1、Starbucks組織文化與環境分析,指導教授：任維廉 教授 H組成員：陳志豪 謝季芳 李禮卉 宋威廷 卓楷霖 李圻軒 呂美德 王睿伯 陳韋仲 歐承郁,起源：統一星巴克股份有限公司於1998年1月1日正式成立，是由美國 Starbucks Coffee International公司與台灣統一集團旗下統一企業、統一超商三家公司合資成立，共同在台灣開設經營Starbucks Coffee 門市。目前全台已有超過200家星巴克。動機：星巴克與統一集團的合作，是相當典型的跨國合資型態，星巴克是全球第一大的咖啡零售業者，而統一集團則是深耕台灣的本土前幾大企業集團，兩者的合作相當令人矚目，究竟兩者會激盪
2、出怎樣的火花，是吸引我們想深入探究的原因。,Starbucks組織環境分析- 一般環境,Starbucks組織環境分析- 一般環境,Starbucks組織環境分析- 特殊環境,Starbucks組織環境分析- 特殊環境,Starbucks組織文化調查,一、創新與冒險的精神(Innovation and risk taking) 二、注重細節(Attention to detail) 三、結果導向(Outcome Orientation) 四、重視員工的感受與反應(People Orientation) 五、團隊導向Team Orientation) 六、進取性(Aggressiveness)
3、七、穩定性(Stability)我們依照課本指出的七個組織文化面向設計問卷，針對Starbucks門市的員工作問卷調查，五個選項，最高五分，最低一分，並依此製作雷達圖。,Starbucks組織文化調查,我們希望藉由這份問卷來了解貴公司組織文化的特徵，請您放心，這份問卷並不會用於商業用途，當然，這份問卷也不需要具名。請您看過題目以後，以真實的感受去作答，非常感謝您的合作。,Starbucks組織文化調查-雷達圖分析, Starbucks 共回收有效問卷 51 份,Starbucks組織文化調查,綜合分析: 從問卷的調查結果發現，星巴克在Attention to detail、People ori
4、entation還有Team orientation上的平均分數較高，顯示星巴克的員工傾向於注重細節、重視員工的影響還有團體合作。 而從比較低分的選項當中，我們可以發現星巴克的員工可能較不傾向冒險與創新，同時進取性與穩定性也都較低。另外，他們的工作並不是結果導向的，代表他們很注重製作的流程。,Starbucks組織文化調查- 總論,總論： 從這次的調查結果我們發現，星巴克每位員工作的問卷大都相當一致，而各地區的不同門市也都呈現相同的導向，顯示星巴克對於員工的訓練十分成功，整個企業內部的組織文化也已臻成熟，以連鎖店獨有的標準製作流程與管理態度，紮實的在全台灣拓展據點 問卷的結果也相當符合我們對於
5、星巴克的印象，他們嚴謹的製作流程、注意細節、還有親切的態度和店家獨有的品味，都在他們做的問卷上表露無疑，要成為一間成功的連鎖飲品店，星巴克以其員工的素質，全體上下一致的想法和通力合作，已經成功的站穩了腳步。,Starbucks組織文化調查- 感想,感想： 現在的市場上充斥著各國企業，星巴克就是一個很好的例子，它教導了我們以如何以全球化經營的眼光向外看大世界，也使我們學習到他們紮實的腳步、嚴謹的態度和成功的行銷策略。但是對於我們來說，除了要吸取他人所長，還要能夠擁有自己的想法，靈活運用、融會貫通，才能使這些經驗獲得最大的效用。,Starbucks組織文化調查- 延伸探討,延伸探討： 當一個外國企業要進軍台灣，他們如何運用策略，想辦法在台灣這個亞洲國家佔有一席之地，除了原有的組織文化之外，它們是否會發展出新的手法，或是直接與當地企業合作，直接吸取台灣經驗；而對於統一企業而言，要如何利用星巴克既有的高知名度、嶄新的服務態度和銷售方法在台灣的咖啡市場打下一片江山，為兩者創造出雙贏的局面。他們各自面對的問題和兩者結合所發展出來的組織文化，都是非常值得探討的方向。,
