1、食品添加剂标准目录食品添加剂品种名称 标准名称 备注1.食品添加剂 柠檬酸 GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸 2.食品添加剂 乳酸 GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸 3.食品添加剂 dl-酒石酸 GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸 4.食品添加剂 L（+）-酒石酸 GB 25545-2010 食品添加剂 L（+）-酒石酸 卫生部公告 2010年第19号5.食品添加剂 L-苹果酸 GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸 6.食品添加剂 DL-苹果酸 GB 25544-2010 食品添加剂 DL-苹果酸 卫生部公告 2010年第19号7.食品添加
2、剂 冰乙酸(冰醋酸) GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸) 8.食品添加剂 冰乙酸(低压羰基化法）食品添加剂冰乙酸(低压羰基化法）卫生部公告 2011年第19号指定标准9.食品添加剂 碳酸钾 GB 25588-2010 食品添加剂碳酸钾 卫生部公告 2010年第19号10.食品添加剂 柠檬酸钾 GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾 11.食品添加剂 柠檬酸钠 GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠 12.食品添加剂 富马酸 GB 25546-2010 食品添加剂富马酸 卫生部公告 2010年第19号13.食品添加剂 磷酸三钾 GB 25563-2010 食
3、品添加剂 磷酸三钾 卫生部公告 2010年第19号14.食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）卫生部公告 2010年第19号15.食品添加剂 盐酸 GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸 16.食品添加剂 氢氧化钠 GB 5175-2008 食品添加剂 氢氧化钠 17.食品添加剂 碳酸钠 GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠 18.食品添加剂 氢氧化钙 GB 25572-2010 食品添加剂 氢氧化钙 卫生部公告 2010年第19号19.食品添加剂 氢氧化钾 GB 25575-2010 食品添加剂 氢氧化钾 卫生部公告
4、2010年第19号20.食品添加剂 碳酸氢钾 GB 25589-2010 食品添加剂 碳酸氢钾 卫生部公告 2010年第19号21.食品添加剂 磷酸二氢钾 GB 25560-2010 食品添加剂 磷酸二氢钾 卫生部公告 2010年第19号22.食品添加剂 磷酸三钠 GB 25565-2010 食品添加剂 磷酸三钠 卫生部公告 2010年第19号23.食品添加剂 磷酸二氢钙 GB 25559-2010 食品添加剂磷酸二氢钙 卫生部公告 2010年第19号24.食品添加剂 磷酸氢钙 GB 18892004 食品添加剂 磷酸氢钙 25.食品添加剂 焦磷酸二氢二钠GB 25567-2010 食品添加剂
5、焦磷酸二氢二钠卫生部公告 2010年第19号26.食品添加剂 焦磷酸钠 GB 25557-2010 食品添加剂焦磷酸钠 卫生部公告 2010年第19号27.食品添加剂 乳酸纳（溶液） GB 25537-2010 食品添加剂乳酸纳（溶液）卫生部公告 2010年第19号28.食品添加剂 磷酸 GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸 29.食品添加剂 六偏磷酸钠 GB 18902005 食品添加剂 六偏磷酸钠 30.食品添加剂 硫酸钙 GB 18922007 食品添加剂 硫酸钙 31.食品添加剂 乳酸钙 GB 62262005 食品添加剂 乳酸钙 32.食品添加剂 L-乳酸钙 GB 25555-
6、2010 食品添加剂 L-乳酸钙 卫生部公告 2010年第19号33.食品添加剂 磷酸三钙 GB 25558-2010 食品添加剂磷酸三钙 卫生部公告 2010年第19号34.食品添加剂 柠檬酸一钠 食品添加剂 柠檬酸一钠 卫生部公告 2011年第 8号指定标准35.食品添加剂 乙酸钠 食品添加剂 乙酸钠 卫生部公告 2011年第19号指定标准36.食品添加剂 富马酸一钠 食品添加剂 富马酸一钠 卫生部公告 2011年第19号指定标准37.食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）GB 25581-2010 食品添加剂亚铁氰化钾（黄血盐钾） 卫生部公告 2010年第19号38.食品添加剂 二氧化硅 G
7、B 25576-2010 食品添加剂二氧化硅 卫生部公告 2010年第19号39.食品添加剂 硅铝酸钠 GB 25583-2010 食品添加剂 硅铝酸钠 卫生部公告 2010年第19号40.食品添加剂 滑石粉 GB 25578-2010 食品添加剂 滑石粉 卫生部公告 2010年第19号41.食品添加剂 微晶纤维素 食品添加剂 微晶纤维素 卫生部公告 2011年第 8号指定标准42.食品添加剂 硅酸钙 食品添加剂 硅酸钙 卫生部公告 2011年第19号指定标准43.食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚GB 1916-2008 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚 44.食品添加剂 二丁基羟基甲苯（
