1、党参的种植栽培一、党参适宜怎样的生长环境条件?党参适应性较强,喜温和凉爽气候,怕热,怕涝,较耐寒。兑水分、温度、阳光的要求在各个生长期有所不同;种子发芽温度 1820;幼苗喜阴,成株喜光。若夏季温度过高,持续时间较长,地上部分会枯萎;在排水不利和高温多湿时,则易发生病虫害及烂根。党参是深根性植物,适宜生长在土层深厚、疏松,排水良好,富含腐殖质,pH 值 67.5 的沙质壤土中。黏性较大的土壤或盐碱地,涝洼地不利于生长。二、党参对栽培生长环境有哪些要求?(1)产地选择。无公害党参产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续发展能力的最佳农业生产区域种植。产地要求为海拔 18002600m,
2、耕地坡度15.平地南北向种植,缓坡地沿等高线种植。(2)气候条件。园地要求年平均气温5.0,育苗适温 18一 25,生长适温 1525,年降水量 400600mm,生长季节平均降水量 300mm 左右。其中纹党要求年降雨量 650750mm,年平均气温 6.515,无霜期130165d。(3)土壤条件。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好、灌溉便利的土壤,旱地选黄绵土、灰钙土种植。纹党宜选黑黄土、沙质黑黄土以及棕壤、暗棕壤。有机质含量10%,速效磷含量6mg/kg,土层 0.5l.0m,地下水位 3.5m 以下,土壤 pH 值 6.58.2,总盐量0.3%。其中纹党要求土壤 pH 值 6.57.80
3、(4)茬口 0 前茬以豆类及粮食作物最佳,忌根类药材。三、党参新品种有哪些?有什么特性?渭党 l 号(甘肃党参 92-02):是由甘肃省定西旱作农业科研推广中心、渭源县科技局和农业推广中心等单位采用混合选择法经多年按育种程序共 I 同选育成功的党参新品种。该品种于 2004 年通过省级鉴定验收,成果达国内先进水平,获 2006 年定西市科技进步二等奖,2008 年通过甘肃省农作物品种审定委员会认定。(1)特征特性。该品种全生育期 540d,株高 150m 左右,主茎绿色,叶片窄卵形,花淡黄绿色,花冠有紫斑,种子棕黄色,千粒重 0.26g 左右,根肉质纺锤状,表皮淡白色,成药期根长 40m,芦头
4、径粗 0.81.5m0(2)产量表现。该品种在定西市党参品系区域试验中折合平均产量鲜党参:359.6kg/亩,较对照品种(当地大田种)增产 15.5%;20012004 年在岷县、漳县、渭源、陇西等地进行多点试验示范,平均产量 370.8kg/亩,较对照增产16.0%。(3)内在质量。经甘肃省药品检验所鉴定分析,甘肃党参新品系 92-02 的性状和显微特征均符合规定,浸出物 75.9%,较规定标准高 20.9%,多糖(硫酸苯酚法)6.1%0 综合质量指标显著优于 2000 年版中国药典规定标准。(4)产品等级。在规范化栽培条件下,该品系特级品出成率为 18.9%,一级品出成率为 26.3%。
5、(5)抗病性。在三年轮作制土壤条件下,根病平均发病率 3.7%,病情指数1.4%。(6)栽培要点。春播育苗于 34 月播种。干旱地区的春播宜在雨后抢墒播种。亩播种量 2kg 左右为宜。秋播育苗从 10 月上旬开始至土壤结冻前均可播种,采用撒播或条播。行距 2530m,播幅 l0m 左右,深度 46m0 无论春播或秋播均要进行覆盖遮阴。移栽适期为春季解冻后,一般在 3 月中旬至 4 月上旬进行为宜,亩保苗 6 万一 7 万株,行距 20m,株距 Sm覆土厚度 23m 为宜。于 10 月中、下旬,当叶片开始变黄,茎叶枯萎时即可采挖。采挖前 35d割去地上茎叶,利于采挖,采挖时要避免断根或漏挖。(7
