1、规模化猪场仔猪补铁引发的思考作者：李海涛 彭克高来源：昆明瑞特动物药业有限公司时间：2014-07-02 13:22 点击: 199 次2006 年 11 月, 应滇东北某规模化母猪场老板的邀请, 参观了该猪场。按照固有的消毒程序, 笔者逐一参观, 投资者的开阔思路及对畜牧业的长远展望, 让我佩服他的胆略, 然而, 我的笑容终止在产房内。看到 9 日龄、15 日龄、20日龄仔猪在左腿部有核桃般大小的紫斑, 更严重的是部分仔猪步态跛行,紫黑色斑块甚至蔓延到尾根部。经过饲养员仔细检查及表述, 发现是由于 3 日龄肌肉注射选择的铁制剂留下的隐患, 导致仔猪跛行, 臀部紫黑色斑块, 严重制约着仔猪的长
2、势及成活率。云南省规模化猪场及散养户, 都意识到补铁的重要性, 都采用 3 日龄补铁方法, 但因搞不清为什么要补铁? 怎样选择和评价铁制剂的效果等, 往往达不到理想的效果。现就补铁的相关问题介绍如下,希望引起广大养殖场(户)的高度重视。1 为什么要补铁?1.1 为什么仔猪容易贫血 仔猪出生自身储备的铁约 50 mg, 仔猪每日生长发育所需的铁要 8 10 mg, 而母猪的奶水每天只能供给仔猪 1 mg 左右铁, 所以仔猪从第 3 天起就因铁量的不足而产生缺铁性贫血。乳猪在 21 日龄左右有一个生理上不可跨越的免疫空白期, 所以, 在 15 21 日龄仔猪缺铁高达 200 mg 左右, 因此需要
3、及时有效地进行第 2 次补铁。1.2 母猪为什么容易产生贫血?1.2.1 母猪在临产前与泌乳期对铁的需要量大母猪在怀孕过程中为保证所有胚胎的生长发育, 保证胚胎造血机能有足够的铁供应, 会尽量动用体内铁的贮备, 虽然这还不足以满足胚胎的需要, 但已造成临产前母猪发生缺铁性贫血。所以母猪在临产前和产后泌乳时最容易贫血。1.2.2 母猪铁的来源不足 自然界中的铁一般都是三价铁, 动物是不能吸收利用的。在给母猪、仔猪饲料中添加的硫酸亚铁虽是二价铁, 但一方面二价铁极易氧化成三价铁; 另一方面硫酸亚铁是无机铁,动物体只能消化吸收 3% 10% 。硫酸亚铁不能添加得太多, 过多的硫酸亚铁会影响别的微量元
4、素的消化吸收, 更能氧化维生素造成维生素缺乏症。猪是一胎多仔的动物, 母猪、仔猪吸收不到足够的铁,就会发生贫血症。1.2.3 铁的吸收受到影响 饲料中的草酸、植酸及过多的磷酸盐与铁形成不溶性的铁盐, 均会阻碍饲料中铁的吸收利用。饲料中钙、磷配制不当会影响铁的消化吸收, 特别是为了追求粪便黑而使用了高铜, 由于铜螯合的能力最强, 更会影响铁与螯合物的结合, 阻碍铁的吸收, 造成动物缺铁性贫血。基于以上原因, 必须在仔猪和母猪的特殊阶段补铁。2 猪缺铁性贫血有哪些表现?2.1 仔猪贫血 表现皮肤苍白, 被毛粗糙无光泽,食欲不振, 生长发育缓慢。免疫力、抗病力低, 抵抗外界各种不良刺激特别是低温刺激
5、的能力差。仔猪易发生各种传染性疾病, 特别是黄、白痢, 严重的形成僵猪甚至死亡, 一旦形成僵猪, 再使用各种抗贫血营养剂或药物将不起作用。2.2 肉猪贫血 血液携氧能力严重不足。猪出售时, 猪肌肉会以无氧的异化作用造成大量乳酸堆积,胴体肌肉 pH 值下降形成水样肉, 即通常说的 PES 肉。2.3 母猪贫血 澳大利亚实验结果/贫血的母猪,肌肉收缩无力, 产程延长; 当仔猪脐带断裂后, 母猪却无力产出或产程过长, 造成难产及死产发生, 且死产的比例比正常母猪高出 3 倍 0。贫血的母猪会泌乳少、发情异常、难配种。免疫力、抗病力低, 易发各种疾病。3 云南省猪场在补铁上存在那些问题?3.1 仔猪补
