1、青海大学成人教育学院毕业(设计)论文:浅谈哺乳仔猪的饲养管理13 青海大学成人教育学浅谈哺乳仔猪的饲养管理摘要在现代规模化养猪生产中,仔猪是养猪生产的基础,仔猪饲养管理的成败直接关系到养猪生产水平的高低,同时对提高养猪经济效益起着十分重要的作用。文章介绍了哺乳仔猪的生理特点,提出了仔猪初生期、哺乳期、断奶时的饲养管理要点,并按猪的防疫要求,提出了做好仔猪防疫灭病工作的措施。确定了仔猪最佳的断奶时期。关键词 仔猪 哺乳期 生理特点 抵抗能力 运输管理 饲养管理 青海大学成人教育学院 7 目 录绪论 11 哺乳仔猪的生理特点 21.1 生长发育规律 21.2 仔猪消化机能 21.3 先天免疫力 2
2、1.4 调节体温能力 32 哺乳仔猪的运输管理 32.1 运输中管理32.1.1 运输前各项准备工作32.1.2 运输途中饲养管理32.2 运输后管理 33 初生期的饲养管理63.1 0-3 天仔猪饲养管理33.2 4-15 天仔猪饲养管理34 防疫灭病措施 65 仔猪断奶时期 65.1 断奶方法35.1.1 一次断奶法35.1.2 分批断奶法35.1.3 逐渐断奶法35.2 断奶管理 36 结语 67 致谢 78 参考文献 8.青海大学成人教育学院毕业(设计)论文:浅谈哺乳仔猪的饲养管理13 青海大学成人教育学绪论中国为世界第一养猪大国,全国生猪总存量在 2015 年基本稳定在 3.9 亿头
3、左右,出栏全国商品猪为 6.31 亿头。2015 年全国规模以上定点屠宰企业总屠宰量为 1.9 亿头,出栏生猪占到全球总数的 49.8%,成为名符其实的养猪大国及猪肉产品消费大国。尽管我国养猪生产量上占优势,但生产水平与欧、美等发达国家相比,仍有一定差距。主要体现在仔猪成活率低、肉猪出栏率低、饲料利用率低、胴体瘦肉率低等方面。这种情况目前正在逐渐发展变化,党和政府关注三农问题,在养猪方面给出了一系列优惠政策,对养猪业促进很大。青海省 2014 年末全省存栏猪 117.89 万头,其中:能繁母猪 12.03 万头。海东市饲养生猪最多达 69.79 万头,其次为西宁市 36.86 万头,海西州 4
4、.59 万头排第三。2014 年出栏生猪 167.59 万头。生产猪肉 11.85 万吨。仔猪出生后本身不具备对外界伤害的抵御能力,完全靠初乳中的母源抗体抵御外界不良因素的侵害。因此,保证母猪充足的泌乳能力并能够让仔猪及时吃足吃饱,是保证仔猪健康顺利成长的首要条件。另外,仔猪自身对外界环境抵抗力不强,需要人工创造一个舒适、干净、卫生、清洁的居所。子宫内环境是一个无菌的环境。温度较高,一般在 38.5左右,因此,仔猪出生后需要一个温度较高的小环境。仔猪的生长发育及生产性能是育种效果的体现和检验。仔猪培育的成败决定养猪生产水平的高低,也是提高养猪经济效益,加快猪群周转的关键。青海大学成人教育学院
5、7 一哺乳仔猪的生理特点哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的仔猪。哺乳期在各个养猪场长短不同, 一般为2135 天。哺乳仔猪是生长发育最快的时期, 也是抵抗力最弱的时期。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟,从而造成难饲养,成活率低。(一)生长发育规律仔猪初生体重小,不到成年体重的 1,但生后生长发育很快。一般初生体重为1kg 左右,10 日龄时体重达出 生重的 2 倍以上,30 日龄达 56 倍,60 日龄达 1013倍。仔猪生长快,是因为物质代谢旺盛,特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢要比成年猪高 的多。生后 20 日龄时,每千克体重沉积的蛋白质,相当于成年猪的 3035 倍,每千 克体重所需
