1、 电话：84095566 1第 17 课 ：有机物和化肥【知识要点】一、有机物定义有机物是一类含碳化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等以外） ，大多含有 C、H、O、N 等元素有机物除外统称为无机物。二、简单的有机物（1）甲烷 （沼气的主要成分）实验：点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察对象：烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊沼气的形成及用途： （2）丁烷：C 4H10 易液化，易燃。 （家用液化气的主要成分）（3）乙炔 C2H2 易燃，燃烧产生 3000以上的高温，进行金属的焊接和切割。注意：由于大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，
2、防止着火或爆炸三、对生命活动具有重大意义的有机物1糖类：糖类是人体消耗能量的主要来源，也是合成人体的许多重要化合物的原料2蛋白质：蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。3脂肪：脂肪在体内的主要作用是储存能量。4有机物和无机物的相互转化自然界中有机物和无机物就是这样通过生物的生命活动不断地变化和相互转化。四、化肥 （通常都是无机化合物）化学肥料：种 类 常见化学肥料举例 对农作物的作用氮 肥氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛磷 肥磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力钾 肥钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮复合肥电话：84095566 2【典型例
3、题】例 1.下列物质中不含有机物的是（ ）A. 鸡蛋 B. 纤维 C. 石灰石 D. 纤维素例 2.下列化学式表示有机物的是（ ）A. CO2 B. NaHCO3 C. HCHO D. Cu2(OH)2CO3 例 3.一种新型绿色电池燃料电池，是把 H2、CO、CH 4等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转变为电能，被称为 21 世纪的“绿色”发电站。这三种气体可以作为燃料的原因是（ ）A. 都是无毒、无害气体 B. 都可燃烧并放出大量的热C. 燃烧产物均为二氧化碳和水 D. 均在自然界中大量存在例 4.天然气、液化石油气燃烧反应时：CH 4+2O2 CO2+2H2O、C 3H8+5O2
4、3CO2+4H2O。现有一套以天然气为燃料的灶具，要改用液化石油气作燃料，应采取的措施是（ ）A. 减少空气的进入量，增大液化气的进入量 B. 增大二者的进入量C. 增大空气进入量或减少液化气的进入量 D. 减少二者的进入量例 5、某化合物完全燃烧，需要 9.6 g 氧气，同时生成 8.8 g 二氧化碳和 7.2 g 水，则该化合物的化学式为（ ）ACH 4 BCH 4O CC 2H4O2 DC 2H6【经典练习】一、选择题1下列各组物质中，均属于有机物的是 ( )A石墨、C 2H6、沼气 B食醋(CH 3COOH)、尿素CO(NH 2)2、甲烷CNa 2CO3、CO 2、煤气 D水煤气、汽油
5、蒸气、酒精蒸气2下列关于碳酸、一氧化碳、甲烷的说法中，正确的是 ( )A都是有机化合物 B碳元素的化合价相同C都是含碳化合物 D碳元素的质量分数相同3已知市售脑黄金(DHA)的化学式为 C26H51COOH，下列关于脑黄金的说法不正确的是（ ）A脑黄金是有机物 B脑黄金是由碳、氢、氧三种元素组成的 CC 26H51COOH 中各元素的化合价的代数和为零D脑黄金是由 27 个碳原子、52 个氢原子、2 个氧原子构成的4某化合物 R，其燃烧的化学反应方程式为：R3O 22CO 23H 2O，下列化学式符合 R 的是（ ）AC 2H6 BC 2H6O CC 2H4 DC 2H4O5下列物质在一定条件
