1、提供黑桃皇后基本栽培技术随着我国经济快速发展和人民生活水平的不断提高，对名、优、奇、特、新果品的需求量越来越大，“黑桃皇后”1999 年十省专家评定，将成为 21 世纪果品发展的重点科技成果之一，具有广阔的发展前景。 “黑桃皇后”新品种，10 月上、中旬成熟，平均果重 150 克，特大果可达到250 克。为达优质果，亩控产 2 吨左右。果实皮肉乌黑发紫，黑里透红，采取不伤绒毛，在常温下两个月左右，冷藏存放半年以上，营养价值远超出其他桃类品种，属桃类珍品，黑色保健食品，价值高出口前景好，亩产值最低约50000 元，经储藏后，效益成倍增长，是反季节鲜食，水果珍品。所以该品种适合建立外销果品基地，以
2、及供应超级市场。国际流行黑色食品，黑桃等系列产品将是最具有发展前景的新、特品种。 黑桃的丰产栽培基本技术如下： 一、建园黑桃栽培的适宜株行距 3m2m，定植苗木采用成品苗和芽苗均可，定植前挖深 60cm 的定植坑，将有机肥与表土混合回填，栽植时根颈与地面持平，边栽边踏实土壤，然后灌透水。 二、合理整形：黑桃喜光，干性较强，顶端优势强，整形时可根据栽植密度分别选择，亩栽 110 株，采用自由仿锤形，其成枝力强，所以对一般枝条应疏不截，并采取拉或支的手法，使其尽量和主干保持 7090 度角，主枝上不留侧枝，直接着生中小型结果枝组。随着树龄增加和树势的稳定，应及时落头平心，以改善内膛光照条件，三主枝
3、自然开心形的特点是：光照条件好，干高4050cm，树高 33.5 m，冠径 2.53m。三主枝以 1520cm 的间隔距离错落着生，第一主枝与主干的夹角为 6070 度，第二主枝 5060 度，第三主枝4560 度，每个主枝只配 12 个背斜侧枝。主侧枝中部排列大、中型结果枝组，内侧与梢部着生小型结果枝组。 1、 定植当年应力争多发新梢，于 5 月下旬至 6 月上旬当新梢 60mm 左右时，进行摘心，促发副梢增加结果枝，以后各月可通过拿枝、扭梢摘心和疏枝进行整形，冬季基本不动剪。一般在定植后第二年便成形。 2、 盛果期修剪的主要任务是养健壮的结果枝组，使其紧靠主干，分布均匀，保证行间通风透光。
4、此期新梢数已基本够用，生长期修剪主要是疏枝和扭枝，不让直立枝生长，枝组以单枝更新为主，少数在冬季可短截更新。 三、花果管理：黑桃芽苗定植一般 2 年即开始结果，3 年后进入盛果期，花芽形成容易，结果率较高，大大超过负载量，必须进行轻度的疏花疏果，但有些年份由于花期雨雪，引起病害或霜冻，造成落果而影响果实产量。 防害保果措施有： 1、建园时注意配置好授粉树。 2、加强果园综合管理，促进提高树体储藏养分水平，花器正常发育。幼苗树少施氮肥，增施磷钾肥；实行以夏剪为主，冬剪为副的方法，减少树冠阴闭，改善光照条件。 3、对花量大的树，花前追肥，灌水或花后叶面喷施 0.3%尿素，夏剪时剪除过弱、过密花枝，
5、留下的花要进行疏蕾疏花。 4、盛花期喷 0.1%的硼酸液或花期喷 1020 毫克/千克的防落素，能减少落果。5、黑桃主要病虫害有：白粉虱、红蜘蛛、蚜虫、介壳虫。 病害有流胶病和白粉病。 6、花芽萌芽到至莺期，喷布波美 35 度石硫合剂杀菌、杀卵、杀介壳虫。 7、收麦前喷布 50%敌敌畏 10001500 倍液 12 次，毒杀白粉虱，可加 50%多菌灵可温性粉剂防治果实病害。 8、7 月份干旱时注意：白粉病、蚜虫和红蜘蛛的防治；可喷布 50%，甲基托布津 600800 倍液绿素，功夫 30004000 倍液。 四、三个施肥时期 1、萌芽期花后以 N 肥为主，结合浇水。 2、坐果期果实膨大期（果核
6、形成期）以 P 肥为主，叶面喷施结合防治病虫害，如甲托等。 3、果实成熟期落叶期以 K 肥为主，喷施多菌灵，杀卵、杀介壳虫药液。 4、落叶后的管理：绕树盘施农家肥（10 斤/株）或化学肥（0.51kg/株），腐殖酸铵等。土垠封冻前浇一次对冻水。 五、公司承诺建园联盟客户，凡在本公司购买种苗自购至种植均由公司统一安排，保证能使所购得的种苗达到 90%以上的成活率。倘若在运输途中，上下车时种植二年内，有不幸死亡的（除人为的之外），公司将无偿补种一颗，直至果树结果。 鸿商富（北京）技术开发中心 方圆 女士 ( 网络部 主任 ) 电 话： 86 010 51798128 传 真： 86 010 517