6、代谢净 能为成年猪的 3 倍。所以,仔猪对营养物质的需要,无论在数量 和质量上都高,对营养不全的饲料反应特别敏感,因此,对仔猪必须保证各种营养 物质的供应。猪体内水分、蛋白质和矿物质的含量是随年龄的增长而降低,而沉积脂肪的能力则 随年龄的增长而提高。形成蛋白质所需要的能量比形成脂肪所需要的能量约少40(形成 lkg 蛋白质只需要 23.63MJ,而形成 lkg 脂肪则需要 39.33MJ)。所以,小猪要比大猪长的快,能更经济有效地利用饲料,这是其它家畜不可比拟的。(二)仔猪消化机能仔猪初生时,消化器官虽然已经形成,但其重量和容积都比较小。如胃重,仔猪出生时仅有 48g,能容纳乳汁 2550g,
7、20 日龄时胃重达到 35g,容积扩大 23 倍,当仔猪 60 日龄时胃重可达到 150g。小肠也强烈的生长,4 周龄时重量为出生时的 10.17 倍。消化器官这种强 烈的生长保持到 78 月龄,之后开始降低,一直到 1315 月龄才接近成年水平。仔猪出生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不发达,缺乏游离盐酸、胃蛋白酶,没有活性,不能消化蛋白质,特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺青海大学成人教育学院毕业(设计)论文:浅谈哺乳仔猪的饲养管理13 青海大学成人教育学发育比较完全,胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高,食物主要是在小肠内消化。所以,初生小猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。在胃
8、液分泌上,由于仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立,缺乏条件反射 性的胃液分泌,只有当食物进入胃内直接刺激胃壁后,才分泌少量胃液。而成年猪由于条件反射作用,既使胃内没有食物,到时候同样能分泌大量胃液。随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激,盐酸的分泌不断增加,到 3540 日龄,胃蛋白酶才表现出消化能力,仔猪才可利用多种饲料,直到 2.53 月龄盐酸浓度 才接近成年猪的水平。哺乳仔猪消化机能不完善的又一表现是食物通过消化道的速度较快,食物进入胃内 排空的速度,15 日龄时为 1.5h,30 日龄时 35h,60 日龄时为 1619h。(三)先天免疫力容易得病仔猪出生时没有先天免疫力,是因为免
9、疫抗体是一种大 分子 -球蛋白,胚胎期由于母体血管与胎儿脐带血管之间被 67 层组织隔开,限制了母体抗体通过血液向胎儿转移。因而仔猪出生时没有先天免疫力,自身也不能产生抗体。只有吃到初乳以后,靠初乳把母体的抗体传递给仔猪,以后过渡到自体产生抗体而获得免疫力。1.初乳中免疫抗体的变化母猪分娩时初乳中免疫抗体含量最高,以后随时间的延长而逐渐降低,分娩开始时每 100ml 初乳中含有免疫球蛋白 20g,分娩后 4h 下降到10g,以后还要逐渐减少。所以,分娩后立即使仔猪吃到初乳是提高成活率的关键。2.初乳中含有抗蛋白分解酶 初乳中的抗蛋白分解酶可以保护免疫球蛋白不被分解,这种酶存在的时间比较短,如果