8、BHT）GB 19002010 食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）卫生部公告 2010年第19号45.食品添加剂 没食子酸丙酯 GB 32632008 食品添加剂 没食子酸丙酯 46.食品添加剂 茶多酚 QB 21541995（2009）食品添加剂 茶多酚 47.食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）HG 26831995(2007)食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）48.食品添加剂 特丁基对苯二酚GB 26403-2011食品添加剂特丁基对苯二酚卫生部公告 2011年第 7号49.食品添加剂 甘草抗氧物 QB 20781995（2009）食品添加剂 甘草抗氧物 50.食品添加剂 抗坏血酸钙 GB 158
9、091995 食品添加剂 抗坏血酸钙 51.食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯 卫生部公告 2011年第 8号指定标准52.食品添加剂 迷迭香提取物 QB/T 28172006 食品添加剂 迷迭香提取物 53.食品添加剂 D-异抗坏血酸钠GB 82732008 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 54.食品添加剂 D-异抗坏血酸 GB 22558-2008食品添加剂 D-异抗坏血酸 55.食品添加剂 抗坏血酸钠 GB 163131996 食品添加剂 抗坏血酸钠 56.食品添加剂 维生素 E(dl-醋酸生育酚)GB 147562010 食品添加剂维生素 E(dl-醋酸生育酚)卫生部
10、公告 2010年第19号57.食品添加剂 山梨酸 GB 19052000 食品添加剂 山梨酸 58.食品添加剂 山梨酸钾 GB 137362008 食品添加剂 山梨酸钾 59.食品添加剂 羟基硬脂精（氧化硬脂精）食品添加剂 羟基硬脂精（氧化硬脂精）卫生部公告 2011年第 8号指定标准60.食品添加剂 二氧化硫 食品添加剂 二氧化硫 卫生部公告 2011年第19号指定标准61.食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酯卫生部公告 2011年第 8号指定标准62.食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)GB 22215-2008食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉) 63.食品添加剂 焦
11、亚硫酸钠 GB 18932008 食品添加剂 焦亚硫酸钠 64.食品添加剂 无水亚硫酸钠 GB 18942005 食品添加剂 无水亚硫酸钠 65.食品添加剂 焦亚硫酸钾 GB 25570-2010 食品添加剂 焦亚硫酸钾 卫生部公告 2010年第19号66.食品添加剂 亚硫酸氢钠 GB 25590-2010 食品添加剂 亚硫酸氢钠 卫生部公告 2010年第19号67.食品添加剂 硫磺 GB 31502010 食品添加剂硫磺 卫生部公告 2010年第19号68.食品添加剂 碳酸氢铵 GB 18882008 食品添加剂 碳酸氢铵 69.食品添加剂 酒石酸氢钾 GB 25556-2010 食品添加剂
12、 酒石酸氢钾 卫生部公告 2010年第19号70.食品添加剂 复合膨松剂 GB 25591-2010 食品添加剂 复合膨松剂 卫生部公告 2010年第19号71.食品添加剂 硫酸铝钾 GB 18952004 食品添加剂 硫酸铝钾 72.食品添加剂 硫酸铝铵 GB 25592-2010 食品添加剂硫酸铝铵 卫生部公告 2010年第19号73.食品添加剂 羟丙基淀粉醚QB 12291991（2009）食品添加剂 羟丙基淀粉醚74.食品添加剂 山梨糖醇液 GB 76582005 食品添加剂 山梨糖醇液 75.食品添加剂 聚葡萄糖 GB 25541-2010 食品添加剂聚葡萄糖 卫生部公告 2010年
13、第19号76.食品添加剂 碳酸氢钠 GB 18872007 食品添加剂 碳酸氢钠 77.食品添加剂 碳酸钙 GB 18982007 食品添加剂 碳酸钙 78.食品添加剂 碳酸镁 GB 25587-2010 食品添加剂 碳酸镁 卫生部公告 2010年第19号79.食品添加剂 偶氮甲酰胺 食品添加剂偶氮甲酰胺 卫生部公告 2011年第 8号指定标准80.食品添加剂 苋菜红 GB 4479.12010 食品添加剂苋菜红 卫生部公告 2010年第19号81.食品添加剂 苋菜红铝色淀 GB 4479.22005 食品添加剂 苋菜红铝色淀 82.食品添加剂 胭脂红 GB 4480.12001 食品添加剂
14、胭脂红 83.食品添加剂 胭脂红铝色淀 GB 4480.22001 食品添加剂 胭脂红铝色淀 84.食品添加剂 柠檬黄 GB 4481.12010 食品添加剂柠檬黄 卫生部公告 2010年第19号85.食品添加剂 柠檬黄铝色淀 GB 4481.22010 食品添加剂柠檬黄铝色淀 卫生部公告 2010年第19号86.食品添加剂 日落黄 GB 6227.12010 食品添加剂日落黄 卫生部公告 2010年第19号87.食品添加剂 日落黄铝色淀 GB 6227.22005 食品添加剂 日落黄铝色淀 88.食品添加剂 亮蓝 GB 7655.12005 食品添加剂 亮蓝 89.食品添加剂 亮蓝铝色淀 G
15、B 7655.22005 食品添加剂 亮蓝铝色淀 90.食品添加剂 新红 GB 14888.12010 食品添加剂新红 卫生部公告 2010年第19号91.食品添加剂 新红铝色淀 GB 14888.22010 食品添加剂新红铝色淀 卫生部公告 2010年第19号92.食品添加剂 诱惑红 GB 17511.12008 食品添加剂 诱惑红 93.食品添加剂 诱惑红铝色淀 GB 17511.22008 食品添加剂 诱惑红铝色淀 94.食品添加剂 赤藓红 GB 17512.12010 食品添加剂赤藓红 卫生部公告 2010年第19号95.食品添加剂 赤藓红铝色淀 GB 17512.22010 食品添加
16、剂赤藓红铝色淀 卫生部公告 2010年第19号96.食品添加剂 -胡萝卜素 GB 88212011 食品添加剂 -胡萝卜素 卫生部公告 2011年第26号97.食品添加剂 天然 -胡萝卜素QB 14141991（2009）食品添加剂 天然 -胡萝卜素98.食品添加剂 甜菜红QB/T 37911999（2009）食品添加剂 甜菜红99.食品添加剂 紫胶红色素 GB 45711996食品添加剂 紫胶红色素 100.食品添加剂 辣椒红 GB 107832008 食品添加剂 辣椒红 101.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)GB 88172001 食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通
