1、高 等 教 育 出 版 社 植 物 保 护 技 术 第 十 章 第 一 节苹 果 树 腐 烂 病 防 治 技 术教 学 目 标 ：1、 熟 悉 苹 果 树 腐 烂 病 的 症 状 、 特 点2、 掌 握 苹 果 树 腐 烂 病 的 发 病 条 件 及 发 病 规 律3、 掌 握 苹 果 树 腐 烂 病 的 防 治 技 术4、 了 解 苹 果 树 腐 烂 病 的 病 原5、 掌 握 苹 果 树 腐 烂 病 的 识 别 方 法 与 防 治 技 术教 学 重 点 ： 苹 果 树 腐 烂 病 的 症 状 特 点 及 发 病 规 律教 学 难 点 ： 苹 果 树 腐 烂 病 的 发 病 规 律教 学 分
2、 析 ： 重 点 是 苹 果 树 腐 烂 病 的 症 状 特 点 及 发 病 规 律 ， 用图 形 、 实 物 等 直 观 地 显 示 出 其 症 状 特 征 和 浸 染 循 环 规 律 ， 病原 主 要 通 过 图 形 演 示 直 观 了 解 ， 再 用 动 画 演 示 其 在 一 年 中 发生 的 过 程 ， 使 知 识 形 象 化 、 直 观 化 ， 便 于 学 生 理 解 。教 学 手 段 ： 教 学 课 件 、 多 媒 体 教 室 、 实 物 及 标 本 展 示教 学 方 法 ： 讲 解 与 演 示 相 结 合课 时 安 排 ： 2 课 时教 学 过 程 ：导 入 ： 我 国 苹 果
3、 病 害 种 类 很 多 ， 已 知 约 有 90 余 种 ， 危 害枝 干 较 严 重 的 有 腐 烂 病 、 干 腐 病 等 ； 危 害 叶 片 较 严 重 的 有 褐 斑病 、 黑 星 病 等 ； 危 害 果 实 较 严 重 的 有 炭 疽 病 、 轮 纹 病 等 ； 危 害根 部 的 有 白 绢 病 等 。 苹 果 树 腐 烂 病 主 要 危 害 枝 干 ， 严 重 时 可 使整 株 树 死 亡 、 果 园 毁 灭 。 下 面 我 们 首 先 讲 一 下 苹 果 树 腐 烂 病 的危 害 与 防 治 技 术 。讲 授 新 课 ：苹 果 树 腐 烂 病 （ 板 书 ）一 、 症 状 识
4、别 （ 板 书 ）讲 要 学 会 防 治 ， 首 先 学 会 识 别 。学 生 观 察 标 本 、 实 物 及 图 片问 ： 1、 它 主 要 发 生 在 什 么 部 位 ？ (学 生 观 察 后 ， 答 ： 枝干 )2、 从 图 上 看 其 表 面 上 有 什 么 ？ (学 生 观 察 后 ， 答 ： 有腐 烂 、 有 小 黑 点 )3、 病 患 处 有 什 么 气 味 ？ (学 生 观 察 后 ， 答 ： 酒 糟 气 味 )总 结 ： 症 状 有 溃 疡 型 和 枝 枯 型 两 种 类 型 ， 以 前 者 为 主 。1、 溃 疡 型 （ 板 书 ）溃 疡 型 主 要 发 生 在 结 果 树
5、 的 中 心 干 及 主 枝 干 下 部 ， 尤 其 在结 果 树 主 枝 与 干 分 叉 处 最 多 。 初 期 病 斑 红 褐 色 稍 隆 起 ， 水 渍状 ， 圆 形 或 椭 圆 形 ， 皮 层 腐 烂 后 ， 发 出 酒 糟 气 味 ， 常 有 黄 褐色 汁 液 流 出 。 病 重 时 ， 病 斑 可 包 围 整 个 枝 干 。 病 斑 出 现 约半 个 月 后 ， 其 上 长 出 黑 色 小 粒 点 ， 空 气 潮 湿 时 有 一 桔 黄 色 卷 须状 物 溢 出 ， 秋 季 病 部 长 出 黑 色 粒 点 。2、 枝 枯 型 （ 板 书 ）枝 枯 型 主 要 发 生 在 小 枝 条
