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客房備品管理,新竹老爺大酒店客房部 協理 邱建銘,客房備品,客房庫存備品包含旅客可帶走的消耗品如客房盥洗用品、 茶包等 ，客房用品分為布巾備品、瓷器玻璃銀器用品、電 器用品、傢俱均屬之，大致可分為【消耗性備品】及【非消 耗性備品】 。客房備品庫存管理方法 1.專人負責建檔管理2.分類存放3.按使用頻率、物品大小規劃存放領取動線4.使用期限、先進先出方式（如礦泉水、盥洗用品、 茶包等）,布巾備品車,布巾備品車,備品室,浴室備品,文具備品,布巾備品,沐浴乳,客房備品,消耗性備品盥洗用品布巾備品電器設備瓷器玻璃銀器傢俱客房其他營運設備及備品,盤點作業流程,每月底盤點日前一天，提供盤點表格給房務員各樓層倉庫庫存清點數量統計各樓層倉庫及備品室的總數量按照住房率進入倉庫領料系統下單叫貨製作表格呈閱,房務課備品盤點表,物品存放位置表,Q & A,