1、- 1 -一、不定项选择题（每题 2 分，共计 40 分）1、鸡舍风机洞口位置，设计原则上要均匀、对称布置，并且（ ）A、洞口中与第二层笼中在同一水平线上（经验值：距地 40-50cm）B、洞口中与第一层笼中在同一水平线上（经验值：距地 40-50cm）C、洞口中与第三层笼中在同一水平线上（经验值：距地 40-50cm）2、蛋鸡舍侧立面小窗洞口设计原则：（ ）A、洞口下沿比舍内顶笼上沿低 10-15cm,两侧均匀布置B、洞口下沿比舍内顶笼上沿高 10-15cm,两侧均匀布置C、洞口下沿比舍内顶笼上沿水平,两侧均匀布置3、养殖场选址标准地势要注意：（ ）A、交通便利，防疫条件好，符合土地利用和农
2、业发展要求；B、地表状况为背风向阳、高燥平坦，场区空气流通顺畅，无涡流现象；C、满足建筑工程需要的水文地质和工程地质条件，避开地质条件差，导致地基处理成本高的区域。4、商品蛋鸡饲养模式有：（ ）A、全进全出饲养模式（青年鸡场优先采用） ：同一栋鸡舍鸡的日龄相同，全场/区所有鸡的日龄差异不超过 14 天B、循环饲养模式：同一栋鸡舍鸡的日龄相同，但同场饲养不同周龄的鸡群5、商品蛋鸡饲养密度要求：（ ） A、育雏育成期：转群周龄 15 周时，笼底饲养面积285 cm2/只；转群周龄 17周时，笼底饲养面积315 cm2 /只；B、产蛋期：笼底饲养面积不小于 400cm2/只；6、养殖场生物安全方面应
3、包括（ ）A、大门处设立人员进场喷雾消毒设施，汽车消毒门廊（北方地区）或消毒棚（南方地区） ，配消毒设备；饲养场配淋浴间，人员进场淋浴更衣； B、设防鼠、防蝇、防鸟、防蚊、防虫设施； C、鸡舍门口处安装挡鼠板：高度 55 厘米，表面光滑，挡鼠板与墙体之间对接密闭无缝隙；D、场区各下水道入口处装金属过滤网，阻止老鼠从下水道进入鸡舍及附属房内；E、水帘外安装纱网，防止蚊蝇进入鸡舍，并防止柳絮、鸡毛等附着在水帘表面；F、每栋鸡舍进门口设置脚踏消毒盆和手消毒设施；- 2 -7、鸡舍内，商品蛋鸡饲养温度应注意：（ ） A、1-2 日龄，目标温度（）为 35-36；3-4 日龄，目标温度（） 为 33-3
4、4；5-7 日龄，目标温度（）为 31-32；8-14 日龄，目标温度（）为 28-29；15-21 日龄，目标温度（） 为 26-27； 22-28 日龄，目标温度（）为 22-24 ；29 天以上日龄，目标温度（） 为 18-20；B、冬季，在最小通风量情况（0. 4cfm/kg BW）下，同一时间，鸡舍内各位置间温差不超过 2；同一地点 24 小时内舍内温度与目标温度温差不超过2；8、蛋鸡舍内相对湿度应保持：（ ）A、20%-45%；B、30%-45%；C、40%-65%；D、50%-65%；9、鸡舍内空气质量要求：（ ）A、鸡舍内氧气浓度40%，二氧化碳浓度2500ppm，一氧化碳浓度
5、20ppm，氨气浓度40ppm，硫化氢浓度15ppm；B、鸡舍内氧气浓度30%，二氧化碳浓度3500ppm，一氧化碳浓度30ppm，氨气浓度30ppm，硫化氢浓度10ppm；C、鸡舍内氧气浓度19.6%，二氧化碳浓度4500ppm，一氧化碳浓度40ppm，氨气浓度20ppm，硫化氢浓度5ppm；D、鸡舍内氧气浓度10%，二氧化碳浓度5500ppm，一氧化碳浓度50ppm，氨气浓度10ppm，硫化氢浓度1ppm；10、夏季，鸡舍内纵向风速要求（ ）A、根据当地气候条件，青年鸡舍内过道风速不低于 2 m/s，产蛋鸡舍内过道风速不低于 2.5m/s；B、根据当地气候条件，青年鸡舍内过道风速不低于 3
