蒜蓉开背蒸龙虾 - 美食杰.docx

蒜蓉开背蒸龙虾作者：琳子栏目：海鲜工艺：蒸口味：蒜香味难度：简单烹饪时间：10主料：龙虾：1个辅料：大蒜：6个、橄榄油：适量、水：适量步骤：1、龙虾冲洗干净2、用剪刀沿着后背剪开一道缝。尽量剪到尾部，让缝裂得大一点3、去除龙虾的泥肠及体内的污物4、大蒜切成末，剁成蓉5、锅中倒入橄榄油烧热，下蒜蓉6、用小火炒至焦黄7、将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中8、蒸锅加水，上气后蒸10分钟左右即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。