1、1绿色水稻生产基地种植规程为提升江西金佳谷物股份有限公司新干分公司“金佳”牌大米新干县实丰优质稻专业合作社和新干县金泰优质稻专业合作社 2 个基地的生产管理，提高稻米卫生品质和市场竞争力，满足广大人民群众日益增长的对绿色环保产品的需求，促进水稻生产的良性可持续发展，加强治理“餐桌污染” ，建设“食品放心工程” ，推进绿色水稻生产建设，减少农药、化肥等造成的污染，培肥地力，改善水稻生境，全面促进提高稻米质量品质。制订本本操作规程：一、生产环境条件要求主要是光、热、温、水、气条件。充足光照、一定热量的有效的积温是形成水稻产量的能源保证，良好的环境，高质量的空气和水分是生产优质绿色水稻基础条件。、保
2、持空气清洁。生产基地要做到四周无工矿企业污染源，远离医院和主要铁路、公路干线等污染源。、保持生产基地灌溉水清洁和排灌方便。一定要选择在水源条件好、排灌方便、旱涝保收的稻田作为基地。、土壤要求及培肥地力。选择土壤耕层深厚、肥沃，通透性能好，pH 值 5.5-7，有机质含量 1.2-2%，具有较好的保水、保肥能力，此外，为了培肥地力，减少病虫、杂草为害和蔓延，还应重视生产基地增施有机肥或具有良好改良土壤。同时要调整耕作制度，实行轮作，生态养护，为绿色优质水稻生产打下一个良好的综合基础。二、品种选择根据水稻对生态环境的适应性及当地的光、温、水和土壤条件，2选择抗逆性好，抗病虫害能力强的部、省评定的高
3、产优质高产水稻品种，早稻选用“嘉育 253 和中佳早 2 号”种子，晚稻选用“黄华粘和赣 6 优 88”种子。三、绿色标准化生产操作（一）秧田：采取旱育、稀播、化控等技术，培育适龄壮秧。壮秧指标：秧龄 3540d，株高 1520cm ，叶龄 56 叶，有 1-2个分蘖，苗基部茎扁粗，单株白根多，叶直不披，叶色绿黄。机插秧苗的壮秧指标有：秧龄 1520d，株高 1217cm，叶龄 3.73.8叶，苗基部茎宽2mm ，单株白根 10 条以上，地上百株干重2.0g，根系盘结好，提起不散。、秧床处理整地：提前犁耙，精细整地，打碎土块，按 1.4m 的厢面起畦。施肥：每亩（667）施腐熟优质细农家肥或厩
4、肥 1000kg 均匀深翻入土；播种前天，亩用尿素 10kg+钙镁磷 25kg+氯化钾10kg，一次性均匀混施入 10-15cm 土层，以免发生肥害。2、播种及苗床管理播种期：根据大田栽秧日期和预定的秧龄而定，掌握移栽时秧龄为 30-45 天的小苗或中苗，尽量做到不插老秧。种子处理：种子经包衣后，可不必进行催芽直接播种。播种量：种植杂交稻，早季一般每亩需种 1.2kg 左右，晚季为1kg；如种植粳稻，一般亩用种量早季为 1.5-2kg，晚季为 1.2-1.5kg。播种时，要求将芽谷均匀撒在秧床土在上，用裹住薄膜的木板轻压种子，使之三面入土；然后，用过筛的细床土均匀覆盖种子，使种子不裸露为当。3
5、（二）本田：插秧密度：常规粳稻一般为每亩 2 万穴，每穴 3-4 本，杂交稻为每亩 1.5-2 万穴，每穴 1-2 本。宽行窄株或宽窄行种植。、整田施基肥整田应坚持三犁三耙，尤其是谷茬田要做到谷倒田翻身，稻杆还田。插秧时，整田要求做到田平泥化，施足底肥，以有机肥为主，氮、磷、钾化肥配合，一般在每亩施腐熟农家有机肥 1000kg 的基础上。、浅插、稀植浇插插秧应坚持不栽深秧，力求浅插，一般插入泥中厘米。促进低节位分蘖，以利早生快发。3、合理灌水水稻合理灌溉的原则是：浅水活苗，寸水活棵，薄水分蘖，蘖够晒田，深水孕穗，干湿壮籽，达到叶青脚秀，谷黄秆绿，穗大粒多的高产长相。插秧时，水不宜过深，防止漂秧
6、。秧插完后适当将水灌到 5cm 深。移栽后 35-40 天进入分蘖高峰期，为了控制无效分蘖,减少养分消耗，应撤干田水晒田，沙壤土土层薄，不可晒开裂；耕层厚、土质肥沃田要重晒，晒至田泥开鸡爪裂为宜。孕穗期是需水关键阶段，灌水cm，不可脱水。抽穗期至成熟期采取干湿交替，湿润灌溉，有利灌浆结实，籽粒饱满。四、病虫害综合防治(1)主要病虫害 我基地水稻的主要病虫害有稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱。(2)防治原则预防为主，综合防治。坚持以选择抗病良种为中心，保健栽培为基础，辅以药剂早防，同时注意保护好天敌的原则，综合、全面地进行病虫害防治。科学管理水肥：通过科学的水肥管理，恶化病虫生长环境，降4低病
7、虫危害。以水调温，控制田间小气候，并严格控制氮肥的施用量，从而减少病虫的发生。及时检查防治：在水稻分蘖盛期和破口期进行田间检查，及时发现病虫中心，并喷药防治，可防止危害蔓延，避免病虫危害的大发生。对稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱必须在破口期重点防治，防止造成危害。农药选择：在药剂防治时，必须选用高效、低毒、低残留农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留及具有三致（致畸、致癌、致突变）作用的农药。正确施药：喷撒农药时， ，要求做到五“准”：一是病虫诊断要准。二是用药要准，对症下药。三是药液配兑要准，按说明书剂量要求配药。四是面积要准，以便准确用量。五是时间要准，一般选择下午点钟后喷药。若喷药后 4
