1、1宁夏防沙治沙职业技术学院理论教学教案NO 课程名称 设施园艺学 授课时数 2 学时班 级 10 级设施园艺 时 间 2011.12 节 次 周 次教学内容 8、园艺设施的规划设计 教学方式 讲授【教学内容目标要求】（一）知识训练点1、掌握掌握设施的建筑特点与要求。2、掌握设施建筑计划的制定3、了解场地的选择与布局（二）技能目标设施建筑计划的制定【主要能力点与知识点应达到的目标水平】目 标 水 平教学内容题 目职业岗位知识点、能力点与基本职业素质点 识记 理解熟练操作 应用 分析设施的建筑特点与要求知识点：设施的建筑特点与要求。能力点：设施建筑计划的制定。职业素质点：根据设施建筑特点与要求，指
2、 导设施内建造管理。 设施建筑计划的制定知识点：设施建筑计划的制定能力点：设施建筑计划的制定职业素质点：根据设施建筑特点与要求，指 导设施内建造管理。 【重点与难点】1、设施的建筑特点与要求。2、设施建筑计划的制定【教学策略】1、采用课堂讲授教学方法解决 问题。 2、注重学生的引导，提高学生的识别、分析使用能力。【教学过程组织】导入新课：采用质疑式教学方法，问题一：园艺设施的规划设计不同于一般的房屋设计，知道有什么不同？主要考虑采光的问题。问题二：设施的建造要考虑植物的生长。教学内容：8、园艺设施的规划设计4一、园艺设施的重要性1、避免浪费2、按设计要求要承担风雪的袭击3、要考虑设施的采光角度
3、二、园艺设施的建筑特点与要求（一）必须适于作物的生长和发育（二）严格调控环境（三）良好的生产条件（四）坚固的结构（五）透明的覆盖材料（六）建立成本高不宜太高三、场地的选择与布局（一）场地的选择 地势高燥、平坦、南面开阔、无遮荫、矩形地 块。 土质疏松、肥沃，无污染和盐渍化。 背风向阳。 靠近水源，水质好。 靠近公路和电源。 有机肥提供方便。（二）场地调查与地址勘探场地调查 地基调查（三）园艺设施园区布局首先应根据用途和安排的设施类型将园区分为温室生产区、大棚生产区、 办公区、加工区等。分区的原则如下： 优先考 虑主要生 产设施的方向和布局，以充分利用土地 为原则，尽可能多安排生 产设施。 园区
4、大 门位置和道路 设置 大门应靠近公路，方便运 输。 园区主干道宽 6 米，可并行通 过两辆卡车；东西每隔每 4 排、南北每隔 10 栋日光温室，应开出一条主路。 支路 3.54 米宽；每两排日光温室作业间相对，中 间留支路。 路两侧应留有 0.5 米的绿化带和排水沟。公用 设施办公楼、储藏库、加工车间、仓库、水塔等公用设施应集中设置，并靠近大门，方便管理。四、园艺设施建筑计划的制定（一）生产性建筑计划的制定1、设施方位 不管方位南偏西 还是南偏东，偏离角 应根据当地的地理纬度和揭帘时间来确定，一般为 5-10。2、设施间距 高纬度地区大致为脊高加草帘卷高的 2.0-2.5 倍，或墙高的 3
5、倍以上；南北长的温室和大棚大致在檐高的 0.8-1.5 倍。纬度越高，倍数越大。温室和大棚要错开排列。3、长度 一般以 30-50m 为宜。4、宽度 指从温室北墙内侧 到南底角间的距离。4目前条件下日光温室的跨度以 68 米为宜，其中北 纬 42地区不应超过 7 米。5、 高度 指温室屋脊到地面的高度。 6 米跨度的日光温室，高度以 2.83.0 米为宜 7 米跨度的日光温室，高度以 3.33.5 米为宜 7 米以上跨度的日光温室，高度应大于 3.5 米6、温室前后屋面角度 前屋面角是指温室前部塑料薄膜采光面与地平面的夹角。 北纬 3243地区应保证 20.531.5 的前屋面角。后屋面角 温
6、室后屋面与后墙水平线的夹角应大于当地冬至中午时刻太阳高度角 58。在北纬 3243地区，该角应在 3040后屋面水平投影长度 后屋面越 长，冬天晚 间保温越好。后屋面过长会造成春夏秋温室北部地面阴影过长；还会减小前屋面采光面积，使白天升温 过慢。二、园艺设施基地建设的投资 估算与经济分析（一）投资估算 固定资产投入，包括温室、房屋、设备、生 产工具、 车辆等； 勘察设计费 流动资金 不可预见费（二）生产运行成本 直接生产成本棚膜、种苗、农药、肥料、水电、架材、采暖 间接生产成本固定资产折旧费、人工费 、土地使用 费、贷款利息、办公费等 生产不可预见费（三）经济效益分析 年产值 年利润 = 年产值 年成本 投资回收期 产值利润率 全员劳动生产率 人均利润4五、总结与布置作业：本课讲授了园艺设施的建筑特点与要求， 场地的选择与布局，园艺建筑计划的制定和投资估算与经济分析。学生学习情况检测通过回答问题和小测试检测学生学习情况，小测试园艺设施建筑计划的制定。【教师参考资料及来源】设施园艺学 上海交通大学出版社 相关网上资源：材料【作业及思考】回答问题（1）园艺设施的建筑特点与要求？（2）园艺设施建筑计划的制定？（设施间距、 设施长度、 宽度、高度）【指定学生阅读材料】 教材中园艺设施的规划设计相关知识。课后分析: 系主任审核签名累计学时