6、 m/s，产蛋鸡舍内过道风速不低于 3.5m/s；C、根据当地气候条件，青年鸡舍内过道风速不低于 4 m/s，产蛋鸡舍内过道风速不低于 4.5m/s；11、蛋鸡舍通风采用方式为（ ）A、通风采用单纵向（风机安装在山墙）排风；侧墙风门、屋顶风门和前端水帘进风的方式；B、通风采用单横向（风机安装在山墙）排风；侧墙风门、屋顶风门和前端水帘进风的方式；C、通风采用单纵向（风机安装在山墙）排风；侧墙风门、屋顶风门和前端水帘出风的方式；- 3 -12、养殖场蛋鸡饮水量一般为（ ）A、青年鸡每天最大饮水量为 200ml/只；B、产蛋鸡每天最大饮水量为 300ml/只；C、产蛋鸡每天最大饮水量为 400ml/
7、只；D、青年鸡每天最大饮水量为 300ml/只；13、鸡舍光照强度要求（ ） A 育雏舍能够达到 1-40lux，按需调节； B 产蛋舍能够达到 3-20lux，按需调节;C、产蛋舍能够达到 20-40lux，按需调节;14、养殖场进鸡和淘汰鸡方式（ ）A、装载雏鸡或青年鸡的车辆消毒后入场到达鸡舍门，运入鸡舍内； B、转运青年的车辆消毒后入场到达鸡舍门口装运； C、鸡群淘汰时，车辆消毒后入场装运，并将淘汰鸡运至离场区至少 2000 米外的淘汰鸡交货场所进行交接，交接双方转运淘汰鸡的车辆、器具和人员不直接接触；15、养殖场鸡粪处理（ ） A、鸡舍内的鸡粪传输到鸡场围墙内转运或处理;B、鸡舍内的鸡
8、粪传输到鸡场围墙外转运或处理;16、病死鸡处理方式（ ）A、无害化处理；B、随意丢弃至场外或垃圾堆里；C、无害化深埋、化制、发酵或运到无害化处理场处理；17、蛋鸡养殖场内，布局要求（ ）A、原则上鸡舍东西走向，南北朝向，可根据地形情况调整； B、鸡舍间距 10 米，鸡舍外墙距场区围墙 20-30 米； C、场区标高不低于场外道路标高，鸡舍地面标高要高于室外地坪 50cm； D、料塔安放在靠近场区围墙处或生产区隔墙处，运料车不进入生产区，道路要便于运料车掉头，每栋鸡舍前端设置批次料秤； E、为确保鸡场与周边临地不出现纠纷，围墙与红线间要留有一定的距离；18、蛋鸡产蛋是达到性成熟和体成熟才开始的一
9、种行为，体成熟是指其体容积达到一定体积和体组织（内脏器官、脂肪）达到一定重量。多数品种母鸡达到体成熟的周龄是（ ）A、18 周龄左右；B、17 周龄左右；C、19 周龄左右；D、20 周龄左右19、多少周龄体重低于平均体重 20%的鸡只产蛋率全期低 10%，蛋重差 2 克，死- 4 -亡率高 12%，饲料消耗高 0.10。 （ ）A、17 周龄 B、18 周龄 C、19 周龄 D、20 周龄20、多少周龄体重高于平均体重 20%的鸡与标准体重鸡相比，产蛋率低 20%，日采食量高 18 克，死亡率也高。 （ ）A、17 周龄 B、18 周龄 C、19 周龄 D、20 周龄二、判断题（括号内对打，
