1、2000 年,我省各地根据省委、省政府提出的农业结构调整和增加农民收入的总要求,积极扩大生长周期短、单位面积产量高、经济效益好的蔬菜种植面积,使全省蔬菜生产保持了良好的发展态势。据统计,2000 年全省蔬菜种植面积达 30 万亩,总产量达 80 万吨,比上年分别增长127和 143,创产值 56 万元,仅蔬菜一项农牧民人均纯收入比上年增加 30 多元。我省蔬菜生产随着城乡经济发展以及种植业结构不断优化而得到快速的发展。近年来,各级党委、政府紧紧围绕农业结构调整和农民增收这一主线,以增加农民收入和丰富菜篮子为目的,充分利用冷凉性气候和污染较轻的资源优势、区位优势,不断增加投入,积极推广高效节能日
2、光温室栽培、反季节蔬菜生产、名特优新蔬菜生产、蔬菜嫁接和节水灌溉等先进实用技术。仅九五期间,引进和培育荷兰豆、西兰花、樱桃西红柿、空心菜、蝶形瓜等 20 多个新品种。目前,全省蔬菜的花色品种已达 15 大类、267 个。已建成 200 亩以上集中连片的蔬菜生产基地 13 处,150 亩以上规模的 43 处,蔬菜人均占有量达 150 多公斤。蔬菜基地规模从西宁、海东和格尔木三点扩展到全省各州、地、市、县,生产基本做到春提前、秋延后、冬生产,克服了气候地理上的不利因素,结束了只能种植几种大路菜的历史,呈现出品种增加,质量提高,上市均衡的可喜局面。由于我省蔬菜的快速发展,蔬菜在农村经济尤其在种植业中
3、的地位越来越突出,绿色产业、富民工程已成为广大干部群众的共识。蔬菜在基本满足本地需求的同时,部分已走出高原,甚至远销国外,成为许多地区的主导产业,农民增收的重要财源。如乐都县蔬菜总产值已占全县农业总产值的 40左右。这个县的旱地湾村农民人均收入1200 元中有 860 元是来自于蔬菜生产。蔬菜正成为该县农村经济新的增长点。调整种植业结构 青海省蔬菜产量逐年递增随着种植业结构的调整和设施农业的发展,青海省蔬菜产量逐年增加。自 2000 年以来,全省蔬菜平均每年增产 5.43 万吨,年平均递增 7.28%,2007 年的产量达到 98.26 万吨,比上年增长 8.65%,高于前六年的平均增长速度,
4、带动农业产值增加 0.98 亿元。记者从国家统计局青海调查总队了解到,2007 年,全省蔬菜种植面积 45.18 万亩,同比增加 8.70%。虽然蔬菜总产量不断提高,但从构成来看,大白菜、薯类、萝卜以及葱蒜等大路菜的产量在 70 万吨以上,占总产量的 71.24%,大批精细菜仍需通过外调才能满足,今后还需进一步拓宽蔬菜产业发展道路,在发展特色蔬菜、精细蔬菜上下功夫。寿光市蔬菜根结线虫病调查报告 来源: 中国农业网 时间: 2005-7-25 11:16:00 【字体:大 中 小】 【打印】 【关闭】-2004 年春天以来,我们对全市蔬菜根结线虫病的发生、为害、防治情况进行了调查。一、发生与为害
5、蔬菜根结线虫病,在我国发生普遍,为害严重,据报道其寄主植物有 114 科 3000 多种。尤其是保护地栽培蔬菜类受害严重,已成为保护地无公害蔬菜生产的重大障碍。特别我市作为老蔬菜产区,随着连年重茬种植,线虫病的发病程度逐年上升。据调查,目前发病株率普遍在 30%-50%,个别村 70%左右,严重者近 100%。大棚内一旦发生线虫病,轻者减产 20%-30%,重者减产 50%-70%,甚至绝产。有的棚已经不能继续种植。由于小小的线虫而导致毁棚的事件时有发生,而这种情况会越来越普遍。目前,寿光市大棚蔬菜根结线虫病总的发病趋势是,南部乡镇重于北部乡镇,这是由于中南部乡镇种菜时间较长;全市近年来发病呈