10、没有这种酶存在,仔猪就不能原样吸收免疫抗体。3.仔猪小肠有吸收大分子蛋白质的能力 仔猪出生后 2436h,小肠有吸收大分子蛋白 质的能力。不论是免疫球蛋白还是细菌等大分子蛋白质,都能吸收(可以说是无保留地吸收)。当小肠内通过一定的乳汁后,这种吸收能力就会减弱消失,母乳中的 抗体就不会被原样吸收。仔猪出生 10 日龄以后才开始自身产生抗体,直到 3035 日龄前数量还很少。因此,3 周龄以内是免疫球蛋白青黄不接的阶段,此时胃液内又缺乏游离盐酸,对随饲料、饮水等进入胃内的病原微生物没有消灭和抑制作用,因而造成仔猪容易患消化道疾病。青海大学成人教育学院 7 (四)调节体温能力仔猪出生时大脑皮层发育不
11、够健全, 通过神经系统调节体温的能力差。还有仔猪体内能源的贮存较少,遇到寒冷血糖很快降低,如不及时吃到初乳很难成活。仔猪正常体温约 39,刚出生时所需要的环境温度为 3032,当环境温度偏低时仔猪体温开始下降,下降到一定范围开始回升。仔猪生后体温下降的幅度及恢复所用时间视环境温度而变化,环境温度越低则体温下降的幅度越大,恢复所用的时间越长。当环境温度低到一定范围时,仔猪则会冻僵、冻死。据研究,出生仔猪如处于 1324的环境中,体温在生后第一小时可降 1.77.2,尤其 20min 内,由于羊水的蒸发,降低更快。仔猪体温下降的幅度与仔猪体重大小和环境温度有关。吃上初乳的健壮仔猪,在 1824的环
12、境中,约两日后可恢复到正常,在 0(-42)左右的环境条件下,经 10 天尚难达到正常体温。出生仔猪如果裸露在 1环境中 2h 可冻昏、冻僵,甚至冻死。二哺乳仔猪的运输管理(一)运输中管理1.运输前各项准备工作(1)严格检查在产地起运仔猪时,要逐步检查,挑选健康无病的、经过“三病”预防注射并有防疫证明的和符合品种特片的仔猪方可外运(2)备足饲料和饮水根据运输的远近,备足饲料和饮水,准备好铁皮桶或塑料桶数个。每个桶装 100 升水。(3)合理装载机装猪车辆应,严禁使用装过化肥、农药和化学药品等有刺激性或危害仔猪健康的车辆。同时要检查车辆有无突出铁钉等锐利物品,以免伤害仔猪。还应对车辆进行彻底消毒
13、。为了防止开车、停车引起仔猪伤亡或掉膘,可用竹篓分装仔猪。每一个竹篓装 23 只仔猪,然后将竹篓分层堆码。(4)专人押运挑选有长途押运经验、责任心强的兽医或防疫员日夜跟车押运,并承担饲养和防疫任务。2.运输途中的饲养管理(1)空气流通运猪车辆应打开车辆户,进行空气对流,并打开火车车厢的一面车门,青海大学成人教育学院毕业(设计)论文:浅谈哺乳仔猪的饲养管理13 青海大学成人教育学汽车车厢的后护板不能关闭。(2)定时喂食将仔猪用配合料拌湿,上、下午各喂 1 次,喂 7 成饱。夏、秋季热应供足饮水,多喂青料。气温特高时,应对猪体喷水降温。 (3)分别管理仔猪按大小、强弱分别装篓,弱小仔猪放在上面,并
14、要对其对精心管理。(4)防治疾病每天清扫车辆粪便,减少臭味,保持清洁卫生。细心观察,发现病猪,应及时治诊断,对症治疗。(二)运输后管理新购仔猪死亡率高的原因,除了应激因素外,主要是早期防疫工作不当,致使仔猪发生多种疾病而引起死亡。因此,新购仔猪应及早防疫。 1.购入仔猪前,只能从无疫病流行地购买仔猪。2.新购仔猪先在隔离厩内观察饲养 30 天。隔离厩应提前 7 天进行消毒。仔猪入栏后第一天不喂食,只喂给白糖 5 8、食盐 03、痢特灵 001的水溶液,让其自由饮用;入栏后 2-4 天喂给流食;第五天开始按正常日粮标准饲养。 3.新购仔猪经 1 周适应后,应及时实施免疫接种。免疫对象是猪瘟和猪肺