6、下可与 CH4发生化学反应的是（ ）A二氧化碳 B氮气 C氧气 D硫酸6下列气体在氧气中燃烧后，产物既可使无水硫酸铜变蓝又可使澄清石灰水变浑浊的（ ）AS BCH 4 CH 2 DCO点 燃 点 燃 电话：84095566 37区别 H2、CO、CH 4三种气体的方法是（ ）A将气体分别通入灼热的氧化铜 B点燃后看火焰的颜色C点燃后根据燃烧的产物不同 D通过观察气体颜色和闻气味8维生素 C 是一种酸性物质，易被氧化，具有还原性。结合你的经验和所学到的知识，判断下列说法中正确的是 ( )A为了方便可以买较多量的蔬菜放在冰箱内贮藏B烹调蔬菜前最好不要捣碎、切薄，食用前不要长时间保温C维生素 C 可
7、在铁制容器内配制成溶液使用D维生素 C 可以使紫色石蕊试液变蓝9有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是（ ）A有机化合物都含有碳元素 B含碳元素的化合物并不都是有机化合物C有机化合物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同D有机化合物的数目之所以庞大，是因为组成有机化合物的元素种类非常多10.下列有关甲烷的说法中错误的是（ ） A采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发酵而来的 B天然气的主要成分是甲烷C甲烷是没有颜色、没有气味的气体，极易溶于水 D甲烷在氧气中能燃烧11液化石油气中所含的可燃物质，是在加压不高的条件下即转变为液态而便于储存于钢
8、瓶中，当打开钢瓶阀门时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给的物质中，符合这一要求的是（ ）物质 甲烷 乙烷 丁烷 己烷沸点 164 88 0.5 69A丁烷 B甲烷 C己烷 D乙烷12某气体在空气中燃烧时生成二氧化碳和水，则有关该气体组成的说法正确的是（ ）该气体一定由碳、氢、氧三种元素组成 该气体一定由碳、氢两种元素组成该气体可能含有氧元素 该气体一定是含碳化合物该气体可能是混合物 该气体中一定含有碳、氢两种元素A B C D13.由碳、氢两种元素组成的化合物叫烃。碳原子个数为 4 及 4 以下的烃在常温下通常为气体，常温常压下，C2H4 和另一种烃的混合气体中碳的质量分数为 91，则混入
9、的烃可能是（ ）ACH 4O BC 2H2 CCH 4 DC 6H614油脂进入体内，在脂肪酶的作用下，可以于水发生反应，反应的化学方程式为:(油脂)+3H 2OC 3H8O3(甘油)+3C 17H35COOH根据 定律可以确定该油脂的化学式为 15根据以下材料回答问题:用高粱、玉米等谷物和薯类经糖化、发酵、蒸馏等过程,就可得到酒精、白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒中都含有酒精酒精学名乙醇，化学式为 C2H5OH它是一种无色透明，具有特殊气味液体它易挥发，电话：84095566 4碳酸氢铵化学式：NH 4HCO3净 重：50kg含 氮：16.0%保 存：密封、防潮、阴暗处施 用：阴天，避免雨天、高温天
10、气施用尿素化学式： CO(NH2)2净 重：50kg含 氮：46.0%保 存：防潮施 用：避免雨天施用能与水以任意比例互溶酒精在空气中燃烧或在体内完全氧化，都生成二氧化碳和水，同时放出大量的热(1)酒精具有的物理性质是 (2)酒精具有的化学性质是 (3)试推测酒精的用途(至少写两点 (4)写出酒精燃烧的化学方程式 二、填空题1 叫做有机化合物，简称 ，如 、 、 、 等；但我们熟悉的 、 、 等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似，因此将它们归入无机化合物研究。有机物中除含有 元素外，还可能含有 、 、 、 、 等元素。2写出下列两个变化的化学方程式：(1)绿色植物在阳光下将二氧
11、化碳和水合成为葡萄糖： 。(2)葡萄糖在体内发生缓慢氧化： 。3.我国是最早利用天然气的国家，现在我市城区的天然气主要管道已基本铺设完毕，岳阳市民即将用上天然气。请回答：（1）天然气的主要成分是_(填物质名称)。（2）天然气在使用过程中要注意安全，若发现家中的天然气泄漏，根据所学知识你认为最合适的做法是_（填序号） 。马上打电话报警 马上打开排气扇，抽出气体马上关闭阀，打开门窗换气 马上用烛火检查漏气处（3）为了及时发现天然气泄漏，可在天然气中加入少量油特殊气味的乙硫醇（C 2H5SH）作指示气体。乙硫醇在天然气的燃烧过程中也可充分燃烧，其实燃烧的化学方程式 2C2HSH+9O2 点 燃 4C
