1、黄 芪 的 栽 培 技 术黄芪别 名 绵 芪 ,棉 芪 ,口 芪 ,北 芪 ,生 黄 芪 ,炒 黄 芪 ,炙 黄 芪 等 。豆 科 、黄 芪 属 。草 本 渐 危 种 植 物 。主 要 分 布 在 我国 北 方 地 区 ,是 一 种 较 名 贵 的 中 药 材 ,以 根 入 药 。由 于 长期 大 量 采 挖 ,近 年 来 野 生 黄 芪 的 数 量 急 剧 减 少 ,若 不 加 强保 护 和 人 工 繁 殖 ,有 趋 于 绝 灭 的 危 险 。黄 芪 为 多 年 生 草 本 ,株 高 1 米 左 右 。主 根 直 径 1 2 厘 米 ,长 可 达 1 米 以 上 ,直插 入 土 壤 深 处
2、。地 上 茎 直 立 ,具 棱 ;被 长 毛 。叶 互 生 ,奇 数羽 复 叶 ,具 小 叶 21 31 片 。小 叶 椭 圆 形 ,长 7 30 毫 米 ,宽 4 12 毫 米 ,先 端 圆 或 微 凹 ,基 部 圆 形 。托 叶 披 针 形 ,长 6 毫 米 。总 状 花 序 生 茎 上 部 叶 腋 ,每 花 序 10 20 朵 。花淡 黄 色 ,蝶 形 花 冠 ,旗 瓣 倒 卵 形 ,顶 端 微 凹 ,翼 瓣 与 龙 骨 瓣近 等 长 。子 房 有 柄 ,花 后 荚 果 膨 胀 ,长 圆 形 ,长 2 3 厘 米 ,顶 端 有 短 喙 ,果 外 被 短 毛 ,内 有 种 子 3 8 粒
3、。黄 芪 味 甘 ,温 。归 肺 、脾 经 。气 薄 而 味 浓 ,可 升 可 降 ,阳 中 之 阳 也 ,无 毒 。专 补 气 。入 手 太 阴 、足 太 阴 、手 少 阴 之经 。其 功 用 甚 多 ,而 其 独 效 者 ,尤 在 补 血 。具 有 补 气 固 表 、利 水 退 肿 、托 毒 排 脓 、敛 疮 生 肌 等 功 能 。【黄 芪 的 栽 培 技 术 】1.选 地 、整 地 和 施 肥黄 芪 系 深 根 作 物 ,应 选 择 土 层 深 厚 ,土 质 疏 松 、肥 沃 、排 水 良 好 、向 阳 高 燥 的 中 性 或 微 酸 性 砂 质 壤 土 ,平 地 或 向阳 的 山 坡
4、均 可 种 植 ,前 茬 以 禾 本 科 作 物 为 宜 。早 春 利 用 灭茬 机 进 行 土 壤 深 松 起 垄 ,深 度 达 35cm 以 上 ,利 于 保 墒 ,同 时 提 高 出 苗 率 20% 30%。加 深 耕 作 层 ,改 善 耕 层 结 构 ,利 于 根 系 伸 长 、增 粗 、分 叉 减 少 ,提 高 产 量 和 质 量 等 级 。结合 整 地 化 肥 深 施 到 耕 层 15cm 左 右 做 基 肥 ,每 亩 施 入 有 机肥 3000 4000kg,三 元 素 复 合 肥 20kg,配 以 复 合 生 物 菌肥 1kg。2.种 植 方 法 采 用 种 子 繁 殖 方 法
5、2.1 种 子 处 理 :由 于 黄 芪 种 子 种 皮 坚 硬 不 易 透 水 ,存 在休 眠 状 态 ,故 必 须 以 机 械 、物 理 或 化 学 方 法 促 使 其 发 芽 。2.1.1 沸 水 催 芽 :将 选 好 的 种 子 放 入 沸 水 中 搅 拌 1min立 即 加 入 冷 水 ,将 水 温 调 到 40后 浸 泡 24 h 时 ,将 种 子膨 胀 的 部 分 捞 出 ,未 膨 胀 的 种 子 再 以 40 50水 浸 泡 到膨 胀 时 捞 出 ,加 覆 盖 物 闷 12h,待 萌 动 时 播 种 。2.1.2 机 械 损 伤 :将 种 子 用 石 碾 快 速 碾 数 遍 ,
6、使 外 种 皮由 棕 黑 色 有 光 泽 的 变 为 灰 棕 色 表 皮 粗 糙 时 为 度 ,以 利 种 子吸 水 膨 胀 。或 将 种 子 拌 入 2 倍 的 细 砂 揉 搓 ,擦 伤 种 皮 带 砂下 种 。2.1.3 硫 酸 处 理 :对 老 熟 硬 实 的 种 子 ,可 用 70% 80%浓 硫 酸 溶 液 浸 泡 3 5min,取 出 迅 速 置 流 水 中 冲 洗 半 小 时后 播 种 ,此 法 能 破 坏 硬 实 种 皮 ,发 芽 率 达 90%以 上 ,但 要慎 用 。2.2 播 种 :采 用 直 播 方 式 。春 播 在 “清 明 ”前 ,秋 播 在 “白露 ”前 后 。在