6、)适宜区域。该品系适宜在海拔 18002400m,年降水量 450600mm 半干旱区、二阴区及高寒阴湿生态区栽培。四、党参选择什么地育苗比较好?党参种植前如何翻耕土地?(1)选地。党参育苗选择海拔 22002500m 的川台地或二阴区,坡地要求坡度15育苗地要求土质疏松肥沃、土层深厚、排水良好、灌溉便利。耕作茬口以豆类及麦类作物最佳,忌与根类药材连作。宿根性杂草多的地块也不宜做党参育苗地。(2)深耕施肥。整地时,应根据不同地块特点采用不同方法。平原地区育苗,前茬以玉米、谷子、马铃薯为好,应于前一年冬季犁起晒垡,深耕整平,作畦;播前再翻耕 1 次,每亩施人基肥(堆肥、厩肥)15003000kg
7、,每亩施人用 40%辛硫磷乳油 500g 拌制成毒土 50kg,有条件的可亩施沼液 500kg 或沼渣 200kg 以上,耙细整平作畦。山区在 78 月按坡形开排水沟,每亩地施厩肥或堆肥25005000kg 作基肥,均匀撒人地内,再深耕 1 次,整平作畦。 (3)平地作畦。因地势而定,一般坡度不大,地势较为平坦的地可以作成平畦或高畦,坡度较陡的地一定要作成高畦。畦宽 100120cm,畦间距 30cm、畦高 1520cm,畦长因地势而定,平地南北向作畦,缓坡地沿等高线作畦。畦四周开排水沟。也可作成宽 2535cm 的小垄或宽 5060cm 的大垄。 如果在黏性土壤上育苗,则必须在秋末冬初之际,
8、深翻土地 30cm,在翻出的黏土内掺人已过筛的细沙,用量约为黏土量的 1/3,然后用牛、马粪作基肥,一层牛马粪、一层拌好沙子的土,分次各铺两层,耙平作畦。五、党参育苗时对种子如何处理?(1)种子选择。党参品种主要选择白条党、潞党。种子应该选择 3 年生植株上采种,要求纯度98%,净度95%,含水量10%,发芽率90%。党参用种子繁殖时必须用当年新产种子,新子发芽快,发芽率高,长出的苗均匀,健壮,利于管理。新种子外观紫褐色,油绿发亮,出苗率高,具本品种固有色泽,无霉变。忌用隔年贮藏的陈种子,隔年陈种子发芽率极低。陈种子一般色泽发灰,出苗率大大降低。据报道,新种子放牛皮纸袋内,贮于室温,隔一年后播
9、种,发芽率仅为 5%左右;贮藏过 34 年后的党参种子,色泽灰白干燥,胚失去发芽能力,播后不出苗。(2)浸种催芽。播前去除杂质、秕子。播前一天,将党参种子用 5060温水浸泡,做到边搅拌边撒种子,待水温降到感觉不烫手为止。静置约5min,待水温降至 15左右时,捞去浮在水面上的秕子,将饱满种子取出装入纱袋内,用清水淋洗几次,与稍湿润的细沙混合,贮藏于瓦缸内,放于温度15 20 处,710d,待种子 80%裂口露白时即可播种。用处理过的种子播种后,要特别注意防旱。因种子已萌动,若遇干旱会造成种子死亡。防旱的常用方法是用麦草或塑料薄膜等覆盖保湿。六、党参育苗播种方式有哪几种?(1)春播育苗。春播在
10、地解冻后 34 月份进行。春播宜早,如果播种太晚,伏天时苗太小,易被太阳晒死。干旱地区的春播宜在雨后进行;有灌溉条件的地方,可先将整好的畦面浇透,然后播种。夏播多在 56 月雨季进行,夏季温度高,要特别注意幼苗期的遮阴与防旱,以防参苗因日晒或干旱而死亡。每亩用种量 22.5kg。党参种子千粒重 0.280.31g,属于比较小的种子,所以一定要注意播种均匀。为了防止播种稀密不均,播种时,可将浸泡后的种子与 10 倍细土混匀,在整好的畦面上将种子均匀撒人,用扫帚在地表来回扫 2。3 次,用铁耙耙耱使种子与土壤紧密接触,再在地表覆盖厚 5m 左右的麦草,覆盖量 500.600kg/亩。在参苗出土后应