12、O2+2X+6H2O,根据质量守恒定律判断 X 的化学式为_。4右图是两种化肥标签的一部分，请回答：（1）从标签上看，两种化肥具有共同的物理性质之一是 ；碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是： （2）这种“尿素” 和“ 碳酸氢铵 ”的含氮的质量比为 （3）从含氮量角度，50kg 这种碳酸氢铵相当于 kg（精确到 0.1）这种尿素.电话：84095566 5第 17 课 ：有机物和化肥（小测）1.下列叙述正确的是( )复分解反应的产物都是化合物； 化合反应的反应物都是单质；有单质生成的反应一定是置换反应； 化合物加热时才能发生分解反应；生成两种化合物的反应一定是复分解反应； 置换反应不一定在溶液中进行
13、；通过化合反应无法得到单质； 通过分解反应无法得到化合物ABCD2.环球时报曾报道：一种名为苹果醋（ACV）的浓缩饮料多年来风靡美国，苹果酸（C 4H6O5）是其中的主要物质之一。下列说法中错误的是（ ）A. 苹果醋饮料呈酸性 B. 苹果酸不属于氧化物C. 苹果酸属于无机化合物 D. 苹果酸属于有机物3小明家的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿，还出现了倒伏现象小明根据所学化学知识，知道是由于缺少某些营养元素，于是他向父亲建议购买( )ACO(NH 2)2 BKClCCa(H 2PO4)2 DCuSO 44有些科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，植物秸秆的主要成分是纤维素，化学式为(C 6H10O5)
14、。用适当催化剂使纤维素与水作用生成葡萄糖，再将葡萄糖在一定条件下发酵转化为酒精(化学名称为乙醇，化学式为 C2H5OH)，同时放出二氧化碳气体。酒精就是一种绿色能源，它燃烧后生成二氧化碳和水，并放出大量的热能。请写出上述三步转化的化学方程式： ； ； 。5蛋白质是肌体生长及修补受组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃、肠中与水反应生成氨基酸，蛋氨酸（C 5H10O2NS）就是其中的一种（1）蛋氨酸中各元素的质量比为 （2）蛋氨酸中氮元素的质量分数为 （3）每 100g 合格奶粉中含蛋白质约 18g，蛋白质中氮元素平均质量分数为 16%，则每 100g 合格奶粉中氮元素的质量为 g现测定某
15、奶粉每 100g 中氮元素的质量为 0.5g 则这种奶粉属于(填“合格”或“不合格”)奶粉电话：84095566 6第 17 课 ：有机物和化肥（作业）1.甜蜜素（C 6H12O3NSNa）是一种甜味添加剂，下列有关甜蜜素的说话正确的是（ ）A. 他属于糖类 B. 其中 C、H、O 元素的质量比为 6:1:4C. 他由 5 种元素组成 D. 他的相对分子质量为 2002.下列肥料不属于复合肥料的是( )A硝酸钾 B磷酸氢二铵C碳酸钾 D磷酸二氢钾3.某有机物在空气中燃烧生成二氧化碳和水，则下列关于该有机物组成的说法正确的是（ ）A肯定含有碳、氢、氧三种元素B肯定含有碳、氢元素，可能含有氧元素C
16、肯定含有碳、氢元素，不含氧元素D不可能同时含有碳、氢、氧三种元素4.为了减少大气污染,北京市积极推广使用清洁燃料,目前汽车使用的清洁燃料有两类,一类是液化石油气(LPG),另一类是压缩天然气(CNG)压缩天然气主要成分的化学式是( )ACH 3COOH BC 2H5OHCCH 3OH DCH 45.小明学习化学之后，想用化学方法来鉴别碱面（主要成分为碳酸钠）和食盐，你认为下列方法可行的是（ ）A观察它们的颜色B分别倒入水中观察是否溶解 C取少量分别倒入食醋D分别尝它们的味道6.某化合物燃烧时发生的反应为 2X+5O2=4CO2+2H2O,根据质量守恒定律,可判断 X 为( )AC 2H2 BC 2H5OHCCH 3OH DCH 3C2OH7进入 21 世纪,全球拥有的化合物已超过 2000 万种，其中部分物质是由碳、氢、氧、钠、中的某些元素组成的请用上述元素，按要求各写出一种常见物质的化学式:（1）用作还原剂和气体燃料的氧化物 （2）汽水中含有的一种酸 （3）重要的化工原料、俗称苛性纳的碱 （4）生活总厂用作洗涤剂的纯碱 （5）我国正在建设的“西气东输”工程，将要输送的天然气的主要成分
