1、12014 年上海市初中劳动技术学业水平考试考核范围一、绳结项目 内容和要求知识1、知道中国结的寓意、文化内涵及在生活中的应用；2、知道常用基本结的穿线路径、编结方法和操作要领；3、知道常用基本结之间的演变过程，了解组合结的组合形式和编结方法。饰结技能1、认识中国结，会识读编织符号图及操作流程图；2、学会常用基本结的编制；3、初步学会运用基本结和流苏等材料，设计、编制一个有创意的组合小挂件。二、食品雕刻与烹饪项目 内容和要求知识1、知道制作果蔬雕刻的常用原料的种类与特性，了解果蔬雕刻常用的 U 字刀、V 字刀、平口刀及切、削、刻、戳、旋五种基本刀法的操作方法；2、知道果蔬雕刻作品的表达形式和种
2、类，了解作品的制作步骤及方法；3、知道雏菊、大丽花或瓜叶菊、月季花的雕刻过程与方法。4、知道米、点心面团的特性。5、知道烹饪菜肴的常用方法。果蔬雕刻与烹饪技能1、初步学会雕品的造型设计及盆饰布局；2、初步学会切、削、刻、戳、旋五种基本刀法，学会基本刀法的综合应用；3、学会设计、制作一个表达一定主题的果蔬拼盘。4、学会制作纸杯蛋糕、水饺等简单主食。三、布艺项目 内容和要求2知识1、知道织物纤维的分类及性能，了解常用的裁剪工具、制图符号及裁剪操作过程，了解排料的一些方法；2、知道常见的缝纫工具、手针的型号及用途，了解攻针、回针、缲针、三角针的操作要领和操作过程；3、知道几种常用的封口方式，了解拉链
3、封口的特点和缝制过程。手缝技术技能1、认识常用的制图符号，初步学会选料和加工方法，学会合理安排加工工艺；2、初步学会绘制简单的裁剪图，学会简单作品的划样、裁剪、缝制等技术，学会攻针、回针、缲针等常用的手缝针法；3、学会织物与织物、织物与拉链之间的连接方法，学会用缲针给立体作品封口。四、花卉盆景技术项目 内容和要求知识1、知道水仙的形态结构与习性，了解水仙球茎的内外构造与雕刻设计之间的联系；2、知道人工干预水仙生长的原理；3、知道水仙雕品的若干造型和养护的基本要求。4、知道常见的插花形式。水仙雕刻与插花技能1、学会用雕刻工具正确削鳞片、刻芽体、雕花梗等操作，完成蟹爪式水仙的雕刻；2、学会根据构思
4、设计干预水仙的生长，正确削叶缘、刮花梗等技能；3、学会科学养护水仙。4、学会造型设计、剪、插、配色等插花一般技术。五、木工项目 内容和要求手工木工 知识1、知道常见木料、人造板材的特性、用途；2、知道木质部件的钉连接、胶连接、铰链连接、榫连接等连接方法与用途；3、知道常见的手工锯削工具，了解直线切割、曲线切割的操作方法和要领。3技能1、初步学会排料，根据尺寸图划线、放样；2、学会正确使用钢丝锯、C 字夹、锥子、木锉刀等常用工具，学会钻孔、锯割、锉削、砂磨等操作；3、学会根据不同的材料选择黏结剂黏结；4、学会读识作品组装图，并根据图示要求进行装配。知识1、知道组合机床的结构和用途；2、了解木制作
5、品的活动连接；3、了解常见的榫结构和木榫十字结构的特点。机械木工技能1、读懂简单的图样，学会木工作品制作；2、学会用木工机床熟练钻孔、锯削、车削、砂磨等操作；3、初步学会简单的设计，画出作品加工图，并在设计中能考虑材料、成本等因素。六、金属丝工艺项目 内容和要求知识1、知道黑色金属与有色金属的分类、特性、用途，了解铜丝、钢丝、铁丝、铝丝的基本特性；2、知道金属丝弯折的一般过程和操作要领，了解弯折的常用方法，了解手工成型和靠模成型的制作方法；3、知道金属丝缠绕、绞合、铆接、焊接等方法及应用，了解常用金属黏结剂的种类和使用方法。金属丝成型技能1、学会根据需要计算金属丝长度，会使用剪刀、钢丝钳或尖头
