1、1四年级科学上册教材分析一、指导思想：以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。二、教学目标：1、要求学生能够自己想出办法来增进对研究对象的了解。2、要求学生提高观察的准确性和精确性。3、要求学生不仅关注收集和了解事实，而且要学会对事实进行简单的加工整理、抽象和概括。 三、教材分析：1、本册内容情况：本册教材有以下八个单元的内容：我们的考察计划，吃的好吗，探访鱼儿，小小赛车会，动物家族，饮料瓶能告诉我们什么，招聘月球开发部长，走向两极。每个单元的培养目
2、标各有侧重点，注重能力培养的系统性和渐进性。第一单元为“探究过程能力训练”单元，学生在教师引导下，通过动手制作“秋天考察计划” ，了解计划与组织的重要意义，初步体验怎样计划与组织；再经历六个“综合探究活动”单元的学习，通过完整的“做中学”探究活动的锻炼，逐步学会能组成小组，明确分工，学会准备活动材料，能小组商议活动规则，最终实现对提出的研究问题制定出书面研究计划的的能力跨越；最后，结合第八单元走向两极的学习，引导学生对前人计划和组织方面成功和失败的案例进行总结和分析，并注重反思自己本学期参与计划与组织的经验，进一步认识到精密的组织和计划是成功的保证。2、教学重点：重视对学生典型科学探究活动的设
3、计，以探究为核心，培养小学生的科学素养。3、教学难点：通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，使学生形成较强的科学探究能力。特别是实验中控制变量、采集数据，并对实验结果作出自己的解释，学习建立解释模型，以验证自己的假设。四、基本措施：1、把科学课程的总目标落实到每一节课；2、把握小学生科学学习特点，因势利导；3、用丰富多彩的亲历活动充实教学过程；4、让探究成为科学学习的主要方式；25、树立开放的教学观念；6、悉心地引导学生的科学学习活动；7、各班建立科学学习合作小组，让学生在相互交流、合作、帮助、研讨中学习；8、给学生提问和假设机会，并指导学生自己动手寻找证据进行验证，经过思维加工，自己
4、得出结论，并把自己的认识用于解决问题的实践；9、充分运用各类课程资源和现代教育技术。五、课时安排：（总 48 课时）第一单元 我们的考察计划 4 课时第二单元 吃得好吗 8 课时第三单元 探访鱼儿 8 课时第四单元 小小赛车会 6 课时第五单元 动物家族 6 课时第六单元 饮料瓶的知识 6 课时第七单元 招聘月球开发部长 6 课时第八单元 走向两极 4 课时第一单元 我们的考察计划11 考察前，我们要累计课时数 1-2教学目的：（1）通过游戏活动体会计划与组织的重要意义，培养合作精神。（2）通过制定考察活动计划，初步经历计划与组织的锻炼。教学重点：制定考察活动计划。教学难点：考察活动前的准备。
5、3教学准备：准备大小相同的纸，剪刀，每位学生取一张，分别剪成长方形、三角形、正方形、平行四边形等规则图形，然后分组装成一袋，小组之间交换，作为拼图用的卡片。教学过程：一、设疑自探（10 分钟）游戏活动，引入课题。同学们，喜欢做游戏吗？下面大家来做一个“合作方块”的游戏，好吗？出示：游戏规则：小组成员都拼出了大小相同的正方形时，就完成了任务。率先拼完的小组获胜。游戏要求：游戏前，小组先讨论协商方案，制定实施计划；游戏时小组成员都从袋内取卡片，拼成大小相同的正方形。游戏后，引导学生根据自己小组在活动中的表现，讨论和总结经验与教训，并进行集体交流，特别强调认真作好活动计划与组织工作的重要性。刚才的游
6、戏活动，我们已经体会到认真作好计划与组织工作是十分重要的。下个星期六，我们将要到学校前面的小河边考察，为了保证活动的顺利进行，考察活动前，我们要做好哪些计划与组织工作呢？板书课题，依题质疑。看到课题，你想知道什么？生提出问题（学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）师归纳总结，出示自探提示。考察前，需要做的工作还真不少，大家根据自探提示，重点做好下面工作，制定好考察活动计划。1、我们考察什么？到哪儿考察？考察的目的是什么？2、考察前，我们需要准备哪些材料？3、考察时应注意哪些活动规则呢？4、我们怎样开展考察