17、法)102.食品添加剂 红米红 GB 25534-2010 食品添加剂红米红 卫生部公告 2010年第19号103.食品添加剂 栀子黄 GB 79122010 食品添加剂栀子黄 卫生部公告 2010年第19号104.食品添加剂 菊花黄 QB 37921999（2009）食品添加剂 菊花黄 105.食品添加剂 黑豆红 QB 37931999（2009）食品添加剂 黑豆红 106.食品添加剂 高粱红 GB 99932005 食品添加剂 高粱红 107.食品添加剂 可可壳色素 GB 88182008 食品添加剂 可可壳色素 108.食品添加剂 红曲米（粉） GB 49262008 食品添加剂 红曲米
18、（粉） 109.食品添加剂 红曲红 GB 159612005 食品添加剂 红曲红 110.食品添加剂 天然苋菜红 QB 12271991（2009）食品添加剂 天然苋菜红 111.食品添加剂 姜黄色素 QB 14151991（2009）食品添加剂 姜黄色素 112.食品添加剂 叶绿素铜钠盐GB 26406-2011 食品添加剂叶绿素铜钠盐卫生部公告 2011年第 7号 113.食品添加剂 萝卜红 GB 25536-2010 食品添加剂萝卜红 卫生部公告 2010年第19号114.食品添加剂 二氧化钛 GB 25577-2010 食品添加剂二氧化钛 卫生部公告 2010年第19号115.食品添加
19、剂 喹啉黄 食品添加剂喹啉黄 卫生部公告 2011年第19号指定标准116.食品添加剂 辣椒橙 食品添加剂辣椒橙 卫生部公告 2011年第19号指定标准117.食品添加剂 番茄红素（合成）食品添加剂番茄红素（合成）卫生部公告 2011年第19号指定标准食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯GB 82722009 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）GB 106172005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）118.食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）QB 22451996（2009）食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法）119.食品添加剂 酪蛋白酸钠QB/
20、T 38001999（2009）食品添加剂 酪蛋白酸钠（原GB 10797-89）120.食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯GB 156121995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯121.食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘 60)GB 134812011 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘 60)卫生部公告 2011年第26号122.食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘 80)GB 134822011 食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘 80)卫生部公告 2011年第26号123.食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯GB 19862007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯 124.食品添加剂 聚氧乙烯木糖
21、醇酐单硬脂酸脂QB/T 37901999（2009）食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂125.食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯QB/T 37841999（2009）食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯126.食品添加剂 改性大豆磷脂LS/T 32251990 食品添加剂 改性大豆磷脂（原GB 12486-90）127.食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘 20)GB 255512010 食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯(司盘 20)卫生部公告 2010年第19号128.食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘 40)GB 255522010 食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘 40)卫生部公告 2010年