10、错打；每题 2 分，共计 60 分）1、体重小的母鸡产蛋高峰维持时间短，容易过早换羽。 （ ）2、鸡的骨骼在最初 10 周内生长迅速，8 周龄雏鸡骨架可完成 75%，12 周龄完成 90%以上，12-16 周龄时小母鸡骨架基本确定，之后生长缓慢，至 20 周龄骨骼成熟。 （ ）3、健康雏鸡指腹小、松软，脐带吸收良好，活泼有神，弱雏指脐带愈合不良或发青，卵黄吸收不全，大肚子，羽毛不全或粘连、不干燥，不活泼，残雏不能站立、眼睛不能张开或出现瞎眼，歪嘴、转脖等。 （ ）4、3 周龄前的雏鸡不具备调节体温的能力，因而需要较高的温度，高温还有助于雏鸡卵黄囊的吸收。 （ ）5、进雏时应将雏鸡强弱分开，即把
11、弱雏或个别体重偏小的放在温度偏高的育雏笼上层，体壮有力，叫声清亮的放在中下层。如果整群鸡体况偏弱，可将室温调至比正常情况下高 1 一 2。 3 周龄后温度可以降低，避免长期高温育雏，4 周龄后保持在 20左右.育雏后期低温有助于雏鸡加大采食，体重增加。 （ ）6、雏鸡前期发育快，要求饲料营养浓度高，采食量越高，发育越快，增重越好，此阶段主要是肌肉的生长，因而在生长早期，尤其是 0-8 周期间需要高能、高蛋白的配合饲料。 （ ）7、喂料时尽量保持饲料的新鲜状态。育雏期应采取少量，多次的原则，每天喂料 3 次6 次。由于夜间时间较长，容易导致长时间饥饿，建议早晨开灯后饲喂全天饲料总量的 50%，中
12、午饲喂 20%，傍晚饲喂 30%。 （ ）8、育雏头三天用温水，水温应为 1820。应每天更换新鲜的饮水，每天刷洗、消毒饮水设备，消毒剂可选用碘酊、氯制剂、百毒杀等，消毒完后用清水冲洗饮水设备。要尽量选择乳头饮水器，或刚开始由钟型饮水器（图 3-33）再逐渐过度到乳头饮水器。饮水器高度应随日龄变化进行调节，乳头饮水器位置应高于头部高度 2 厘米，让小鸡呈现 45 喝水，长大后呈 7585 喝水。杯式饮水器或水槽高度应与鸡背高度平齐。 （ ）9、雏鸡的饲养密度包括占地面积和占有食槽、水槽的长度。笼养 0-6 周每平米- 5 -白壳蛋鸡 60 只，褐壳蛋鸡 55 只；7-20 周每平米白壳蛋鸡 3
13、0 只，褐壳蛋鸡 34只。 （ ）10、育雏前期要求光照强度为 20-30/lux 或 5.4-8 瓦/平米，4 周后降低到15lux 直到 15 周龄(4 瓦/平米),15 周以后恢复到 20-30lux。光照过强：导致啄癖发生；光照过弱：影响采食，发育；光照过长：影响发育。（ ）11、不同日龄断喙对小母鸡产生应激程度不同，小母鸡体重恢复也有差异，断喙时间越晚，造成的应激更大，小母鸡体重恢复的时间越长对小母鸡发育影响越大。但断喙日龄越早，质量越难掌握，造成以后还需进行第二次断喙。一般认为 7-10 日龄断喙，离鼻孔 2mm 处进行断喙。断喙前后两天注意饮水中补充水溶性多维。 （ ）12、育雏
14、前期，高湿有助于雏鸡羽毛发育，以后高湿将会导致疾病的发生。湿度低于 30%会增加啄癖的发生。 （ ）13、鸡对氨气特别敏感，在 5ppm 氨的长期作用下，鸡体健康也受到影响。当氨气浓度超过 20ppm 时对鸡的粘膜产生强烈刺激，能引起结膜、上呼吸道的粘膜充血、水肿。在 20ppm 时可引起角膜结膜炎，新城疫发病率大大提高。 （ ）14、饲养前期以保温为主，兼顾通风；后期以通风为主，兼顾保温。 （ ）15、换料时根据体重而定，体重不足则推迟换料时间；10-12 周龄出现体重：超标时，应保持上周饲喂量；偏低时，应尽快查找原因，采取措施刺激母鸡多采食，尽可能在 15 周龄时达到体重标准。15 周龄后
