1、1职位：PA 主管部门 职级分部 直属上级 经理组别 直属下级 PA 领班工作责任：主要职责： 1、协助经理制定公共区域的清洁计划和植物花卉的清洁方案，协助管理员工宿舍、倒班宿舍、员工更衣室和浴室，并负责实施。2、巡视检查和督导下属按标准和程序工作，遵守各项制度。3、负责下属的排班，并参与下属的考核工作。4、协助部经理制定下属的培训计划并负责实施。5、负责所辖范围的清洁剂、清洁器具及其他物资管理控制工作。6、负责公共区域虫害防治工作。7、负责按酒店规定的的标准安排绿色植物的装饰布置工作。8、接受并处理客人投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，做好投诉记录。9、在不降低成本的前提下，严格控制成本。
2、10、研究各种清洁设备、清洁剂，不断提高清洁保养的质量。11、完成上级布置的其他各项工作。首要任务：工作汇报：以口头或书面形式向浴场经理汇报审核人 审批人 采用日期2职位：PA 领班部门 职级分部 直属上级 PA 主管组别 直属下级 PA 员工工作责任：主要职责：1、督导下属之工作，不断巡视公共区域。2、向上级报告任何公共区域所发生的事情。3、负责训导及讲解清洁事宜以配合机器运作。4、监督下属的工作表现及操作。5、实地培训员工对公共区域的全面性清洁。6、控制清洁用品的消耗，检查公共区域维修情况。7、检查各公共区域花草植物的情况。8、检查地毯的清洁及地面保养情况。9、检查酒店内外玻璃和墙面的清洁
3、状况。10、检查员工的礼貌、礼节：对员工班前会及班后会，讲解当天所发生的事情。首要任务：工作汇报：以口头或书面形式向人力资源主管汇报审核人 审批人 采用日期3职位：PA 员工部门 职级分部 直属上级 PA 领班组别 直属下级工作责任：主要职责：1、负责酒店所有地毯、墙面、装饰物及软面家具的去渍、清洁工作。2、负责酒店所有硬地面的清洁及保养工作。 （蜡面保养或晶面保养）3、负责公共区域的玻璃和大型吊灯的清洁工作。4、负责客用卫生间和员工卫生间的清洁及保养工作。5、负责办公区域，员工更衣室，员工浴室的清洁工作。6、负责公共区域所有风口、灯罩、金属制品的清洁保养工作。7、负责客用电梯及员工电梯的清洁
4、及保养工作。8、巡视公共区域，确保公共区域处于清洁状态；并管理好所辖区域的各种物品及客用易耗品。9、完成上级布置的其它各项工作。首要任务：工作汇报： 审核人 审批人 采用日期4PA 工作程序PA 主要对各公共区域清洁及保养工作，PA 一般分为早、中、夜三个班，每一个班的工作不同。一、早班：主要负责各公共区域的日常卫生清洁保养，主要针对大厅及视听中心的地面、烟缸、铜牌、楼梯、客用电梯、各类装饰物的日常清洁：卫生间清洁、外围、员工楼梯、防火通道、更衣室、员工浴室、倒班宿舍的清洁及保养工作。二、中班：负责酒店所有公共区域的清洁保养工作，并完成早班所留下的特殊清洁计划：完成各公共区域的玻璃清洁，各会议
5、室的软包、高处等的清洁及各个餐厅的椅子清洗，员工通道、员工楼梯的管道、暖气、高处的日光灯及其他特殊清洁项目。三、夜班：PA 夜班主要负责各公共区域早、中班无法完成的清洁任务：1、对各餐厅、会议室的地毯清洗（定期完成）2、负责对各餐厅、会议室、各区域的木制品打蜡（定期完成）3、负责对会议室、餐厅的地毯的吸尘工作4、负责各区域硬地面的清洗工作（包括卫生间地面）5、负责各区域大理石抛光工作6、负责公共区域的高空清洁工作7、负责卫生间大清洁和外围地面的清洗工作8、演艺厅地面保养工作PA 仓库管理规定1、 PA 机器、清洁剂仓库由 PA 主管负责监督管理。2、 每班次员工之间要进行仓库物品交接工作，每班