8、小时内降雨，药液被冲洗，雨后天晴后应补喷。(3)早稻病虫害防治：1、纹枯病为害症状：大片灰色渍斑，先从基部发生，然后蔓延到上部叶片，严重时整株枯萎。一般发生在秧苗封行以后。栽培措施预防：1、增施农家肥，适度施用氮肥，增施磷肥、钾肥、硅肥，避免出现田间茎叶荫蔽过重情况；2、适度晒田。最佳防治时期：封行至抽穗期。使用药剂：五月中下旬每亩用 4%井冈山霉素 A 水剂 300 克喷雾。2、稻瘟病为害症状：水稻各生育期、各个部位均可发生，根据发生时期5和部位分为苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗颈瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等，常发并危害大的主要有苗瘟、叶瘟和穗颈瘟。大片灰色渍斑，先从基部发生，然后蔓延到上部叶片，严重
9、时整株枯萎。一般发生在秧苗封行以后。栽培措施预防：1、增施磷钾肥，控制氮肥使用量；2、田间蓄水不能过深。最佳防治时期：孕穗期(破肚期) 和齐穗期。使用药剂：六月上旬每亩用 2%春雷霉素水剂 120 克喷雾。3、稻纵卷叶螟受害症状：幼虫吐丝把稻叶从边缘两侧向中央卷起，隐藏其内取食叶肉，残留白色网脉，造成植株枯死。器械、栽培措施预防：1、灭虫灯引蛾诱杀；2、选用抗虫品种；3、加强栽培管理。最佳防治时期：幼虫二三龄前，到 4 龄以后防效很差。使用药剂：六月上旬亩用 10 克氯虫苯甲酰胺(康宽)悬浮剂喷雾。4、稻飞虱受害症状：主要在稻株基部吸食茎秆、叶鞘汁液，造成稻株枯萎，重则倒伏枯死。器械、栽培预防
10、措施：1、种植抗虫品种；2、同熟期品种连片种植；3、浅水勤灌，适时晒田；4、避免氮肥过重；5、保护利用自然天敌。最佳防治时期：孕穗、抽穗期百丛虫量 1000 头，齐穗期百丛虫量 1500 头。使用药剂：六月中旬亩用 10%吡虫啉粉剂 20 克喷雾。6收割前 15 天停止使用农药。(4)晚稻病虫害防治：1、稻纵卷叶螟受害症状：幼虫吐丝把稻叶从边缘两侧向中央卷起，隐藏其内取食叶肉，残留白色网脉，造成植株枯死。器械、栽培措施预防：1、灭虫灯引蛾诱杀；2、选用抗虫品种；3、加强栽培管理。最佳防治时期：幼虫二三龄前，到 4 龄以后防效很差。使用药剂：五月中旬亩用 10 克氯虫苯甲酰胺(康宽)悬浮剂喷雾。
11、2、稻瘟病为害症状：水稻各生育期、各个部位均可发生，根据发生时期和部位分为苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗颈瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等，常发并危害大的主要有苗瘟、叶瘟和穗颈瘟。大片灰色渍斑，先从基部发生，然后蔓延到上部叶片，严重时整株枯萎。一般发生在秧苗封行以后。栽培措施预防：1、增施磷钾肥，控制氮肥使用量；2、田间蓄水不能过深。最佳防治时期：孕穗期(破肚期) 和齐穗期。使用药剂：八月下旬每亩用 25%凯润( 吡唑醚酯)水剂 20 毫升喷雾。3、稻飞虱受害症状：主要在稻株基部吸食茎秆、叶鞘汁液，造成稻株枯萎，重则倒伏枯死。器械、栽培预防措施：1、种植抗虫品种；2、同熟期品种连片7种植；3、浅水勤灌，适时
12、晒田；4、避免氮肥过重；5、保护利用自然天敌。最佳防治时期：孕穗、抽穗期百丛虫量 1000 头，齐穗期百丛虫量 1500 头。使用药剂：九月上旬亩用 10%吡虫啉水剂 20 克喷雾。4、纹枯病为害症状：大片灰色渍斑，先从基部发生，然后蔓延到上部叶片，严重时整株枯萎。一般发生在秧苗封行以后。栽培措施预防：1、增施农家肥，适度施用氮肥，增施磷肥、钾肥、硅肥，避免出现田间茎叶荫蔽过重情况；2、适度晒田。最佳防治时期：封行至抽穗期。使用药剂：九月中旬每亩用 4%井冈山霉素 A 水剂 300 克喷雾。收割前 15 天停止使用农药。五、收获时期、方法和要求、收获时期黄熟期及时收获，避免营养物质倒流损失。、方法和要求收获过程中，禁止在沥清路、场和已被化工、农药、工矿废渣、废液污染过的场地上脱粒、碾压和晾晒。六、产品包装、运输、加工等后续环节控制、运输产品运输车辆无污染，专车专货调运，严禁一车多货和与有污染的化肥、农药及其它有污染的化工产品等混运。、仓储绿色水稻必须实行一仓一品种或同仓分品种堆放储存，仓库内外必须挂牌标明绿色农产品专货仓库，仓储期中的仓库害虫防治必须严格执行国家有关标准，防止二次污染。、加工绿色稻米加工必须防止新的污染，实行专机加工。84、包装绿色水稻和稻米的包装必须用专用包装袋包装，包装上必须印有绿色农产品标志图案，标明绿色水稻的主要项目指标。