11、防止地面覆盖的麦草被风吹起,以免太阳晒死小苗,待参苗出齐并长到 35m 时就可将覆盖物逐渐揭去,以便接受阳光使参苗生长健壮。旱地播种育苗时最好利用雨后抢墒播种。(2)秋播育苗。秋播出苗较好,从 10 月初开始至地冻前播完,撒播或条播。将种子与细土(或草木灰及人畜粪水)拌和后,均匀撒于地表,覆一层薄土,以盖住种子为宜;或先在整好的畦上横开浅沟,行距 2530cm,播幅 10cm 左右,深 46cm,然后将种子与细土拌和,均匀播于沟内,微盖细土,稍加镇压,使表土与种子结合;每亩用种量 1.52kg。(3)间作套种育苗。间作套种是根据党参幼苗需要遮阴、保湿的要求而发展起来的一种育苗新技术。玉米地间作
12、育苗。具体方法是做畦宽 2.1m,畦内育党参苗,做畦埂宽 60cm,畦埂上丁字形种植 2 行玉米,株距约 45cm。管理上注意通风,应适当清除玉米下部过密的叶片,以起到调节光照、加强通风的作用。麦地套种育苗。具体方法是在春季当麦苗长到 20m 以上时,结合松土或春灌将党参种子撒播于麦行内,借助春季降水或灌水,长出幼苗,幼苗在麦行内生长能获得适当荫蔽潮湿的小环境,待麦子成熟收获时,参苗已长到约 l0m,对强光耐受力增强,已能抗太阳直晒,可以露地生长。但收割小麦时应该留茬稍高点,注意保护参苗,尽量避免踩踏。此外,近年来北方有些地方也有采用间作套种其他高秆作物解决党参幼苗的遮阴问题,如利用党参与荞麦
13、、油菜、大麻等间作套种,既可节省覆盖物,又可收获粮食,可谓一举两得。七、党参苗期管理有哪些技术要求?(1)遮阴。党参幼苗生长细弱,怕旱,怕涝,怕晒,喜阴凉;无论春、夏、秋什么时间播种,都要进行遮阴。常用的遮阴方法有覆草遮阴、塑料薄膜遮阴和间作高秆作物遮阴等方法。覆草遮阴。春季播种后及时覆草遮阴,保湿和防止日晒。秋冬播种后在第 2年 4 月初,天气逐渐转热时也要及时覆草遮阴保湿,覆草用谷草、麦草、苇帘等较好。也可用树枝、麦糠、玉米秆等物覆盖。注意覆草不能太厚,也不可太薄,太厚会使幼苗通风透光不足,容易形成高脚苗,太薄会因保湿不足影响成苗率。一般开始全遮阴,主要以保湿为目的,待参苗发芽出土后,使透
14、光率达到 15%左右;在苗高达到 l0m 时应该中耕锄草,并分几次揭去覆草,使参苗对阳光渐渐适应,以防揭草太多参苗被烈日晒死。待苗高 15m 时可将覆草全部揭去。塑料覆盖遮阴。春播后,苗床搭设塑料小拱棚,外加草帘遮阴,参苗出齐后放风,待长至 23 片真叶时,揭去塑料,白天仅留草帘遮阴,早晚间揭去(风天除外) ,苗高 15m 后可不再覆盖。(2)灌排水。党参出苗期和幼苗期畦面保持潮湿,以利出苗。幼苗期根据地区、土质等自然条件适当灌水或洒水,但不可大水浇灌,以免造成冲断参苗。参苗长大后可以少灌水,不追肥,水分过多易造成过多枝叶徒长,苗期适当干旱有利于参根的伸长生长。土壤干旱时应及时浇水。有条件的可
15、在土壤封冻前浇 1次透水,以利越冬。雨季特别注意排水,防止烂根烂秧,造成参苗死亡。(3)松土除草。育苗地要做到勤除杂草,防止草荒。撒播地见草就拔,条播地松土与除草同时进行。苗高 57m 时注意适当间苗,保持株距 13m,分次除去一部分过密的弱苗。若是直播,苗高 15m 左右时,按株距 3Sm 定苗。松土宜浅,避免伤根。拔草要选阴天或早晨、傍晚进行。八、党参育苗如何起苗分级?(1)起苗。在低海拔山区或平原地区,育苗 1 年即可收参苗;在高海拔山区一般育苗 2 年才可收参苗。党参苗一般在播种次年 3 月中下旬土壤解冻后起挖,起苗时从低处向高处挖,从侧面向中间挖,边挖边拾,尽量挖完整,防止伤根。同时