6、钳下料；2、学会安排制作工艺，运用工具或特定造型物体进行手工弯折或靠模弯折，依据示意图进行实际加工、装配和整形；3、学会金属丝的缠绕、绞合等操作，学会正确选择金属粘结剂连接作品的零部件。七、安全用电项目 内容和要求知识1、知道测电笔的构造和使用方法；2、知道多用表的用途、表面板的组成 、多用表的使用方法。电路带电的判断技能1、学会正确手握测电笔，判断电源的相线和零线；2、初步学会选择多用表电压档的合适量程，测量交流电的电压；3、初步学会选择多用表欧姆档，判断电路的通断。4知识 1、知道常见触电事故产生的原因和种类；2、知道常见电器火警产生的主要原因。常见的用电事故 技能 1、初步学会防止常见触
7、电事故产生的方法；2、初步学会防止常见电器火警产生的方法。知识 1、知道安全用电和预防措施；2、知道处理用电事故的应急措施。安全用电的措施 技能 1、初步学会电路的安全检查和接地线的安装；2、初步学会用电事故和电气火警的应急措施。八、照明电路项目 内容和要求知识 1、知道常用导线的规格；2、知道常用导线的几种连接方式。导线的连线与敷设 技能 1、学会正确使用电工刀、剥线钳等工具；2、学会正确选用工具进行导线与导线的连接；3、初步学会导线的敷设和定位。知识 1、知道插座、插头的种类和用途。插座和插头的安装 技能1、学会插座、插头的正确安装以及相线、零线和接地线的判别；2、学会移动式接线板的安装和
8、检测。知识1、知道一只开关控制一盏灯的电路原理；2、理解电路敷设和安全用电的基本知识；3、知道短路、过载等知识，了解常用的电路保护的方法。一只开关控制一盏灯 技能 1、学会一只开关控制一盏灯电路的设计和安装；2、初步学会用多用表对电路进行检测；3、学会安装熔断器和熔丝。知识 1、学会两只双连开关控制一盏灯电路的设计和安装；2、初步学会用多用表对电路进行检测。两只双连开关控制一盏灯 技能 1、学会两只双连开关控制一盏灯电路的设计和安装；2、初步学会用多用表对电路进行检测。九、电子技术知识 1、知道二极管、三极管、电阻器、电容器的符号；2、知道二极管、三极管、电阻器、电容器的特性和作用。电子元件技
9、能 1、初步学会使用万用表检测电阻、电容的好坏；2、初步学会使用万用表检测二极管、三极管。5知识1、知道三极管的种类；2、认识三极管放大电路；3、了解三极管的电流放大作用。三极管放大电路技能1、初步学会三极管放大电路的安装；2、初步学会三极管放大电路的调试；3、学会正确使用电烙铁。知识 1、知道集成电路的基础知识；2、认识语音集成电路。放大电路应用技能1、初步学会采用分立元器件或集成电路制作简单电子制品；2、初步学会简单电子作品的调试。知识1、知道电子控制电路的组成，了解“非电量输入信号” 、“传感器” 、 “控制器” 、 “执行器”的概念，了解常见传感器的字母、符号和特性；2、知道声控电路的工作原理，了解声控电路的安装工艺流程。简易声控 电路技能1、认识并学会用多用表测试压电陶瓷片、光敏电阻等电子元件；2、学会读识控制电路的电路图和印版图，按图安装一个声控作品并进行测试。知识1、知道简易光控电路的工作原理，知道常见语音电路和光敏电阻的字母、符号和传感特性；2、了解光控电路的基本构成和各部分的作用。简易光控 电路技能1、学会识读简易的光控电路的电路图和印版图，认识并检测 MG44-02 光敏电阻和 HL-169B 语音电路，学会安装并调试。