6、 、 果 台 、 干 桩 等 部 位 ， 以 剪 口 处为 多 。 病 斑 形 状 不 规 则 ， 迅 速 扩 展 造 成 全 枝 枯 死 。 后 期 病 部 长出 黑 色 小 粒 点 。二 、 病 原 特 征 （ 板 书 ）讲 学 会 了 识 别 ， 那 么 如 何 防 治 ？ 要 防 治 还 要 知 道 其 病 原及 其 如 何 发 生 发 展 的 。学 生 观 察 图 片 病 原 的 结 构 及 其 特 点 (了 解 )教 师 总 结 苹 果 腐 烂 病 的 病 菌 有 性 阶 段 为 苹 果 黑 腐 皮 壳 菌属 子 囊 菌 亚 门 ， 无 性 阶 段 为 壳 囊 孢 菌 属 半 知
7、菌 亚 门 。三 、 发 病 规 律 （ 板 书 ）讲 了 解 了 病 原 ， 还 需 要 知 道 其 发 生 发 展 的 规 律 ， 也 就 是它 是 如 何 越 冬 的 、 如 何 侵 染 的 、 又 是 如 何 传 播 的 等等 ， 请 看 图 。学 生 观 察 苹 果 树 腐 烂 病 的 侵 染 循 环 图问 1、 它 在 什 么 地 方 越 冬 ？2、 它 是 如 何 传 播 ？3、 如 何 侵 入 的 ？ 有 没 有 再 侵 染 ？教 师 总 结 1、 越 冬 （ 板 书 ） ：病 菌 主 要 以 菌 丝 体 、 分 生 孢 子 器 和 子 囊 壳 在 树 体 病 组 织内 越 冬
8、 。 果 园 附 近 堆 放 的 病 残 体 上 的 病 菌 也 可 越 冬 作 为 初 侵 染来 源 。2、 传 播 （ 板 书 ） ：越 冬 后 的 病 菌 在 适 宜 的 条 件 下 产 生 分 生 孢 子 ， 靠 雨 水 飞 溅传 播 ， 也 可 通 过 昆 虫 传 播 。3、 侵 入 （ 板 书 ） ：主 要 经 过 伤 口 侵 入 。 外 观 症 状 出 现 的 高 峰 期 是 在 早 春2-3 月 。4、 发 病 条 件 （ 板 书 ） ：该 病 的 发 生 程 度 主 要 受 树 体 的 营 养 状 况 、 愈 伤 能 力 和 伤 口的 数 量 等 因 素 影 响 。 北 方
9、苹 果 树 腐 烂 病 发 病 重 的 主 要 原 因 是冻 伤 严 重 。四 、 综 合 防 治了 解 了 病 原 及 发 病 规 律 ， 腐 烂 病 如 何 防 治 呢 ？讨 论 1、 越 冬 的 时 候 我 们 把 它 消 灭 ， 可 以 吗 ？(答 ： 可 以 )2、 发 病 在 枝 上 ， 我 把 树 皮 刮 掉 行 吗 ？(答 ： 行 ， 刮 掉 扔 了 就 没 了 )3、 发 病 轻 重 与 什 么 有 关 ？ 能 不 能 改 善 ？(答 ： 增 强 树 势 、 防 虫 伤 、 冻 伤 )4、 还 有 吗 ？(答 ： 有 ， 打 药 ， 药 剂 防 治 )教 师 总 结 要 加
10、强 栽 培 管 理 、 增 强 树 势 ， 提 高 抗 病 力 为 中 心 ， 以 减 少和 铲 除 病 原 为 重 点 ， 并 结 合 其 他 防 病 措 施 的 综 合 防 治 。1、 加 强 栽 培 管 理 ， 增 强 树 势 （ 板 书 ）（ 1） 要 从 幼 树 开 始 ， 修 剪 适 当 ， 培 养 良 好 的 树 体 、 树 形 ；（ 2） 改 良 土 壤 ， 保 持 水 土 ， 排 灌 方 便 ， 合 理 施 肥 ， 注 意 有 机 肥和 氮 磷 钾 的 配 合 使 用 ；（ 3） 合 理 修 剪 ， 疏 花 疏 果 ， 克 服 大 小 年 现 象 ；（ 4） 治 虫 防 病