6、次必须清洁，整理好物品方可进行交接工作。3、 每月交换班时要对仓库物品进行全面盘点与检查，上报财务部。4、 仓库内禁止其他部门的员工进入，仓库钥匙由 PA 主管掌管。5、 员工使用机器、清洁工具、清洁剂时应先通知主管知道，使用物品要在记录本上登记。6、 员工有责任保持仓库内各项物品，有秩序的摆放与整洁。7、 如发现机器、清洁工具损坏或丢失，应及时上报主管，对于故意损坏机器设备，浪费清洁剂者，将给予严厉处罚。8、 对于发现丢失或损坏等现象，各区域员工如不能及时发现损失将与该区域员工共同负责。PA 工作制度1、接受 PA 主管的督导，向主管负责2、员工应绝对服从上级指派的任务，不得拖延，拒绝和终止
7、服务53、实行垂直领导，逐级负责，所有请示及运作，除特殊情况不得越级4、上下级之间要礼貌相待，员工之间要团结友爱相互协助5、按时上下班，工作时间不得离岗、串岗、迟到早退6、工作时间内不得在工作和服务场所进食、饮水保持良好的工作状态。7、尽力协助新员工，并与其他部门积极配合工作8、上班时遵守清洁标准，在保证清洁效果及标准的前提下节省各种设备和清洁剂的使用9、认真爱护各种设备和设施，做好机器设备的保养工作，发现损坏及时向主管汇报10、上班时接受与保管领来的钥匙，工作时所拾到的物品无论价值多少立即上缴11、知晓安全与防护措施12、清洁客用区域，清洁员不得私自挪用和占有物品，违反者一切后果由当事人承担
8、13、工作时间内员工不得打私人电话，不准会客，不得携带任何通讯设备。14、下班前整理好当班的机器和工具，并与下一班交接工作。PA 工作要求1、仪容仪表：员工必须保持着装整洁，皮鞋要擦亮，布鞋要保持清洁。男员工必须每天刮胡须，头发要梳理整齐，长度不宜超过耳部及衣领。女员工须化淡妆，不得留长指甲或染发。2、员工只许戴一枚结婚戒指，不得戴耳环或项链等其他饰物。3、员工上岗前不得吃有强烈刺激气味的食品，男员工不得饮酒。PA 工作态度1、忠诚：忠于公司，终于职守。2、信誉：以主人公的态度，微笑的形象，温馨的服务，勤恳的工作，为公司争得荣誉，为个人取得荣誉。3、礼仪：站立服务，面带微笑，宾客至上，热情有理
9、。4、纪律：严格遵守员工手册，及公司的各项制度。5、效率：提供高效率的服务，急客人所急，为客人排忧解难。PA 工具的使用和保养名称 用途 保养工具车 工作中放置多种用品 用后清洁，每天整理一次。不用时锁好。榨水车 清洗拖布、地面起蜡、落蜡。 用后清洁，每星期车轮上油。玻璃套装 清洗玻璃 用后擦净放在架子上或盒子里扫帚 清扫地面垃圾 每日清洁簸箕 盛放垃圾 每日清洁抹布 抹尘 用后洗净晾干拖布 湿拖地面 每日清洗毛刷 刷边角、计划清洁使用 用后清洗干净马桶刷 清洗马桶 每日清洁6小地铲 粗清地面 用后清洁干净云石刀 清洁玻璃表面的胶剂 用后清洁干净地推 云石地面推尘 每日更换清洗地推套小喷壶 辅
10、助工具 用后清洁工具篮 盛放简单的清洁工具和清洁剂 用后清洁万向尘推 地面推尘 每班更换送洗衣房清洗PA 员工交接班制度1、 保洁部员工必须完成交接工作方可下班。2、 下一班次的人员未到，不得擅自离岗。3、 交接班的内容：A、 本班次未完成，须下一班次完成的事宜。B、 核对易耗品的库存数量、品种以及消耗量。C、 工作情况说明：各部门是否有对清洁问题提出的特殊要求。D、 各部门是否有对清洁工具和设备的借用情况。E、 上级下达的通知和要求。F、 在钥匙领用表上签名，做好钥匙交接工作。G、 就工作单上的内容进行交接和说明。PA 的消毒制度1、 PA 员工应遵守各项卫生责任制度和消毒法规。2、 严格按