7、98199 地 址： 中国 北京 北京市 北京市海淀区西三环北路 72 号世纪经贸大厦1002 室 邮 编： 100037 黑桃树的种植该品种适应性较强，抗旱、抗瘠能力强，山岭薄地亦可获得丰产一、夏季修剪：进入 6 月份要进行第三次夏剪，继续控制竞争枝和其他旺长枝，上次剪过的旺枝又旺起来，对副梢摘心控制，新心旺枝控制不住时要从基部疏除。二、采收：早熟品种开始采收，采收时注意分期、分批采收，并要分级包装。三、土肥水管理：主要工作是施肥，成龄树一般每株施氮、磷、钾复合肥2 公斤至 2.5 公斤，幼树施 1 公斤至 1.5 公斤，施后接着灌水。结合喷药进行根外追肥，加速中、晚熟品种硬核后期果实迅速膨
8、大和着色。四、病虫害防治：6 月份上中旬是红颈天牛成虫羽化期，应组织人工捕杀成虫。树上喷施2.5%“天达高效氯氟氰菊酯”1500-2000 倍+2%天达阿维菌素乳油 2000-2500 倍液，防治梨小食心虫、叶螨类、桃蛀螟、卷叶蛾等害虫。若桃园病害严重，树上喷施 1000 倍甲基托布津或 800 倍的大生 M-45 进行防治。五、喷施生长抑剂控制旺长：200-250 倍的多效唑控制旺长。大果黑桃的经济性状及栽培要点大 果 黑 桃 系 山 东 省 枣 庄 市 薛 城 区 南 石 镇 果 农 ， 在 寨 山 山 谷 中 发 现 的 一 个 中晚 熟 实 生 品 种 。 1995 年 引 入 薛 城
9、 区 兴 农 种 子 公 司 南 石 镇 一 村 良 种 示 范 基 地 栽培 ， 现 有 结 果 园 约 1800m2。 经 过 5 年 的 栽 培 观 察 ， 认 为 该 品 种 经 济 性 状 稳 定 ，单 果 重 (平 均 194.6g)明 显 大 于 浙 江 、 安 徽 等 地 的 “乌 黑 鸡 肉 桃 “(平 均 138g)， 故定 名 为 “大 果 黑 桃 “。 是 目 前 国 内 罕 见 的 特 大 果 黑 桃 品 种 ， 1997 年 全 国 果 品 评优 中 获 一 等 奖 。 果 实 市 场 售 价 是 普 通 桃 的 10 倍 ， 有 很 好 的 开 发 前 景 。 现
10、 将 其主 要 经 济 性 状 及 栽 培 技 术 介 绍 如 下 。 一 、 主 要 性 状 (一 )形 态 特 征 树 势 健 壮 ， 树 姿 开 张 ， 主 干 及 多 年 生 枝 为 灰褐 色 ， 表 面 光 滑 ， 一 年 生 枝 阳 面 为 紫 红 色 ， 阴 面 为 淡 绿 色 ， 有 光 泽 ， 皮 孔 不 明显 。 叶 片 长 l0.3cm， 宽 2.5cm， 叶 柄 长 0.7cm;叶 片 边 缘 皱 折 ， 不 平 整 ;叶 柄 、叶 脉 呈 浅 红 色 ， 叶 片 为 深 绿 色 。 花 芽 中 大 ， 花 粉 多 ， 花 瓣 为 粉 红 色 ， 明 显 较 一般 品
11、种 深 。(二 )果 实 经 济 性 状 果 实 近 圆 形 ， 果 顶 平 顶 微 尖 ， 缝 合 线 中 深 ， 两 半 部 对 称 。平 均 单 果 重 为 194.6g， 最 大 308g。 果 实 成 熟 时 果 面 为 紫 黑 色 ， 果 皮 中 厚 ， 不易 剥 离 ， 果 肉 紫 黑 色 ， 粘 核 ， 果 肉 硬 溶 质 。 肉 质 细 腻 ， 汁 液 中 多 ， 风 味 浓 ， 有清 香 ， 品 质 上 等 。 可 溶 性 固 形 物 18.6%， 含 糖 14.6%， 含 酸 0.136%， 百 克 果肉 含 维 生 素 Cl9.6mg,纤 维 素 5.18g， 维 生