7、 垄 上 开 沟 8 10cm,施 入 三 元 素 复 合 肥(N、P、K 各 15%)10kg 做 种 肥 ,复 土 5cm,踩 底 格 子 后 采用 条 播 方 式 ,把 处 理 好 的 种 子 均 匀 撒 入 沟 内 ,再 复 土3 5cm 镇 压 一 次 即 可 。一 般 每 亩 用 种 量 2 3kg。3.田 间 管 理3.1 间 苗 、定 苗 、补 苗 :当 苗 高 5 7cm 时 进 行 第 一 次间 苗 ,通 过 2 3 次 间 苗 后 ,每 隔 8 10cm 留 壮 苗 1 株 。如 遇 缺 棵 ,应 小 苗 带 土 补 植 ,也 可 重 播 催 芽 籽 补 苗 。3.2 中
8、 耕 除 草 :黄 芪 幼 苗 生 长 缓 慢 ,不 注 意 除 草 易 造 成草 荒 ,因 此 ,在 苗 高 5cm 左 右 时 ,要 结 合 间 苗 及 时 进 行 中耕 除 草 。第 2 次 于 苗 高 8 9cm,第 3 次 于 定 苗 后 各 进 行中 耕 除 草 1 次 。第 二 年 以 后 于 5、6、9 月 各 除 草 一 次 。3.3 追 肥 :黄 芪 喜 肥 ,在 生 长 第 1、2 年 ,每 年 结 合 中 耕除 草 追 一 次 肥 ,每 亩 追 施 腐 熟 人 畜 粪 水 1000kg 或 三 元 素复 合 肥 (N、P、K 各 15%)7-8kg。第 一 年 冬 季
9、枯 苗 后 每 亩米 施 入 厩 肥 2000kg 加 三 元 素 复 合 肥 (N、P、K 各 15%)10kg、饼 肥 150kg,混 合 拌 匀 后 于 行 间 开 沟 施 入 ,施 后 培土 防 冻 。3.4 打 顶 :为 了 控 制 植 株 高 度 生 长 ,减 少 养 分 的 消 耗 ,于 7 月 底 前 进 行 打 顶 。可 以 增 产 。4.病 虫 害 防 治4.1 白 粉 病 :高 温 多 湿 的 7 8 月 间 为 盛 发 期 ,危 害 叶片 和 荚 果 。受 害 叶 片 两 面 和 荚 果 表 面 均 生 有 白 色 绒 状 霉 斑 ,后 期 出 现 很 多 小 黑 点
10、,严 重 减 产 。可 于 发 病 初 期 用 25%粉锈 宁 1500 倍 液 或 1:1:120 波 尔 多 液 喷 雾 2-3 次 ,效 果 较 好 。4.2 黄 芪 紫 纹 羽 病 俗 称 “红 根 病 ”。因 发 病 后 根 部 变 成红 褐 色 ,先 由 须 根 发 病 ,而 后 逐 渐 向 主 根 蔓 延 ,根 部 自 皮层 向 内 部 腐 烂 ,最 后 全 根 烂 完 。防 治 方 法 :除 清 除 病 残 体 、轮 作 、雨 季 排 水 外 ,可 结 合 整 地 每 667 平 方 米 用 70%敌 克松 1.5 2.0kg 进 行 土 壤 消 毒 或 发 病 初 期 用 多
11、 菌 灵 、甲 托 、退 菌 特 等 灌 根 。4.3 蚜 虫 :7 8 月 份 发 生 ,为 害 嫩 梢 ,高 温 干 旱 年 份 尤为 严 重 ,可 用 40%乐 果 1000 1500 倍 或 50%避 蚜 雾2000 3000 倍 喷 雾 防 治 。4.4 豆 荚 螟 成 虫 在 黄 芪 嫩 荚 或 花 包 上 产 卵 ,孵 化 后 幼虫 蛀 入 荚 内 咬 食 种 子 。老 熟 幼 虫 钻 出 果 荚 外 ,入 土 结 茧 越冬 。在 花 期 用 敌 敌 畏 或 敌 杀 死 按 用 量 每 隔 7 天 喷 施 一 次 ,连 续 喷 3 4 次 ,直 到 种 子 成 熟 为 止 。5.
