1、超甜超抗葡萄品种南方露地栽培的最佳选择（中）导语 南方超抗葡萄为我们经多年种植筛选的一批超抗品种，完全可以露地栽培，且品质优良。非常适合初种葡萄的人种植，如果采用避雨栽培，完全可以生产有机葡萄。四、大粒高糖超抗品种巨红蜜巨红蜜葡萄系高抗葡萄坂田良智芽变，日本引入。成熟比巨峰早，坐果率高，结果整齐无小粒，平均穗重 600 克，最大 1500 克。果粒大，不用任何激素处理粒重和藤稔相似，平均粒重 1215 克。果粒椭圆形（与藤稔葡萄果形一样） ，成熟时黄色，阳面略带红色。不裂果，含糖量一般 2022，味清香、甜，爽口，是鲜食葡萄中的上品。盛果期亩产 2000 千克以上。抗霜霉病。根系比巨峰强，耐涝
2、、抗旱、耐瘠薄。露地、大棚均可种植。在重庆 7 月下旬成熟，可留树至 8 月上中旬。该品种集高糖、高抗、大粒于一体，极具发展潜力。五、雨水红（蜜莉）超抗超甜葡萄雨水红系日本葡萄育种家泽登睛雄育成，属于欧美杂交种。1982年和 1984 年分次引入我国，1997 年引入重庆，原名蜜汁，后有人改为“蜜莉”和“早蜜莉” 。由于抗病力极强，副梢年生长量小，节省了大量夏季修剪和副梢处理的用工（用工量不及巨峰的 1/2） ，品质中，丰产性极好。果穗中大，平均穗重 410 克，圆柱形，无副穗，极紧凑，多雨年份也不松散，无需人工整穗，结果枝的双穗率高。果粒扁圆形，平均粒重 8 克左右，成熟后粉红色至紫红色。果
3、粒整齐度好。果粉厚，白色。果皮厚，抗裂果能力极强。果肉柔软多汁，浓甜，在重庆地区高温多雨气候条件下糖度高达 16 度。微香，每果种子 23 粒。成熟期早，经无核化处理在重庆 6 月下旬成熟，比巨峰早熟 2025 天。雨水红新梢生长中庸而粗壮，成花极易，从第二节起就有花芽形成，适合短梢修剪和密植栽培。早果性好，丰产性强，稳产性好。密植园栽后第二年即可进入丰产期。在重庆第 2 年高亩产可达 1000 千克以上，第 3 年亩产可达 2000 千克以上。由于雨水红果肉种子附近的的肉囊味酸，影响口感，所以必须进行无核化处理，以消除肉囊，并使成熟期提前、果粒更大、效果更佳。公司又研究出新早熟无核技术，可将
4、着色和成熟期提前至 6 月中旬。由于抗性极强，是发展绿色和无公害葡萄的理想品种，也是屋顶果园和盆栽果树的好品种，更是葡萄新手种植的绝佳品种。由于雨水红在重庆发展面积达 3 万亩，已出现烂市现象，在重庆主城区周边已不宜大发展，加之耐贮运性较差，所以宜在城市近郊区发展。六、夏红蜜抗性好的超甜葡萄夏红蜜又名“着色香” ，我国新选育品种，欧美杂交种，系我国以玫瑰露（Delaware）罗也尔玫瑰（Royai Rose）杂交育成的葡萄新品种，也是目前南方地区抗性强、品质佳的鲜食和酿酒兼用的葡萄品种。其抗病力与目前推广的雨水红（蜜莉、蜜汁）南抗无核等超抗葡萄品种相当，果实高抗黑痘病、霜霉病、灰霉病、碳疽病。
5、经我们试验，该品第一年几乎不用喷药，第二年结果后只需根据情况在早春、初花期、幼果期、采果后各喷药一次即可，全年只需用药 35 次。是生产有机果品、绿色果品和无公害果品的最佳品种。果粒长椭圆形，经赤霉素拉长和无核化处理后平均粒重 67 克，平均穗重 500 克左右。如结合疏粒，平均粒重可达 8 克。果穗紧凑，穗形漂亮。含糖量达 16%，完熟时含糖量达 21%以上，果面初熟淡红色，完熟时粉红色，尤如美指，非常漂亮，不套袋果面亦洁净。成熟期如雨水过多或温差太小，会严重影响着色。夏红蜜为特早熟品种，无核处理后在重庆 6 月中旬即可上市（和雨水红同期） ，但果实在 6 月下旬或 7 上旬才能完全着色成熟（和雨水红相当） ，直射光利于着色。
