1、炒 菜鱼香肉丝、白菜炒肉片、木樨汤、桂花肉、香肠腌肉双蒸、蒸白菜（用蘸水）、蒸南瓜、蒸鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、宫保鸡丁、麻辣鸡丁、酸菜土豆丝、青椒土豆丝、酸辣土豆丝、茴香炒土豆泥、韭菜炒香干、香菇肉片、西红柿炒鸡蛋、黄瓜蛋汤、青椒炒肉丝、葱姜肉片、青椒肉末、荷兰豆炒香肠、素炒荷兰豆、白菜豆腐汤、白菜烩豆腐皮、白菜粉丝汤、酸辣白菜、糖醋白菜、素炒白菜、金钩白菜、凉拌白菜心、白糖番茄、凉拌黄瓜、凉拌海蜇丝、凉拌三丝、油汆花生、油炸排骨、油炸鱼块、糖醋排骨、炖排骨、冬瓜炖排骨、萝卜炖排骨、白斩鸡、白切肉、凉拌猪皮、凉拌皮蛋、素炒苦瓜、炒西葫芦丝、蒜蓉空心菜、茄豉空心菜、素炒油麦菜、
2、素炒圆白菜、糖醋圆白菜、炸带鱼、酸辣鱼、清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、鱼头豆腐、红烧豆腐、家常豆腐、麻婆豆腐、麻辣豆腐丝、番茄炒豆腐、清蒸内酯豆腐、红烧肉、黄焖鸡、炒鸡杂、爆炒猪肝、清炖牛肉、红烧牛肉、豆芽煮香菇、干煸豆角、干煸豉豆、芹菜炒牛肉、酸菜炒牛肉、小炒牛肉、酸豆角炒牛肉、乱炖、韭黄炒豆腐皮、炸里脊、芙蓉鸡片、醋椒桂鱼、四鲜烤麸、金钩白菜、酱爆鸡丁、红烧肉、葱爆羊肉、油淋子鸡、香菇炒蛋、熘鱿鱼卷、蛋包鱼片、狮子头、葱烤鲫鱼、陈皮牛肉、香酥鸭、松鼠鳜鱼、油面筋塞肉、香菇油菜、糖醋排骨、银鱼炒蛋、番茄炒蛋、油爆虾、炒什锦、小炒肉、四季豆炒肉、干煸四季豆、青辣炒油渣、家常豆腐、柴火香干、韭菜炒香干
3、、香干炒腊肉、青椒拆骨肉、青椒焖荷包蛋、农家一碗香、小炒土豆条、爆炒回锅肉、醋溜土豆丝、酸辣土豆丝、咸蛋黄土豆丝、鱼香茄子煲、大蒜辣椒炒腊肉、螺丝肉炒小笋、邵阳毛肚、韭菜炒毛肚、土豆烧排骨、家常水晶粉、青椒炒排骨、青椒炒鸡、茶油炒土鸡、素烧冬瓜、砂锅红辣椒 、油淋肥椒、铁板土豆粉、西红柿炒蛋、黄瓜炒肉、黄瓜炒火腿肠、红煨肥肠、卜豆角炒肉、酸辣鱿鱼、口味猪肝、酱香猪脚皮、韭菜炒猪肝、家常桂鱼、活水雄鱼头、豆腐焖鱼杂、爆炒田鸡、口味牛蛙、酱香藕丁、砂锅苦瓜、水煮鱼、腊八豆炒肉末、大盆藕条、清炒藕片、酸豆角炒紫菜、茄子豆角、酸豆角炒肉末、捞菜排骨、外婆菜炒腊肉、黄焖鳝鱼、青椒炒鳝鱼、雪里红炒粉皮、爆