6、上升蔓延势头,给生产造成的损失将越来越大;线虫的发生、为害已经成为寿光市无公害蔬菜生产的重要制约因素。二、病源及侵染循环此病是根结线虫属中的某些种引起的,此属已发现有 30 多个种。线虫主要以卵遗留在土壤中的寄主植物的根结内越冬。到春季平均气温在 10以上时,越冬卵开始陆续孵化为第一代幼虫;当平均地温为 12时,可发育成为第二龄幼虫;当平均地温为 13-15时,开始以吻针穿刺侵入根内,此后在寄主植物上可发现根结。随着根结增多,根部受害严重,地上叶片萎黄,生长缓慢甚至停止生长。6 月中旬至 7 月下旬(平均地温 22-30)是线虫大量侵染的为害盛期。该线虫全年发生 4 代(露地栽培) ,露地栽培
7、的作物,3 月上旬至 10 月下旬为为害期。保护地栽培为害期加长、加重,自 3 月份开始进入为害盛期,到 6 月份拔园时达到高峰,有的在 6、7 月份育苗,在苗子上立即发病。到冬季地温较低时为害减轻,基本不发病。土壤温度和越冬虫源对发病有至关重要的影响,在 10-12的低温及 36以上的高温下,线虫很少侵染;22-32最适于侵染,特别在 25左右时为害最重。土壤含水量为 40-80%时,根结数量变化不大;连续水淹 4 个月后线虫死亡,但卵仍可以存活,当水淹 22.5 个月后,线虫和卵全部死亡。三、防治情况在大力推广农业防治、物理防治、抗(耐) 线虫品种的同时,重点介绍药剂防治。对于化学防治,大
8、部分杀线虫剂主要用于土壤处理,少部分用于种子、苗木处理和在植物生育期喷雾。根据使用方法,将杀线虫剂分为熏蒸性杀线剂和非熏蒸性杀线剂。大面积推广常用的熏蒸性杀线剂有氯化苦、溴甲烷、棉隆(必速杀、垄鑫) 、威百亩(线克)、氰氨化钙。此类杀线剂杀灭线虫较彻底,在生产上都有一定的推广。但由于不仅用量大、成本高,施药后需覆膜盖土,操作较复杂。针对这种情况,科研人员进行了攻关,开发了氯化苦胶囊和液剂,其商品名称为“地喜”。地喜使用方便,不用覆盖薄膜,使用胶囊人体不直接接触药品,对人体非常安全;地喜液剂由于添加了 DC 安全剂,对作物安全,在生长期也可以使用,随水冲施即可。非熏蒸性杀线剂目前常用的是有机磷农
9、药和阿维菌素,而这些有机磷农药多为高毒和剧毒品种,由于克线丹不内吸、无残留获得了较大面积的推广,其他有机磷农药不宜在蔬菜上推广。而且根结线虫已对许多杀线剂已经产生了抗性,效果不理想。 土壤根结线虫防治技术日期:2003-05-23 23:21 作者:曹坳程 郭美霞 来源:中国蔬菜杂志近十年来,保护地蔬菜栽培在我国发展迅速,全国保护地面积已达到 200 万hm2。随着农业种植结构的调整,保护地在未来将继续发展。栽培的作物也将由当前的蔬菜向花卉、果树、苗圃、中草药等方向发展。保护地的发展,也为根结线虫的发生、发展提供了适宜的环境。据笔者在山东、江苏、辽宁、河北、河南等地调查,根结线虫的危害已成为温
10、室栽培中的突出问题,其发生呈现上升的趋势。在此,介绍一些根结线虫防治技术。1 苗床消毒或无土育苗苗床是根结线虫传播的重要途径之一,如果苗床不进行处理,很容易将根结线虫传播到大田,而作物早期受到根结线虫的为害对其产量有很大的影响。因此,培育无病种苗具有投入少见效快的效果。采用无土育苗是避免根结线虫为害的一条重要措施。因为无土育苗可培育壮苗,避免早期受到根结线虫的为害,而移栽后,即使受到根结线虫的为害,对作物产量影响不大。无土栽培在夏季育苗时,要及时补充水分,防止过干秧苗生长不良。在春季采用无土育苗的方法,其秧苗质量好于土壤育苗。如果苗床面积很大,可采用苗床消毒的措施。苗床消毒的药剂有溴甲烷、棉隆