15、，不论体重超标与否都应保持一定增重，否则影响母鸡生殖器官发育，使开产推迟。尽量在早期让母鸡发育完善，避免 12-18 周龄体重超重。影响体重发育的因素包括：密度，疾病，不良断喙，和营养或能量摄入不足。 （ ）16、青年鸡主要是肌肉和骨骼的生长，14 周龄肌肉和骨骼基本成熟，而后卵巢和输卵管开始发育，需要蛋白水平为前高后低的模式，而 14-20 周龄的小母鸡生长受能量因素影响更大。 （ ）17、一般在 17 周龄或 18 周龄增加光照，蛋鸡体重达到 1.47 Kg，可以加光照。最初增加 1 小时，以后每周加 15-30 分钟，直到 16 小时（大约 28-32 周） 。 （ ）18、预产期，当自
16、然产蛋率达 5%时，及时给予光刺激，以满足其生殖发育的需要。如果是轻型蛋鸡达 20 周龄时仍未见蛋，及时给予光刺激来提高产蛋量。光- 6 -照不能过强，强度光照引起卵巢闭锁和大卵黄的自发贮存，光照强度过强可使母鸡骚动不安或对光刺激生产抑制。光照强度建议为 10-30lux。 （ ）19、预产期的关键是能量，应尽可能地提高预产期配方的能量，使鸡在体内有以脂肪形式贮备的能量，便于在产蛋早期日粮进食量不足时使用。 （ ）20、一般在 16 周或 17 周（不能早于 15 周） ，将饲料钙增加到 2.5%，同时提高磷水平。如果 17 周开始直接将育成料更换称产蛋鸡料，容易导致粪便变稀；产蛋率 5%时将
17、钙增加到 3.75%，避免鸡通过增加采食来满足钙的需要，而导致能量摄入过剩，发生肝出血点比例增多，肝脂肪增多。 （ ）21、饲料能量不足的后果：采食量增大，料蛋比升高，成本增加；母鸡体重轻，开产推迟，高峰过后，产蛋出现下降，母鸡换羽提前。 （ ） 22、疾病是机体在一定病因的损害性作用下，因自稳调节紊乱而发生的异常生命活动过程。 （ ）23、凡是超时、超量、不对症使用或未严格规范使用抗生素，都属于抗生素滥用。 （ ）24、滥用抗生素的危害：可诱发细菌耐药，导致二重感染，造成公共卫生问题。（ ）25、微生态制剂可以促进肠粘膜发育，修复粘膜受损，保持肠道菌群平衡，维护动物健康。 （ ）26、微生态
18、制剂可抑制外源菌群在肠道定植，提高机体免疫力。 （ ）27、养殖档案包括七项内容，即：畜禽养殖场户生产记录 ；畜禽养殖场户饲料、饲料添加剂和兽药使用记录 ；畜禽养殖场户消毒记录 ；畜禽养殖场户免疫记录 ；畜禽养殖场户诊疗记录 ；畜禽养殖场户防疫监测记录 ；畜禽养殖场户病死畜禽生物安全处理记录 。 （ ）28、130 天的京红 1 号的体重标准 1550 克，京粉 1 号 1480 克；产蛋 50% 的日龄京红 1 号（1402 天） ， 京粉 1 号 （1382 天） 。 （ ）29、控制疾病的方法是体外通过传染源、传播途径控制病原；体内通过特异性免疫与非特异性免疫提高机体免疫力。 （ ）30、疾病传播给鸡的途径包括空气与鸡、人与鸡、动物与鸡、物品与鸡、鸡与鸡。 （ ）答案：一、选择：A/B/ABC/AB/AB；ABCDEF/AB/D/C/B；A/AB/AB/ABC/B；AC/ABCDE/A/B/B。二、判断题：全。- 7 -