4、炒猪舌、凤尾腰花、家乡猪血、小炒土豆条、冬笋炒腊肉、冬笋爆腰片、红烧冬瓜、红烧茄子、糖醋排骨、小炒羊肚丝、大碗湖藕 、香辣手撕鱿鱼、青椒炒蛋、韭菜炒蛋、葱花蛋饼、油炸花生米、韭菜炒河虾、香干回锅肉 、河塘小炒、大碗牛肉、小炒黄牛肉、香辣酱牛肉、上汤娃娃菜、水煮红苋菜、青椒炒火培鱼、擂青椒扣肉、家常草鱼、红烧鱼尾、清水唆螺、田螺煨牛排、口味虾、白焯虾、椒盐虾、客家酿豆腐、姜葱炒肉蟹、口味蟹、宁香口味蛇、青椒焖蛇、香煎鲫鱼、粉皮羊肉、滋补羊头、干锅腊香干、干锅莴笋片、邵阳血鸭、苦瓜炒肉、麻婆豆腐、回锅肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、软炸里脊、滑熘里脊、青椒炒肉片、咕咾肉、蘑菇肉片
5、、熘肉片、木樨肉、肉片焖扁豆、香菇肉片、回锅肉、农家小炒肉、萝卜干炒腊肉、锅包肉、蒜苗肉丝、榨菜肉丝、京酱肉丝、春笋炒肉丝、鱼香肉丝、腰果三丁、酱爆肉丁、辣子肉丁、蚂蚁上树、肉末豆腐、雪菜肉末、肉末榄菜四季豆、肉末豇豆、冬瓜氽丸子、清炖狮子头、醋熘丸子、客家酿苦瓜、九转大肠、熘肝片、火爆腰花、粉丝肚条、花生炖猪蹄、红烧猪蹄、黄焖牛肉、番茄焖牛肉凉菜类：小葱拌鸭肝、凉拌珍丝、凉拌耳丝、凉拌皮冻、夫妻肺片、凉拌猪头肉、蒜泥白肉、五香牛肉、蓝莓山药、凉拌羊肉、凉拌腐竹、牡丹白菜、凉拌菜心、凉拌拉皮、麻酱黄瓜、洋葱拌杏仁、蒜 捣 蛋、 黑白双拼 、凉拌千张、香炝土豆丝、拌三丁、手撕茄子、霜打红娘、荆芥
6、拌黄瓜、蓑衣黄瓜、青龙卧沙 、拌三丝、姜汁莲菜、蒜汁豆角、酱肘花、泡椒凤爪、酸辣泡菜、百合莲菜素炒类：清炒菜心、蚝油生菜、蒜蓉空心菜、烧腐竹、酸辣白菜、白菜炒豆腐、酸辣娃娃菜、酸辣土豆丝、风味小土豆、红烧土豆块、红烧茄子、过江茄龙、香煎茄饼、烘茄子、西红柿炒茄丝、地三鲜、啤酥茄盒、西红柿炒蛋、绝代双椒、清炒瓜片、青椒炒鸡蛋、酸辣绿豆芽、黄豆芽炒豆腐、清炒南瓜花、西红柿炒豆芽、干煸四季豆、蒜薹炒鸡蛋、清炒苦瓜、苦瓜炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、韭菜炒千张、韭菜炒鸡蛋、鸡蛋焖粉皮、香菇鱼丸、红烧丸子、青菜烧丸子、茄汁丸子、溜丸子、双椒荷兰豆、干煸四季豆、茄子豆角、松仁玉米粒、炒三丁、椒盐玉米粒、蒸水蛋、手撕
7、包菜荤炒类：麻辣鸡块、可乐鸡翅、香菇滑鸡、油 焖 虾、宫保鸡丁、麻辣鸡肠、啤 酒 鸭、绝味鸭下巴、可乐鸭头、孜然鸭块、麻辣鸭块、红油白斩鸡、红 烧 鱼、糖 醋 鱼、清 蒸 鱼、 松鼠鲤鱼、辣子鱼块、剁椒鱼头、酸菜煨全鱼、香煎鱼块、酸辣鱼仔、水煮鱼片、酸 菜 鱼、孔 雀 鱼、剁椒鱼头、锅巴肉片、姜汁热味鸡、酸辣肥肠、豆豉烧鲶鱼、 回 锅 肉、 酸菜炒猪舌、宫廷排骨、蚂蚁上树、蒜香爆排骨、京酱肉丝、酸菜炒猪肚、糖醋里脊、糖醋排骨 原味排骨、红烧排骨、麻辣肝尖、猪耳炒豆干、水煮肉片、农家小炒肉、烧 皮 肚、爆炒腰花、鱼香肉丝、水煮牛肉、洋葱炒牛肉、风味牛排、小炒牛肉、孜然羊肉、麻辣羊蹄、 红焖羊肉、