11、， 控 制 后 期 长 势 ， 提 高 抗 寒 能 力 。2、 清 洁 果 园 ， 减 少 菌 源 （ 板 书 ）（ 1） 结 合 冬 剪 、 夏 剪 清 除 病 残 体 ， 彻 底 烧 毁 。（ 2） 重 刮 皮 。时 间 ： 苹 果 树 生 长 旺 盛 时 期 （ 5-7 月 ）部 位 及 方 法 ： 用 刀 在 10 年 以 上 树 体 上 的 主 干 、 中 心 干和 主 枝 下 部 树 皮 外 层 ， 全 部 刮 去 约 2mm 厚 ，使 刮 面 呈 黄 绿 相 间 状 。3、 病 斑 治 疗 （ 板 书 ）(1) 刮 治 病 斑 ： 一 般 应 刮 掉 病 外 0.5cm 以 内
12、的 所 有 皮 层 ，对 于 扩 展 快 的 病 斑 则 应 刮 掉 病 斑 外 2cm 以 内 的 所 有 皮 层 。刮 下 的 组 织 必 须 集 中 烧 毁 ， 并 在 病 部 涂 杀 菌 剂 12 次 。常 用 药 剂 有 ： 40%福 美 胂 可 湿 性 粉 剂 50 倍 液 加 2%的 平平 加 ； 50%退 菌 特 可 湿 性 粉 剂 50 倍 液 加 2%的 平 平 加 ，也 可 用 新 近 研 制 的 腐 必 清 ， 多 效 灭 腐 灵 等 。(2) 涂 治 病 斑 ： 在 病 斑 上 ， 用 利 刀 间 隔 0.5cm 纵 向 画道 ， 画 至 病 斑 外 0.5cm 的
13、健 皮 ， 深 度 应 达 到 木 质 部 表 皮 。然 后 用 毛 刷 将 药 液 涂 于 病 部 ， 每 周 一 次 ， 连 续 3 次 ，药 剂 同 前 。4、 药 剂 防 治 （ 板 书 ）用 40%福 美 胂 可 湿 性 粉 剂 50 倍 液 ， 分 别 在 6 月 下 旬和 11 月 上 旬 两 次 涂 干 ， 包 括 主 干 、 基 部 三 主 枝 、 中 心 干上 第 四 主 枝 以 下 部 位 。 施 药 前 一 般 要 对 病 斑 进 行 刮 除 ， 有较 好 防 效 。5、 彻 底 治 虫 ， 减 少 伤 口 （ 板 书 ）小 结 1、 苹 果 树 腐 烂 病 症 状 、
14、 特 点溃 疡 型 和 枯 枝 型2、 苹 果 树 腐 烂 病 的 病 原 特 征3、 苹 果 树 腐 烂 病 的 发 病 规 律越 冬 、 侵 染 、 传 播 和 发 病 条 件4、 苹 果 树 腐 烂 病 的 防 治 技 术（ 1） 、 加 强 栽 培 管 理 ， 增 强 树 势（ 2） 、 清 洁 果 园 ， 减 少 菌 源（ 3） 、 病 斑 治 疗（ 4） 、 药 剂 防 治达 标 检 测 1、 苹 果 树 腐 烂 病 主 要 发 生 在 、 、 上 ， 病 状 有 和 两 种 类 型 。(答 案 ： 主 干 、 大 枝 、 侧 枝 ， 溃 疡 型 、 枝 枯 型 )2、 苹 果 树
15、 腐 烂 病 的 发 生 程 度 主 要 受 、 和 等 因 素 影 响 。(答 案 ： 树 体 的 营 养 状 况 、 愈 伤 能 力 、 伤 口 数 量 )3、 北 方 苹 果 树 腐 烂 病 发 病 重 的 主 要 原 因 是 。(答 案 ： 冻 伤 严 重 )4、 苹 果 树 腐 烂 病 病 菌 的 主 要 侵 入 途 径 为 ( )A.皮 孔 侵 入 B.伤 口 侵 入 C.叶 痕 、 果 柄 痕 D.直 接 侵 入(答 案 ： B)作 业 布 置 1、 简 述 苹 果 树 腐 烂 病 的 病 状 特 点 。2、 如 何 进 行 “重 刮 皮 ”防 治 苹 果 树 腐 烂 病 。3、 怎 样 刮 治 病 斑 防 治 苹 果 腐 烂 病 ？4、 简 述 苹 果 树 腐 烂 病 的 综 合 防 治 措 施 。课 后 任 务 在 果 园 中 找 出 苹 果 树 腐 烂 病 的 病 株 并 制 定 出 防 治 方 案 。