6、铁 养猪发达地区, 一般注意了仔猪补铁, 多在 3 日龄左右补1 次, 以后的差别很大, 有的补 2 次, 有的补 3 次。到底补多少次? 什么时间最好? 养殖场(户)不是很清楚。养猪不发达的地方还不会补铁。3.2 母猪补铁 几乎没有考虑给母猪补铁。3.3 对铁制剂的质量标准不清楚 不知道那种补铁剂好, 铁是补了, 效果怎样评价不清楚。4 如何选择优秀的铁制剂?4.1 如何选择注射剂?( 1)分子量小、粘稠度低;( 2)刺激小、吸收完全、无毒副作用;( 3)吸收迅速;( 4)稳定、不变色(为褐色);( 5)质量稳定(大厂家知名品牌)。表 1 好的补铁注射剂与一般补铁注射剂之间的差别4.2 如何
7、选择拌料铁剂?( 1)仔猪对饲料中的铁要求甚高, 硫酸亚铁几乎不吸收, 许多有机铁的吸收也差。( 2)甘氨酸与铁螯合位置最多, 性质最稳定, 分子量最小, 研究发现甘氨酸螯合铁, 动物可以 100%吸收利用。( 3)母猪补铁可以在饲料中添加无机铁或有机铁。然而母猪料中添加无机铁的量是有限的, 添加了吸收也是相当有限。远远不能满足母猪特殊生理阶段的需要。甘氨酸螯合铁是母猪怀孕后期和泌乳期最理想的拌料补铁剂。( 4)值得注意的是甘氨酸螯合铁的制作工艺较复杂, 成品配方工艺非常考究, 而导致产品质量差别大, 效果差别自然很大。选择大厂家知名品牌最为可靠。5 如何有效补铁?5.1 母猪补铁5.1.1
8、意义与原则( 1)预防母猪临产前和产后泌乳期贫血造成的产程过长, 难产、死产多, 泌乳少、发情异常、难配种,免疫力、抗病力低, 易发各种疾病。( 2)给母猪补铁, 产前仔猪经胎盘获得铁增加体储, 产后经母体获得部分铁。5.1.2 补铁的方案( 1)母猪妊娠 70 80 d 深部肌肉注射 1 次优质铁剂。( 2)母猪妊娠 100 d 深部肌肉注射 1 次优质铁剂。( 3)母猪产前产后 30 d 拌料喂给优质甘氨酸螯合铁。5.2 仔猪补铁5.2.1 意义与原则( 1)预防仔猪因缺铁引起的表现皮肤苍白、被毛粗糙无光泽、食欲不振, 生长发育缓慢, 免疫力、抗病力低导致的黄、白痢及僵猪。( 2)要深部肌
9、肉注射, 注射时针头和注射器须消毒, 针头要细而长( 8 9号针)。( 3) 葡聚糖铁( 右旋糖酐铁) 的剂量要达到 100 150 mg /头# 次。5.2.2 补铁的方案( 1) 3 日龄以前第 1 次肌内注射优质铁剂。( 2) 15 21 日龄第 2 次注射优质铁剂。( 3)仔猪教槽料中添加优质甘氨酸螯合铁。6 推荐补铁解决方案6.1 母猪补铁( 1)母猪妊娠 70 80 d 注射 1 次铁血龙 4mL。( 2)母猪妊娠 100 d 左右注射 1 次铁血龙 4 mL。( 3)母猪产前产后 30 d 拌料喂 013% 泌乳进。6.2 仔猪补铁( 1) 3 日龄以前第 1 次肌肉注射铁血龙 2mL /头。( 2 ) 15 21 日龄第 2 次注射铁血龙 1 2mL /头。( 3)仔猪出生 3 日龄开始用特补诱食, 仔猪会吃料后, 加于教槽料里喂到35 日