8、葱爆羊肉、烩小苏肉、腊味荷兰豆、芹菜炒肉、香 辣 虾、 葱爆小龙虾、啤 酒 虾 三鲜虾仁、香 酥 虾、白 灼 虾、腊味茄子、土豆炒肉丝、咸鱼茄子煲、双椒炒肉丝、虎皮辣椒、青瓜炒肉片、蒜薹炒肉丝、凉瓜肉盅、豆角炒肉丝、蒜薹炒腊肉、菠萝咕噜肉、腊鱼炒包菜、地皮菜炒鸡蛋、槐花炒鸡蛋、酸豆角炒肉沫、大盘鸡、咖喱黄焖鸡、毛血旺、干锅肥肠特色家常菜特色烧鸡、卤 全 鸭、五香凤爪、麻辣 凤 首 、五香鸡肝 、京味烤鸭 、竹逊稻香鸭 、 风味鱼糕、梅菜扣肉、红扒肘子、红扒猪脸、 笋排红烧肉、霸王肘子、五香卤猪蹄、蒸 酥 肉 羊汤烙馍 、黄 金 卷、荷叶粉蒸肉 、 粉蒸鸡块、 粉蒸排骨、蒸丸子、 香辣牛肉干、麻
9、辣鱼干、酸汤焖鱼块、牛肉酥饺、 萝卜饼夹肉、霜打馍、茄汁菊花鱼家常炖菜类五花肉炖粉条、土豆炖鸡块、家常炖鸡、 鲶鱼炖茄子 黄豆芽炖豆腐、西红柿炖牛腩 香菇炖鸡、 红莲炖猪蹄、干菜炖腊肉 蒸菜类蒸 茼 蒿、蒸地瓜叶 、蒸 茄 丝、蒸 菜 叶 、蒸菜双拼、蒸菜双拼 特色小吃类烙馍卷菜、炒 饼、葱 油 饼、煎 饼、水煎包、 蒸 饺 、 糖糕、油条 煎 饺、水饺、馄 饨、糯米藕主食类馒 头、花 卷、三丁炒饭、海鲜拌饭、咖喱牛肉炒饭、炝锅肉丝面、捞 面、炸 酱 面炒 面、炒 粉、 海鲜干拌面、 蘸水面、 油泼面、 烩 面、刀削 面 炒刀削面卤 面、焖 面 、包 子（猪肉白菜 酸菜肉 鸡丁芹菜 大葱羊肉
10、猪肉香菇 香菇雪菜 韭菜鸡蛋 猪肉粉条 猪肉芹菜 大葱牛肉）海鲜水产类清蒸海鱼、粉丝蒸带子 、蒜香生蚝、豆豉烧带鱼、蒜蓉蒸虾、双蒸带鱼、大葱爆鱿鱼、麻辣海螺、蒸 蟹 类、香煎小黄鱼、海胆蒸鸡蛋、 白灼龙虾、风味秋刀鱼、剁椒带鱼、 苦瓜炒鱿鱼 、茄汁黄金虾、清蒸鲍鱼仔、红烧海鳗、红扒鱼翅、红烧海参 、凉拌海参、红烧鳝段、铁板鱿鱼丝、香橙鳕鱼家常汤类鲫鱼豆腐汤 冬瓜海螺汤 西红柿鸡蛋汤 紫菜蛋花汤 西红柿豆筋汤平桥豆腐羹 千煨甲鱼汤 党参乳鸽汤 玉米排骨汤 冬瓜排骨汤酸辣肚丝汤 胡萝卜羊肉汤 海带豆腐汤 红枣银耳莲子羹 胡辣汤 家常荟萃 家常丸子汤 红枣雪梨百合羹 黄豆老鸭汤 苦瓜炖排骨 海参大枣藜麦汤 酸汤水滑肉 丝瓜猪肝汤 红焖野生甲鱼 茶树菇焖排骨 汉鹅块 黑木耳焖老公鸡 焖罐肉 地锅鱼头鱼杂 红烧黄鱼 红烧桂鱼 红烧大白刁 干炸河虾 红烧鲫鱼 大豌豆三样 地菜皮炒鸡蛋 锅巴肉片 炒臭豆腐卷 大碗丝瓜 炝生菜 小葱烧豆腐 肉末炒酸菜 时蔬炒腊肉 蒸南瓜 肉末烧凉粉 蒸紫薯