15、疫。免疫前注射器必须严格消毒,1 头猪更换 1 个针头。4.新购进的仔猪在实施免疫接种后第 3 天,可选用高效、安全药物左旋咪唑或丙硫苯咪唑等进行驱虫。仔猪每千克体重口服左旋咪唑 57 毫克,或丙硫苯咪唑 5 10毫克。三初生期的饲养管理哺乳仔猪出生后,本身不具备对外界伤害的抵御能力,完全靠初乳中的母源抗体抵御外界不良因素的侵害。因此,保证母猪充足的泌乳能力并能够让仔猪及时吃足吃饱,是保证仔猪健康顺利成长的先决条件 。仔猪 自身对外界环境抵抗力不强,需要人工创造一个舒适、干净、卫生、清洁的居所。子宫内环境是一个无菌的环境,温度较高,一般在 38.5 左右,因此仔猪出生后需要给其提供一个温度较高
16、的小环境。(一)03 天仔猪饲养管理:1.仔猪出生前准备好接产用品并消毒。碘酊、表面消毒液、毛巾、温水、消毒绑青海大学成人教育学院 7 线、打牙剪、断尾剪、注射器、抗生素、催产素、强心剂。2.打开保温箱电热板和红线灯,预热保温箱。3.母猪体表清洗消毒。尤其注意乳房、外阴、蹄缝、耳后等处。挤掉乳房中头几滴乳汁,头几滴乳汁在乳房中残留时间长,大肠杆菌等有害菌数量多,容易引起腹泻。4.仔猪接生步骤为:一掏,掏净仔猪口腔中的粘液和异物,防止呛入气管或引起仔猪窒息。二捋,未断的脐带不可强行拽断,那样容易引起母猪大出血,而应缓慢捋出;将脐带血捋向仔猪方向,脐带血非常宝贵,又可防止仔猪贫血。三擦,迅速擦干仔
17、猪体表粘液,防止体表散热过快引起低血糖造成休克死亡。四断,断齿,断尾,断脐,脐带断端、尾巴断端结系并浸入碘酊中消毒。五烤,将处理好的仔猪放入保温箱烤干体表,但时间不可超过两小时。六服,取出体表干燥的仔猪,口服敏感抗生素如科丰菌炎宁预防黄痢和红痢的发生。七喂,帮助仔猪找到适宜的乳头,及时吃饱吃足初乳。不会吃乳的仔猪先口服 10%葡萄糖,之后用注射器灌服 10 毫升初乳,继续物理升高体温,然后人工辅助吃奶。假死仔猪处理:倒提后肢,掏净口腔粘液,肌注强心剂,用手轻轻拍打胸腹部。也可于仔猪口鼻涂适量酒精,用双手抓住前后肢,按呼吸频率进行人工呼吸,只要脐动脉挑动,大多数能救活。5.仔猪出生的头三天里,每
18、次母猪放奶时应该帮助小猪找到属于他的乳头。吃饱奶后引导小猪走回保温箱,防止受凉拉稀或被母猪踩伤、压伤。头三天,保温箱温度控制在 31 以上 ,否则仔猪容易下痢。6.此间仔猪下痢是对于仔猪一生危害最大的疾病。即使能够控制住死亡,也因脱水失重而严重影响以后的生长。多由大肠杆菌与轮状病毒混合感染。轮状病毒主要感染仔猪,不分季节,以散发为主,往往一窝中仅有几头发生下痢,且久治不愈。防治该病可用菌炎宁+疫病康口服,一头发病全窝治疗、母子兼治,同时加强消毒,提高腹部实感温度对于治疗仔猪腹泻有着重要意义。7.仔猪出生三日龄时补铁补硒。选用 9 号针头,垂直注入肌肉。注意注射器中不能有气泡存在,否则药液会倒流
19、;药液一定要注入肌肉,漏于皮下或脂肪层则机体无法吸收并且容易引起皮下脓肿。青海大学成人教育学院毕业(设计)论文:浅谈哺乳仔猪的饲养管理13 青海大学成人教育学(1)训练喝水。如果使用水槽饮水,请加入温开水,并保证水槽内外时刻干净和饮水新鲜;如果使用饮水器,首先将饮水器调整到适宜的高度,然后让饮水嘴少量、缓慢地自动滴水,诱导仔猪喝水。(2)训练开食。仔猪早期教槽工作直接影响断奶后采食与增重。可将教槽料调成糊状,于母猪每次放奶前涂于乳房。教料槽中每次只能填 68 粒料,填多了仔猪就不吃了,浪费;训练开食的时间宜选择中午环境温度较高时进行,此时仔猪多出来活动,并且可有效利用其好奇心理。同时严格防止饲
