1、如何用农产品品牌的节庆营销增效益节选自农产品营销第 1 书什么是节庆营销呀节庆营销是中国农产品品牌传播的重要特色,不是你们想的那么简单。我国是农业大国,农业经济形成了中华民族的文化基础,而农业与节日之间本身就存在着密不可分的关联。中国的节庆活动名目繁多。在节庆既有作为自我奖励或者自我满足的自身消费,也有作为送礼的礼品消费。除了消费之外,就是利用节庆期间,人们的消费方式、消费习惯与往日不同,促进农产品销售,打造农产品品牌,也能取得事半功倍的效果。节庆营销的种类我国的节庆可分为三大类:传统节日、西洋节日和特色节庆。传统节日指的是在悠久历史中形成并固定下来的节日,如端午、中秋、重阳、春节等。传统节日
2、大多根据中国历法产生,已经变成习俗。因此,传统节日对老百姓的生活和消费方式、消费习惯具有重要影响。西洋节日指的是在我国走向现代化和国际化的过程中,与西方的文化、生活方式一起被引进我国的西方节日,形成固定习俗的节日,如情人节、圣诞节等。这些节日主要对年轻人有较大影响力。如以特色节庆指的是由政府、企业等自办的节庆活动。大致可以分为工业产品节、地方物产节、自然景观节、人文景观节、历史文化节、生产活动节和休闲娱乐节等,而农产品品牌的特色节庆,大多属于地方物产节,例如西瓜节、苹果节、农业嘉年华等。农产品品牌特色节庆活动的内容和效益农产品品牌特色节庆活动的内容包括行业论坛、产品推介展示会、经贸洽谈、直接促
3、销、文娱表演、评选和生产过程体验等。参加节庆的人员包括政府官员、国内外商家、媒体人员、知名人士以及一般游客等。农产品品牌特色节庆活动对下三个方面产生了良好的效益。第一,对农产品品牌本身来说,是一个质的提升。特色节庆活动不仅促进了销售,而且占领了本区域同类产品或者本品类产品在全国的文化和品牌高地,极大地提升了品牌的文化内涵和品牌知名度。同时,也带动更多的商业资源向区域或者企业聚集,为农产品品牌的高速发展提供了动力。第二,为地方的经济作出贡献。一些农产品企业主办的特色节庆规模和影响力很大,成为所属区域的“金名片” ,为地方经济注入新的活力,拉动了当地供应制造、商贸流通、城市建设、商业文化、旅游住宿
4、、交通运输和餐饮娱乐等行业的发展,形成良性的互动。第三,极大地丰富了农村的文化生活。浓郁的农村乡土气息,对农业生产状态的原始呈现,是农产品特色节庆不同于其他节日的最大特点。通过举办农产品特色节庆活动,对农村文化进行了创造性的继承和发展,极大地丰富和活跃了农村的文化生活。成功办好农产品节庆营销活动有哪些关键点要考虑?农产品节庆营销活动甲企业办,乙企业也办,A 地办金银花节,B 地也办个金银花节,有的办一两届就销声匿迹,而有的却能成为一方节庆品牌,有哪些关键点需要考虑呢?关键点一:由谁主办。农产品特色节庆营销规模大、历史长、牵涉的面广,要求与当地的各种资源以及全国的行业资源形成合力,才能达到效果最
5、大化。这对主办方的运筹能力、资源整合能力都是极大的考验。这种活动最好由政府出面,由政府主办,其他各方全力支持才能举办好一个农产品特色节庆。农产品企业要充分调动政府的积极性,这就需要农产品企业需要从政府的角度考虑问题,怎么样才能促进区域的特色农业发展,怎么样能让政府有政绩等,考虑好这些问题,政府会积极合作。关键点二:要把握文化特色。文化内核是节庆活动的吸引力所在,是节庆活动可持续发展的原动力,缺乏了文化的节庆活动,对内没有凝聚力,对外没有吸引力。节庆是农产品品牌传播的载体,所以节庆的“品牌个性”应该与农产品品牌的个性保持一致。文化内核是节庆活动内容设置和形式选择的本源,其本身就是品牌信息的重要组