12、素 C 的 含 量 明 显 高 于 一 般 桃 的 含 量 。耐 储 存 ， 在 常 温 下 储 存 期 8-12d。 可 食 率 为 91.6%。(三 )物 候 期 在 薛 城 地 区 3 月 中 旬 花 芽 萌 动 ， 4 月 中 下 旬 为 花 期 ， 花 期 持 续9-13d， 较 其 它 品 种 花 期 明 显 长 ， 有 一 定 的 观 赏 价 值 。 果 实 9 月 中 旬 成 熟 ， 果实 发 育 期 135d。 落 叶 期 为 10 月 下 旬 ， 年 生 长 期 为 250d 左 右 。 (四 )生 长 结 果 习 性 该 品 种 具 有 萌 芽 率 、 成 枝 力 高 的
13、 特 点 。 枝 条 生 长 旺 盛 ，生 长 量 大 ， 一 年 内 有 2-3 次 分 枝 ， 形 成 树 冠 快 。 进 入 盛 果 期 后 ， 树 体 趋 向 中 庸 ，生 长 稳 定 。 5 年 生 树 长 果 枝 结 果 占 19.0%， 中 果 枝 占 49.4%， 短 果 枝 占 31.6%，自 然 授 粉 生 果 率 达 31.6%， 无 生 理 落 果 现 象 。(五 )果 实 丰 产 性 该 品 种 极 易 形 成 花 芽 ， 当 年 嫁 接 的 速 成 苗 在 苗 圃 地 即 可 形成 花 芽 。 嫁 接 苗 定 植 第 2 年 结 果 株 率 达 100%,单 株 平
14、 均 年 产 3.8kg， 高 的 达5.6kg， 第 3 年 单 株 产 量 最 高 可 达 18.6kg， 667m2 可 生 产 优 质 果 2100kg。(六 )适 应 性 和 抗 逆 性 该 品 种 适 应 性 较 强 ， 抗 旱 、 抗 瘠 能 力 强 ， 山 岭 薄 地 亦可 获 得 丰 产 。 桃 叶 细 菌 性 穿 孔 病 及 流 胶 病 发 生 较 轻 。二 、 栽 培 技 术 要 点 (一 )建 园 密 度 平 原 地 株 行 距 为 3m x 4m， 丘 陵 地 以 2.5m x 3.5m 或2.5m x 3.0m 为 宜 。(二 )定 干 高 度 平 原 地 40 一
15、 50cm， 丘 陵 地 30cm。 树 形 以 多 主 枝 自 然 开 心形 为 宜 ， 留 主 枝 3-5 个 ， 主 枝 与 主 干 的 角 度 控 制 在 60o 一 70o。(三 )注 意 疏 花 疏 果 该 品 种 花 量 大 ， 无 生 理 落 果 现 象 ， 为 提 高 果 品 质 量 ， 疏花 疏 果 极 为 重 要 。 首 先 在 花 期 要 及 时 疏 除 部 分 花 序 ， 其 次 在 花 后 2-3 周 疏 第 1次 果 ， 疏 果 量 占 总 量 的 50%-60%， 6 月 上 旬 进 行 第 2 次 疏 果 ， 一 般 长 果 枝 留2-3 个 果 ， 中 果
16、枝 留 1-2 个 果 ， 短 果 枝 留 1 个 果 或 每 两 个 短 果 枝 留 l 个 果 。(四 )加 强 夏 季 修 剪 夏 季 修 剪 有 利 于 通 风 和 花 芽 分 化 。 种植黑桃什么品种最好?1 中华乌鸡桃 果实皮肉为紫黑色，汁液中多，味浓甜，果实富含维生素 C，集食用和抗病保健为一体的珍稀水果，单果重 120160 克，一般在北京地区为 8 月底、9 月上旬成熟。株形短小，适宜密植。 2 中华圣桃 果实色红、耐贮、超晚熟；桃品种被称为“桃中极品”。早产、丰产性好，自花结实力强，当年每亩苗以 66 株定植，第 2 年即可挂果，第 3 年亩产可达 1000 千克，第4 年
17、亩产可稳定在 2500 千克以上。果实成熟后、底色淡黄，80 以上果面着色鲜红，果实近圆形，平均单果重 300 克，硕果重 800 克，果肉乳白色，肉质细嫩，口味清香，果实耐贮运性好，适于远途运输，北京地区 10 月下旬一 11 月初成熟。 3 早露蟠桃 为极早熟蟠桃，北京地区 6 月中旬成熟；丰产性好，坐果率高，果实平均单果重 130 克，扁平形，果面黄白，着玫瑰红晕、风味浓甜。 4 瑞蟠 4 号桃 为晚熟蟠桃。北京地区 8 月底成熟。平均果重 221 克，大果重 350 克，果形扁平、着暗红色晕，风味甜。 5 曙光油桃 果面着鲜红色，具光泽，艳丽美观。平均单果重 105 克，果肉风味浓甜，香气浓郁，品质上等。北京地区露地 6 月中旬成熟，棚栽 4 月中旬成熟。