11、以及威百亩。可采用下列 2 种消毒方法:一是将苗床土壤集中,将棉隆或威百亩与土壤充分拌匀后,盖上塑料布熏蒸;二是将土壤翻耕后,直接用土壤消毒剂消毒。2 采用抗根结线虫的品种或嫁接技术目前,我国已有高抗根结线虫的品种,这些品种通常含有 Mi 基因,对根结线虫具有优异的抗性。据观察,栽培一茬后,可明显减轻下茬作物根结线虫的为害。但含 Mi 基因的品种在夏季温度超过 28时,其抗性可能丧失。由于含 Mi 基因的品种较贵,为了节约成本,可采用多茎嫁接的方法,即以含 Mi 基因的品种为砧木,以常规品种为接穗,通常一个砧木可嫁接 24 株接穗。3 轮作如果条件许可,可采用轮作,特别是水旱轮作的方法防治根结
12、线虫效果较好。轮作的作物应避免与葫芦科、茄科以及豆科作物轮作,最好与禾本科作物轮作。4 无土栽培无土栽培是一项能有效避免根结线虫为害的重要农业措施,通常采用草炭、蛭石、珍珠岩、椰壳的混合物,国内也有商品化的基质出售。无土栽培通常需要配套的滴灌设备,并需要良好的无土栽培技术。无土栽培 13a(年)后,基质需要更换或进行消毒,大量更换基质将造成新的环境问题。而将用后的基质进行消毒是一项有效的措施,通常的方法是采用蒸汽消毒或土壤消毒剂。5 药剂处理或土壤消毒51 阿维菌素 使用方法:每平方米用 18阿维菌素乳油 1mL,稀释20003000 倍后,用喷雾器喷雾,然后用钉耙混土,该法对根结线虫有良好的
13、效果。阿维菌素对作物很安全,使用后可很快移栽,并且使用不受季节的限制。据 Putter等 1981 年报道,在阿维菌素 8 个组分中,B1a 和 B2a 是最有效的农用活性物质,其中 B2a 对植物根结线虫活性最高,阿维菌素虽然在土壤中半衰期只有 25d(天),但其在土壤中的持效期却长达 2 个月。Vecent 等试验证明,阿维菌素 B2a 在土壤中持效期长的原因是,其通过土壤微生物代谢为阿维菌素 B2a2,3酮,而该物质对根结线虫的活性比阿维菌素 B2a 更高。但是笔者在北京试验发现,连续使用阿维菌素后,其效果逐年下降,增产无最初使用时明显。因此,该技术应与其它消毒技术交替使用。52 威百亩
14、 威百亩的使用最好能结合太阳能消毒进行,以减少威百亩的用量。威百亩在土壤中通过产生异硫氰酸甲酯而产生杀虫、杀菌以及除草的效果。其使用方法是先整好地,然后盖好塑料膜,通过滴灌系统施药,每平方米用量为17535g(有效成分)。根据土壤湿度,每平方米施入水量为 2040m3。在夏季盖膜 46 周后,于移栽前 1 周揭膜敞气,整地移栽。53 棉隆 棉隆也是异硫氰酸甲酯的产生物。其使用方法是将药剂按30gm2 的用量均匀撒施到土壤表面,用耙子将其与土壤混合均匀,然后在土壤表面洒水,盖上塑料薄膜,4 周后揭膜、敞气、整地移栽。为防出现药害,移栽前最好每隔 23d(天)进行 1 次药害试验,其方法是将 2
15、个罐头瓶中分别装入处理过的土壤和未处理的土壤,然后用湿棉花沾上一些易萌发的蔬菜种子,放入罐头瓶中,如 2 种瓶中的种子同时发芽,说明土壤无药害,可移栽。否则,应翻土敞气推迟栽种。棉隆通常是微粒剂,将棉隆均匀施于土中对其效果的发挥至关重要。如果施用不匀,药量大的地方易发生药害,药量小的地方效果不佳。国外生产了一些专门施用棉隆的机械。54 硫酰氟 据试验,硫酰氟对根结线虫有良好的防治效果。硫酰氟蒸汽压大,穿透性强,可杀死深土层中的线虫。由于硫酰氟在常温下是气体,所以易于使用,不需要专用的施药设备。硫酰氟也比溴甲烷使用方便,即使在冬天使用,也不用象施用溴甲烷那样需要建小拱棚或采用“热法”施药。但硫酰
