1、咖啡的故鄉雲林縣 古坑鄉,製作人:71308 楊馥瑄,目錄,自然環境 (1)自然環境(地圖)自然環境 (2) 人文特色(古坑歷史)代表產業咖啡的歷史,自然環境(1),位置:本鄉位東經 120 度35分、北緯23度37分，東為草嶺村曲坑仔，銜接南投縣竹山鎮與嘉義阿里山鄉。西為麻園村之新庄仔與本縣斗六市、斗南鎮接壤。南為草嶺村鹿仔與嘉義縣梅山、中埔鄉為鄰。北為棋盤村。為本縣轄域最廣、山地最多之鄉。,自然環境(地圖),地圖:,自然環境(2),地形:本鄉位於海拔60至1,750公尺間，向西傾斜，境內地形高低起伏大，區內山多、平地少，全鄉田旱地僅五千餘公頃，餘悉為山林地，故林產豐富，竹筍、鳳梨、茶葉、柑
2、桔、百香果等聞名全省。,人文特色(古坑歷史),康熙二十三年(西元1684年）四月，當時的古坑，屬諸羅縣(現在的嘉義)乾隆二十九年(西元1764年)，諸羅縣轄區建置。光緒元年(西元1875年)，台灣由一府四縣三廳，成為二府八縣四廳。本鄉則分屬於嘉義縣。日據時代，古坑地區則屬雲林縣出張所所轄。,代表產業,咖啡:古坑咖啡掀起台灣咖啡熱潮。因為烘焙、萃取的方法與時間和其他產地不同，古坑咖啡具有特殊風味，被譽為台灣咖啡的原鄉因為意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡，古坑鄉成為台灣少可生產高級咖啡的地方。,代表產業,古坑咖啡:,咖啡的歷史,荷蘭人佔據時就引進，日據時期1931年木村先生再引進，並大量栽培，原豆大部分運回日本。台灣光復後成立經濟農場管理直營地，當時咖啡直營地荷苞山為大宗，桂林、樟湖均有直營咖啡園生產。,謝謝大家,
