1、中餐设备清单编号 名 称 规 格 数 量 技术参数 报 价烧腊间A01 单眼低汤灶 700750500 1A02 单开调理柜 1200*600*800 1A03 烤鸭炉 1A04 单星水池 600600800 1A05 三门挂猪冰柜 12307401900 1A06 挂鸭架 12004001600 1A07 排烟罩 30001500H 1A08 烤猪炉 1面点间B01 木面案工作台 1800800800 1B02 搅拌机 1B03 单星水池 600600800 1B04 四门冰柜 12307401900 1B05 单炒灶 1200900800 1B06 电饼铛 4.5KW 1B07 三层电烤箱
2、 12107501530 1B08 压面机 1B09 排烟罩 35501500H 1B10 醒发箱 1B11 工作台 900*900*800 1主 厨C01 燃气蒸箱 100 型 1C02 四眼鼓风灶 21501150800 4C03 灶间拼板 3501150 1C04 八眼煲仔炉 1400800800 1C05 双眼低汤灶 1400750500 1C06 三门蒸柜炉 9109101800 2C07 双层工作台 1800750800 1C08 双开门调理柜 1800800800 4C09 配菜架 1800300900 3C10 平台雪柜 1800800800 3C11 货架 150050018
3、00 1C12 双星水池 1500750800 2C13 四门冰柜 12307401900 2C14 港式烟罩 136001500H 1C15 单星水池 600600800 1C16 单开门调理柜 1800800800 3粗加工D01 解冻池 1000750800 1D02 货架 10005001800 3D03 备号 1D04 双层工作台 1500750800 2D05 双星中沥水池 1800750800 2D06 四门冰柜 12307401900 1冷荤间E01 平台雪柜 1800800800 1E02 二门冰柜 1E03 码墙层板 1600350550 1E04 三星水池 1500600
4、800 1E05 配菜架 1500300900 1E06 洗手池 1洗碗间F01 残食台 1200750800 1F02 高压花酒 1F03 单星带沥水池 1200750800 1F04 洗碗机 1F05 抽气罩 18001000H 1F06 洁碟台 L 型 1F07 消毒柜 380L 1F08 三星水池 1800750800 1F09 碗柜 12005001800 4F10 工作台 1800*750*800 2F11 备号备餐区G01 制冰机 1G02 单星水池 600600800 1G03 开水器连底座 12KW 1G04 单开备餐柜 1500750800 1库 房H01 货架 12005
5、001800 3备餐区I01 单开门备餐柜 1800750800 2中餐吧台J01 单通操作台 1800*600*800 1J02 双星盆台 1200*600*800 1其他灭蝇灯 40W 8西餐设备清单编号 名 称 规 格 数 量 技术参数 报 价冷 库A01 货架 1200*500*1800 8A02 冷冻库 2365*2830*2300 1A03 冷藏库 2565*2830*2300 1水果沙拉间B01 沙律雪柜 1500*800*800 1B02 紫外线消毒灯 1B03 单开柜 1500*800*800 1B04 四门展示柜 1230*740*1900 1B05 码墙吊柜 1800*3
6、50*550 1B06 三星水池 1800*750*800 1B07 单星洗手池 1B08 备号西餐主厨C01 平台雪柜 1500800800 2C02 双开门调理柜 1800800800 1C03 备号C04 双杠电炸炉 800900850 1C05 平扒炉 800900850 1C06 四眼平头炉连下鋦炉 1C07 万能蒸烤箱 1C08 货架 12005001800 1C09 码墙层板 1800350550 1C10 双星中沥水池 1800750800 1C11 四门冰柜 12307401900 2C12 碗柜 12005001800 1C13 排烟罩 40001500H 1C14 六格电
7、热汤池 1C15 配菜架 1500300900 2C16 沙律雪柜 1500*800*800 1C17 暖食物灯 1C18 单星水池 750*750*800 1裱花间D01 打蛋机 1D02 单星水池 600*600*800 1D03 二门展示柜 1D04 平台雪柜 1500800800 1D05 洗手池 1D06 雪糕柜 1饼 房E01 醒发箱 1E02 三层烤箱 12107501530 1E03 饼盘架 1E04 酥皮机 1E05 搅拌机 1E06 单星水池 600600800 1E07 木面案工作台 1800750800 1E08 四门冰柜 12307401900 1E09 排烟罩 19001100H 1E10 面包搓团机 1备餐区F01 单开门备餐柜 1500750800 1F02 制冰机 1库 房G01 备号西餐酒吧H01 卧式冰柜 1500*600*800 1H02 双星盆台 1200*600*800 1H03 双层工作台 1200*600*800 1其 他1 灭蝇灯 40W 72 音乐酒吧卧式冰柜 1双星盆台 1双层工作台 13 啤酒花园卧式冰柜 1双星盆台 1双层工作台 1