11、照防疫站所规定的清洁和消毒程序进行工作。3、 对各营业场所及公共区域所设置的毒饵盒位置要予以确定。4、 定期检查毒饵盒药品是否缺少，及时进行增补。5、 保持布草房、杯具库、操作间的清洁，按规定正确使用消毒柜。6、 所有待消毒物品应分类存放，码放整齐。7、 各区域工作人员要保持工作场所清洁，消毒及个人卫生。8、 严格执行公司关于仪容仪表的规定，上班穿好工作服方可进入工作区域，每日更换工作服后方可下班。9、 严格遵守卫生分片责任区制，各责任区发生卫生问题由责任人直接负责。PA 开荒期立体清洁计划项 目 内 容 工具 /清洁剂顶棚 所有吊顶及边角的前期除尘各个通风口除尘 墙面 各种墙面先期清洁与保养
12、、清洁检查所有电器开关和插头地面 地毯的先期拉毛、吸尘、清理死角7石才地面先期清洗、清除死角、落蜡玻璃 所有玻璃表面清洁、刮边、除胶渍电梯防火楼梯清除保护纸。正常清洁，养护扶手、栏杆地面清洁与保养、放鼠药灯 饰装饰品清除外包装、除尘，养护先期除尘木制品 先期除尘，落蜡。公共卫生间 面盆、马桶、小便器彻底清洁，除臭墙面地面、下水道清洗、不锈钢保养消防设备 所有消防设备记录，清洁PA 员工工作标准细则一、上岗前准备工作；1、准时上班、打卡，到部门签到，自检仪容仪表。2、班前例会，接受工作安排，部门培训。3、同上一班次交接， （交班日记、工作内容、特殊事项） 。4、带好工具进入工作区域。5、按部门工
13、作程序及标准进行工作。6、工作结束填写工作记录，接受领班检查。7、清洁所用过的工具和设备，填写交接记录。8、同上一班次进行交接。9、班后会总结当日工作，寻找工作不足，参加部门培训。10、签退下班。机器的使用与维修保养设备 种类 附件 用途 储存 保管干吸机 肩背式尘器直立式吸尘器压缩吸尘器内装式吸尘器软管、加长管电源头、硬软地板吸咀灰尘吸咀缝隙吸咀装饰品吸咀尘隔尘袋除掉表面埃和由墙壁、地板天花、软装修和家具上掉落的碎屑软管悬挂在铁钩上，硬管放在箱子里，各种吸咀放在箱子里或架子上。用后检查尘袋每天检查软硬管、用后擦拭吸咀、检查尘隔可以用两个吸尘器对吸。吸尘吸水两用机吸尘吸水吸尘/吸水软管延长管电
14、源头硬软地板从地板或容器里吸出废液同吸尘器一样出空、清洗和擦干机器、清洗软管和轮子，检查电源线吸8吸咀尘隔尘袋。时用上尘隔。地擦机 转刷式 水箱刷盘针盘地毯清洗硬地面清洗硬地面起蜡用后将刷盘卸掉放在架子上。电源线擦净盘好。抛光机 高速上蜡抛光适用于各种地面用后将垫卸掉擦净电源线强力吹风机用于清洗地毯或硬地面时加速清洁工具与设备的保养制度1、PA 员工在使用工具和设备前必须对其进行详细检查。2、严格按照使用程序进行操作，不可违章操作。3、在使用过程中，发现问题立即停止使用，及时上报。4、员工每日工作完毕，必须将所用设备和工具清洁干净，入库，并做好记录。5、PA 主管每月联系供货商，对机器做定期保
15、养工作。6、未经许可，不可将机器设备借与其它部门使用，特殊情况上报主管，由主管统一安排。特殊的清洁方法污 渍 清 除 方 法血 液 洗过后浸入冷盐水中，直至松散，在于温清洁剂中清洗或用染料脱色剂冷水稀释 50 倍的溶液清洁。口香糖 用冰镇硬，用钝刀刮掉。或用口香糖清除剂去除。咖 啡奶 油干洗剂液体，冷水，或者用一茶勺羊毛清洁剂一茶勺白醋及一升温水兑成的溶液。油 脂 在污渍上放吸水纸或打包纸，用熨斗烫。然后用清洁剂清洗。墨 水 如才染上，要立即用吸水纸吸干，再用牛奶和盐及滚水洗过。或用干洗剂液体。唇 膏 干洗剂液体，或用冷水加甘油或凡士林清洗。或用一茶勺白醋一茶勺经认可的羊毛洗涤剂及一升温水兑成
16、的溶液清洗。指甲油 用丙酮或除甲油清洗。油 漆 要尽快处理，先用甘油软化，再用松节油擦洗。汗 渍 在洗前用弱醋或氨水擦洗，或用酒精擦洗。水 迹 用温水擦，在用软毛巾擦干烧 焦 20%的过氧化氢冷水稀释 10 倍，此溶液不能用于深色地毯或用温肥皂水加硼砂擦。9颜色笔 用干洗剂溶液擦啤 酒巧克力水果汁茶 水一茶勺经认可的羊毛洗涤剂，一茶勺白醋和一升温水兑成的溶液。或干洗剂液体。婴儿和动物尿液、黄油呕吐物油腻食物彻底吸去赃物，用沾上清洁剂的海绵吸干液体，再用沾上清水的海绵擦拭再吸干，反复进行。红 酒 吸干性粉剂，干净的温水，染料脱色剂冷水稀释 50 倍。蜡 烛 将落在地毯上的蜡烛斑点彻底刮去，盖上宣
