1、 第一节 海水鱼类及其他动物的免疫概念一、水产动物免疫及其主要功能1 . 水产动物免疫1）免疫（ImmunisImmune, Immunity）：指生物机体识别自身和异己物质，对自身物质形成天然免疫耐受，对异己物质产生清除作用的一种生理反应.简单说，免疫是机体对病原产生抵抗力，使其免受感染的过程。正常：免疫对机体有利，可产生抗感染、抗肿瘤等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护反应；异常：免疫可对机体造成伤害，如超敏反应、自身免疫疾病和肿瘤等。2）水产动物免疫学（Immunology）：指研究水产养殖动物免疫系统的组织结构与生理功能的一门新兴学科。Chapter 3. 免疫学原理在疾病诊断和防治中的
2、应用2. 抗原与抗体的概念1) 抗原： 凡是能够刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞，并能与之结合引起特异性免疫反应的物质，称为抗原。2) 抗体：机体免疫活性细胞受抗原刺激后，在体液中出现的由浆细胞产生的一类能与 应抗原 生特异性结合的。简单说，抗体是一种免疫 (Immunoglobulin, Ig)Chapter 2. 免疫学原理在疾病诊断和防治中的应用3. 免疫反应的功能1) 免疫 ：为机体清除异己物质的一种免疫保护功能。 正常：抗感染（ 病原生物、中和 ）异常： （过 ） 反应(超敏反应)；（过 ）免疫 反应： 抗原 抗原 致敏机体，在体 引起特异性体液 细胞免疫反应，由 致组织 伤 生理功能
3、 。免疫 ：指机体免疫系统由 天性 后天受 伤致的免疫功能 currency1的系统合 。currency1Chapter 2. 免疫学原理在疾病诊断和防治中的应用2) 免疫稳定：机体免疫系统维持 “ 对稳定的一种生理功能。 正常： 除体 的和fifl 的细胞异常：（过 ）自身免疫病自身免疫病：自身抗体 自身致敏淋巴细胞自身抗原细胞和组织，使其产生的病理性 功能 。3) 免疫：机体免疫系统识别、清除体 、”形的细胞和病感染细胞的一种生理保护作用。正常： 识别和 除 细胞异常： （过 ）生性肿瘤、病 持感染。免疫：水产动物免疫的基本概念二、免 疫 系 统 的 组 成中枢免疫器官： 、 、（类）免
4、疫器官外周免疫器官：淋巴结、的淋巴组织造血干细胞淋巴细胞：T淋巴细胞、B淋巴细胞、淋巴细胞 自然伤细胞(NK细胞)、淋巴激活的伤细胞(LAK细胞)免疫 免疫细胞 抗原提呈细胞：单 细胞、 细胞、并指细胞、系统 细胞、B细胞其他免疫细胞：中性 细胞、 性 细胞、 性 细胞、 细胞、 细胞抗体免疫分子 补体细胞因子：淋巴和单（一） 免疫器官1、中 免疫 1） (Bone marrow) 组织：类 淋巴造的 ， 在 的 和在淋巴组织 组织，可形成细胞，有与 等 动物 的结构与功能。的 组织，是 的淋巴 ，造功能。 为 （ ）和中 （后 、体 ） 。其中 功能而成为免疫 和造组织，为类中个 的免疫 ，
5、免疫细胞的 源地(产生B细胞和细胞等， 当 哺乳类 )； 外，受抗原刺激后， 增生并在抗体产生细胞，说明其为类 的抗体产生 ( 当 哺乳类的淋巴结)。2） (Thymus)： 类的 位 ？， 皮质与质的 界线， 由结缔组织fi“绕，实质由上皮细胞网组成，在上皮细胞网中 布由淋巴细胞、巨 细胞、 状细胞和成熟的浆细胞等。类的 是T细胞 化成熟为免疫活性的T细胞的场，T细胞移至外周免疫 后，可接受抗原刺激增殖 化产生免疫效能。类 的结构与功能随着季节和年龄的 化而 化。免疫：水产动物免疫的基本概念2、外周免疫 外周淋巴 为捕捉抗原、加工处理抗原和呈递抗原的结构基础。1）(Spleen)：为人体最
6、的淋巴 ，有造、贮和过滤作用， 是成熟T、B细胞移居和接受抗原刺激后产生免疫应答的主场。A. 人类1) 的结构和细胞组成：a. 表面由结缔组织包裹，fi向实质 延伸成若干小梁，实质由 和 组成，两者交界处为边缘 （又称为移行 ）。b. ：由小动脉周围淋巴鞘和鞘 淋巴泡两 组成。小动脉淋巴鞘主含T细胞，当抗原引起细胞免疫应答时， 明显增 。淋巴滤泡主由B细胞构成，接受抗原刺激后可出现生 中心， 含增殖 化的B细胞。c. ： 布在 周围，由索和窦组成。索主是B细胞集居 ， 有巨 细胞和 状细胞。窦又称窦，有 量的巨 细胞和细胞。d. 边缘 ： 和 交界处为边缘 ， 含T细胞、B细胞和巨 细胞。免疫
7、：水产动物免疫的基本概念2) 的功能：a. 在胚胎期为造干细胞增殖 化的场，有造功能；b. 是液的滤过 ，可以清除中的病原微生物和自身 伤的细胞。c. 为T、B细胞移居和接受抗原刺激后 生免疫应答、产生免疫效应等 场。中的淋巴细胞60%为B淋巴细胞。B. 鱼类脾的结构与功能a. 有颌类才有 正的， 类较 ， 化为 和 ，为造 ；硬类 明显 和 化， 同时有造和免疫功能。b. 与 比，在体液免疫反应中处 对 的地位，其受抗原刺激后的增殖反应以弥散的方式 生在整个 上。c. 硬 类受免疫接种后，其、 和肝等 的黑色 巨 细胞增多，并与淋巴细胞和抗体生成细胞聚集在一起形成黑色 巨 细胞中心， 的作用
8、有：参与体液免疫和炎 反应；对异物 行贮、fl 和脱 ；记忆细胞原 中心；保护组织免受自由基 伤。免疫：水产动物免疫的基本概念2）粘淋巴组织(Mucosa Associated Lymphatic Tissue, MALT)：a. 类皮肤、鳃和 化道等 的上皮组织中在的淋巴细胞、巨 细胞和各类 细胞等都 MALT。当机体受到抗原刺激后，巨 细胞可对抗原 行处理和呈递，抗体 泌细胞(Antibody secreting cell, ASC)会 泌抗体，与粘液中的溶菌酶和补体等非特异性的保护组织一道组成抵 病原感染的 线。b. 类MALT 对 其系统免疫系统有一定自主性，在其免疫接种方选择和 中有实际意 ： 免疫后， 、液和 都出现ASC， 鳃中和皮肤粘液中 ； 门 接种抗原后可 、皮肤粘液和 中产生特异性抗体， 清中 ； 免疫4周后， 、液和鳃中抗体 泌同时 到 ，而 有到7周才有显 反应； 抗原 泡免疫时，皮肤 能力 鳃， ， 和 免疫可明显刺激系统免疫应答， 泡和 门免疫 粘免疫反应。c. 中的 道淋巴组织 MALT的 。免疫：水产动物免疫的基本概念