20、料霉变。(3)仔猪补铁、开食时极易感染呼吸道病和胃肠道病。因此补铁的同时最好配合使用抗生素。(二)4-15 日龄仔猪饲养管理随着日龄的增长,仔猪体重飞速增加,好奇心理越来越强。但母源抗体也在不断减弱,仔猪自身的防御屏障还不够健全, 此时极易感染疾病。但除非是比较严重的疾病,发病初期临床症状表现得不明显。这就需要饲养员工时刻监视:鼻镜是否发干?体温高吗?身体肌肉震颤吗?眼睛发红不?腹下有变化吗?淋巴结肿不肿?咳嗽?打喷嚏?拉稀?当出现上述症状时,必须马上治疗!全窝治疗!将疾病消灭在萌芽之中。此期温度可以调节在 28-26 之间。仔猪好奇心理极强,牙齿生长又快,看到什么东西都觉得新鲜,都想用嘴拱一
21、拱,尝一尝。如果啃咬到肮脏不洁的东西,就增加了被病菌感染的机会。所以栏面一定保持干净卫生,并提供给玩具,比如铁链,木块,球类等。要防控链球菌病,7 日龄免疫是个好机会。15 日龄以后,母原抗体已经不足以保护兰耳病的入侵了,14 日龄免疫兰耳病疫苗是比较适合的。四 防疫灭病措施20 日龄是没有猪瘟疫情威胁的猪群免疫猪瘟疫苗的最佳时机。但目前国内猪群中兰耳病、圆环病毒感染严重,这些病毒往往侵蚀猪只的免疫系统-淋巴结。当淋巴结肿大发炎时,免疫猪瘟疫苗后,是否会产生抗体就只能是个未知数了。因此,密切关注 16 日龄后仔猪淋巴结是否肿大,对于猪瘟免疫的成败起着决定性作用。 如果猪群中存在 20 日龄左右
22、仔猪淋巴结肿大的情况,必须首先治疗和控制混合感青海大学成人教育学院 7 染和继发感染,之后增强机体抵抗能力,同时配合使用免疫增强剂,大剂量免疫猪瘟苗,才有可能控制住猪瘟病毒在猪群中的临床感染。如发现有淋巴结肿大、皮下有出血点,可采用如下治疗发案:16 日龄起,全群饮水加入黄芪多糖+林可霉素 7 天,20日龄再免疫猪瘟细胞苗 5 倍量以上,可有效控制兰耳病、圆环病毒等免疫抑制性疾病造成的免疫失败。日龄为了预防仔猪白痢的发生,可在吃初乳之前口服如下药物(任意一种即可):增效磺胺甲氧嗪注射液,规格 510ml,第一次吃初乳之前口腔滴服0.5ml,以后每天两次,连续 3 天;硫酸庆大霉素,每支 2ml
23、,8 万国际单位,第一次吃初乳前口腔滴服 1 万国际单位,每天两次,连续 3 天。13 日龄每天早晚各滴服一次微生态制剂,调整胃肠道菌群,防止腹泻的发生。市面常用微生态制剂如调痢生、促菌生、赐百健等,用户可按说明书剂量加水适量进行稀释,用滴管滴适量于仔猪舌根部。4 日龄鼻腔滴注猪伪狂犬病疫苗。2025 日龄对仔猪进行猪瘟疫苗首次免疫。五 仔猪断奶时期(一)断奶方法母猪产仔后, 子宫复旧的时间一般在 24 天左右, 完全恢复需要 35 天。研究证明,仔猪生后 35 周龄断奶较为有利, 过早断奶会造成母猪繁殖障碍。实践证明仔猪 45周龄断奶已被推广应用。对早期断奶仔猪, 应供给相适应的全价日粮, 饲养于清洁、干燥、温暖的猪舍中,以促进仔猪生长, 防止下痢, 减少弱猪比例, 提高成活率, 以期获得体重大、生长均匀的仔猪。断奶的方法可采用一次断奶法、分批断奶法和逐渐断奶法。1.一次断奶法 此种断奶法的优点是省工省时, 便于操作, 多被工厂化养猪生产所采用,缺点是会引起仔猪应激和母猪烦躁不安。这种断奶法是断奶前 3 天 减少哺乳母猪饲粮的日喂量,到断奶日龄一次将仔猪与母猪全部分开。2.分批断奶法此种断奶法的缺点是会延长哺乳期, 影响母猪的繁殖成绩, 目前多不采用。这种断奶法是将一窝中体重较大的仔猪先断奶, 弱小的仔猪继续哺乳一段时间, 以便提高断奶体重。