12、留 种 与 采 种采 收 黄 芪 长 到 第 3 年 便 可 以 收 获 。收 获 过 早 ,黄 芪 质量 差 ;年 久 不 收 ,极 易 黑 心 或 木 质 化 。采 收 一 般 在 秋 季 植株 枯 萎 时 进 行 ,也 可 在 翌 年 春 季 尚 未 萌 发 前 进 行 ,因 此 时根 生 长 充 足 ,积 累 的 有 效 成 分 含 量 高 ,黄 芪 产 量 高 。采 收时 要 深 挖 ,不 要 伤 根 ,防 止 挖 断 主 根 ,影 响 药 材 产 量 与 质量 。南 方 多 雨 地 区 ,为 减 少 烂 根 损 失 ,最 好 当 年 收 获 。留 种 选 3 年 生 以 上 (含
13、3 年 )生 长 健 壮 、无 病 虫 害 地 块作 黄 芪 种 子 田 。对 种 子 田 管 理 ,在 一 般 大 田 管 理 的 基 础 上(切 勿 打 掉 花 芽 ),于 7 月 中 旬 增 施 一 次 磷 肥 、钾 肥 ,每 亩施 过 磷 酸 钙 25 千 克 ,氯 化 钾 10 千 克 ,促 使 花 盛 果 多 ,籽粒 饱 满 。结 果 种 熟 期 间 ,如 遇 高 温 干 旱 ,应 及 时 灌 水 ,降 低种 子 硬 实 率 ,提 高 种 子 质 量 。黄 芪 种 子 的 采 收 宜 在 8 月 果荚 下 垂 黄 熟 ,种 子 变 褐 色 时 立 即 进 行 ,否 则 果 荚 开
14、裂 ,种子 散 失 ,难 以 采 收 。因 种 子 成 熟 期 不 一 致 ,应 随 熟 随 采 。若小 面 积 留 种 ,最 好 分 期 分 批 采 收 ,并 将 成 熟 果 穗 逐 个 剪 下 ,舍 弃 果 穗 先 端 未 成 熟 的 果 实 ,留 用 中 下 部 成 熟 的 果 荚 。若大 面 积 留 种 ,可 待 田 里 70 80%果 实 成 熟 时 一 次 采 收 。收后 先 将 果 枝 倒 挂 阴 干 几 天 ,使 种 子 后 熟 ,再 晒 干 ,脱 粒 、扬净 、贮 藏 。6.采 收 与 加 工一 般 2 3 年 采 收 ,生 长 年 限 过 久 可 产 生 黑 心 ,影 响 品 质 。一 般 9 月 中 下 旬 采 收 为 佳 。用 工 具 小 心 挖 取 全 根 ,避 免 碰伤 外 皮 和 断 根 ,去 净 泥 土 ,趁 鲜 切 去 芦 头 ,修 去 须 根 ,晒 至半 干 ,堆 放 1 2 堆 ,使 其 回 潮 ,再 摊 开 晾 晒 ,反 复 晾 晒 ,直 至 全 干 ,将 根 理 顺 直 ,扎 成 小 捆 ,即 可 供 药 用 。质 量 以 条粗 、皱 纹 少 、断 面 色 黄 白 、粉 性 足 ,味 甘 者 为 佳 。正 常 年 份每 亩 可 产 干 品 300kg 左 右 。