16、,去掉带病和受伤参苗,将挖出的参苗应按大、中、小分级,以便分别定植。随时用冰草等物捆扎成小把后用湿土覆盖,及时按等级出售或运往栽植地定植。起苗不应在雨天进行。秋天移栽的,起苗后就定植,如来春定植,可将参苗贮人地窖。一般亩产参苗 5 万株以上,可移栽 3 亩地。(2)党参壮苗标准。要求地上部 68 片叶,叶色浓绿;地下根中上部直径0.40.6cm长 1015cm,须根少,头梢尾完整,条长无分叉,头部留有 12个芽眼。(3)分级。选择地下长 1015cm,须根少,头梢尾完整,条长无分叉,头部留有卜 2 个生长点的参苗作为一级苗,每 50 株苗扎一把。其余根中上部直径0.20.3cm 的党参苗每 8
17、0100 株苗扎成一把。九、党参苗如何栽植?党参苗通常在春季 3 月下旬至 4 月上旬栽植,也有的在秋季 10 月中下旬,边起苗边定植。在施肥整地后在高畦上先按行距 2025m,横向犁出深1518m 的小沟,然后按 5l0m 的株距将党参苗斜放于沟坡上侧,再埋土厚 Sm,超过根头 2m0 一般亩栽苗 1.2 万2.8 万株,需苗重 2030kg0党参移栽时秧苗过大不易缓苗,生长势弱,遇干旱头部变虚成小老苗,秧苗过小,营养不足,生长慢产量低。单根鲜重 lg 左右时,其生产性能最好,移栽后发芽快,幼苗健壮耐旱,产量最高,商品质量也好。十、党参田间管理有哪些要求?(1)施肥。基肥:结合整地深翻施人,
18、每亩撒施优质有机肥(腐熟厩肥或堆肥)20004000kg,纯 N Skg,P20510kg,适宜的 N、P、K 比例为 1:1.3:0.5 0追肥:苗高 l0cm 时结合浇水每亩追施纯 N 3kg;立秋后结合浇水追肥 1 次,每亩追施纯 4kg。 管理指标:最高无机肥施用限量为纯 N 15kg/亩,P20525kg/亩。收获前 30d 内不得追施无机肥。(2)植株管理。打顶。旺长苗可整枝摘尖,留种田或生长旺盛的可搭架,以提高产量并抑制病虫害。间苗定苗。当苗高 l0cm 时间苗,遇缺苗及时补苗,按株距 1015cm 定苗。(3)中耕除草。当苗高 10cm 时中耕除草。有杂草应及时拔除或浅锄,避免
19、深锄伤根。十一、党参采种有怎样的技术要求? 善党参苗一般在栽植当年就有少数植株能够抽薹开花结子,但多数情况下不能留种,因为种子质量不高。同时,采用当年定植的党参留种,也不利于地下部生长,所以以生长 2 年以上的党参采种为好。通常 2 年生党参的种子生产能力约为 10kg,亩,3 年生党参种子产出能力为 1215kg/亩,4 年以上党参产出34kg/亩。一般当年采收的党参种子,次年春播种,放置 1 年后种子发芽率仅5%。十二、党参不搭架栽培有什么缺点?党参茎蔓柔软,直立性比较差,苗高超过 15m 后多半开始匍匐生长。由于党参栽植密度大,容易导致田间郁蔽严重,通风透光不良,茎叶光合作用下降,光合产
20、物向根中运输减少,严重影响了党参的产量和品质。长期以来,甘肃药农习惯于传统的党参栽培技术,任其自由生长,再加上党参生长后期,多数产区降雨较多,匍匐生长的茎叶很容易腐烂、染病,这无形中在防病治虫的过程中,增加了农药用量,使党参中农药残留量增加,降低了党参的品质和安全性。十三、党参搭架栽培有什么好处?党参搭架栽培是借鉴立体栽培的农业科学原理,采用搭架扶助植株茎蔓,直立向上生长,大大改善了田间通风透光状况,使得党参的有效光合作用面积扩大,有效株数增加,基本苗成活率提高,为党参单产的提高奠定了基础。同时党参采用搭架栽培,在很大程度上可以降低病害的发生和感染程度,这为党参栽培过程中少施农药,进行无公害栽
21、培提供了便利。研究表明,党参直立搭架栽培和水平搭架栽培可分别较传统栽培的单根鲜重增加 24.9%、21.6%,有效株数可分别增加 20.6%、11.3%,成苗率可分别增加 12.2%、6.7%,鲜参产量从306kg/亩分别增加到 456kg/亩、417kg/亩,分别提高 48.8%和 36.0%,因此立体栽培增产效果明显。直立搭架和水平搭架的感病率较传统栽培分别降低 45.5%和27.3%。十四、党参根腐病如何防治?党参根腐病也叫烂根病。(1)苗床处理。苗床用 25%多菌灵 500 倍液,或 38%40%福尔马林 50 倍液处理土壤后播种。用福尔马林处理土壤时,必须用塑料膜覆盖 35d,揭去塑