6、成部分,不但为节庆提供生命力,而且使农产品的品牌传播更有内涵。成功的农产品特色节庆活动,一是传承农村文化的特色,二是立足品牌个性,进行文化创新。具体做法是要善于挖掘特色和利用已有的文化,从中发展出自身的品牌文化,或者从无到有创造出新的品牌文化,并将其注入区域文化中。总之,必须从文化角度出发,找到节庆的差异化之路。要考虑由谁主办,要把握文化特色,要加大宣传力度。关键点三:需要各类媒体极大地宣传以扩大影响力。农产品节庆的初衷就是为了宣传和推广品牌,而节庆本身的宣传和推广则是实现这个目标的前提。最通常的做法是最大限度的发动各级媒体对节庆活动进行报道,例如,召开新闻发布会、创办网站,进行网络传播等。案
7、例 造节运动小橙子的大节日节庆营销不就是在节庆上大卖农产品咯!扩大活动影响从 2001 年开始,赣州市政府都会在脐橙的收获季节举办“中国(赣州)脐橙节” 。这是由“赣南脐橙”而催生的特色地方物产节,以直接促进果品销售、增进市场信息交流与扩大品牌影响力为办节初衷。截至 2008 年,脐橙节已成功举办了六届,以“定期连续举办”的固有节日姿态步入了规范化轨道,并于2009 年更名为“中国(赣州)国际脐橙节” ,实现了整体提升。节日期间的赣州,云集了各级领导、境内外客商、专家学者和新闻媒体;总之,获得了来自社会各界的高度关注第一,办节历程:与时俱进,不断创新。在第二届脐橙节中,赣州市政府开始导入“政府
8、主导、市场运作、社会参与”的举办原则,对大部分活动进行了市场化运作:首度引进央视大型演唱会、首次举办赣州“橙乡天使”大赛、邀请高空王子阿迪力进行高空特技表演、开展客家庙会文化旅游周等活动。多方市场力的不断介入,大大丰富了脐橙节的运作模式,刺激了当地的节庆消费市场。第四届脐橙节在办节模式上进行了革新,将节日举办地安排在信丰县。脐橙节由原先的市政府直接单一主办改为由各脐橙生产县(市、区)轮流承办,大大增添了承办方的创新意识和营销策略的灵活性。在积累了六届的办节经验之后,赣州人的心态更加成熟,视野愈发开阔,不满足于只做“中国的脐橙节” 。 “首届中国(赣州)国际脐橙节”于 2009 年惊艳亮相,自此
9、它拥有了更广阔的办节空间和更丰富的节庆内涵。除了更名,该届脐橙节另有一个“大动作” ,即与“中国(赣州)新农村电视艺术节”共同举办,联手打造了“首届中国(赣州)国际脐橙节暨新农村电视艺术节” ,开创了国内农产品区域公用品牌的“双节合办”新模式。因电视艺术节的介入,脐橙节如虎添翼,媒体曝光的机会持续增加。 “双节合办”的新模式全方位地展现了赣南革命老区贯彻“兴果富民”政策所取得的瞩目成就,并与“新农村建设” 、 “电视艺术”等富有时代气息、具有深度内涵的元素相融合,凸显出了“赣南脐橙”所担当的社会责任,使其以成熟、自信、大方和负责任的品牌形象进入国际视野。历届脐橙节不断创新并超越自我,在“招商引
10、资、推动销售”的主线下,紧扣时代发展的步伐,逐渐完成了“办节模式从单一到多元、办节主题从无到有、办节范围从国内到国际”的一系列蜕变。你们现在明白什么是农产品品牌节庆营销了吗?第二,活动内容:以橙之名,异彩纷呈。(1)做专业活动,树业界口碑。推广品牌、招商引资是开展脐橙节的基本目的。历届脐橙节的主题虽不尽相同,但围绕办节基本目的的活动内容却一脉相承。即发挥地方物产优势,凭借区域内的调控与组织能力,举办与脐橙产业息息相关的大规模专业化活动。在脐橙节中,直接为赣南脐橙和脐橙产业服务的活动大致有会议、论坛、展销会、经贸洽谈和联谊等类型。以脐橙节为缘,它们得以在同一时空条件下交互配合、同步开展,保证了脐