16、氟价格较高,也将成为限制应用的因素。硫酰氟使用方法:将硫酰氟通过分布带施入土壤中,每平方米用量为2550g。55 溴甲烷(甲基溴) 溴甲烷是世界上公认最有效的土壤消毒剂。可有效杀灭土壤中的真菌、细菌、土传病毒、昆虫、螨类、线虫、寄生性种子植物、啮齿动物等。溴甲烷自二十世纪 40 年代问世以来,广泛用作土壤熏蒸剂与其许多优良的特性有关。生物活性高,作用迅速,很低浓度可快速杀死绝大多数生物;沸点低,低温下即可气化,使用不受环境温度限制;化学性质稳定,水溶性小,应用范围广,可熏蒸含水量较高的物品;穿透能力强,能穿透土壤、农产品、木器等,杀灭位于深层的有害生物;使用多年,有害生物的抗性上升很慢;用于土
17、壤消毒,可减少地上部病虫害的发生,并可减少氮肥的用量,能显著提高农产品的产量及品质。但是溴甲烷是一种破坏臭氧层的物质,根据蒙特利尔议定书哥本哈根修正案,在发展中国家将于 2015 年淘汰。减少溴甲烷的散发和寻找其替代品是多国科学家正在从事的工作。溴甲烷消毒的效果与其使用方法密切相关。在我国溴甲烷主要采用“冷法”消毒,并盖普通聚乙烯膜,由于“冷法”消毒时药剂不易分布均匀,加之溴甲烷在聚乙稀膜中的透过力强,根据联合国的资料,3585的溴甲烷可透过聚乙稀膜而进入到大气中,所以采用溴甲烷消毒时如操作不当,效果并不理想。溴甲烷最好采用“热法”施药,其方法是将水加热至 7080,将溴甲烷通过螺旋管道施入分
18、布带中,可显著提高其分布效果。热法消毒有专门的设备,最好由专业人员操作,如果热法施药结合采用不渗透膜(VIF 膜,溴甲烷的穿透率低于 1),可显著减少其散发量,也可减少其用量,从而减少对臭氧层的破坏作用。56 蒸汽消毒法 在高经济价值作物的栽培中,或急需尽快栽种下茬作物,以加速温室利用的情况下,蒸汽消毒是最有效的方法。国外已有专用于土壤消毒的可移动式全自动蒸汽消毒机。蒸汽消毒的优点是通过高压密集的蒸汽,杀死土壤中的有害生物。采用蒸汽消毒法还可使重土变为团粒,提高土壤的排水性和通透性。此外,蒸汽消毒对人畜无害,多次使用无有害生物的抗药性问题。蒸汽消毒的方法有地表覆膜消毒法、埋设地下管道法以及负压
19、消毒法,以负压消毒法效率最高。根结线虫对热很敏感,在 49时保持 1015min(分),可杀死几乎所有线虫。在防治根结线虫的时机上,应选择在作物收获后立即进行,因为此时根结线虫大多处于表土层,可取得更好的效果。否则根结线虫转移深土层,消毒效果不理想。6 其它方法除上述措施外,国外在根结线虫的防治上还有下列方法,可根据当地实际情况进行选择性试用。土壤有机质补充:据摩洛哥经验,在作物空闲时期栽培万寿菊,然后将万寿菊翻耕于土壤中,可显著降低根结线虫的数量。在土壤中加入海洋生物的甲壳类物质(主要是甲壳素),可有效降低根结线虫的数量。太阳能消毒:在热带地区,通过太阳能消毒与氰氨化钙联合使用的方法,可有效
20、减少根结线虫的数量。生物防治技术:国外有一些商品化的生物防治产品如 DiTera、木霉菌、菌根等用于根结线虫的防治。化学药剂:1,3 一二氯丙稀、碘甲烷、炔丙基溴、无机叠氮化合物、Enzone、异硫氰酸异丙酯(AITC)、杀线威等对根结线虫均有良好的防治效果,但这些药剂需要配合适当的施药器械,一些药剂毒性很高,使用者需要穿特别的防护服。最好由专业人员操作。根结线虫一旦传入,很难根治。因此,防止根结线虫的传入极为重要。由于种苗移栽、大水漫灌、农事操作是根结线虫传播的重要途径,建议从培育无病种苗入手,在温室中安装滴灌设备,在温室门口放置消毒液,进入温室前消毒或换鞋。这些措施将有效地防止根结线虫的传播和蔓延。(中国农业科学院植物保护研究所 北京市海淀区圆明园西路 2 号100094)摘自:2002 年第 6 期中国蔬菜