22、第19号129.食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯GB 25539-2010 食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯卫生部公告 2010年第19号130.食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯GB 135101992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 131.食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温 60)GB 255532010 食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温 60)卫生部公告 2010年第19号132.食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温 80)GB 255542010 食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温 80)卫生部公告 2010年第19号13
23、3.食品添加剂 果胶 GB 25533-2010 食品添加剂果胶 卫生部公告 2010年第19号134.食品添加剂 卡拉胶 GB 150442009 食品添加剂 卡拉胶 135.食品添加剂 藻酸丙二醇酯GB 106162004 食品添加剂 藻酸丙二醇酯 136.食品添加剂 松香甘油酯GB 10287-1988食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯137.食品添加剂 氢化松香甘油酯食品添加剂氢化松香甘油酯 卫生部公告 2011年第 8号指定标准138.食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯卫生部公告 2011年第 8号指定标准139.食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯食品添加剂
24、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯卫生部公告 2011年第 8号指定标准140.食品添加剂 硬脂酸钙 食品添加剂硬脂酸钙 卫生部公告 2011年第 8号指定标准141.食品添加剂 硬脂酸镁 食品添加剂硬脂酸镁 卫生部公告 2011年第 8号指定标准142.食品添加剂 硬脂酰乳酸钙 食品添加剂硬脂酰乳酸钙卫生部公告 2011年第 8号指定标准143.食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 食品添加剂硬脂酰乳酸钠卫生部公告 2011年第 8号指定标准144.食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯食品添加剂丙二醇脂肪酸酯卫生部公告 2011年第 8号指定标准145.食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯食品添加剂聚甘油脂肪酸酯卫生部公告 2011
25、年第 8号指定标准146.食品添加剂 乳糖醇 食品添加剂乳糖醇 卫生部公告 2011年第 8号指定标准147.食品添加剂 铵磷脂 食品添加剂铵磷脂 卫生部公告 2011年第19号指定标准148.食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酯食品添加剂聚甘油蓖麻醇酯卫生部公告 2011年第19号指定标准149.食品添加剂 琥珀酸单甘油酯食品添加剂琥珀酸单甘油酯卫生部公告 2011年第19号指定标准150.食品添加剂 乳化硅油 食品添加剂乳化硅油 卫生部公告 2011年第19号指定标准151.食品添加剂 -淀粉酶制剂GB 82752009 食品添加剂 -淀粉酶制剂 152.食品添加剂 糖化酶制剂 GB 8276200
26、6 食品添加剂 糖化酶制剂 153.食品添加剂 果胶酶制剂 QB 15021992（2009）食品添加剂 果胶酶制剂 154.食品添加剂 真菌 -淀粉酶QB 25262001（2009）食品添加剂 真菌 -淀粉 酶155.食品添加剂 -葡萄糖转苷酶QB 25252001（2009）食品添加剂 -葡萄糖转苷酶156.食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂GB 207132006 食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂 157.食品添加剂 纤维素酶制剂QB 2583-2003 纤维素酶制剂 158.食品工业用酶制剂 GB 25594-2010 食品添加剂 食品工业用酶制剂 卫生部公告 2010年第19号1
27、59.食品添加剂 5-鸟苷酸二钠QB/T 28462007 食品添加剂 5-鸟苷酸二钠 160.食品添加剂 呈味核苷酸二钠QB/T 28452007 食品添加剂 呈味核苷酸二钠 161.食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）GB 25542-2010 食品添加剂甘氨酸（氨基乙酸）卫生部公告 2010年第19号162.食品添加剂 L-丙氨酸 GB 25543-2010 食品添加剂 L-丙氨酸 卫生部公告 2010年第19号163.食品添加剂 5肌苷酸二钠食品添加剂 5肌苷酸二钠卫生部公告 2011年第19号指定标准164.食品添加剂 5尿苷酸二钠食品添加剂 5尿苷酸二钠卫生部公告 2011年第19号指定
28、标准165.食品用石蜡 GB 71891994 食品用石蜡 166.食品级白油 GB 48532008 食品级白油 167.食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡GB12489-2010 食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡卫生部公告 2010年第19号168.食品添加剂 紫胶（虫胶） LY 11931996 食品添加剂 紫胶（虫胶） 169.食品添加剂 松香季戊四醇酯食品添加剂松香季戊四醇酯卫生部公告 2011年第 8号指定标准170.食品添加剂 巴西棕榈蜡 食品添加剂 巴西棕榈蜡 卫生部公告 2011年第 8号指定标准171.食品添加剂 蜂蜡 食品添加剂 蜂蜡 卫生部公告 2011年第 8号指定标准172.食品添加剂 硬脂酸（十八烷酸）食品添加剂 硬脂酸（十八烷酸）卫生部公告 2011年第19号指定标准173.食品添加剂 三聚磷酸钠 GB 25566-2010 食品添加剂三聚磷酸钠 卫生部公告 2010年第19号
