1、2013 年食品工业企业诚信体系建设工作任务表具体任务 工作要求 实施单位 进度安排 备注1.印发工作通知印发2013 年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案，结合各地实际，分解细化工作任务。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门1-5月2.聘任诚信专家 聘任第二批约 15-20名诚信体系管理 专家。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-7月3.编制培训教材 组织相关专家针对冷冻食品、白酒行 业开展调研，编写诚信管理体系实施指南。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-10月 7月形成初稿，9月审定4.开展标准修订 修订食品工业企业诚信管理体系（CMS）建
2、立及实施通用要求。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月5.完善平台制度 指导地方建立健全平台的使用和管理规范。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门1-12月一、完善诚信制度建设6.制定评价手册 制定诚信评价人员工作手册。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-9月7.建立联动机制 建立评价机构、地方平台与诚 信平台信息联动制度，实施评价工作动态管理。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月8.开展诚信培训 组织开展对全国 12000人次诚信体系师资人员进行诚信标准培训。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-
3、12月包括对评价机构人员培训9.指导体系建立 指导全国 5000家食品企业建立诚信管理体系。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月10.推进评价开展 推动开展食品企业诚信管理体系评价工作，争取 150-200家企业通过评价。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月二、开展诚信相关指导11.加强行业自律 行业协会完善行规行约，加强 行业整顿，开展企业诚信自我声明，改善诚信 环境。 相关单位 1-12月三、完善诚信平台建设12.指导平台建设指导 5-10家省级和行业协会建立 诚信信息平台，实现与国家平台的互联互通；在 现有诚信信息平台基础上，建立食品药
4、品 质量安全追溯体系公共服务平台。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月13.开展经验交流 年内召开 2-3次相关培训和交流会 议。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位1-12月四、开展诚信宣传 14.开展专题宣传 利用诚信兴商月、食品安全宣 传周等组织开展诚信专题宣传。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门1-12月15.督促工作落实 督促检查各地工业和信息化主管部门、行 业协会及企业工作开展情况。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位8-10月五、加强工作督促指导 16.实施评价考核 组织专家对 22家委托评价机构工作进行年度考核。工 业和信息化部、各地工业和信息化主管部门、相关单位10-11月