7、活动呢？二、解疑合探（15 分钟）汇报交流。根据性别，特长交叉分组，每组 68 人。小组商议，明确分工，分配、准备考察时所需要的物品，比如谁拿什么材料，谁记录等。小组讨论，合作制定考察活动计划。点评要点：考察前准备41、商议考察活动的内容。2、明确考察活动的目的。3、选择考察活动的地点和路线。4、推选组长，做好分工。5、准备好活动所需要的东西。、 、 、 、 、 、（六）回顾所设疑问。三、质疑再探（5 分钟）对本节课的内容，你还有什么问题？还有其它问题吗？提出来大家共同解决。四、运用拓展（10 分钟）1、学生自编题：用适当的题型自编 12 道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示
8、出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。各小组认真制定好考察活动计划，为下节课的考察计划展示会做好准备。3、课堂总结：这节课你有什收获？板书设计：1、考察前，我们要1、商议考察活动的内容。2、明确考察活动的目的。3、选择考察活动的地点和路线。4、推选组长，做好分工。5、准备好活动所需要的东西。教后反思：成功之处： 不足之处： 方法措施： 512 考察计划展示会累计课时数 3-4教学目的：1、启发学生自己比较、自己讨论、自己总结，使他们能够初步体验怎样计划与组织，悟出计划与组织的重要意义。2、训练学生客观地评价自己和他人，学会欣赏他人，培养合作精神。教学
9、重点： 引导学生自主地总结出计划与组织项目清单。教学难点： 引导学生自主地总结出计划与组织项目清单。教学准备： 各组的考察计划复印若干份。教学过程一、设疑自探（12 分钟）引入课题我们已经分组制定了考察计划，现在来开个“考察计划展示会”吧！板书课题，依题质疑。看到课题，你想知道什么？（生提问题）（学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）（三）师归纳总结，出示自探提示。把各组的考察计划，每组发一份，从以下几个方面，评选出最佳考察计划。1、哪些小组的准备工作做得好？哪些小组做的不足？2、 “计划与组织工作”的内
10、容有哪些？3、把计划与组织的项目记录在“项目清单”里，评选出最佳考察计划。4、如何做一个完整的考察计划？二、解疑合探（16 分钟）（一） 汇报交流我认为哪组的计划与组织做得好，哪些地方做得好。 “计划工作”的内容：包括活动内容的计划和活动过程的计划。如活动的目的、步骤、需要的材料、时间的安排 、地点的确定等。组织工作包括：对人员的组织和活动过程的组织。如组员的分工、材料的准备、节目的排练、出发、返回、吃饭的时间安排、商议活动的规则等。6（二） 分组制定一个完整的考察计划。（三） 评选出最好的考察计划。（四） 回顾所设疑问。三、质疑再探（3 分钟）对于今天这节课的内容，你还有什么问题？还有其它什
11、么问题吗？提出来大家共同解决。四、运用拓展（9 分钟）1、学生自编题：用适当的题型自编 12 道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。（1）考察时应注意些什么？（2）小组制定好考察计划，按分工准备好考察的材料。3、课堂总结：这节课你有什么收获？板书设计：1.2 考察计划展示会计划与组织项目清单项目 计划与组织的要求考察内容或题目明确考察目的查看考察地点分成小组推荐组长合理分工准备材料商议考察规则 教后反思：成功之处： 不足之处： 方法措施： 7第二单元 吃得好吗21 我们吃什么累计课时数 5-6教学
12、目的：1、初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。2、学习给食物分类的科学方法，了解食物的基本种类。3、培养合作意识和能力。教学重点：初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。教学用具： 食物分类表、一些常见食物。教学过程：一、设疑自探（13 分钟）（一）设置情景 引入新课同学们，今天早上（上午）你吃的什么饭或其它食物。（学生实话实说，畅所欲言）（面包、牛奶、馍、面条、青菜、豆角、鸡腿）同学们吃的食物这么多，我们今天就来共同学习新课：1、我们吃什么。 （师板书课题）（二）提出疑问 出示自学提示看到课题，你想知道什么？你有什么问题？（我们为什么要吃东西？吃下