22、料透气 7d 后再播种。(2)浸根定植。移栽定植前用 50%辛硫磷 800 倍液浸根,或用苦参素 300 倍液浸根。(3)及时用药。田间发现病株及时拔除,并用 5%的石灰水处理病株穴土壤。或用 1:1:200 波尔多液喷雾或灌根,每隔 7d/1 次,连续 23 天。十五、党参采种有怎样的技术要求?善党参苗一般在栽植当年就有少数植株能够抽薹开花结子,但多数情况下不能留种,因为种子质量不高。同时,采用当年定植的党参留种,也不利于地下部生长,所以以生长 2 年以上的党参采种为好。通常 2 年生党参的种子生产能力约为 10kg,亩,3 年生党参种子产出能力为 1215kg/亩,4 年以上党参产出 34
23、kg/亩。一般当年采收的党参种子,次年春播种,放置 1 年后种子发芽率仅 5%。十六、党参不搭架栽培有什么缺点?党参茎蔓柔软,直立性比较差,苗高超过 15m 后多半开始匍匐生长。由于党参栽植密度大,容易导致田间郁蔽严重,通风透光不良,茎叶光合作用下降,光合产物向根中运输减少,严重影响了党参的产量和品质。长期以来,甘肃药农习惯于传统的党参栽培技术,任其自由生长,再加上党参生长后期,多数产区降雨较多,匍匐生长的茎叶很容易腐烂、染病,这无形中在防病治虫的过程中,增加了农药用量,使党参中农药残留量增加,降低了党参的品质和安全性。十七、党参搭架栽培有什么好处?党参搭架栽培是借鉴立体栽培的农业科学原理,采
24、用搭架扶助植株茎蔓,直立向上生长,大大改善了田间通风透光状况,使得党参的有效光合作用面积扩大,有效株数增加,基本苗成活率提高,为党参单产的提高奠定了基础。同时党参采用搭架栽培,在很大程度上可以降低病害的发生和感染程度,这为党参栽培过程中少施农药,进行无公害栽培提供了便利。研究表明,党参直立搭架栽培和水平搭架栽培可分别较传统栽培的单根鲜重增加 24.9%、21.6%,有效株数可分别增加 20.6%、1.3%,成苗率可分别增加 12.2%、6.7%,鲜参产量从306kg/亩分别增加到 456kg/亩、417kg/亩,分别提高 48.8%和 36.0%,因此立体栽培增产效果明显。直立搭架和水平搭架的
25、感病率较传统栽培分别降低 45.5%和27.3%。十八、党参根腐病如何防治?党参根腐病也叫烂根病。(1)苗床处理。苗床用 25%多菌灵 500 倍液,或 38%40%福尔马林 50 倍液处理土壤后播种。用福尔马林处理土壤时,必须用塑料膜覆盖 35d,揭去塑料透气 7d 后再播种。(2)浸根定植。移栽定植前用 50%辛硫磷 800 倍液浸根,或用苦参素 300 倍液浸根。(3)及时用药。田间发现病株及时拔除,并用 5%的石灰水处理病株穴土壤。或不超过 28,相对湿度 65%75%,商品安全水分 11%14%0 党参富含糖类,易发霉、虫蛀。危害的仓虫有烟草螟、锯胸隐食甲、黑菌虫、米扁虫、隆胸露尾甲、虫尾小扁甲、印度谷螟等;蛀蚀的党参常出现多数孔道,断面可见虫粪、虫丝及蛀痕,严重时只剩空壳。人库前,应严格质量验收,避免带菌及虫卵的商品掺人。贮藏期间,如果商品潮湿,可在 34 月间用“横竖压尾通风法”晾晒,防止商品头尾干湿不匀、参身过湿染茵或参尾过干脆碎。高温高湿季节,可经 60左右烘烤并放凉后,密封保藏;或使用吸湿机去湿。同时,每隔 1 个月左右,用磷化铝熏蒸、防蛀。有条件的地方,可进行密封抽氧充氮或充二氧化碳养护。