1、陈海标监制古树普洱单株 “第二季” 我们仍花 500 元回购茶评今年十月,茶语网()曾分享过一批陈海标监制古树普洱单株。如今,这些单株已经基本售罄。陈海标监制的斗记古树单株,首先根据当地茶树的生长条件和茶树单株的情况,执行最适宜的采摘标准和制作方式,再由经验最为丰富的茶师,纯手工精制。斗记产品的工艺和仓储要求,既能做到生产标准的控制,又能最大程度控制含水率和保留茶叶微生物菌群,从而还能确保产品的品质稳定和储存优秀转化。因为这是普洱茶发烧友级的茶叶,数量稀微,价格更是居高不下,所以单株饼几乎不在市场上流通。而这些单株上标注的“BT8”、“BT16”、“MS37”符号代表的含义是什么?茶语网曾经承
2、诺的“500元回购茶评”如今进行得如何?茶语网以后还会有古树普洱单株这样难得的好茶吗?茶语网现在就揭晓答案!编号里的秘密列位别急,想要弄清诸如“BT8”这样单株名称的含义,我们得先提到一个人陈海标。普洱茶名家、斗记茶业董事长陈海标做的这批单株堪称普洱古树单株中的标杆级产品。是陈海标走遍云南各个茶区,以斗记遍及西双版纳、临沧、普洱等地的 50 多个初制所为基点,精心挑选生态环境优秀的小区域里树龄及生长状况最好的古树茶单株,特选头春鲜叶制作而成。秘密就藏在上面这段话里以“BT8”举例:BT,代表着这款单株出产地的字母缩写,BT 就指的是“保塘 ”。同理 “MS37、NK45、PS28”则分别代表着
3、勐宋、那卡、帕沙这样的该单株原料产地。而字母缩写后面的阿拉伯数字,则意指陈海标给每一株单株纯料古树的独特编号!这个编号不是按照地区所区分,而是根据标哥找到这些单株古树的时间顺序进行的排序。比如“BT16”,就代表着产自保塘,选料为陈海标发现的第 16 株单株古茶树!怎么样?编号里的秘密,您猜到了多少?品鉴并回复茶评,茶语网现金酬谢由于普洱古树单株实在数量珍稀,茶语网审评组无法开汤审评,所以买到这茶的朋友回馈茶评,茶语网将酬谢 500 元现金茶评审评费。那么,有没有茶友获得审评费呢?茶友陆鹏回复茶语网:“这个茶嘛,水柔,香甜,上腭和舌面后段有特殊的气味,类似勐宋产区的,不过勐宋茶大部分舌面根部的苦难化,市场上很多拿勐宋冒充易武的在卖,两款茶有相似的地方较多。实在不能确定,加上我平时几乎都是喝拼配,对纯料了解不多,拙见了哈!”茶语网已经为这位茶友奉上审评费,期待您一如既往地支持茶语网,以后也多多回复我们您的茶评,一经采用即现金酬谢!另一位茶友“马土司”则分别评鉴了 NK45 和 BT16,评价道:“NK45,香气聚敛积实,滋味苦重而不失灵动,茶汤质感饱满稠密,渗透于唇齿之间,纯净而极具震撼性,生津迅猛有力。”“而 BT16,汤感 饱满鲜活,灵动跃然,顺滑留韵,山野气质。香气清扬纯净,紧扣心弦。口感细腻柔和不失劲道,生津澎湃持久。”