康乐部 岗位名称: 更衣员任务:为客存鞋 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1鞋夹号与柜号相符。程序:1面带微笑向客人问好“标准运作程序1 询问客人需要一次性毛巾还是外卖毛巾,并介绍毛巾的区别与价格。2 待客人选定后应双手递上。3 若选外卖毛巾,一定要看清客人手牌号并及时填单,并让客人签字。4 客人拿好毛巾后,应用标准的指向动作,将客人送到水区门口,并传递信息给水员:“招呼先生位” 。待有人回应后,再回到自己岗位。部门:康乐部男宾区 岗位名称: 更衣员(二更人员)任务:推销毛巾 任务编号:部门负责人批准: 总经理批准: 日期:标准: 1.让客人清楚明白毛巾的质量及所售价格。

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