13、去的东西到哪儿去了？这么多好吃的东西，有多少类呢？） （学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）同学们提出这么多问题。我们这一节着重解决以下问题。看书 710 页，解决以下问题：1、我们平时都吃些什么？2、这些食物可分几类？怎样分类？按什么要求分类。二、解疑合探（16 分钟）（一）自学汇报。多找几个学生说说、看看都是怎样分类的。这么多分类的方法，下面我们分成小组，集体探究再进行一次分类。（二）分组集体分类1、分类前准备8(1)给学生分组(2)推选组长(3)学生讨论(4)设计分类表格2、给食物分类(1)小组合
14、作(2)组长组织、记录(3)汇报（三） 、回顾所提疑问三、质疑再探（5 分钟）你认为大家对食物的分类方法合理吗？还有其它看法吗？还有什么其它问题吗？提出来，大家共同探究。四、运用拓展（6 分钟）1、学生自编题：用适当的题型自编 12 道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。调查你平时吃的带包装的食品中，有哪些添加剂？例如：纯净水、酸酸乳、方便面、 、 、 、 、 、3、课堂总结通过本节的学习，你有什么收获？有什么感悟？板书设计： 2.1 吃得好吗食物分类种类 食物名称肉类 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、 、
15、 、 、 、教后反思：成功之处： 不足之处： 方法措施： 922 食物中的营养累计课时数 7-8教学目的：1、引导学生自主探究食物中的营养成分的全过程，着力训练学生做好实验准备的能力，培养学生的科学探究能力。2、认识食物中所含的主要营养成分。3、对学生进行安全教育和实验常规教育，并能乐于合作与交流。教学重点：学习做好实验前的计划与组织工作，能自行探究食物中的营养。教学准备：食物超市：鸡蛋蛋白、瘦猪肉、肥猪肉、花生、馒头、米饭、挂面、饼干、土豆、苹果、香蕉、芹菜、冬瓜等，分放在盘子里工具：酒精灯、镊子、火柴、水果刀、纸盘子、塑料袋、抹布、碘酒、醋、酱油、胶头滴管等。教学过程：一、设疑自探（10
16、分钟）（一）创设情境 引入课题上一节我们研究了我们平常都吃些什么？并把它们都进行了分类，那么我们为什么要吃食物？食物中有哪些营养呢？今天我们要来研究食物中的营养师：（板书课题） 。你看了这个题目有什么要问的呢？生：（学生自由提出问题）食物中有哪些营养？我们为什么要吃食物？研究食物中的营养可用什么方法？、 、 、 、 、 、 （学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）大家提出这么多的问题，今天我们主要解决下面这些问题。（二）出示自探提示（1）你知道食物中有哪些营养成分？ （2）各种营养成分分别含在什么食物中？
17、 （3）各种营养成分对人体分别有什么作用？ （4）食品添加剂对人体有什么影响？ （5）做实验时要什么材料？（6）打算怎么研究？（7）做实验时应该做什么准备？学生自学课本 1113 页。10二、解疑合探（14 分钟）1、检查自学效果，汇报交流得出结论。(1)营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。(2)各营养成分对人体的作用：蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。2、实验研究怎样知道食物中所含的成分，实验提示。(1)自由结合成为实验小组，小组成员进行分工。(2)选择实验材料进行实验。(3)实验过程必须注意安全，认
18、真做好记录。(4)填写下表材料 实验方法、步骤 发现现象 得出结论任取一样用镊子夹住在火上烧发出一种气味食物中含有蛋白质某食物 在这些食物上滴碘液变色 食物中含有淀粉(5)小组汇报实验结论3、回顾所提疑问三、质疑再探（5 分钟）对于本节内容你还有什么不懂的和不明白的问题，以及其它问题，提出来大家一起研究学习。四、运用拓展（11 分钟）1、学生自编题：用适当的题型自编 12 道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。（1）可用什么方法知道食物中蛋白质含量较多？（2）我们能不能挑食？为什么？（3）食物添加剂对人体有哪些影响？3、课堂总结本节课你学到了什么？有什么收获？有什么感悟？板书设计：2.2 食物的营养成分