11、橙节最基本的营销效果:以大规模的招商与展销作为专业的促销手段,搭建了销售载体,直接刺激当季脐橙的销量;专家学者与经销商之间的深度互动和广泛交流,则有力地推动了赣州地区脐橙市场的可持续发展。此类权威、深度、高端的活动,更树立了“赣南脐橙”在行业当中的专家形象,获得了业界的良好口碑。(2)果农登台亮相,果园敞开怀抱。一直以来,脐橙的种植者(果农)和生产地(果园)都扮演着“幕后”角色。但在脐橙节上,果农和果园都走到台前“秀”了一把。 “一王十金品质评比”是面向赣州地区 26 万果业种植户和 73 万果农的优质脐橙评比活动,为脐橙节的“保留节目” 。每一年都经过县(市、区)和市级两级评审,最终由专家组
12、把关,选出一个“赣南脐橙王”和十个“赣南脐橙金奖” 。这是对果农和果园主辛勤劳作的肯定,极大地增强了全体果农的质量意识生产积极性。早在 2003 年脐橙节就达到了万户参与的规模,场面壮观,引人注目,如同赣州地区脐橙种植业的“奥斯卡” 。连原本只能见到果农身影的果园,也在脐橙节期间向消费者和经销商敞开了怀抱。节日中大量涌现了以各大脐橙种植基地为依托的“景点” (如“百里脐橙带” 、 “长安千百亩生态果园”等) 。通过诸如“走进橙园寻宝体验” 、 “橙园生态游”之类的方式,将脐橙产品市场流通链的首尾两端(从产地到消费者)衔接到了一起。(3)结合文化艺术,丰富节日内涵。脐橙节的节庆营销,更涉及了文化
13、与艺术的层面,因而使节庆活动言之有物,充满活力与魅力。首先要提及的是多次与央视名牌栏目(如欢乐中国行等)合办的大型文艺演出,这已经成了脐橙节开幕式的重头戏。在第四届脐橙节的主办地信丰县,脐橙就与文化进行了一次出彩的碰撞。特别谱写的脐橙节主题歌曲吉祥橙乡 ,不仅在节日期间响彻每一个角落,更被衍生为信丰县歌,并被制作成电话彩铃,通过通信网络向外广泛传播。节日催生的其他产物,如以脐橙为题材的地方小戏、反映信丰脐橙发展历程的专著华夏第一橙 、脐橙图片展、纪念邮册、脐橙杯全国书法艺术大奖赛及作品展,无不透着“橙文化”的馥郁气息。如果说上文提到的文艺演出是创造文化,那么体现脐橙节承办区县地方特色的活动则是
14、展示文化。第五届脐橙节的主办地是位于东江源头的赣州市安远县。该届脐橙节将脐橙与东江源紧密地联系在一起,展示源头人民与港澳同胞的浓厚情谊;穿插了三百山旅游、客家文化美食等民俗元素,在活动安排中充分展现当地美丽的自然原生态景色。在化身为国际脐橙节之前,文化是节庆活动的内部要素;而在此之后,文化成为脐橙节办节模式的一大载体。第三,拓展渠道:借力网络平台。环境开放、传播迅速和影响面广的网络媒介,犹如节庆活动的扩音器,能够消除时空界限,延展节庆文化品牌的影响力。深谙此道的赣州人自 2006 年起开始打造“网上脐橙节” 。 “网上脐橙节”既是果农、果业合作社和加工流通企业等获取信息与交流的渠道,又是虚拟世
15、界中面向广大网民的脐橙节形象展示窗口。2009 年的“网上脐橙节”网站自开通以来,就在一个月的时间内获得了超过 14 万次的点击率,为宣传推介“赣南脐橙”长了无形的翅膀。此外,赣州政府的官方网站“中国赣州网”上,也会同步推出与脐橙节相关的专题页面,以形成双管齐下的网络宣传效果。第四,卓有成效:节庆魅力照进现实。作为一个日趋成熟的节庆品牌,脐橙节绝非仅是一场欢乐的盛宴。无论是着眼当前抑或放眼未来,它所包含的节庆效益都不容小觑。脐橙节对赣州脐橙产业和区域经济的贡献最为直观。每一届脐橙节的举办,都吸引了大量脐橙经销商、境内外客商前来洽谈、订购和销售脐橙,实现了巩固和扩大市场份额的目标。历届脐橙节的办节规模以及招商引资情况在总体上呈上升趋势,这也从侧面说明了赣州地区经济实力的逐步提升。 “赣南脐橙”因脐橙节而影响力大增,其区域“名片”的含金量也随之提高;脐橙果品的产销因脐橙节而大幅增长,使区域经济随之前进;区域经济一方面受益于脐橙产业的发展,另一方面也受益于工业制造、物流运输、餐饮娱乐和旅游住宿等节庆相关产业的进步;而当区域内的各种产业因节庆经济而日趋完备和发达时,也令城市的生活品质得到提高,成为优化赣州区域形象的另一组“硬指标” 。