17、纸，用熨斗熨烫。注意事项：1、要想取得最佳的清洁效果，最重要的一点是立即去除沾在物体表面上的污渍，如果污渍残留时间过长，则难于去除。2、随意的去除地毯上的污渍，会使污渍永远的停留在地毯上，变成顽渍，或使地毯绒头变形失去光泽或褪色。石才地面护理系列一、快速起蜡水：属于碱性，能彻底清除地板上的旧蜡，顽渍，适用于各种胶地板、低皮石、水磨石、大理石及花岗岩表面，配比方法 1：2、1：6、1：8 如果配比浓度少就 1：4，含强碱及溶剂。二、特级耐久面蜡：含独特配方，能配合各种地坪保养系统，令地坪呈现出持久夺目的光亮，使用便捷，易于维护，为高交通流量，低频率保养的地坪而设计的维护系统，适用于各种硬地面。三
18、、特强封地剂：含有独特配方，粘附力强，可牢牢地附在石才表面还能填补不平或多孔的表面，集中光线的反射角度，从而增加蜡表面的光亮度。适用于各种石才地面。四、地坪保养蜡：含有独特配方，只须在地板喷少许，配合抛光机，便可同时发挥清洁地板、补蜡等工作，可使地板恢复光亮，延长地板使用寿命，使地面达到极强的光亮度。PA 清洁程序一、地板干拖：1、 将干净并喷上静电剂的尘拖套在拖架上。2、 尘拖平放在地，直线推行不可离地。3、 工作后要用吸尘器吸净拖头，以备下次再用。4、 尘拖头用脏后，要送交清洗。5、 推尘次数视污染程度和客人流量而定，原则是地面无尘迹。二、地面清洁：1、 打扫与干拖交替进行。2、 把墙角、
19、边、楼梯级，花缸底清扫干净。3、 保持本班内地面清洁无杂物。10三、家具清洁：1、 用湿毛巾抹楼梯扶手，硬木家具、花架和大理石台面的灰尘，2、 家具打蜡，把家具蜡喷洒在家具上，用干毛巾抹拭、抛光，也可以边喷边抹。3、 擦拭台面、花槽、花缸、台灯座和装饰板条。四、烟具清洁1、 把烟筒里的烟头、杂物清进清洁桶里，2、 用废纸抹干口痰和水，清洗烟筒。3、 清理休息处的烟灰碟，每个烟碟不得存放三个烟头。五、电梯清洁与保养：1、 打开控制箱固定电梯。2、 吸干净电梯乘客箱和门轨的尘沙。3、 洗刮玻璃镜。4、 湿布抹天花和电梯门以及壁画。5、 木制和石制墙身要打蜡。6、 按动电钮关上电梯门。7、 用不锈钢
20、清洁剂和无毛绒的抹布擦电梯按钮板、楼层显示板和电梯门。8、 打开电梯门。9、 用湿布抹地板和门轨。10、 电梯地板干后要打蜡，如果铺尘沙毯就要用吸尘器吸尘。11、 把控制钮恢复原位，关上控制箱。六、地垫清洁程序：1、室内：视客流量增减吸尘次数。2、室外：揭开地垫，用扫把清除尘沙粒，把地垫放回原处，每周用水枪冲洗地垫，晾干防好。七、硬地面清洗程序：1、单速地擦机的操作规程：（1） 、检查水箱，加足清水和配好的清洁剂。（2） 、把机器推到工作现场， ，接通电源。（3） 、启动地擦机电源开关进行洗地，慢速进行洗地速度不宜过快，要洗净地面。（4） 、用吸水机吸干。八、地面起蜡程序：1、 先将地面用尘推推净灰尘。2、 设置警示牌。3、 将装入配备好起蜡水的榨水车推到工作地点。4、 用起蜡专用拖布沾上起蜡水对地面进行擦拭。5、 反应 15 分钟用地擦机配合起蜡垫进行起蜡。6、 用吸水机将蜡液吸干，过清水进行酸碱中和。7、 用吹风机将地面吹干。九、地面打蜡程序：1、 将蜡液倒入榨水车，推到工作地点。因蜡液不能重复使用，所以每次尽量少倒。2、 设置警示牌划定区域，3、 将蜡拖沾上蜡液对地面进行上蜡，先打好格式，避免墙角线沾上蜡液。4、 按八字上蜡法进行上蜡，每行注意重叠。5、 用吹风机吹干。再进行第二次上蜡，直至达到标准。6、 上蜡时要均匀，上蜡 24 小时后进行抛光。
